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2009-09-27 20:44:52 一. 起居類分類詞匯 1.臥室 blanket 毛毯 cushion 墊子 quilt 被子 cotton terry blanket 毛巾被 feather quilt 羽絨被 cotton quilt 棉被 bedding 床上用品 mosquito net 蚊帳 pillow 枕頭 bolster 長枕 pillow case 枕套 tick 褥子 carpet 地毯 （一般指大的整塊的，鋪房間的那種） rug 地毯（一般指小塊的,，放在沙發(fā)等邊上的那種） bed frame/bed base 床架 headboard 床頭板 sofa bed 沙發(fā)床 folding guest bed 折疊床 loftbed frame 架在空中的床（下面可放沙發(fā),、桌子等） bunkbed frame 上下鋪的床 slatted bed base 板條床 sprung base 彈簧床 bedspread 床罩 sheet 床單 mat 席子 mattress 床墊 （厚的那種） mattress pad 床墊 (薄的那種) bed canopy 支在床上的篷子 （一般用于兒童床上的裝飾） bedside table 床頭柜 2. 廚房 refrigerator 冰箱 automatic rice cooker 電飯鍋 steamer 蒸鍋 oven 烤箱 grill 燒烤架 toaster 烤面包機(jī) egg beater 打蛋器 ice crusher 刨冰機(jī) food processor 食品加工機(jī) paper towel 紙巾 apron 圍裙 tableware 餐具 plate 盤子 dish 碟子 bowl 碗 cupboard 碗櫥 dining table 餐桌 larder 食品柜 drop-leaf table 可以折疊邊緣的桌子 chopping board 案板 cutlery tray 裝餐具的容器 3. 衛(wèi)生間 bathroom 浴室,，廁所 flushing system 沖水系統(tǒng) flush toilet 抽水馬桶 flush pipe 沖水管 foul drainage system 排污水系統(tǒng) drainage 排水道 ventilation shaft/pipe 通風(fēng)管道 toilet seat 馬桶坐圈 toilet lid 馬桶蓋 squatting pot 蹲式馬桶 urinal 小便池 toilet paper/tissue 衛(wèi)生紙 toilet brush 馬桶刷 4. 浴室 bathtub 浴缸 hand shower 手握式淋浴器 shower nozzle 噴頭 tap faucet 水龍頭 plastic curtain 防水浴簾 shower cap 浴帽 bath slipper 洗澡用拖鞋 bath mat 防滑墊 towel hanger/holder 毛巾架 towel ring 毛巾環(huán) bath towel 浴巾 soap stand 肥皂盒 comb 梳子 soap 肥皂 shampoo 洗發(fā)露 conditioner 護(hù)發(fā)素 dryer 吹風(fēng)機(jī) razor 刮胡刀 toothpaste 牙膏 toothbrush 牙刷 5. 桌椅 tea table 茶幾 coffee table 咖啡臺 smoking set 煙具 ashtray 煙灰缸 thermos bottle/vacuum bottle 熱水瓶 door knob 門把手 safety door hook 安全門鉤 corridor 走廊 elevator 升降電梯 escalator 滾梯 rocking chair 搖椅 hanging seat 吊椅 swivel armchair 旋轉(zhuǎn)扶椅 footstool 凳子 chaise longue 躺椅 folding chair 折疊椅 6. 柜子,架子 wardrobe 衣柜 cloth rail 掛衣服的欄桿 hook 鉤子 wall shelf 裝在墻上放東西的架子 bracket 墻上突出之托架 magazine file 裝雜志等的架子 shoe cabinet/storage 鞋柜 wall cabinet 壁櫥 hook rack 掛鉤架 TV bench 電視柜 bookcase 書架 braked castor 裝在家具腳上方便推行的輪子（如：storage unit on castors）10-drawer chest 十個抽屜的儲存柜 7. 電器 dish drainer 晾干餐具的容器（類似鐵絲筐） table cloth 桌布 laundry bag 洗衣袋 pail 洗衣桶 ironing board 燙衣板 steam and dry iron 蒸汽電熨斗 electric iron 電熨斗 laundry drier 烘干機(jī) spin-drier 旋轉(zhuǎn)式脫水機(jī) washing machine 洗衣機(jī) radiator 暖氣片 electric fan 電扇 stand fan 落地電扇 oscillating fan 搖頭電扇 bed light/bed lamp 床頭燈 fluorescent lamp 日光燈 ceiling lamp/pendant lamp 吊燈 desk/table lamp 臺燈 wall light 壁燈 floor lamp 落地?zé)?/p> chandelier 枝狀吊燈 flashlight/eletric torch 手電筒 8.雜物。 water gauge 水表 plug 插頭 outlet/receptacle 插座 paste 漿糊 glue 膠水 adhesive tape 膠條 packing paper 包裝紙 string 繩子 carpenter 木工 electrician 電工 utility man 雜務(wù)工 plumber 管道工 painter 油漆工 vacuum hose holder 吸塵器管子的托架 watering can 澆水壺 二. 護(hù)膚和化妝品類 Makeup（粉底） Mask（面膜） Mascara（睫毛膏） Milk（乳） Moisturisor（保濕面霜) Mult-（多元） Nail color（指甲油） Nail enamel（指甲油） Nail polish（指甲油） Nail saver（保甲液） Normal（中性皮膚） Nutritious（滋養(yǎng)） Oil-control（抑制油脂） Oily（油性皮膚） Pack（剝撕式面膜） Peeling（敷面剝落式面膜） Pressed powder（粉餅） Purify（清潔用） Quick dry（快干） Remover（去除、卸妝） Repair（修保） Revitalite（活化） Scrub（磨砂式(去角質(zhì))） Sensitive（敏感性皮膚） Shading powder（修容餅） Solvent（溶解） Spot（青春痘用） Sun block（防曬用） Toning lotion（化妝水） Trentment（修護(hù)） Wash（洗） Waterproof（防水） -White-（美白用） Acne（青春痘用品） Active（賦活用） After sun（日曬后用品） Alcohol-free（無酒精） Anti-（抗,、防） Anti-wrinkle（抗老防皺） Balancing（平衡酸堿） Blusher（腮紅） Clean-（清潔用） Combination（混合性皮膚） Correct（遮瑕膏） Cream（霜） Day（日間用） Dry（干性皮膚） Essence(精華液） Exfoliator（去角質(zhì)） Eye gel（眼膠） Eye mask（眼膜） Eye shadow（眼影） Eyeliner（眼線(筆,、刷)） Facial（臉部用） Fast dry（快干） Firm（緊膚） Foam（泡沫） Foundation（粉底） Toner（化妝水） Gel（膠狀） Gentle（溫和的） Hydra-（保濕用） Lip care（護(hù)唇用） Lip coat（口紅弧膜） Lipstick（口紅） Long lasting（持久性） Lotion（水、露） Loose power（蜜粉） 三. 旅游英語詞匯 room rate 房價 standard rate 標(biāo)準(zhǔn)價 en-suite 套房 family suite 家庭套房 twin room you 帶兩張單人床的房間 double room 帶一張雙人床的房間 advance deposit 定金 reservation 訂房間 registration 登記 rate sheets 房價表 tariff 價目表 cancellation 取消預(yù)定 imperial suite 皇室套房 presidential suite 總統(tǒng)套房 suite deluxe 高級套房 junior suite 簡單套房 mini suite 小型套房 honeymoon suite 蜜月套房 penthouse suite 樓頂套房 unmade room 未清掃房 on change 待清掃房 valuables 貴重品 porter 行李員 luggage/baggage 行李 registered/checked luggage 托運行李 light luggage 輕便行李 baggage elevator 行李電梯 baggage receipt 行李收據(jù) trolley 手推車 storage room 行李倉 briefcase 公文包 suit bag 衣服袋 travelling bag 旅行袋 shoulder bag 背包 trunk 大衣箱 suitcase 小提箱 name tag 標(biāo)有姓名的標(biāo)簽 regular flight 正常航班 non-scheduled flight 非正常航班 international flight 國際航班 domestic flight 國內(nèi)航班 flight number 航班號 airport 機(jī)場 airline operation 航空業(yè)務(wù) alternate airfield 備用機(jī)場 landing field 停機(jī)坪 international terminal 國際航班候機(jī)樓 domestic terminal 國內(nèi)航班候機(jī)樓 control tower 控制臺 jetway 登機(jī)道 air-bridge 旅客橋 visitors terrace 迎送平臺 concourse 中央大廳 loading bridge 候機(jī)室至飛機(jī)的連接通路 airline coach service 汽車服務(wù) shuttle bus 機(jī)場內(nèi)來往班車 四. 學(xué)科分類詞匯 Chinese語文 English英語 Japanese日語 mathematics數(shù)學(xué) science理科 gymnastics體育 history歷史 algebra代數(shù) geometry幾何 geography地理 biology生物 chemistry化學(xué) biochemistry生物化學(xué) physics物理 physical geography地球物理 literature文學(xué) sociology社會學(xué) linguistics語言學(xué) psycology心理學(xué) philosophy哲學(xué) engineering工程學(xué) mechanical engineering機(jī)械工程學(xué) electronic engineering電子工程學(xué) medicine醫(yī)學(xué) social science社會科學(xué) agriculture農(nóng)學(xué) astronomy天文學(xué) economics經(jīng)濟(jì)學(xué) politics政治學(xué) comercial science商學(xué) biochemistry生物化學(xué) anthropology人類學(xué) languistics語言學(xué) accounting會計學(xué) law, jurisprdence法學(xué) banking銀行學(xué) metallurgy冶金學(xué) finance財政學(xué) mass-communication大眾傳播學(xué) journalism新聞學(xué) atomic energy原子能學(xué) civil engineering土木工程 architecture建筑學(xué) chemical, engineering化學(xué)工程 accounting and satisics會計統(tǒng)計 business administration工商管理 library圖書館學(xué) diplomacy外交 foreign language外文 botany植物 major主修 minor輔修 五. 世界著名旅游勝地分類詞匯 Asia 亞洲 The Himalayas 喜馬拉雅山 Great Wall, China 中國長城 Forbidden City, Beijing, China 北京故宮 Mount Fuji, Japan 日本富士山 Taj Mahal, India 印度泰姬陵 Angkor Wat, Cambodia 柬埔寨吳哥窟 Bali, Indonesia 印度尼西亞巴厘島 Borobudur, Indonesia 印度尼西亞波羅浮屠 Sentosa, Singapore 新加坡圣淘沙 Crocodile Farm, Thailand 泰國北欖鱷魚湖 Pattaya Beach, Thailand 泰國芭堤雅海灘 Babylon, Iraq 伊拉克巴比倫遺跡 Mosque of St, Sophia in Istanbul (Constantinople), Turkey 土耳其圣索非亞教堂 Africa 非洲 Suez Canal, Egypt 印度蘇伊士運河 Aswan High Dam, Egypt 印度阿斯旺水壩 Nairobi National Park, Kenya 肯尼亞內(nèi)羅畢國家公園 Cape of Good Hope, South Africa 南非好望角 Sahara Desert 撒哈拉大沙漠 Pyramids, Egypt 埃及金字塔 The Nile, Egypt 埃及尼羅河 Oceania 大洋洲 Great Barrier Reef 大堡礁 Sydney Opera House, Australia 悉尼歌劇院 Ayers Rock 艾爾斯巨石 Mount Cook 庫克山 Easter Island 復(fù)活節(jié)島 Europe 歐洲 Notre Dame de Paris, France 法國巴黎圣母院 Effiel Tower, France 法國艾菲爾鐵塔 Arch of Triumph, France 法國凱旋門 Elysee Palace, France 法國愛麗舍宮 Louvre, France 法國盧浮宮 Kolner Dom, Koln, Germany 德國科隆大教堂 Leaning Tower of Pisa, Italy 意大利比薩斜塔 Colosseum in Rome, Italy 意大利古羅馬圓形劇場 Venice, Italy 意大利威尼斯 Parthenon, Greece 希臘巴臺農(nóng)神廟 Red Square in Moscow, Russia 莫斯科紅場 Big Ben in London, England 英國倫敦大笨鐘 Buckingham Palace, England 白金漢宮 Hyde Park, England 英國海德公園 London Tower Bridge, England 倫敦塔橋 Westminster Abbey, England 威斯敏斯特大教堂 Monte Carlo, Monaco 摩洛哥蒙特卡羅 The Mediterranean 地中海 The Americas 美洲 Niagara Falls, New York State, USA 美國尼亞加拉大瀑布 Bermuda 百慕大 Honolulu, Hawaii, USA 美國夏威夷火奴魯魯 Panama Canal 巴拿馬大運河 Yellowstone National Park, USA 美國黃石國家公園 Statue of Liberty, New York City, USA 美國紐約自由女神像 Times Square, New York City, USA 美國紐約時代廣場 The White House, Washington DC., USA 美國華盛頓白宮 Central Park, New York City, USA 美國紐約中央公園 Yosemite National Park, USA 美國尤塞米提國家公園 Grand Canyon, Arizona, USA 美國亞利桑那州大峽谷 Hollywood, California, USA 美國加利佛尼亞好萊塢 Disneyland, California, USA 加利佛尼亞迪斯尼樂園 Las Vegas, Nevada, USA 美國內(nèi)華達(dá)拉斯威加斯 Miami, Florida, USA 美國佛羅里達(dá)邁阿密 Metropolitan Museum of Art, New York City, USA 紐約大都會藝術(shù)博物館 Acapulco, Mexico 墨西哥阿卡普爾科 Cuzco, Mexico 墨西哥庫斯科 六. 教育相關(guān)分類詞匯 1. 由于中外學(xué)校結(jié)構(gòu)差異造成一定程度上的做題困難 國外大學(xué)結(jié)構(gòu)及官銜 president（大學(xué)校長） University dean（學(xué)校分院長） College/school head of the faculty Faculty head of the division Division chairman Department principal中學(xué)校長 headmaster小學(xué)校長 headmistress小學(xué)校長（女） 2. 新生入學(xué)及入學(xué)后大致過程 register/enrole(登記、報到) opening ceremony（開學(xué)典禮） orientation meeting（介紹會）指學(xué)校綜合情況 lecture（報告） tutorial（一個學(xué)生發(fā)言那種） basic course基礎(chǔ)課 specialized course專業(yè)課 required course必修課 optional/selective course選修課 kindergarten幼兒園 elementary education初等教育 secondary education中等教育 higher education高等教育 adult education成人教育 open admission免試入學(xué)制 day-care center幼兒園（美） nursery school托兒所 primary/elementary school小學(xué)（英/美） secondary school中學(xué) coeducation男女生同校制度 junior high school初中 senior high school高中 attached middle school附中 technical school技校 polytechnic institute理工學(xué)院/科技大學(xué) key school重點中學(xué) graduate school研究生院 open university夜大、函大 private school私立學(xué)校 public school公立學(xué)校 universal education普及教育 educationist/educator教育家 postgraduate研究生 alumnus/alumna校友（男/女） undergraduate本科 Alma Mater母校 auditor=guest student旁聽生 boarder住宿生 open-book exam開卷考 pop test抽考 orientation program新生訓(xùn)練 teaching facilities教學(xué)設(shè)施 assistantship助學(xué)金 scholarship獎學(xué)金 room and board食宿 auditorium禮堂 vice-monitor副班長 period of schooling學(xué)習(xí)年限 credit system學(xué)分制 mark/score/grade分?jǐn)?shù) schedule=school timetable課程表 individual study自習(xí) individual coaching=tutorial個別指導(dǎo) English evening英語晚會 after-school activities課外活動 social investigation社會調(diào)查 voluntary labor義務(wù)勞動 graduation appraisal畢業(yè)評估 graduation ceremony=commencement畢業(yè)典禮 diploma=graduation certificate畢業(yè)證書 drop out輟學(xué) quit school退學(xué) school discipline校紀(jì) attendance/participation出勤率 attend a lecture上課 miss a class缺課 cut a class曠課 expel sb from school開除 tuition學(xué)費 miscellaneous expenses雜費 a grant-aided student領(lǐng)助學(xué)金的學(xué)生 lecture portfolio講義夾 semester半學(xué)期 blue-book考卷 report card成績單 final-examination期末考核 quiz小測驗 oral test口試 diploma畢業(yè)證 degree學(xué)位 associate diploma專科證書 Bachelor學(xué)士 Master碩士 Doctor of Philosophy博士 Expert專家 consultant顧問 Coordinator班主任/協(xié)調(diào)人 professor教授 associate professor副教授 lecturer講師 adviser/mentor導(dǎo)師 counselor輔導(dǎo)老師 course arrangement課程按排 application form申請表 school of Arts and Sciences文理學(xué)院 project學(xué)生獨立鉆研的課外課題 presentation針對某一專題發(fā)表的演講 paper/thesis/dissertation論文 letter of recommendation表揚信 journal周記 office hour教授與學(xué)生面談時間 3.instruction, education 教育 culture 文化 primary education 初等教育 secondary education 中等教育 higher education 高等教育 the three R\’s 讀、寫,、算 school year 學(xué)年 term, trimester 學(xué)季 semester 學(xué)期 school day 教學(xué)日 school holidays 假期 curriculum 課程 subject 學(xué)科 discipline 紀(jì)律 timetable 課程表 class, lesson 課 homework 家庭作業(yè) exercise 練習(xí) dictation 聽寫 spelling mistake 拼寫錯誤 (short) course 短訓(xùn)班 seminar 研討班 playtime, break 課間,休息 to play truant, to play hooky 逃學(xué),曠課 course (of study) 學(xué)業(yè) student body 學(xué)生(總稱) classmate, schoolmate 同學(xué) pupil 小學(xué)生 student 大學(xué)生 schoolboy 男生 schoolgirl 女生 auditor 旁聽生 swot, grind 用功的學(xué)生 old boy 老生 grant, scholarship, fellowship 獎學(xué)金 holder of a grant, scholar, fellow 獎學(xué)金獲得者 school uniform 校服 teaching staff 教育工作者(總稱) teachers 教師(總稱) primary school teacher 小學(xué)老師 teacher lecturer 大學(xué)老師 professor 教授 schooling 教授,授課 assistant 助教 headmaster 校長 (女性為:headmistress) deputy headmaster, deputy head 副校長 rector 校長 dean 教務(wù)長 laboratory assistant, lab assistant 實驗員 beadle, porter 門房,學(xué)校工友 games master, gym teacher, gym instructor 體育教師 private tutor 私人教師,家庭教師 pedagogue 文學(xué)教師(蔑稱) of school age 教齡 beginning of term 開學(xué) matriculation 注冊 to enroll, to enroll 予以注冊 to take lessons (學(xué)生)上課 to teach (老師)上課 to study 學(xué)習(xí) to learn by heart 記住,掌握 to revise, to go over 復(fù)習(xí) test 考試 to test 考試 to take an examination, to sit an examination, to do an examination 參加考試 convocation notice 考試通知 examiner 考試者 board of examiners 考試團(tuán) examination oral, written examination 口試,筆試 question 問題 question paper 試卷 crib 夾帶 (美作:trot) to pass an examination (或exam), 通過考試 pass, passing grade 升級 prizegiving 分配獎品 to fall an examination 未通過考試 failure 未考好 to repeat a year 留級 degree 學(xué)位 graduate 畢業(yè)生 to graduate 畢業(yè) project, thesis 畢業(yè)論文 General Certificate of Education 中學(xué)畢業(yè)證書 (美作:high school diploma) holder of the General Certificate of Education 中學(xué)畢業(yè)生 (美作:holder of a high school diploma) doctorate 博士學(xué)位 doctor 博士 competitive examination 答辯考試 七. 中國小吃的英文表達(dá) 中式早點 燒餅 Clay oven rolls 油條 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings 水餃 Boiled dumplings 蒸餃 Steamed dumplings 饅頭 Steamed buns 割包 Steamed sandwich 飯團(tuán) Rice and vegetable roll 蛋餅 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鴨蛋 Salted duck egg 豆?jié){ Soybean milk
飯 類 稀飯 Rice porridge 白飯 Plain white rice 油飯 Glutinous oil rice 糯米飯 Glutinous rice 鹵肉飯 Braised pork rice 蛋炒飯 Fried rice with egg 地瓜粥 Sweet potato congee 面 類 餛飩面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面 Spicy hot noodles 麻醬面 Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles 烏龍面 Seafood noodles 榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles 牡蠣細(xì)面 Oyster thin noodles 板條 Flat noodles 米粉 Rice noodles 炒米粉 Fried rice noodles 冬粉 Green bean noodle 湯 類 魚丸湯 Fish ball soup 貢丸湯 Meat ball soup 蛋花湯 Egg & vegetable soup 蛤蜊湯 Clams soup 牡蠣湯 Oyster soup 紫菜湯 Seaweed soup 酸辣湯 Sweet & sour soup 餛飩湯 Wonton soup 豬腸湯 Pork intestine soup 肉羹湯 Pork thick soup 魷魚湯 Squid soup 花枝羹 Squid thick soup 甜 點 愛玉 Vegetarian gelatin 糖葫蘆 Tomatoes on sticks 長壽桃 Longevity Peaches 芝麻球 Glutinous rice sesame balls 麻花 Hemp flowers 雙胞胎 Horse hooves 冰 類 綿綿冰 Mein mein ice 麥角冰 Oatmeal ice 地瓜冰 Sweet potato ice 紅豆牛奶冰 Red bean with milk ice 八寶冰 Eight treasures ice 豆花 Tofu pudding 果 汁 甘蔗汁 Sugar cane juice 酸梅汁 Plum juice 楊桃汁 Star fruit juice 青草茶 Herb juice 點 心 牡蠣煎 Oyster omelet 臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) 油豆腐 Oily bean curd 麻辣豆腐 Spicy hot bean curd 蝦片 Prawn cracker 蝦球 Shrimp balls 春卷 Spring rolls 蛋卷 Chicken rolls 碗糕 Salty rice pudding 筒仔米糕 Rice tube pudding 紅豆糕 Red bean cake 綠豆糕 Bean paste cake 糯米糕 Glutinous rice cakes 蘿卜糕 Fried white radish patty 芋頭糕 Taro cake 肉圓 Taiwanese Meatballs 水晶餃 Pyramid dumplings 肉丸 Rice-meat dumplings 豆干 Dried tofu 其 他 當(dāng)歸鴨 Angelica duck 檳榔 Betel nut 火鍋 Hot pot 八. 飲食相關(guān)詞匯 1. drink飲料 mineral water礦泉水 orange juice桔子原汁 orangeade, orange squash桔子水 lemon juice檸檬原汁 lemonade檸檬水 beer啤酒 white wine白葡萄酒 red wine紅葡萄酒 claret波爾多紅葡萄酒 cider蘋果酒 champagne香檳酒 cocktail雞尾酒 liqueur白酒,燒酒 shaohsing wine紹興酒 yellow wine黃酒 Kaoliang spirits 高粱酒 Wu Chia Pee五加皮 vodka伏特加 whisky威士忌 brandy白蘭地 cognac法國白蘭地 gin琴酒 gin flzz杜松子酒 martini馬提尼酒 soda water 蘇打水 rice wine 黃酒 appetizer 餐前葡萄酒 Martini Rosso, Blanco, Dry 馬丁尼紅/干/白 Gin 金酒 Gordon’s 哥頓 Rum 郎姆酒 Bacardi 百家得 Vodka 伏特加 Smirnoff 皇冠 Whisky 威士忌 Calvados 蘋果酒 Glenfiddich 格蘭菲迪 Bailey’s 比利酒 Budweiser 百威啤 Foster’s 福士啤 Beck’s 貝克啤 Carlsbery 加士伯啤 Guinness 健力士啤 coke, coca cola 可口可樂 pepsi cola 百事可樂 sprite 雪碧 2. 相關(guān)詞匯 bar 酒吧 counter吧臺 bar chair 酒吧椅 barman 酒吧男招待 barmaid 酒吧女招待 bottle opener 開瓶刀 corkscrew 酒鉆 ice shaver 削冰器 ice maker 制冰機(jī) ice bucket 小冰桶 ice tongs 冰勺夾 ice scoop 冰勺 cocktail shaker 調(diào)酒器 pouring measure 量酒器 juice extractor 果汁榨汁機(jī) electric blender 電動攪拌機(jī) water jug 水壺 champagne bucket 香檳桶 enamelled cup 搪瓷杯 ceramic cup 陶瓷杯 straw 吸管 decanter 酒壺 mixing glasses 調(diào)酒杯 beer mug 啤酒杯 champagne glass 香檳杯 measuring jug 量杯 wine glass 葡萄酒杯 brandy glass 白蘭地杯 tumbler 平底無腳酒杯 goblet 高腳杯 tapering glass 圓錐形酒杯 九. 服裝相關(guān)詞匯 clothes 衣服,服裝 wardrobe 服裝 clothing 服裝 habit 個人依習(xí)慣.身份而著的服裝 ready-made clothes, ready-to-wear clothes 成衣 garments 外衣 town clothes 外衣 double-breasted suit 雙排扣外衣 suit 男外衣 dress 女服 tailored suit 女式西服 everyday clothes 便服 three-piece suit 三件套 trousseau 嫁妝 layette 嬰兒的全套服裝 uniform 制服 overalls 工裝褲 rompers 連背心的背帶褲 formal dress 禮服 tailcoat, morning coat 大禮服 evening dress 夜禮服 dress coat, tails 燕尾服,禮服 nightshirt 男式晚禮服 dinner jacket 無尾禮服 (美作:tuxedo) full dress uniform 禮服制服 frock coat 雙排扣長禮服 gown, robe 禮袍 tunic 長袍 overcoat 男式大衣 coat 女大衣 topcoat 夾大衣 fur coat 皮大衣 three-quarter coat 中長大衣 dust coat 風(fēng)衣 mantle, cloak 斗篷 poncho 篷卻(南美人的一種斗篷) sheepskin jacket 羊皮夾克 pelisse 皮上衣 jacket 短外衣夾克 anorak, duffle coat 帶兜帽的夾克,帶風(fēng)帽的粗呢大衣 hood 風(fēng)帽 scarf, muffler 圍巾 shawl 大披巾 knitted shawl 頭巾,編織的頭巾 fur stole 毛皮長圍巾 muff 皮手筒 housecoat, dressing gown 晨衣 (美作:duster) short dressing gown 短晨衣 bathrobe 浴衣 nightgown, nightdress 女睡衣 pyjamas 睡衣褲 (美作:pajamas) pocket 衣袋 lapel (上衣)翻領(lǐng) detachable collar 假領(lǐng),活領(lǐng) wing collar 硬翻領(lǐng),上漿翻領(lǐng) V-neck V型領(lǐng) sleeve 袖子 cuff 袖口 buttonhole 鈕扣孔 shirt 襯衫 blouse 緊身女衫 T-shirt 短袖圓領(lǐng)衫,體恤衫 vest 汗衫 (美作:undershirt) polo shirt 球衣 middy blouse 水手衫 sweater 運動衫 short-sleeved sweater 短袖運動衫 roll-neck sweater 高翻領(lǐng)運動衫 round-neck sweater 圓領(lǐng)運動衫 suit, outfit, ensemble 套服 twinset 兩件套,運動衫褲 jerkin 獵裝 kimono 和服 ulster 一種長而寬松的外套 jellaba, djellaba, jelab 帶風(fēng)帽的外衣 cardigan 開襟毛衣 mac, mackintosh, raincoat 橡膠雨衣 trousers 褲子 jeans 牛仔褲 short trousers 短褲 knickers 兒童燈籠短褲 knickerbockers 燈籠褲 plus fours 高爾夫球褲,半長褲 braces 褲子背帶 (美作:suspenders) turnup 褲角折邊,挽腳 breeches 馬褲 belt 褲帶 skirt 裙子 divided skirt, split skirt 裙褲 underskirt 內(nèi)衣 underwear, underclothes 內(nèi)衣褲 underpants, pants 內(nèi)衣褲 (美作:shorts) briefs 短內(nèi)褲,三角褲 panties 女短內(nèi)褲 knickers 女半短內(nèi)褲,男用燈籠短褲 brassiere, bra 乳罩 corselet 緊身胸衣 stays, corset 束腰,胸衣 waistcoat 背心 slip, petticoat 襯裙 girdle 腰帶 stockings 長襪 suspenders 襪帶 (美作:garters) suspender belt 吊襪腰帶 (美作:garter belt) socks 短襪 tights, leotard 緊身衣褲 handkerchief 手帕 bathing trunks 游泳褲 bathing costume,msuit, bathing suit 游泳衣 bikini 比基尼泳衣 apron 圍裙 pinafore (帶護(hù)胸)圍裙 shoe 鞋 sole 鞋底 heel 鞋后跟 lace 鞋帶 moccasin 鹿皮鞋 patent leather shoes 黑漆皮鞋 boot 靴子 slippers 便鞋 sandal 涼鞋 canvas shoes, rope soled shoes 帆布鞋 clog 木拖鞋 galosh, overshoe 套鞋 glove 手套 tie 領(lǐng)帶 (美作:necktie) bow tie 蝶形領(lǐng)帶 cravat 領(lǐng)巾 cap 便帽 hat 帶沿的帽子 bowler hat 圓頂硬禮帽 top hat 高頂絲質(zhì)禮帽 Panama hat 巴拿馬草帽 beret 貝蕾帽 peaked cap, cap with a visor 尖頂帽 broad-brimmed straw hat 寬邊草帽 headdress 頭飾 turban 頭巾 natural fabric 天然纖維 cotton 棉 silk 絲 wool 毛料 linen 麻 synthetic fabric 混合纖維 acryl 壓克力 polyester 伸縮尼龍 nylon 尼龍 worsted 呢料 cashmere 羊毛 patterns 花樣 tartan plaid 格子花 (美作:tartan) dot 圓點花 stripe 條紋 flower pattern 花紋花樣 veil 面紗 十. 餐飲相關(guān)詞匯 A.餐類breakfast 早餐 to have breakfast 吃早餐 lunch 午餐 to have lunch 用午餐 afternoon tea 下午茶(4-5點鐘) high tea 午茶,茶點(下午黃昏時) dinner, supper 晚飯 to dine, to have dinner, to have supper 吃晚飯 soup 湯 hors d\’oeuvre (正餐前的)開胃食品 entree 正菜 main course 主菜 sweet, dessert 甜食 snack 點心,小吃 helping, portion 份,客 sandwich 三明治,夾肉面包 B.食品和調(diào)味品 meat 肉 beef 牛肉 veal 小牛肉 lamb 羊肉 sirloin 牛脊肉 steak 牛排 chop 連骨肉,排骨 cutlet 肉條 stew 燉肉 roast 烤肉 pork 豬肉 ham 火腿 bacon 咸肉 sausage 香腸 black pudding, blood sausage 血腸 cold meats 冷盤 (美作:cold cuts) chicken 雞 turkey 火雞 duck 鴨 fish 魚 vegetables 蔬菜 dried legumes 干菜 chips 炸薯條,炸土豆片 (美作:French fries) mashed potatoes 馬鈴薯泥 pasta 面條 noodles 面條,掛面 macaroni 通心粉 consomme 肉煮的清湯 broth 肉湯 milk 奶 cheese 奶酪 butter 奶油 bread 面包 slice of bread 面包片 crust 面包皮 crumb 面包心 egg 蛋 boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋 hard-boiled eggs 煮硬了的蛋 fried eggs 煎蛋 poached eggs 荷包蛋 scrambled eggs 炒雞蛋,攤雞蛋 omelet 煎蛋卷 pastry 糕點 sponge cake 奶油雞蛋,蜂糕 tart 果焰糕點 biscuits (英)餅干,(美)小面包 fruit 水果 ice cream 冰淇淋 compote 蜜餞 jam, preserves 果醬 marmalade 桔子醬 spices 調(diào)料 salt 鹽 vinegar 醋 sauce 醬油 oil 油 salad oil 色拉油 pepper 辣椒 mustard 芥末 clove 丁香 C. 肉品類 (雞, 豬, 牛) Fresh Grade Legs 大雞腿 Fresh Grade Breast 雞胸肉 Chicken Drumsticks 小雞腿 Chicken Wings 雞翅膀 Minced Steak 絞肉 Pigs Liver 豬肝 Pigs feet 豬腳 Pigs Kidney 豬腰 Pigs Hearts 豬心 Pork Steak 沒骨頭的豬排 Pork Chops 連骨頭的豬排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮 Pork sausage meat 做香腸的絞肉 Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork ribs 肋骨可煮湯食用 Black Pudding 黑香腸 Pork Burgers 漢堡肉 Pork-pieces 一塊塊的廋肉 Pork Dripping 豬油滴 Lard 豬油 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中間帶骨的腿肉 Joint 有骨的大塊肉 Stewing Beef 小塊的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰 Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛絞肉 Rump Steak 大塊牛排 Leg Beef 牛鍵肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 帶骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多 Tenderised Steak 拍打過的牛排 Roll 牛腸 Cowhells 牛筋 Pig bag 豬肚 Homeycome Tripe 蜂窩牛肚 Tripe Pieces 牛肚塊 Best thick seam 白牛肚 D. 海產(chǎn)類 Herring 鯡 Salmon 鮭 Cod 鱈 Tuna 鮪魚 Plaice 比目魚 Octopus 鱆魚 Squid 烏賊 Dressed squid 花枝 Mackerel 鯖 Haddock 北大西洋產(chǎn)的鱈魚 Trout 鱒魚,、適合蒸來吃 Carp 鯉魚 Cod Fillets 鱈魚塊,，可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃 Conger (Eel) 海鰻 Sea Bream 海鯉 Hake 鱈魚類 Red Mullet 紅鰹,，可煎或紅燒 來吃 Smoked Salmon 熏鮭* Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖* Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子 Oyster 牡犡 Mussel 蚌,、黑色、橢圓形,、沒殼的即為淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 蝦 Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁 King Prawns 大蝦 Winkles 田螺 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小蝦米 Cockles 小貝肉 Labster 龍蝦 E. 蔬果類 Potato 馬鈴薯 Carrot 紅蘿卜 On Aubergine 茄子 Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜 Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黃瓜 Tomato 蕃茄 Radish 小紅蘿卜 Mooli 白蘿卜 Watercress 西洋菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Cauliflower 白花菜 Spring on Garlic 大蒜 Ginger 姜 Chinese leaves 大白菜 Leeks 大蔥 Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒 Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒 Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 綠花菜 Courgettes 綠皮南瓜,，形狀似小黃瓜，但不可生食 Coriander 香菜 Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 長形平豆 Iceberg 透明包心菜 Lettuce 萵苣菜 Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵 Chillies 辣椒 Eddoes 小芋頭 Taro 大芋頭 Sweet potato 蕃薯 Spinach 菠菜 Beansprots 綠豆芽 Peas 碗豆 Corn 玉米粒 Sprot 高麗小菜心 Lemon 檸檬 Pear 梨子 Banana 香蕉 Grape 葡萄 Golden apple 黃綠蘋果,、脆甜 Granny smith 綠蘋果,、較酸 Bramleys 可煮食的蘋果 Peach 桃子 Orange 橙 Strawberry 草莓 Mango 芒果 Pine apple 菠蘿 Kiwi 奇異果 Starfruit 楊桃 Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 櫻桃 Date 棗子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 Fig 無花果 F.Beverage飲料 drink 飲料 mineral water 礦泉水 orange juice 桔子原汁 orangeade, orange squash 桔子水 lemon juice 檸檬原汁 lemonade 檸檬水 beer 啤酒 white wine 白葡萄酒 red wine 紅葡萄酒 claret 波爾多紅葡萄酒 cider 蘋果酒 champagne 香檳酒 cocktail 雞尾酒 liqueur 白酒,燒酒 shaohsing wine 紹興酒 yellow wine 黃酒 Kaoliang spirit 高粱酒 Wu Chia Pee 五加皮 vodka 伏特加 whisky 威士忌 brandy 白蘭地 cognac 法國白蘭地 gin 琴酒 gin flzz 杜松子酒 martini 馬提尼酒 G.餐館 eating house 飲食店 canteen (機(jī)關(guān)單位和軍隊里的)食堂 dining hall 大餐廳,食堂 refectory (學(xué)校里的)餐廳 waiter 服務(wù)員 service 服務(wù) headwaiter, maitre d\’hotel 餐廳領(lǐng)班 bill of fare, menu 菜單,菜譜 winelist 酒單 table 餐桌 to lay the table, to set the table 擺桌子 to wait at table 侍候用餐 to clear the table 收拾桌子,撤桌子 tablecloth 桌布 napkin, serviette 餐巾 cutlery 餐具 fork 叉 spoon 匙 teaspoon 茶匙 ladle 長柄勺 knife 刀 dishes, crockery 器皿 dish, plate 碟,盤 soup dish, soup plate 湯盤 (serving) dish 大盤子 (美作:platter) soup tureen 盛湯蓋碗 salad bowl 色拉盤 fruit dish 水果盤 fruit bowl 水果缽 sauce boat, gravy boat 調(diào)味汁瓶,醬油壺 glass 玻璃杯 bottle 瓶子 carafe, decanter 玻璃水瓶 cup 杯子 saucer 小碟 sugar bowl 糖罐 glass service, glassware 玻璃器皿 tea service, tea set 茶具 teapot 茶壺 coffee service, coffee set 咖啡具 coffeepot 咖啡壺 salt shaker 鹽瓶 cruet 調(diào)味瓶架 tray 托盤 H. 其它 Long rice 長米，較硬,，煮前先泡一個小時 Pudding rice or short rice 短米,，較軟 Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰國香米* Glutinous rice 糯米* Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麥面粉 Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡適用） dark Brown Sugar 紅糖（感冒時可煮姜湯時用） Custer sugar 白砂糖（適用于做糕點） Icing Sugar 糖粉 Rock Sugar 冰糖 Noodles 面條 Instant noodles 方便面 Soy sauce 醬油,，分生抽淺色及老抽深色兩種 Vinger 醋 Cornstarch 太白粉 Maltose 麥芽糖 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 Oyster sauce 蠔油 Pepper 胡椒 Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻醬 Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 Sago 西賈米 Creamed Coconut 椰油 Monosidum glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒 Salt black bean 豆鼓 Dried fish 魚干 Sea vegetable or Sea weed 海帶 Green bean 綠豆 Red Bean 紅豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大紅豆 Dried black mushroom 冬菇 Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉絲 Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉 Bamboo shoots 竹筍罐頭 Star anise 八角 Wantun skin 餛飩皮 Dried chestuts 干粟子 Tiger lily buds 金針 Red date 紅棗 Water chestnuts 荸薺罐頭 Mu-er 木耳 Dried shrimps 蝦米 Cashewnuts 腰果 十一. 動物名稱 adder, viper 蝰蛇 albatross 信天翁 alligator 短吻鱷, 美洲鱷 alpaca 羊駝 anchovy 鳳尾魚 anglerfish 安康魚 anopheles 按蚊,瘧蚊 ant 螞蟻 anteater 食蟻獸 antilope 羚羊 armadillo 犰狳 ass, donkey 驢 badger 獾 bald eagle 白頭鷹 bat 蝙蝠 bear 熊 beaver 河貍 bedbug, bug 臭蟲 bee, honeybees 蜜蜂 beetle 甲蟲, 金龜子 billy 雄山羊 bird of paradise 極樂鳥, 天堂鳥 bison 美洲野牛 bitch 雌狗 blackbird 烏鶇 boa 王蛇 boar 雄豬, 種豬 brood 雞的統(tǒng)稱 buck 公兔 buffalo 水牛 bull, ox 雄牛 bullfrog 牛蛙 bullock, steer 小閹牛 bumble bee 大黃蜂 butterfly 蝴蝶 cabbage butterfly 紋白蝶 caiman, cayman 凱門鱷 calf 小牛, 牛犢 calf( pl. calves) 年幼的牛 camel 駱駝 canary 金絲雀 carp 鯉魚 cat 貓 caterpillar 毛蟲 catta 雌貓 cattle 牛 centipede 蜈蚣 chaffinch 蒼頭燕雀 chameleon 變色龍,避役 chick 小雞 chicken 雞, 雛雞 chimpanzee 黑猩猩 chinchilla 南美栗鼠 chub 鰱魚 cicada 蟬 clam 蚌 cob 雄天鵝 cobra 眼鏡蛇 cock 公雞 cock,rooster 公雞 cockatoo 大葵花鸚鵡 cockle 鳥蛤 cockroach 蟑螂 cod 鱈魚 colt, foal 馬駒,小馬 condor 禿鷹 copperhead 美洲腹蛇 coral snake 銀環(huán)蛇 cormorant 鸕鶿 cow 雌牛, 母牛 crab 蟹 crayfish 小龍蝦, 喇蛄 cricket 蟋蟀 crocodile 鱷魚, 非洲鱷 crow 烏鴉 crucian 鯽魚 cuckoo 杜鵑,布谷鳥 cuttloefish 烏賊 cygnet 小天鵝 deer 鹿 dog 狗 dog 雄狗 dolphin 河豚 donkey, ass 驢 dormouse 睡鼠 dove 鴿 dragonfly 蜻蜓 dromedary 單峰駝 drone 雄蜂 duck 鴨 duckbill, platypus 鴨嘴獸 eagle 鷹 eel 鰻魚 elephant 象 ewe 母羊 ferret 雪貂 flea 跳蚤 flock 綿羊的統(tǒng)稱 fly 蒼蠅 foal, colt, filly 幼馬 fox 狐 frog 青蛙 gaggle 鵝的統(tǒng)稱 gander 雄鵝 gander, wild goose 雁 gannet 塘鵝 gavial 印度鱷 gazelle 小羚羊 gelding 閹割的馬 giant salamander 娃娃魚, 鯢 gibbon 長臂猿 gilt 小母豬 giraffe 長頸鹿 glowworm, firefly 螢火蟲 goat 山羊 golden eagle 鷲 goldfinch 金翅雀 goose 雌鵝 goose 鵝 gopher 囊地鼠 gorilla 大猩猩 gosling 幼鵝 grass snake 草蛇 grasshopper 蚱蜢 grouse 松雞 guanaco 原駝 Guinea pig 豚鼠 guinea, fowl 珍珠雞 gull, seagull 海鷗 hake 無須鱈 hare 野兔 hawk, falcon 隼 hedgehog 刺猬 heifer 小母牛 hen 母雞 herd 牛的統(tǒng)稱 herd 豬的統(tǒng)稱 hermit crab 寄居蟹 heron 蒼鷹 herring 青魚, 鯡 hinny 驢騾 hippopotamus 河馬 hog 閹豬, 肥豬 horse 馬 horsefly, gadfly 廄蠅,牛虻 hummingbird 蜂雀 hyena, hyaena 鬣狗 iguana 鬣蜥 Japanese beetle 日本金龜子 jenny ass 雌驢 kangaroo 袋鼠 kid 年幼的山羊 kingfisher 翠鳥 kite 鷂 kitten 小貓 kitten, kitty, pussy 小貓 koala 考拉, 樹袋熊 ladybird 瓢蟲 lamb 羊羔,羔羊 large prawn 大對蝦 lark 百鳥,云雀 leopard 豹 lion 獅 lizard 蜥蜴 llama 大羊駝 lobster 龍蝦 locust 蝗蟲 louse, lice 虱子, 白虱 lynx 猞猁 macaw 金剛鸚鵡 mackerel 鯖,鮐 magpie 喜鵲 male ant 雄蟻 mallard 野鴨, 鳧 mare 母馬 marmot 土撥鼠 moccasin 嗜魚蛇 mole 鼴鼠 monkey 猴子 mosquito 蚊 moth 蛾 mouse 家鼠 mule 騾 mullet 烏魚, 黑魚 mussel 淡菜,貽貝 mustang 野馬 mutton 羊肉 nanny 雌山羊 nightingale 夜鶯 Norway lobster 蟬蝦 octopus 章魚 orangutan 猩猩 ostrich 鴕鳥 otter 水獺 owl 梟,貓頭鷹 ox 牛 oyster 牡蠣 pale clouded yellow 紋黃蝶 panther, puma 美洲豹 parakeet 長尾鸚鵡 parrot 鸚鵡 partridge 石雞, 鷓鴣 peacock 孔雀 pelican 鵜鶘 penguin 企鵝 perch 鱸魚 pheasant 雉, 野雞 pig,ne 豬 pigeon 野鴿 piglet, shoat 年幼的豬 pike 梭子魚 plaice 鰈 plover 千鳥 pony 矮馬 porcupine 箭豬, 豪豬 porpoise 大西洋鼠海豚 poult 小火雞 prawn 蝦 praying mantis 螳螂 ptarmigan 雷鳥 pup 年幼的狗 python 蟒蛇 quail 鵪鶉 queen ant 蟻后 queen bee 蜂王 rabbit 兔 rabbit 兔子 ram 雄綿羊 rat 鼠 rattlesnake 響尾蛇 ray 鰩魚 red mullet, surmullet 羊魚 reindeer 馴鹿 rhinoceros 犀牛 robin 知更鳥 sailfish 旗魚 salamander, triton, newt 蠑螈 salmon 鮭魚 sardine 沙丁魚 scallop 扇貝 scops owl 角梟,耳鳥 scorpion 蝎子 sea bream 海鯛 sea horse 海馬 sea turtle 海龜 sea urchin 海膽 seal 海豹 shark 鯊魚 sheep 綿羊 shrimp 對蝦 silkworm moth 蠶蛾 silverfish 蠹蟲 skipjack 鰹魚 sloth 獺猴 snail 蝸牛 snake 蛇 snipe 鷸 sole 舌鰨 sow 雌豬 sparrow 麻雀 spider 蜘蛛 spider crab 蜘蛛蟹 spiny lobster, rock lobster 大螯蝦 squid 槍烏賊,魷魚 squirrel 松鼠 stallion 雄馬 starling 八哥 stink bug 椿象 stork 鸛 sturgeon 鱘魚 sulphur butterfly 白蝴蝶 sunfish 翻車魚 swallow 燕子 swallowtail 鳳尾蝶 swan 天鵝swordfish 劍魚 tabby, she-cat, grimalkin 雌貓 tarantula 多毛毒蜘蛛 tarpon 大海鰱 teal 小野鴨 termite 蟻 thoroughbred 純種馬 thrush 畫眉 tiger 虎 toad 蟾蜍 tom 雄火雞 tomcat 雄貓 tomcat 雄貓, 公貓 tortoise 玳瑁 trout 鱒魚 tuatara 古蜥蜴 tunny, tuna 金槍魚 turbot 大菱鲆 turkey 火雞 turtle 龜 turtle dove 斑鳩 vicuna 小羊駝 vole 田鼠 vulture 禿鷲 wall lizard 壁虎 walrus 海象 wasp 黃蜂, 胡蜂 water buffalo 水牛 weasel 鼬,黃鼠狼 whale 鯨 white ant 白蟻 whitethroat 白喉雀 whiting 小無須鱈 wiggler 孑孓 wildcat 野貓 wolf 狼 woodcock 山鷸 woodpecker 啄木鳥 worker ant 工蟻 yak 牦牛 yak 牦牛 zebra 斑馬 十二. 特色中餐英文名 豆?jié){ Soybean milk 板條 Flat noodles 燒餅 Clay oven rolls 榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles 油條 Fried bread stick 米粉 Rice noodles 水餃 （Boiled）dumplings 紫菜湯 Seaweed soup 饅 頭 teamed buns ,，Steamed bread 牡蠣湯 Oyster soup 飯團(tuán) Rice and vegetable roll 蛋花湯 Egg & vegetable soup 皮蛋 100-year egg 魚丸湯 Fish ball soup 咸鴨蛋 Salted duck egg 臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) 稀飯 Rice porridge 油豆腐 Oily bean curd 白飯 Plain white rice 蝦球 Shrimp balls 糯米飯 Glutinous rice 春卷 Spring rolls 蛋炒飯 Fried rice with egg 蛋卷 Chicken rolls 刀削面 Sliced noodles 肉丸 Rice-meat dumplings 麻辣面 Spicy hot noodles 火鍋 Hot pot 烏龍面 Seafood noodles 鹵味 braised food 十三. 超市物品名稱中英文對照 Biscuits 餅干類 Snacks 零嘴 Crisps 各式洋芋片 Confectionery 糖業(yè)類 Pet. Food 寵物食品 Toiletries 廁所用品 Cereals 榖類食品 Poultry 家禽類 Pickles 各式腌菜 肉品類 (雞, 豬, 牛) 雞以身體部位分： Fresh Grade Legs 大雞腿 Fresh Grade Breast 雞胸肉 Chicken Drumsticks 小雞腿 Chicken Wings 雞翅膀 豬肉則分： Minced Steak 絞肉 Pigs Liver 豬肝 Pigs feet 豬腳 Pigs Kidney 豬腰 Pigs Hearts 豬心 Pork Steak 沒骨頭的豬排 Pork Chops 連骨頭的豬排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮 Pork sausage meat 做香腸的絞肉 Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork ribs 肋骨可煮湯食用 Black Pudding 黑香腸 Pork Burgers 漢堡肉 Pork-pieces 一塊塊的廋肉 Pork Dripping 豬油滴 Lard 豬油 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中間帶骨的腿肉 Joint 有骨的大塊肉 牛肉 Stewing Beef 小塊的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰 Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛絞肉 Rump Steak 大塊牛排 Leg Beef 牛鍵肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 帶骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 頭肩肉筋 Tenderised Steak 拍打過的牛排 Roll 牛腸 Cowhells 牛筋 Pig bag 豬肚 Homeycome Tripe 蜂窩牛肚 Tripe Pieces 牛肚塊 Best thick seam 白牛肚 海產(chǎn)類 魚： Herring 鯡 Salmon 鮭 Cod 鱈 Tuna 鮪魚 Plaice 比目魚 Octopus 鱆魚 Squid 烏賊 Dressed squid 花枝 Mackerel 鯖 Haddock 北大西洋產(chǎn)的鱈魚 Trout 鱒魚、適合蒸來吃 Carp 鯉魚 Cod Fillets 鱈魚塊,，可做魚羹,，或炸酥魚片都很好吃 Conger (Eel) 海鰻 Sea Bream 海鯉 Hake 鱈魚類 Red Mullet 紅鰹，可煎或紅燒來吃 Smoked Salmon 熏鮭* Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖* Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子 *以上兩種魚只需烤好手放檸檬汁就十分美味了 海鮮則有： Oyster 牡犡 Mussel 蚌,、黑色,、橢圓形、沒殼的即為淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 蝦 Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁 King Prawns 大蝦 Winkles 田螺,、小螺絲 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小蝦米 Cockles 小貝肉 Lobster 龍蝦 蔬果類 蔬菜可買到的有： Potato 馬鈴薯 Carrot 紅蘿卜 On Aubergine 茄子 Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜 Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黃瓜 Tomato 蕃茄 Radish 小紅蘿卜 Mooli 白蘿卜 Watercress 西洋菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Cauliflower 白花菜 Spring on Garlic 大蒜 Ginger 姜 Chinese leaves 大白菜 Leeks 大蔥 Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒 Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒 Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 綠花菜 Courgettes 綠皮南瓜,，形狀似小黃瓜，但不可生食 Coriander 香菜 Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 長形平豆 Iceberg 透明包心菜 Lettuce 萵苣菜 Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵 Chillies 辣椒 Eddoes 小芋頭 Taro 大芋頭 Sweet potato 蕃薯 Spinach 菠菜 Beansprots 綠豆芽 Peas 碗豆 Corn 玉米粒 Sprot 高麗小菜心 水果類有： Lemon 檸檬 Pear 梨子 Banana 香蕉 Grape 葡萄 Golden apple 黃綠蘋果,、脆甜 Granny smith 綠蘋果,、較酸 Bramleys 可煮食的蘋果 Peach 桃子 Orange 橙 Strawberry 草莓 Mango 芒果 Pineapple 菠蘿 Kiwi 奇異果 Starfruit 楊桃 Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 櫻桃 Date 棗子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 Fig 無花果 其它 米則有： Long rice 長米,，較硬，煮前先泡一個小時 Pudding rice or short rice 短米,，較軟 Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰國香米* Glutinous rice 糯米* *可在中國商店買到,。 英國面粉 Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麥面粉 糖 Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡適用） dark Brown Sugar 紅糖（感冒時可煮姜湯時用） Custer sugar 白砂糖（適用于做糕點） Icing Sugar 糖粉（可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層） Rock Sugar 冰糖 2. 中國超市： Noodles 面條 Instant noodles 方便面 Soy sauce 醬油,，分生抽淺色及老抽深色兩種 Vinger 醋 Cornstarch 太白粉 Maltose 麥芽糖 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 Oyster sauce 蠔油 Pepper 胡椒 Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻醬 Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 Sago 西賈米 Creamed Coconut 椰油 Monosidum glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒 Salt black bean 豆鼓 Dried fish 魚干 Sea vegetable or Sea weed 海帶 Green bean 綠豆 Red Bean 紅豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大紅豆 Dried black mushroom 冬菇 Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉絲 Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉 Bamboo shoots 竹筍罐頭 Star anise 八角 Wantun skin 餛飩皮 Dried chestuts 干粟子 Tiger lily buds 金針 Red date 紅棗 Water chestnuts 荸薺罐頭 Mu-er 木耳 Dried shrimps 蝦米 Cashewnuts 腰果 十四. 美國幾次著名軍事行動代號 卡羅來納之月行動,，Operation Carolina Moon 1965年 美國空軍在越南北部的清化橋投下了新型毀橋炸彈，在估計馬上會發(fā)生大火的情況下,，機(jī)務(wù)人員配備了降落傘進(jìn)行了低空跳傘,，但他們從此杳無音信。橋卻直到1972年才倒塌,。 鷹爪行動,，Operation Eagle Claw 1980年 美國陸軍三角洲部隊以及100名突擊隊員和其他特種行動部隊乘直升機(jī)進(jìn)入伊朗，為的是就出被困在德黑蘭一個掩體里的美國人質(zhì),。兩架飛機(jī)墜毀在一個加油點,，最后以失敗而告終。 8名士兵喪生,。 正義事業(yè)行動,，Operation Just Cause 1989-1990年 美國海軍陸戰(zhàn)隊和陸軍突擊隊員開進(jìn)巴拿馬,，俘虜了領(lǐng)導(dǎo)人曼努埃爾·諾列加,，為成立民主政府開辟了道路。 沙漠盾牌/風(fēng)暴行動,，Operation Desert Shield / Storm 1990-1991年 這是美國在將伊拉克部隊從科威特驅(qū)逐出去后,，采取的保衛(wèi)沙特阿拉伯的行動。 重拾希望行動,，Operation Restore Hope 1991-1993年 索馬里人道主義和維和行動,。 持久自由行動，Operation Enduring Freedom （原名為無限正義行動,Operation Infinite Justice） 2001年 “9·11″”事件之后在阿富汗的作戰(zhàn)行動,，吹響了美國全球反恐戰(zhàn)爭的號角,。 自由伊拉克行動，Operation Iraqi Freedom 2003年 3月20日,，美軍向伊拉克發(fā)起進(jìn)攻,，行動代號為”自由伊拉克行動?！?/p> 斬首行動,， Decapitation Strike 2003年 在2003年3月20日美國發(fā)動的代號為”自由伊拉克行動”的伊拉克戰(zhàn)爭中，美軍最先實施了”斬首行動”(Decapitation Strike)–企圖用巡航導(dǎo)彈和精確制導(dǎo)導(dǎo)彈消滅 伊拉克總統(tǒng)薩達(dá)姆及其他要員,，但沒有奏效,。 震懾行動,，Operation Shock and Awe 2003年 美英聯(lián)軍于巴格達(dá)時間21日晚8時許對伊拉克發(fā)起了”震懾行動”，在數(shù)小時內(nèi)起飛各型戰(zhàn)機(jī)上千架次,，從海上和空中向伊拉克發(fā)射1000枚巡航導(dǎo)彈以及大量精確制導(dǎo)高爆炸彈,， 其強度超過了美軍過去10多年來所進(jìn)行的歷次戰(zhàn)爭。其目標(biāo)是想通過高密度轟炸動搖甚至摧毀伊拉克軍隊的斗志和伊拉克人民的抵抗意志,，加速戰(zhàn)爭進(jìn)程,，但也沒有達(dá)到預(yù)期效果。 與戰(zhàn)爭有關(guān)的詞匯 D-Day：作戰(zhàn)行動的發(fā)起日 S-Day：特種部隊投入戰(zhàn)斗的那一天 G-Day：地面部隊開始參戰(zhàn)日 A-Day：大規(guī)?？找u行動之日 Collateral damage –附帶損害 “附帶損害”指的是在沖突中無辜百姓的死亡,。 Vertical envelopment –垂直包圍 指的是美軍依靠空中突擊師采用空降的方式將部隊部署到伊拉克軍隊的側(cè)翼和后方，并在那里向伊拉克軍隊發(fā)動包夾進(jìn)攻,。 Catastrophic success –災(zāi)難性勝利 指大規(guī)模,、絕對性的勝利，并不是造成災(zāi)難的意思,。 MOPP：Mission-Oriented Protective Posture攻擊中的防范狀態(tài) MOPP1,，MOPP2，MOPP3,，MOPP4,，分別代表防范大規(guī)模殺傷性武器所需的四個級別 MOAB：高能空中爆裂彈，又稱炸彈之母（motherofallbombs） 這種炸彈重達(dá)9450公斤,，威力相當(dāng)于小型核彈,，爆炸后也會產(chǎn)生蘑菇云，可以摧毀地面上一整支部隊的兵力,。 十五. 美國洲名縮寫和洲首府英漢對照 Alabama AL 亞拉巴馬 Montgomery 蒙哥馬利 Alaska AK 阿拉斯加 Juneau 朱諾 Arizona AZ 亞利桑那 Phoenix 菲尼克斯 Arkansas AR 阿肯色 Little Rock 小石城 California CA 加利福尼亞 Sacramento 薩克拉門托 Colorado CO 科羅拉多 Denver 丹佛 Connecticut CT 康涅狄格 Harford 哈特福德 Delaware DE 特拉華 Dover 多佛 District of columbia DC 哥倫比亞特區(qū) Florida FL 佛羅里達(dá) Tallahassee 塔拉哈西 Georgia GA 佐治亞 Atlanta 亞特蘭大 Hawaii HI 夏威夷 Honolulu 火奴魯魯 Idaho ID 愛達(dá)荷 Boise 博伊西 Illinois IL 伊利諾斯 Springfield 斯普林菲爾德 Indiana IN 印第安納 Indianapolis 印第安納波利斯 Iowa IA 愛荷華 Des moines 得梅因 Kansas KS 堪薩斯 Topeka 托皮卡 Kentucky KY 肯塔基 Frankfort 法蘭克福 Louisiana LA 路易斯安那 Baton Rouge 巴吞魯日 Maine ME 緬因 Augusta 奧古斯塔 Maryland MD 馬里蘭 Annapolis 安那波利斯 Massachusetts MA 馬薩諸塞 Boston 波士頓 Michigan MI 密歇根 Lansing 蘭辛 Minnesota MN 明尼蘇達(dá) St.Paul 圣保羅 Mississippi MS 密西西比 Jackson 杰克遜 Missouri MO 密蘇里 Jefferson City 杰斐遜城 Montana MT 蒙大拿 Helena 海倫娜 Nebraska NE 內(nèi)布拉斯加 Lincoln 林肯 Nevada NV 內(nèi)華達(dá) Carson City 卡森城 New Hampshire NH 新罕布什爾 Concord 康科德 New Jeresy NJ 新澤西 Trenton 特倫頓 New Mexico NM 新墨西哥 Santa Fe 圣菲 New York NY 紐約 Albany 奧爾巴尼 NorthCarolina NC 北卡羅來納 Raleigh 羅利 North Dakota ND 北達(dá)科他 Bismarck 俾斯麥 Ohio OH 俄亥俄 Columbus 哥倫布 Oklahoma OK 俄克拉何馬 Oklahoma City 俄克拉何馬城 Oregon OR 俄勒岡 Salem 塞勒姆 Pennsylvania PA 賓夕法尼亞 Harrisburg 哈里斯堡 Rhode Island RI 羅得島 Providence 普羅維登斯 SouthCarolina SC 南卡羅來納 Columbia 哥倫比亞 South Dakota SD 南達(dá)科他 Pierre 皮爾 Tennessee TN 田納西 Nashville 納什維爾 Texas TX 得克薩斯 Austin 奧斯汀 Utah UT 猶他 Salt Lake City 鹽湖城 Vermont VT 佛蒙特 Montpelier 蒙比利埃 Virginia VA 弗吉尼亞 Richmond 里士滿 Washington WA 華盛頓 Olympia 奧林匹亞 West Virginia WV 西弗吉尼亞 Charleston 查爾斯頓 Wisconsin WI 威斯康星 Madison 麥迪遜 Wyoming WY 懷俄明 Cheyenne 夏延 十六. 電視英語詞匯 Edittor 編輯 Excutive story editor,，Visual effect supervisor， Special effect特技 Created by…制片人 Music by… 音樂 Written by… 寫作 All right reserved 版權(quán)所有 Special guest star 特邀演員 Featuring Focus Puller Film editor Dramatised by… Lighting 燈光 Sound 音響 Story by… 故事編輯 Senior produced Sound recordist 錄音 Vidio tap edit 磁帶編輯 Make up 化裝 Post production 后期制作 Scrip by… Art 藝術(shù) Scrip design Body make up Guest staring Associated production Line production A word. (我要和你）說句話,。 About? 哪方面的事情,？ Absolutely not. 絕對不可能。 Act normally. 表現(xiàn)正常,。 Actually. 實際上,。 Afternoon. 下午好。 Aim,！ Fire,！睢準(zhǔn)！射擊,！ All stand. 全體起立,！ All the time. 一直是這樣。 Almost done. 幾乎全做完了,。 And the rest? 還有呢,？ Any idea? 有什么想法嗎,？ Any problems? 有什么問題嗎,？ Any question. 任何問題（都可以提問）,。 Anytime. 任何時間（都行）,。 Anyway. 任何方法都（可以）,。 Blood sure. 絕對肯定。 Correct. 正確,。 Damn it. 該死,。 Do care. 小心點,。 Easy, easy. 小心點,，小心點,。 Enough. 足夠了。 Fire? Fire. 開槍嗎,？ 開槍,。 First thing first. 首先。 Good done. 干得好,。 Good job. 干得好,。 Good point. 好主意。 Good result. 干的好,。 Good short. 好槍法,。 Great Congratulation. 祝賀你。 Great speech. 講得很好,。 Hi, sweat. 喂,，親愛的。 Hi, there. 喂,，你好,。 I say. 依我說。 I see. 我明白了,。 Me, too. 我也要。 Meaning? 什么意思,？ No bother. 不麻煩,。 No idea. 不知道。 No kidding. 這不是開玩笑,。 No problem. 沒問題,。 No way. 沒門；不行,。 Not bad. 不錯,。 Not exactly. 不準(zhǔn)確。 Not now. 不是現(xiàn)在,。 Not yet. 還沒呢,。 O.K.? 你好嗎,？ Oh, Miss! 喂，小姐,。 Oh, my god. 哦,，我的上帝。 A monster tries to get me. 有個魔鬼要抓我,。 All happened in same time. 所有這一切都同時發(fā)生,。 And I\’ll talk to you later. 我過后跟你談?wù)劇?/p> And most imp And my guess is… 我猜是…。 And now, I do expect that. 現(xiàn)在,，我確實希望這樣,。 And right now I\’ve been hurt enough. 現(xiàn)在，我可傷心夠了,。 And the world will know. 只有天知道,。 And you made me sick. 你讓我惡心。 Anytime for you. 你任何時間都可以,。 As a matter of fact. 事實上,。 As far as I know. 就我所知， As you can see.正如你看到的,。 As you wish, if you want. 隨你吧,。 Be my pleasure. 我很樂意。 Believe or not, he\’ll come. 相信不相信,，他都要來,。 Between you and me. 就你和我；就我們倆知道,。 Both, I guess. 我想兩個都是,。 But I can do that. 我能干。 But in the mean time. 與此同時,。 But it did happen. 但這確實發(fā)生了,。 But it sounds necessary. 聽起來有必要。 But something has changed. 但有些事情已經(jīng)改變了,。 But this time I won. 不過這次我贏了,。 But we have to deal with it. 我得處理這件事情。 By accident. 是偶然,。 Damn, you are killing me. 該死,，你要弄死我。 Damn. I got it. 太好了,，我得到了,。 Do what you want. 你想干什么，就干吧。 Doctor says no problem. 醫(yī)生說沒問題,。 Doctors, lawyers, Judge, anyone. 醫(yī)生,，律師，法官,，任何人（都行）,。 Easy come, easy go. 來的容易，走得快,。 Enough is enough. 夠了就是夠了,。 Even the dogs take holiday. 就是狗也有自己的假期呀。 Everybody can figure out. 每人都能估計出來,。 Everybody keeps say that… 大家都一直說…,。 Everything get control. 一切都得到了控制。 Everything is fine. 一切都正常,。 Everything is going to be fine. 一切都會好的,。 Everything is my fault. 都是我的錯。 Everything she said is lying. 她說的都是假的,。 Everything went wrong. 一切都亂了,。 Everything will be right. 一切都會好的。 Everything\’s going wrong. 一切都亂了,。 Exactly. 完全準(zhǔn)確,。 Face to face. 面對面地。 From God. 從上帝那里來,。 From the fact, I know… 根據(jù)事實,，我知道…. 。 Funning things. 真有趣,。 God knows, I don\’t know. 上帝知道,，我可不知道。 Good look body. 好身材,。 Good thinking. 好主意,。 Good, I\’m glad to hear that. 很好，聽到這件事太高興了,。 Great, just great. 太好了,，真是太好了。 He can go to hell. 他見鬼去吧,。 He died in accident. 他死于事故。 He gave me the choice which was no choice. 他給了我個不是機(jī)會的機(jī)會,。 He got a little wild. 他有點失常,。 He has pulse. 他的脈搏還跳動；他還活著,。 He is a friend of our family. 他是我家的朋友,。 He is a good-looking bay. 他是一個漂亮的男孩,。 He is a man I trust. 他是我相信的人。 He is afraid of challenge. 他害怕競爭,。 He is gone. 他走了,。 He is imp He is quiet upset. 他很不安,。 He is really a fine-looking young man. 他確實是一個很英俊的年青人,。 He is sensitive. 他很敏感。 He is terrible pain. 他痛的利害,。 He must be ill. 他一定病了,。 He remind me that. 他使我想起來了那件事。 He suffered too much, too long. 他受苦太多太長了,。 He was divorced. 他離婚了,。He was lying to you. 他在對你撒謊。 He\’ll be free soon. 他很快就自由了,。 He\’ll never forgive you. 他永遠(yuǎn)不會原諒你的,。 Here is 100 dollars, all in cash. 這兒有一百美元，全是現(xiàn)金,。 Here is my card. 這是我的明信片,。 Here you go. 給你。 Here, you keep the change. 給你錢,，別找零錢了,。 He\’s dead. 他死了。 He\’s died 27 times. 他死了27次了,。 He\’s drunk. 他醉了,。 He\’s gone. 他走了。 He\’s got killed. 他被殺了,。 Hi, someone to see you. 喂,，有人找你。 His case is strong, I can win it. 他的案情很有利,，我能給他打贏,。 His death is nothing to do with you. 他的死與你無關(guān)。 How nice of you to come. 你來真是太好了 十七. 藝術(shù)類分類詞匯 work 作品 work of art 藝術(shù)作品 masterpiece 杰作 plastic arts 造型藝術(shù) graphic arts 形象藝術(shù) Fine Arts 美術(shù) art gallery 畫廊,美術(shù)館 salon 沙龍 exhibition 展覽 collection 收藏 author 作者 style 風(fēng)格 inspiration 靈感,啟發(fā) muse 靈感 purism 修辭癖 conceptism 格言派,警名派 Byzantine 拜占庭式 Romanesaue 羅馬式 Gothic 哥特式 Baroque 巴洛克式 Rococo 洛可可式 classicism 古典主義,古典風(fēng)格 neoclassicism 新古典主義 romanticism 浪漫主義 realism 現(xiàn)實主義 symbolism 象征主義 impressionism 印象主義 Art Nouveau 新藝術(shù)主義 expressionism 表現(xiàn)主義 Fauvism 野獸派 abstract art 抽象派, 抽象主義 Cubism 立體派, 立體主義 Dadaism 達(dá)達(dá)主義 surrealism 超現(xiàn)實主義 naturalism 自然主義 existentialism 存在主義 futurism 未來主義 classical literature 古典文學(xué) contemporary literature 現(xiàn)代文學(xué) popular literature 大眾文學(xué) light literature 通俗文學(xué) folklore 民間文學(xué) saga (river) novel 長篇小說 short novel, long short story 中篇小說 short story 短篇小說 love story 愛情小說 deterctive story 偵破小說 mystery story 怪誕小說 whodunit 推理小說 humorous story 幽默小說 historical novel 歷史小說 essay 隨筆 book of travels 游記 reportage 報告文學(xué) criticism 評論 best seller 暢銷書 anthology 選集 the complete works(of) 全集 edition, printing 版 masterpiece 杰作 copyright 版權(quán), 著作權(quán) deluxe binding 精裝 flat stitching 平裝 smyth sewed 線裝 humanities 人文學(xué)科 writer 作家 book 書 volume 卷 theatre 戲劇 (美作:theater) drama 話劇 comedy 喜劇 tragedy 悲劇 farce 滑稽劇 play 劇本 the three unities 三一律(一個情節(jié),一個地點,一個時間) playwright 編劇 act 幕 scene 場 plot 情節(jié) intrigue 錯綜復(fù)雜的劇情 story 故事 episode 逸事 ending, denouement 結(jié)局 poetry 詩歌 poet 詩人 poem 詩 epic poetry 史詩 epopee 敘事詩 ode 頌歌 sonnet 十四行詩 verse, stanza (詩)節(jié) line (詩)行 rhyme 韻腳,押韻 metrics 韻律學(xué),格律學(xué) prose 散文 novel 小說 biography 自傳 allegory 寓言 science fiction 科幻,科學(xué)幻想小說 satire 諷刺詩 essay 雜文 composition 學(xué)術(shù)著作 rhetoric 修辭學(xué) oratory 講演術(shù) declamation 朗誦技巧 improvisation 即席講演 criticism 批判主義 critic 批評家 wit 才智,創(chuàng)作才能 eloquence 文才 lyricism 抒情性 artist 大師, 藝術(shù)家 brush drawing 毛筆畫 Chinese painting 國畫 charcoal pencil 炭筆 pigment 顏料 painter 畫家 cave painting, rupestrian painting 石洞壁畫 oil painting 油畫 painting in fresco 壁畫 tempera painting 膠畫 gouache 樹膠水彩畫 watercolour 水彩畫 (美作:watercolor) pastel drawing 蠟筆畫 wash 水墨畫 sanguine 紅鉛筆畫 miniature 細(xì)密畫 engraving 版畫 painting, drawing 畫 drawing from nature 寫生畫 mechanical drawing 機(jī)械畫 tracing 臨摹 chiaroscuro 單色畫 design 描繪 sketch 草稿 study 習(xí)作 triptych, triptich 三聯(lián)畫 portrait 畫像 self-portrait 自畫像 model 模特 caricature 漫畫 nude 裸體畫 pro foreshortened figure 透視畫法 landscape 風(fēng)景畫 seascape 海景畫 still life 靜物畫 tapestry 壁毯 perspective 透視畫 colouring 色彩 (美作:coloring) shade 陰影 cubism 立體主義,主體派 abstract 抽象派 figurative 造型的 brush 畫筆 stroke 一筆 finishing touch 最后一筆 easel 畫架,調(diào)色板 palette 畫板 palette knife 調(diào)色刀 spatula 繪畫抹刀,刮鏟 picture, painting 圖畫 frame 畫框 chassis 畫布繃架 canvas 畫布 studio 畫室 pinacotheca 畫廊,美術(shù)館 sculptor 雕塑學(xué) carving 雕刻 religious imagery 圣像雕塑 statue 人像 figure 塑像 study 粗樣 bronze 銅像 terra-cotta 粘土 wrought iron 鍛鐵 bust 半身像,胸像 caryatid 女像柱 retable, altarpiece 組塑,祭壇裝飾 stele 石碑 high relief 高浮雕 low relief, bas-relief 淺浮雕 mould 模子 (美作:mold) cast 模制品 casting 模制,鑄造 repoussage, repousse work 凸紋飾物 workshop 工作間 architect 建設(shè)師 plan 設(shè)計圖 town planning 城市規(guī)劃 (美作:city planning) Doric 多利安式 Ionic 愛奧尼亞式 Corinthian 科林斯式 Composite 混合式 Tuscan order 托斯卡納式 Gothic 哥特式 flamboyant Gothic 哥特式的火焰狀飾 Romanesque 羅馬式 barroque 巴洛克式 plateresque 帶復(fù)雜花葉形裝飾的 rococo 洛可可式 building 建筑物 arch 拱 vault 穹頂 ogive 蔥形飾;尖形拱頂 facade 側(cè)面 frontispiece 三角墻,山墻 column 柱 pilaster 壁柱,半露柱 pediment 山墻飾,山花 fronton 山墻 十八. 汽車相關(guān)詞匯 Benz, Mercedes-Benz 奔馳 Cadillac 卡迪拉克 Chrysler 克萊斯勒 Chevroler 雪佛萊 Citroen 雪鐵龍 Ford 福特 Honda 本田 Mazda 馬自達(dá) Mustang 野馬 Porsche 保時捷 Renault 雷諾 Rolls-Royce 羅爾斯羅伊斯 Santana 桑塔納 Toyota 豐田 Volvo 沃爾沃, 富豪 Volkswagen 大眾 front wheel 前輪 rear wheel 后輪 tread 輪距 chassis 底盤 bodywork, body 車身 rear window 后窗玻璃 windscreen 擋風(fēng)玻璃 (美作:windshield) windscreen wiper 風(fēng)檔刮水器,風(fēng)檔雨雪刷 (美作:windshield wiper) fender, wing, mudguard 擋泥板 radiator grille 水箱 wing mirror 后視鏡 bonnet 發(fā)動機(jī)蓋 (美作:hood) boot 行李箱 (美作:trunk) roof rack, luggage rack 行李架 license plate, number plate 車號牌 wing 前翼子板 hubcap 輪轂罩 bumper 保險杠 front blinker 前信號燈 taillight, tail lamp 尾燈 backup light, reversing light 倒車燈 stoplight, stop lamp 剎車燈 rear blinker 轉(zhuǎn)彎指示燈 trunk, boot 行李箱 bumper 保險杠 tailpipe 排氣管 first gear 一檔 second gear 二檔 reverse 倒車檔 two-stroke engine 二沖程發(fā)動機(jī) diesel 柴油機(jī) limousine 豪華轎車 drophead 活動車篷汽車 (美作:convertible) racing car 賽車 saloon 轎車 (美作:sedan) roadster 敞蓬車 wecker, beat-up car, jalopy 老爺車 notchback 客貨兩用車 four-wheel drive 四輪驅(qū)動 front-wheel drive 前輪驅(qū)動 trailer 拖車 station wagon 小旅行車 truck 卡車 compact car 小型汽車 light-van 小型貨車 garbage truck 垃圾車 automobile carrier 貨運卡車 fire engine 消防車 tractor 牽引車 ambulance 救護(hù)車 taxi 出租車, 計程車 trailer truck 拖車 sports car 跑車 formula car 方程式賽車, 方程式汽車 mail car 郵車 jeep 吉普車 bloodmobile 血漿車 bumper car 碰撞用汽車 camper 露營車 police car 警車 wrecker 清障車 ambulance 急救車 十九. 花卉 Flowers 花卉 amaryllis 孤挺花 anemone 銀蓮花 anther 花藥 apple 蘋果 apricot 杏 azalea 杜鵑花 balsam 鳳仙花 begonia 秋海棠 Brazil 巴西木 cactus 仙人掌 camellia 山茶花 canna 美人蕉 cantury plant 龍舌蘭 carnation 麝香石竹(康乃馨) Chinese enkianthus 燈籠花 Chinese flowering crab-apple 海棠花 chrysanthemum 菊花 cosmos 大波斯菊 crocus 番紅花 cyclamen 仙客來 daffodil 黃水仙 dahlia 大麗花 daisy 雛菊 daphne 瑞香 datura 曼陀羅 dogwood 山茱萸 epiphyllum 曇花 freesia 小蒼蘭 fringed iris 蝴蝶花 fuchsia 倒掛金鐘 gardenia 梔子 geranium 大竺葵 gladiolus 劍蘭 hawthorn 山楂 hibiscus 木槿 hyacinth 風(fēng)信花 hydrangea 八仙花 India canna 美人蕉 iris 蝴蝶花 jasmine 茉莉 lilac 紫丁香 lily 百合花 mangnolia 木蘭花 mangnolia 玉蘭花 marguerite, daisy 雛菊 marigold 金盞花 morning glory 牽牛(喇叭花) narcissus 水仙花 nectar gland 蜜腺 night-blooming cereus 仙人掌 oleander 夾竹桃 orange 桔子 orchid 蘭花 ovary 子房 pansy 三色堇 pear 梨 peony 牡丹,芍藥 petal 花瓣 phalaenopsis 蝶蘭 pink 石竹花 pistil 雌蕊 plum 洋李 pollen 花粉 poppy 罌粟花 quince 柑橘 redbud 紫荊 rhododendron 杜鵑花 rose 玫瑰花 sepal 萼片 setose asparagus 文竹 stalk 花柄 stamen 雄蕊 sunflower 向日葵 sweet pea 香豌豆花 touch-me-not (balsam) 鳳仙花 tulip 郁金香 violet, stock violet 紫羅蘭 water hyacinth 鳳眼蘭 wisteria 柴藤 yucca 絲蘭 二十. 樹木 Trees 樹木 pine 松 cerdar 雪松類 larch 落葉松 juniper 杜松 cone 松果 cypress 柏樹 bamboo 竹 box 黃楊 poplar 白楊 cottonwood 三角葉楊 osier 紫皮柳樹 willow 垂柳 birch 白樺 maple 楓樹 sequoia 紅杉 fir 冷杉 hemlock spruce 鐵杉 spruce 云杉 yew 紫杉 eucalytus 桉樹 locust 洋槐 wattle 金合歡樹 camphor tree 樟樹 rosewood 紫檀 ebony 烏檀 sandalwood 檀香木 satinwood 椴木 linden 椴樹 rowan 歐洲山梨 teak 柚木樹 elm 榆木樹 oak 橡樹 acorn 橡樹果 sycamore 美國梧桐 ginkgo 銀杏樹 holly 冬青 coco 椰樹 date 棗椰樹 hickory 山核桃樹 plane tree 懸鈴樹 beech 山毛櫸 horse chestnut 七葉樹 blackthorn 黑刺李 baobab 猴面包樹 elder 接骨木 myrtle 桃金娘科植物 cycad 蘇鐵 oil palm 油棕櫚樹 treetop 樹梢 branch 樹枝 twig 小樹枝 bough 大樹枝 knot 樹節(jié) trunk 樹干 leaf 樹葉 sprout 新芽 sapling 樹苗 stump 樹樁 root 樹根 root hair 根毛 taproot 主根 bark 樹皮 resin 樹脂 pith 木髓 cambium 形成層 ring 年輪 wood 木材 |
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