神舟九號飛船在酒泉衛(wèi)星的升空,，讓我們再度將關(guān)注的焦點放到一個個航天英雄們的颯爽英姿之上，但也將我們目光聚焦到他們隨身攜帶的各種神秘航天食品上,。這種“特供”于航天員在空間飛行中食用的食品,，不僅擁有絕佳的口感和營養(yǎng)，它們甚至還特別適合沒有引力情況下食用,。從20世紀60年代初期,，“鋁管包裝的肉糜、果醬類膏糊狀食物”到如今種類繁多各種羅宋湯,、燉牛肉,、宮保雞丁,、大米、壽司,、長壽面,，這種神奇的食物，航天食品的類型和品種已接近地面膳食,?？萍及l(fā)展如此神奇，讓我們一起去揭秘鮮為人知,、令人好奇的航天食品吧,！

航天食品的特色包裝

   太空食品的包裝都有一定的標準：基本的是要求食物要能夠保存下來，另外體積要小而輕,、食用方便、不能散落,，以防止在太空中飄浮,，并且每種食品必須包含特定的準備指令和條形碼，以便跟蹤每個宇航員的飲食狀況,。這樣做主要是考慮到食品占飛船空間大小以及對飛船載重的影響,。

   飛船載重越重就要求更多的原料，所以減輕載重也是節(jié)省成本的一種渠道,。在包裝的方便簡明實用方面,，前蘇聯(lián)做得不錯。他們用罐子來儲存食物,，同時借助罐子來加熱,。很大程度上為宇航員的飲食提供了方便。

航天食品的特色制作

   航天食品的制作要求營養(yǎng)搭配平衡,，可口爽口,，易于消化。同時食品制作的時候還要考慮到失重環(huán)境,，要輕,，密封要嚴，能夠快速食用,，食用后便于打掃,。盡最大努力為宇航員騰出更大、更舒適的生活空間,。

航天食品的文化差異

   進軍太空領(lǐng)域的每個國家都會為自己的航天員們準備有本國特色的食品,。這使得航天食品也具有了別具一格的文化特色。2003年中國第一次載人航天飛行的時候,，楊利偉帶的食物有肉絲,、宮保雞丁,、大米和中國草藥茶。俄羅斯航天時帶的是如羅宋湯,、燉牛肉,、凝乳和堅果等一類的食物。而日本帶的是壽司,、拉面,，長壽面等食品。

失重狀態(tài)下航天食品的食用

    航天食品在太空中到底怎么樣吃呢,？這也是在1962年美國第一個進入太空的宇航員約翰·格倫所擔心的問題,，結(jié)果是他到了太空后發(fā)現(xiàn)他能夠和在地球上一樣品嘗帶去的食物。其實重力并不會影響到食物的吞咽,，因為食管內(nèi)自動收縮和擴張的肌肉能夠把食物引到胃里去,，而并非要借助重力的作用。從某種意義來說,，我們好像天生就具備了進行航天活動的潛質(zhì),。

失重綜合癥

   在航天過程中，失重也會導致感官感覺的暫時性缺失,，特別是味覺和嗅覺,，進而使得在太空中食用食品與在地面上有了很多的不同，也使得辛辣食品比較多的出現(xiàn)在了宇航員的菜單中,。另外,，在飛船中喝碳酸飲料，液體和氣體就會在胃里分離,，宇航員飲用的時候就會打嗝了,。為了解決這些問題，啤酒,、可口可樂,、百事可樂等食物都需要經(jīng)過某些程度的改善來最大程度的提升航天員的舒適度。

   航天事業(yè)是一個國家綜合國力的集中體現(xiàn),，而這項事業(yè)需要宇航員們的無私付出,。這些事業(yè)能否成功，最基礎(chǔ)的就是宇航員的食品能夠有保證,。不一樣的食品,，造就不一樣的宇航員。在航天事業(yè)中,，類似于飲食這方面的看起來小實質(zhì)很重要的事情還有很多,，需要積極應對容不得半點馬虎。讓我們祝福我們的航天員們,，祝福我們的航天事業(yè),。