冬季,,是哮喘病高發(fā)期,。中醫(yī)介紹,這是因?yàn)樵诙居捎谌梭w長(zhǎng)期攝入高熱量的食物,,而導(dǎo)致體內(nèi)“火氣”比較旺盛,,多因肺熱而引起。哮喘病患者不妨采取一些非藥物療法進(jìn)行嘗試,,比如在冬季多吃蘿卜和南瓜就是一種有效方法,。
冬季,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市生鮮區(qū),,被切成一塊塊銷售的南瓜隨處可見,,吃南瓜可謂正當(dāng)時(shí)。南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分較全,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,。嫩南瓜中維生素C和葡萄糖含量比老南瓜豐富;老南瓜的鈣,、鐵,、胡蘿卜素含量較高。這些物質(zhì)對(duì)防治哮喘病均比較有利,。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:南瓜味甘,、性溫,具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功能,,其食療方法有:
蜜糖姜汁蒸南瓜
材料:取500克南瓜一塊,,冰糖和蜂蜜各50克,壓榨姜汁適量,。
制作:將南瓜表面洗凈,,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁,、冰糖和蜂蜜,,放在蒸籠上隔水蒸2個(gè)小時(shí)即可。
作用:每日吃一半,,每天分2次食用,,能補(bǔ)肺腎、止咳喘,。
紅棗紅糖南瓜
材料:去核紅棗20顆,,南瓜約500克,紅糖少許,。
制作:將南瓜去皮切塊,,與紅棗加水煮爛,加入紅糖調(diào)味后即可食用,。
作用:食用量可根據(jù)病人具體情況而定,,同樣具有止咳益肺的功效。(記者 朱新韜)
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