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哮喘病的發(fā)生與患者自幼過多食用咸的食物有關(guān)。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,，高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應(yīng)性,，從而導(dǎo)致支氣管對致病原的刺激反應(yīng)過度。因此,，素有哮喘病史的患者在白露前后更應(yīng)格外注意低鹽飲食,。 哮喘患者除了要注意低鹽飲食外,，還應(yīng)多吃一些有祛痰平喘、潤肺止咳作用的食物,，如百合,、木耳、竹筍,、蘿卜、鮮藕,、核桃,、梨、蜂蜜等食品都是不錯的選擇,。下面介紹幾款食療驗方,，供患有哮喘或慢性支氣管炎的朋友選用： 杏仁粥：杏仁6克，粳米50克,，冰糖適量,。先將杏仁去皮研碎，水煎后去渣留汁,，然后入粳米,、冰糖加水煮粥，每日2次,，溫?zé)岱?。此粥具有宣肺化痰、止咳平喘的作用,，適用于哮喘中醫(yī)辨證為肺熱者食用,。 蘇子粥：蘇子10克，粳米50～100克,，紅糖適量,。先將蘇子搗碎成泥，入粳米,、紅糖,，加水煮粥，早晚溫?zé)岱?。此粥具有利膈消痰,、降氣定喘的功效，適用于哮喘中醫(yī)辨證為肺寒者食用,。
蓮子百合煲：蓮子,、百合各30克，精瘦肉200克,。先將蓮子,、百合清水浸泡30分鐘,，再將精瘦肉洗靜，放入鍋中,，用開水焯一下后撈出,。鍋內(nèi)重新放入清水，將蓮子,、百合,、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟后,，調(diào)入適量精鹽,、味精。此湯具有清潤肺燥,，止咳消痰的作用,，非常適合慢性支氣管炎患者食用。 |
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