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【肥牛金針菇】做法:1,、金針菇剪去根部洗凈備用,鍋中放油,,燒至六成熱時(shí)依次放入蒜蓉和豆瓣醬,,炒30秒左右。2,、豆瓣醬炒香后放入600毫升的清水,,大火燒開后放入金針菇。3,、煮開后加入肥牛片,,用筷子快速翻動(dòng),,讓肥牛片在湯中散開,煮1分鐘,,當(dāng)肥牛片變色后關(guān)火,,盛出后散上蔥花即可。
來自: 小毛頭書屋 > 《飲食》
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【金針菇肥牛的做法】金針菇肥牛怎么做
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金針菇的“花樣”千萬種,,但我們家只吃這一種!不過,,我們家金針菇只吃一種——肥牛金針菇,。食材:肥牛片、金針菇,、蔥花,、蒜蓉、郫縣豆...
肥牛金針菇
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