天氣開始熱了,，咱上一年敗的雪糕機又要開始出動了，趁著買了蜜紅豆,，就先做紅豆雪糕好了,，自己做的雪糕材料足，肯定是比外面的要好吃了,，最主要的是沒有什么添加劑,，兒子吃了放心啊，方子是用晴天的,，我懶,，整個方子直接復制過來了哈！

（冰桶提前放冷凍室冷凍24小時）

    材料：牛奶150g,，全蛋2個,，（原方3個蛋黃，我懶得分,，直接丟全蛋了）白砂糖50g（這個適度要自己控制,，這個糖量只供參考），蜜紅豆約200g,，鮮奶油230g

     做法 ：1.將蛋黃和白砂糖混合,，攪拌均勻至蛋黃發(fā)白；

     2.將牛奶小火煮至鍋邊冒消泡立即離火,；

3.將熱好的奶分多次,、緩緩倒入蛋黃中（不能一下沖入，避免蛋黃被燙熟）,，邊到邊攪拌均勻,；

    4.將攪拌好的蛋奶糊重新倒回鍋中,，邊撈底攪拌邊小火加熱，加熱至濃稠立即關火,；（這一步我忘記拍過程圖了）

5.將蛋奶糊放涼后入冰箱冷藏3-4小時,，取出倒入雪糕機里

6．再加入冷藏的淡奶油；

    7.將紅蜜豆倒入混合好的冰淇淋液中拌勻,；

    7.將冰淇淋糊倒入冰桶中,，在冰桶外面包1層大毛巾，（這樣做是為了減緩冰桶回溫的速度,，縮短冰淇淋凝固時間）蓋上蓋子接通電源,；

8.20-30分鐘后，制出膏狀的冰淇淋,，將其挖出倒入密閉容器內,，冷凍后隨時食用。