近日是瓜豆類蔬菜花開結(jié)果的時期,，有花才有果，雌花多結(jié)果多,。如何讓雌花開得多,？如何防止落花落果？如何促進果實肥大,？是愛好蔬菜種植者應(yīng)該關(guān)心的的話題,。當前市場上供應(yīng)的瓜豆類蔬菜，除了靠大量的化肥獲高產(chǎn),，還常用植物生長調(diào)節(jié)劑,，如將赤霉素、防落素,、乙烯利等的水溶液噴灑于植物的葉面和花朵,，防止它們落花,、落果,，促進它們坐果及果實肥大,。在家中庭院種植,，大多人施用化肥,，但不用生長調(diào)節(jié)劑,。所以在瓜開花前最好施化肥,，使瓜多結(jié)瓜和少落瓜,。如茄子可通過摘除老葉,，減少落花,、落果、使果實著色,、減少病蟲害發(fā)生,。馬鈴薯當其花蕾抽生后，只要及時摘去花枝,，就能使養(yǎng)分集中,，促進薯塊生長。多數(shù)瓜豆類蔬菜,，當它們花開前后,，如采用整枝、摘心,、打杈,、摘蕾、摘花,、摘除老葉,、人工授粉等不同措施,，不用生長調(diào)節(jié)劑也能高產(chǎn)，而掌握不同植物雌雄花開前后的特性,，更是獲增產(chǎn)最重要的關(guān)鍵,。

盆栽蔬菜通常要比地栽蔬菜多施肥料，因為盆栽土壤的養(yǎng)分會在澆水時流失,，而且不像地栽蔬菜可以從周圍的土壤吸取養(yǎng)分,。盆栽蔬菜施肥需比地栽勤快。用盆子種植番茄和甜椒時,，最好先在土壤中摻入粒狀的緩釋肥料(slow-release fertilizer),，氮磷鉀的比例要均衡，可以選擇比值為10-10-10或14-14-14的肥料產(chǎn)品,。(在這三個數(shù)字中,，第一個代表的是氮,，第二個是磷,，第三個是鉀。)

葉面肥
如只開花不結(jié)瓜可用2克鉀肥2克硼沙2加侖水進行噴葉面肥,，五至七天一次，連續(xù)三次,，

葉面連續(xù)噴營養(yǎng)液（也可以稱為葉面噴肥）來替代用2,，4-D蘸花確保坐果一事,。其具體配方就是在1升清水中加硼砂與磷酸二氫鉀各1克，再加葉噴微肥0.5～1克,，總濃度不超過千分之三,。從笫一花序笫一朵花欲開之時起噴，五天左右一次,，視具體情況共噴4～6次（因每株番茄葉片總面積有限,、載果量有限，雙干整枝的最多4次就夠了,，單干整枝的最多可使用5次或6次）,。以后為兼顧同時開花的棗樹的坐果需要，以及還要兼顧此時滅菌防病的需要,，也使用過1升清水中加硼砂,、磷酸二氫鉀與代森錳鋅各1克的配方來插入使用一次或兩次。今年仍然如此,，但配方有簡化,。

從去年下半年以來，市售的小袋裝農(nóng)用磷酸二氫鉀全部實現(xiàn)了復配化,，即在磷酸二氫鉀中加入了各種必需的中微量元素,。因此該通用配方也簡化成了1升清水中加硼砂1克、磷酸二氫鉀2克,，不再去加葉噴微肥,。這個簡化通用配方對開花坐果期的番茄、辣椒,、茄子等茄科蔬菜,；四季豆、豇豆等豆科蔬菜,；南瓜,、冬瓜、黃瓜,、西瓜,、苦瓜、絲瓜,、西葫蘆等葫蘆科蔬菜,，以及各種果樹，都可以使用,。從臨近開花起噴,，視天氣情況，四至五天一次,，連噴2,、3次（需要兼顧考慮此時滅菌防病作用的,，也可以插入間噴1升清水中加硼砂、磷酸二氫鉀與代森錳鋅各1克的配方,，不超過兩次,，不可連用）。以無風睛天的傍晚噴霧,，葉片吸收效果最好,。

為什么要在營養(yǎng)液中加入農(nóng)用硼砂？因為硼元素能促進花粉粒的萌發(fā),、授粉受精和子房的發(fā)育,，缺硼會使花芽分化、花粉的發(fā)育和萌發(fā)受到抑制,。以前我國很多地區(qū)的土壤中都缺硼,，現(xiàn)在是否全面改善了也不清楚。因此在關(guān)鍵時期使果,、菜植株強化吸取到適量的硼元素,，可以有效提高果、菜的坐果率,，減少落花落果,、謊花謊果的損失。

瓜果類較需"鉀"元素 
 

當番茄和甜椒開始結(jié)果時,，每星期應(yīng)施一次水溶性肥料(water-soluble fertilizer),，要選擇磷高於氮的肥料，妳可以用15-30-15的產(chǎn)品,。氮肥主要是促進植物長葉,，但種植番茄和甜椒是為了收成果子，如果氮肥過高,，會產(chǎn)生葉多果少的現(xiàn)象,。

南瓜種植時也要注意肥料不可施用太多,，因為南瓜對肥料的吸收力很強,，所以肥料施用過多會呈現(xiàn)『蔓的顏色失去鮮明』，使蔓只會延伸而結(jié)不出果實,；所以施肥適量即可,。
苦瓜,；其雌花著生的節(jié)位因品種而異。一般主蔓第8節(jié)—20節(jié),，發(fā)生第1朵雌花,，側(cè)蔓第1、第2節(jié)即開雄花,，以后每隔3-7節(jié)才生雌花,。因此只需留幾條最粗壯的側(cè)蔓讓它開花、結(jié)果,，剪除基部細弱側(cè)枝及過密衰老的黃葉,、老葉、病葉,，使植株通風透光好就能促高產(chǎn),。另；及時摘除嫩瓜也能促進更多的雌花發(fā)生,。 
苦瓜由于是不斷開花不斷結(jié)瓜不斷采收,，其需要的有機肥量會更大，如基肥：需要施入1000公斤腐熟雞糞（或4000公斤豬糞）加入過磷酸鈣70公斤,、氯化鉀15公斤（栽后10天淋施1次10％糞水肥,，栽后20天淋施20％糞水肥加尿素10公斤，莖蔓生長期用15：15：15復合肥30公斤對水淋施,，此后每收1次瓜,，基本用上述復合肥20公斤對水或?qū)ο”〖S水淋施1次）。
苦瓜和番茄不同,，番茄摘掉頂芽後,，會立刻長出側(cè)芽，而苦瓜頂芽一旦摘除,，長勢立刻明顯減緩,，側(cè)生的新藤也會減少，收成當然也就不會理想,?？傊瑢Υ喙系捻斞恳窒铝羟?。

.苦瓜,；它的植株任其自然生長也能開花結(jié)果，但其主蔓分枝能力極強,，如果基部側(cè)枝過多或側(cè)枝結(jié)果過早,，便會消耗大量的營養(yǎng)，妨礙主蔓的正常生長和開花結(jié)果,。在苦瓜植株爬蔓初期,，可人工綁蔓一兩道后引蔓,，如將它的抽蔓分成扇形爬架，更利于主側(cè)蔓都能均勻地爬滿棚架,，互不遮擋,。為促進這樣的生態(tài)，可隨時將主蔓1米以下的葉腋側(cè)芽或側(cè)枝摘掉,，只留1根主蔓上架,，放任其生長；一直到它生長后期,，即植株開始衰老之時,。期間；需及時摘除過于密閉和弱小的側(cè)枝,、老葉,、黃葉、病葉,，以利通風透光,，延遲采收期。 

毛瓜

其雌花出現(xiàn)早而多,，一般主蔓上第3---第5節(jié)開始出現(xiàn)雄花,，第5—第8節(jié)出現(xiàn)第一批雌花。以后,；雌花與雄花交替著生,，直到生長結(jié)束。它的側(cè)蔓第1,、第2節(jié)開始著生雌花,，以后亦與雄花交替著生。在它的結(jié)果前及初期,，應(yīng)該摘除全部側(cè)蔓,，以集中養(yǎng)分培育主蔓，保證主蔓結(jié)果,，以后可選留植株中部以上的側(cè)蔓,，增加后期結(jié)果數(shù)，提高產(chǎn)量,。當雌花開放后10天,，就應(yīng)該采摘掉嫩瓜。 

節(jié)瓜,；當主蔓有5-6片葉子時,，搭人字架，引蔓上架。在節(jié)瓜結(jié)果前及初期,，應(yīng)該摘除全部側(cè)蔓,，以集中養(yǎng)分培育主蔓,，保證主蔓結(jié)果,，以后可選留植株中部以上的2個側(cè)蔓，每1側(cè)蔓結(jié)1個瓜后打頂,，以增加后期結(jié)果數(shù),，提高產(chǎn)量。為提高坐果率,，應(yīng)進行人工授粉,，可在早上6-10時，取當日開的雄花,，去掉花冠,，對準雌花柱頭涂抹幾下即可。 

佛手瓜,；要種佛手瓜,，整地時一定要在土中施足基肥，而且土厚不宜低于30厘米,。以定植穴為中心,，一平方米土面施腐熟農(nóng)家肥30公斤以上，有條件的再加兩公斤草木灰,，沒草木灰的可加200克氯化鉀或硫酸鉀,，并與中、下土層充分混合均勻,，之后上覆一層普通園土或配合土,，植入瓜苗。剩下的,，就是土干澆水了,。夏末初秋進入盛產(chǎn)期時可以適當追幾次肥，補充土壤中已被大量吸收的養(yǎng)分,。它是多年生的宿根草本,，雌花多生于側(cè)蔓。第1年,，其分枝發(fā)生晚而少,，結(jié)果遲，產(chǎn)量低,。第2年由宿根萌發(fā)新芽,，分枝早而多，雌花發(fā)生同樣早而多。為使它多結(jié)瓜,，當雌花開放后15—20天,，瓜重500克時，就該采摘,。

佛手瓜,；其側(cè)枝分生力很強，每一個葉腋均可萌發(fā)1個側(cè)枝,，需整枝,。為防止主蔓太多成為叢狀，應(yīng)將基部發(fā)生的萌蘗及時摘掉,，每株最多保留2-3條主莖,，主莖基部離地面1米高處不留側(cè)枝。當它抽蔓后,，引蔓上平棚架,，長出側(cè)蔓時，需將棚下的側(cè)蔓摘除,，棚上的側(cè)蔓任其自然生長,。結(jié)果后需吊蔓，使瓜蔓分布均勻,。防止風害,。

甜瓜；其主蔓很少開雌花,，需靠側(cè)蔓結(jié)瓜,，側(cè)蔓多在第1、第2節(jié)發(fā)生雌花,，因此主蔓長出5-6片新葉后需摘心,。當子蔓發(fā)生后應(yīng)該選留2條強壯的子蔓，其余去除,。待子蔓有5—6片葉時,，留4葉摘心。當孫蔓發(fā)生,，選留3條孫蔓,，促進孫蔓早結(jié)瓜。

5.絲瓜,；其主蔓第10節(jié)著生雌花,，以后連續(xù)著生，連續(xù)結(jié)瓜,。雌花開放后10-12天,，就該采收嫩瓜,。如肥水足、枝葉間通風透氣,，結(jié)瓜多,、瓜形正。如氣溫高時,，要補足水分,，因水分不足，瓜易老化,。盛果期,，每1-2天需采收1次,。

甜瓜,。當瓜蔓長出5-6片新葉后，進行摘心,，當子蔓發(fā)生后,，選留2條強壯的子蔓，待子蔓有5-6片葉子時,，留4片葉子摘心,，在子蔓上選留3條孫蔓。比較早熟的品種也可采用4蔓整枝,，在幼苗4-5片葉時摘心,，留4根子蔓四向上架攀爬，當子蔓具4-8片真葉時摘心,。留葉少,；結(jié)瓜少、但成熟早,。整蔓時,；如爬地栽培，可將各側(cè)蔓向一定方向牽引,，通過壓蔓法使瓜蔓均勻分布,。如攀爬栽培，當瓜秧長到30厘米時也可以開始吊繩即吊蔓法,，盤瓜秧時,，為避免扭傷瓜莖，最好用手捏著瓜頭,，將瓜繩往瓜蔓上繞,。

瓠瓜；其分枝力強,，主蔓著生雌花晚,，側(cè)蔓第1---第2節(jié)即生雌花，因此該為主蔓早摘心，促進側(cè)蔓多發(fā)生,，使雌花提早發(fā)生,。瓠瓜于晚間開花，可在傍晚或早晨進行人工授粉,，促使它坐果,、多結(jié)果。

在出蔓后可搭人字架或平棚架,，當主蔓爬至架頂時可打頂摘心,，促進側(cè)蔓發(fā)生，即促進雌花早發(fā)生,。當每條側(cè)蔓結(jié)瓜1-2個后,，在瓜前5葉摘心，如是晚熟品種,，可在6-10片葉時打頂,。當子蔓發(fā)生，可只留強壯子蔓結(jié)瓜,，子蔓結(jié)瓜后,，進行第2次摘心，促孫蔓發(fā)生和結(jié)瓜,，以后任其自然生長,，或進行第3次摘心。

冬瓜,；其雌雄同株異花,，其主蔓先開雄花，后開雌花,，雌花發(fā)生的節(jié)位因品種而異,。早熟品種在10節(jié)以內(nèi)開第1雌花，以后連續(xù)開許多雌花,。晚熟品種,；多數(shù)10多節(jié)后開第1批雌花，以后每5—7節(jié)分化1個雌花,，也有連續(xù)開2個雌花的情況,。坐果前，應(yīng)該將側(cè)蔓全部摘除,，坐果后只留3—4條側(cè)蔓或全部摘除,。主蔓坐果后，應(yīng)該留15—20片葉打頂,，以提高光合作用,，促果實肥大,。

冬瓜；早熟栽培的小型冬瓜,，多用單蔓整枝法,，只留主蔓，其余側(cè)蔓均及時摘除,，每株留2-4個瓜,，最后1個瓜上留7-10葉后摘心。中晚熟的大型冬瓜,，可用單蔓整枝,，坐果前摘除所有側(cè)蔓，坐果后的側(cè)蔓任其生長,。爬地生長的冬瓜,，每一株留1瓜，以選留第3至第5朵雌花坐果為好,。一般采用人為控制瓜蔓沿同一方向生長,，為固定瓜蔓的生長方向,，常結(jié)合壓蔓引導,，可按引蔓的方向挖一個5-6厘米深的圓形溝，把莖節(jié)和葉柄順著盤入溝內(nèi),，再蓋土壓實,，俗稱“盤條”，促發(fā)不定根,。攀爬生長的冬瓜,，一般搭平棚，瓜蔓上棚前,，應(yīng)摘除所有的側(cè)蔓,，引蔓上架后需寬松扎縛，讓蔓葉均勻分布,，不使瓜蔓重疊,、遮陰過度。坐果前,，需將側(cè)蔓全部摘除,。坐果后，只留3-4條側(cè)蔓或全部摘除,，主蔓坐果后,，保留15-20葉打頂，以提高葉片光合作用的效能,。

黃瓜,；

種子勿泡水?種的時候,，種子不要先泡水，可直接種在土裡,。

種時要澆水讓它發(fā)芽,，黃瓜澆水後最多5天就發(fā)芽了，記住要保持濕熱,，若種子不發(fā)芽,，可能是種子已經(jīng)放了好多年，是不新鮮的種子,，發(fā)芽率已經(jīng)沒了,。挖一

個

手指

一節(jié)

深度的

坑

，放一顆黃瓜種子,，在旁邊隔壁,，再搓一個洞，再放1顆黃瓜種子,。兩顆黃瓜成苗結(jié)伴長沒關(guān)係,。

澆水?黃瓜是很淺的鬚根，根不是很多,，所以需要水,。

摘花?黃瓜其雌雄同株異花，屬短日照作物,，如雌花增多,，雄花減少是與每天有8—10小時的日照和較低溫度相關(guān)。不同品種的黃瓜,，雌花著生的位置有很大差異,，絕大部分品種雌花間斷發(fā)生。黃瓜在長時,，一片葉子算一節(jié),。 一般早熟品種在第3至第5葉出現(xiàn)第1雌花，中晚熟品種在第5葉以上出現(xiàn)第1雌花,，側(cè)蔓多于第1葉著生雌花,。 雄花長長一根有一朵花，雌花在長在節(jié)莖上面,，你看到短短的花,，就可看到一小截黃瓜開始長。但再從地面開始往上數(shù)算四節(jié)的長花的地方要摘掉,。有些品種以側(cè)蔓結(jié)果為主,，有些品種每節(jié)連續(xù)發(fā)生雌花。要提高黃瓜的坐果率,，需使子蔓發(fā)生,，使子蔓多生雌花,，就該為主蔓早摘心、在子蔓雌花前2—3葉處摘心,，促子蔓結(jié)瓜,。對主蔓結(jié)瓜為主的品種，應(yīng)在主蔓有4—5片葉時摘心,，促子蔓早發(fā)生早結(jié)瓜,。

每15天施磷、鉀肥?摘掉後,，它往上長,，它長到20節(jié)時，你把它頭莖摘掉,，這20節(jié)裡摘掉4節(jié),，在16節(jié)處它會發(fā)側(cè)枝。主幹的母枝叫主蔓,，支幹叫子蔓,，子蔓再長出來的側(cè)蔓，叫孫蔓,。

黃瓜大部分都長在子蔓,、孫蔓上。若要讓子蔓,、孫蔓長更多黃瓜,，要每15天施一次肥，磷,、鉀肥多放一點。

黃瓜,；當瓜苗長至5片葉以上,，蔓長30厘米時，需以2米長的細竿搭人字架,，立即綁蔓,，以后每1周綁蔓1次，當主蔓延至竿頂后,，需摘心,，促進下部節(jié)位發(fā)生子蔓，再生雌花,，提高坐果率,。可在子蔓雄花前2-3葉摘心,，以利子蔓結(jié)瓜,。以子蔓結(jié)瓜為主的品種,，應(yīng)在主蔓有4-5片葉時摘心，以促進子蔓早發(fā)生,，早結(jié)瓜,。或?qū)⒅髀?/span>7片葉以下的側(cè)枝全部摘除,，7片葉以上的側(cè)枝予以保留,，在側(cè)枝第1雌花以上留2片葉摘心，以不影響主蔓生長,，又能通過側(cè)枝結(jié)果提高產(chǎn)量,。

有時黃瓜掛果很早，但沒兩天果子就萎黃夭折了,，不知道是什麼原因,？

有時黃瓜最初結(jié)的三條都有些畸形，一頭圓,，另一頭尖尖窄窄的,，是因為養(yǎng)分不夠嗎？

要了解這兩個問題的答案,，需要從黃瓜掛果的過程說起,。家庭種的黃瓜品種大都是雌雄同株，同一棵植株會開出雄花和雌花,。需要蟲媒把雄花的花粉傳遞給雌花才能結(jié)出瓜果,。如果沒有蟲媒傳粉，或者授粉數(shù)量太少,，就會發(fā)生第一位讀者所說的掛果夭折的情形,，幼果還帶著花蒂就變得萎黃，很快就會脫落,。

許多果樹的果子只有一粒種子,，雌花只要接受一點花粉就能結(jié)果，但每一條黃瓜裡面都有非常多種子,，這些種子要個別授粉才能結(jié)出飽滿的瓜果,。一般昆蟲無法傳遞這麼多花粉，只有蜜蜂和熊蜂(bumble bee)是黃瓜的主要授粉蟲媒,。尤其是熊蜂，遍體絨毛,，躦在雄花花蕊中翻滾,，全身沾粉,，然後再躦進雌花大肆翻滾，讓雌花盡情受孕,，每一粒受孕的種子在外層長出果肉,，越多種子受孕，瓜果越圓滿,。單隻蜜蜂的授粉功力不及熊蜂,，每一次造訪攜帶的花粉量只有熊蜂的三分之一，但蜜蜂擅打團隊戰(zhàn),，群蜂反覆往返，授粉效果並不下於熊蜂,。

正由於這個原因,，即使雌花接受到花粉，但如果花粉數(shù)量不足,，還有一部分種子沒有受孕,，瓜果就會畸形發(fā)展，最長見的情形是第二位讀者所描寫的─一頭圓一頭尖,，美國人稱之為「長頸子」(form a neck),。因為「頸子」中的種子沒有受孕，果肉發(fā)育不良,。這種受孕不足的果子不僅畸形，而且長得特慢,。

生長季節(jié)開始時,，熊蜂和蜜蜂還沒有大量出動，最初結(jié)的黃瓜夭折或畸形是常有的事,，隨後蜜群增加,，夭折落果和長頸子的情形都可能改善。

聽說黃瓜結(jié)出的第一條瓜最健康,，把這條瓜的種子收集起來為明年留種也最好。是這樣嗎,？

這種說法不僅沒有根據(jù)，而且可能產(chǎn)生不良後果,。黃瓜的瓜果長得過熟而不予採收,，任由種子的殼變硬,，就會影響掛果的發(fā)展,。有人發(fā)覺黃瓜植株長得好好的，但果子突然長不好,，後來才發(fā)覺葉裡藏著過熟的瓜沒有採收,?；哆@個原因,，當黃瓜植株陸續(xù)掛果時，每天都要檢查是否有成熟的瓜果,，以便及時收成,，季節(jié)末期才收集種子,。

南瓜；其主蔓的雌花先出現(xiàn),，側(cè)蔓的雌花出現(xiàn)晚,，雌花著生的節(jié)位低,。早熟品種第5—第7節(jié)出現(xiàn)雌花,，晚熟品種在第15—20節(jié)之間或更晚出現(xiàn)雌花，當?shù)?/span>1雌花出現(xiàn)后,，每隔1—2節(jié)或5—8節(jié)再現(xiàn)雌花,，也有連續(xù)幾節(jié)出現(xiàn)雌花的情況,。側(cè)蔓上雌花著生位置因側(cè)蔓在主蔓上的位置而異。近基部的側(cè)蔓著生雌花遲,，頂部的雌花出現(xiàn)較早,。南瓜在第1瓜坐住后,，需大量肥料,，結(jié)瓜后留5-6片葉摘心,。將頭瓜采摘后,，需追肥1-2次，可促進后續(xù)瓜生長,。南瓜一般早晨開花，人工授粉后,，落花落果的情況會大減,。

.南瓜,；其主蔓、側(cè)蔓均能結(jié)果,，主蔓雌花先出現(xiàn),，側(cè)蔓雄花出現(xiàn)晚，雌花著生節(jié)位底,。南瓜長勢旺,，放任生長,，藤葉過于繁茂，引起徒長,、落花、落果,、僵化,、僵果,。普通栽培時；往往任蔓自然生長,，只疏除部分無效的側(cè)蔓,，以利通風透光,。如精細栽培,，一般留強壯側(cè)蔓3-4條,，待每條蔓結(jié)瓜2個后,，留5-6片葉子摘心，以集中養(yǎng)分,，促進瓜果膨大,。如密植栽培，可將側(cè)蔓全部疏除,，行獨蔓結(jié)果,。結(jié)果后；留5-6葉摘心,。有的品種結(jié)果特多,，往往保留主蔓及基部發(fā)生的2-3蔓,，其后發(fā)生的子蔓和孫蔓均留2葉后摘心,，自結(jié)果節(jié)位發(fā)生雌花時；留1葉后摘心,。也可采用主蔓5-7葉后摘心保留3個側(cè)枝,，利用子蔓結(jié)果。南瓜爬地栽培,，常采用壓蔓法,，即先進行理蔓，使蔓均勻分布于畦面,，當蔓長到50厘米左右壓蔓1次,，以后每隔30-50厘米壓1次,，前后共壓3-4次。壓蔓時可將蔓壓入土中,，多雨的地區(qū),，可用土塊將蔓壓在地表。

西葫蘆,；以主蔓結(jié)果為主，側(cè)蔓雌花發(fā)生少,，其生育期很短,。當光照弱，光照時數(shù)不足時,，生長不良,，葉色淡，葉片薄,，節(jié)間長,，化瓜、落瓜現(xiàn)象嚴重,。結(jié)果期需水量大,，吸肥力強。一般上午10點前進行人工授粉,，頭瓜及嫩果需及時采收,。

黃秋葵；具無限花序,，雌雄同體,，單花腋生，花開時色彩艷麗,，具觀賞價值,，它需異花授粉，花朵由下部逐漸向上開放,。開花期間,，要求通風條件好，如隨時摘除基部老葉,、黃葉,、剪掉側(cè)枝，可減少養(yǎng)分的消耗,，坐果多,。

西葫蘆瓜：其蔓生品種，可搭平棚讓蔓攀爬,，也可采用吊蔓法,，在瓜行上方拉1道南北鐵絲,，每株瓜秧用1條繩，繩的下方固定在植株上或用木棍固定,，隨著瓜蔓生長,，將瓜蔓繞在繩上即可。吊蔓一般在根瓜未采收后進行,，同時及時摘除老葉,、病葉、掐掉卷須,，打掉杈枝,。有化瓜發(fā)生時，應(yīng)在晴天中午摘除,，以利其傷口的愈合,。如用容器盆栽，每盆插1米長的竹竿或立1個三腳架,，將瓜蔓綁在竹竿或繩子上,。

辣椒；其開花分枝的習性有規(guī)則,，當主莖發(fā)生一定葉數(shù)后,，頂芽形成花蕾開花，于著花節(jié)處發(fā)生分杈2-3個,，以后每1分杈隔1—2葉也會現(xiàn)蕾開花,，再發(fā)生2分杈，如此反復生長,。它的第1分杈以下各節(jié)都能長出側(cè)枝,，但著花較晚，而且越靠基部越晚,。辣椒花單生或簇生,，因種類品種而異。辣椒因低溫,、陰雨,、光照不足會落花落果。

絲瓜,；

“土瘦不種絲瓜”,。絲瓜一生耗肥多,，土中基肥一定要施足混勻，而且要以腐熟農(nóng)家肥為主,，三元復合肥只能為輔,。進入收獲期后要多次追肥，從第二朵雌花開放就開始追肥,，以腐熟有機肥為主。種植槽和大型容器里可以收摘一次戓兩次追肥一次,。不是很大的容器里種植因土體有限,，經(jīng)常需要透澆導致肥料流失率高，土壤含水率變化又大,，最好是“薄肥勤施混水澆”,，三、四天就摻入點稀肥,，以隨時滿足開花結(jié)果需要,。追肥不能只追尿素，必須氮,、磷,、鉀兼?zhèn)洌駝t就“瘋長葉蔓少坐果,、只圖遮蔭不吃瓜”了,。其植株生長過旺，葉片繁茂,，當它出蔓后,，為滿足它的攀緣習性，可搭人字架或平棚架,。為集中養(yǎng)分,、促進主蔓伸長，需即時摘除側(cè)蔓,。當它的苗高30厘米時,，引主蔓上架。為有利它在平棚架上爬行,，在架頂上,；先用塑料繩做成網(wǎng)狀,。在它的盛果期或秋季生長盛期，需摘除部分老葉,，以增強透光率,。為使瓜條挺直，需經(jīng)常理瓜,，以避免幼果受卷須,、棚架阻擋，并可趁機摘除發(fā)育不良的幼果,。在它的中后生長期,，可拔除部分植株，以降低植株枝葉的密度,。 

 油豆角栽培中追肥所用的復合肥,，氮和鉀的比例應(yīng)高一些，既可增加產(chǎn)量,，又能提高品質(zhì),。如撒可富的氮：磷：鉀為16：8：16和16：8：20的復合肥都很好，且以16：8：20的更好,。一般在油豆角插架前將10㎏復合肥作追肥施入,。

四季豆（菜豆）種子發(fā)芽的適宜溫度是20～25℃。豇豆種子發(fā)芽的適宜溫度是25～30℃,，但20～25℃也發(fā)芽,，就是慢一點。所以,，這兩種豆播下用細土薄蓋1厘米左右,，噴透水就行了，不用再覆膜增溫,。  四季豆并不是四季都能種植,，在高溫長日照時期種會嚴重徒長，光長莖蔓不開花結(jié)果,，而且沒有簡單有效的控制辦法,， 所以在春秋兩季種爲好，  高溫期種的是豇豆,，即長豆角。 
 

豆類是喜堿性土，我們可以在種植前,，用石灰來增加土中的堿性,，豆類的喜堿性土。 眉豆到天冷的時候才結(jié)豆子，夏末種就好,。
是種菜所追求的樂趣,，不但自己吃出健康，多餘的也能和別人分享,，一切順應(yīng)自然,，有菜則收，寧缺勿濫,，不需強求,，善待腳下這片土地，使之能長出豐盛的植物,，為自然界加添美麗的色彩,，保持生態(tài)平衡，人類也才能永保食物不缺,。

 

 

 豆類的喜堿性土,。 眉豆到天冷的時候才結(jié)豆子,，夏末種就好,。

 是種菜所追求的樂趣，不但自己吃出健康,，多餘的也能和別人分享,，一切順應(yīng)自然,，有菜則收，寧缺勿濫,，不需強求,，善待腳下這片土地，使之能長出豐盛的植物,，為自然界加添美麗的色彩,，保持生態(tài)平衡，人類也才能永保食物不缺,。