肉桂咖喱飯
準(zhǔn)備材料:
粳米500克,肉桂10克,,豬肉250克,,洋蔥100克,大蒜50克,,胡蘿卜 100克,,馬鈴薯150克,蘋果1個(gè),咖喱粉,、胡椒各適量,。
制作方法:
1.先將粳米煮成米飯,備用;
2.再把肉桂,,加水煎20分鐘,,取汁備用;
3.豬肉洗凈,切作薄片;洋蔥,、胡蘿卜,、馬鈴薯,分別洗凈,,切作片;
4.蘋果,,削去皮,挖掉心,,切碎;大蒜,,剝皮,切作碎末;
5.鍋內(nèi)放油,,燒至六成熱,,將咖喱粉放入,炒至咖喱香味出來時(shí),,即放水?dāng)噭?
6.另用一鍋,,燒油至七成熱時(shí),將切好的肉片,、大蒜入鍋炒,,再加入洋蔥、胡蘿卜,、馬鈴薯煮至軟熱,,倒入另一鍋的咖喱粉中;
7.再加入蘋果片、鹽,、味精,、雞精、胡椒粉及肉桂藥汁,,略煮一下,,澆于飯上,拌飯食用,。
【養(yǎng)生中國(guó)營(yíng)養(yǎng)提示】
這道肉桂咖喱飯中用到了肉桂,,肉桂是一種溫陽和中的中藥,用肉桂與豬肉,、土豆,、蘋果、胡蘿卜、洋蔥等進(jìn)行搭配,,營(yíng)養(yǎng)頗為豐富,,可以促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán),消除疲勞,,進(jìn)而激發(fā)活力,讓女性活力四射,。