蓮藕塘中有許多底棲動(dòng)物,、水生昆蟲(chóng),、小型軟體動(dòng)物、甲殼動(dòng)物,、浮游動(dòng)物和高等水生植物，可用來(lái)發(fā)展鱔,、鰍,、鰱、鳙等魚(yú)養(yǎng)殖,。我們根據(jù)生態(tài)學(xué)原理,，采取蓮藕兼作復(fù)養(yǎng)鱔、鰍,、鳙等魚(yú),，實(shí)行多元復(fù)合結(jié)構(gòu)立體開(kāi)發(fā)，使蓮藕塘收入提高 2 一 3 倍?，F(xiàn)綜合鹽城地區(qū)生產(chǎn)實(shí)踐,，介紹其生態(tài)兼作方法如下。

1 ．池塘建設(shè)  選擇水源充足,、進(jìn)排水通暢,、水質(zhì)無(wú)污染、土質(zhì)肥沃,、地勢(shì)平坦,、保水強(qiáng)的池塘。以自然池塘為單位面積 10 一 20 畝，池深 1 一 1 . 5 左右,，塘底淤泥厚 20 ~ 40 厘米,，并在泥中摻拌一定量的植物秸稈和豬牛雞糞等。蓮藕兼作要筑好塘基,，要構(gòu)筑高達(dá) 70 厘米以上塘基,，以防暴雨來(lái)臨時(shí)，塘水外溢,，苗種逃逸,。有條件的四周用磚、水泥砌成高 50 一 70 厘米的防逃墻,，壁頂上用橫磚覆蓋,，使壁頂呈“ T ”字形，以避免黃鱔用尾巴鉤墻外逃,，并刮一層水泥漿,，堵住漏洞。進(jìn)出水口設(shè)不銹鋼金屬密眼欄網(wǎng),。水深保持 15 一 50 厘米,，利于鱔、鰍攝食和呼吸,，春季下藕種時(shí)應(yīng)相應(yīng)減少藕種量,，以防荷葉過(guò)多擋住陽(yáng)光，適量荷葉有利于魚(yú)夏天避暑,，一般畝用藕種 200 一 250 千克,。

2 ．苗種放養(yǎng)  選健壯無(wú)病、無(wú)傷,、大小均勻,、身體背側(cè)呈黃色，有黑褐色斑點(diǎn)的鱔種放養(yǎng),，規(guī)格每千克 30 尾左右,，畝放養(yǎng) 3000一 5000尾；泥鰍苗規(guī)格 0 . 5 克,，要求一致,，畝放 6 000 一 10000尾；適當(dāng)搭養(yǎng)鰱,、鳙,，規(guī)格每千克 10 一15尾，畝放 500 一 700 尾,。在 6 月份前后放養(yǎng)鰱,、鳙的夏花，畝放 700 一 2000 尾，作鱔,、鰍活體餌料,，但要注意忌放青、鯉,。如蓮藕兼作放養(yǎng)草魚(yú),，實(shí)行“以萍養(yǎng)草”，則要每天投喂新鮮浮萍和漁用草,，養(yǎng)殖期間,，草魚(yú)飼料投入不能中斷或少投，以免草魚(yú)轉(zhuǎn)食蓮葉,，造成損失,。

3 ．飼料投喂  黃鱔以動(dòng)物性餌料為主，植物性餌料為輔,，飼料要新鮮,，變質(zhì)飼料不可喂。剛放養(yǎng)的鱔苗先喂小塊的動(dòng)物性餌料,，待馴化后再喂配合飼料,。塘內(nèi)先放養(yǎng)鱔苗，待適應(yīng)配合飼料后,，再放養(yǎng)泥鰍苗,，同時(shí)放養(yǎng)會(huì)影響鱔魚(yú)馴化。泥鰍以植物性餌料為主,，如水草,、菜葉、米糠,、豆餅、米飯,，輔以動(dòng)物性餌料和配合飼料,，投飼量為體重的 5 ％左右。鰱,、鳙以向塘中潑灑發(fā)酵的糞水培育增殖浮游生物作餌,，每次每畝用量 50 一 100 千克；同時(shí)又為泥鰍提供優(yōu)質(zhì)浮游生物餌料,。

4 ．疾病防治  病種放養(yǎng)前用 10 ％的高錳酸鉀溶液或 3 ％一 5 ％食鹽浸洗 5 分鐘,，要堅(jiān)持以防為主，發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)治療,。

5 ．日常管理  注意控制水位,，水深保持15一 50 厘米左右。夏季汛期要注意水位上漲，防止鱔,、鰍外逃,， 7 一 8 月高溫季節(jié)，要及時(shí)換水或加注新水,。鰱,、鳙可在“秋分”至“冬至”時(shí)收獲。鱔,、鰍可用雙手依次逐塊翻泥取出,，如果留待春節(jié)前后出售，鱔,、鰍越冬期間,，要做好防凍工作，可排水或覆蓋防凍,。帶水越冬時(shí),，水層不能過(guò)淺，以防結(jié)冰,。黃鱔從投放苗種飼養(yǎng) 3 個(gè)月,，可長(zhǎng)到 30 一 40 厘米，畝產(chǎn)鰍 200千克左右,，產(chǎn)藕 2000一 3000千克,。實(shí)踐證明，鱔,、鰍,、鰱、鳙生態(tài)兼作,，蓮藕塘中大量的底棲動(dòng)物,、水生昆蟲(chóng)、小型軟體動(dòng)物,、甲殼動(dòng)物等都可作其自然活餌,，加之人工投餌，更有利其生長(zhǎng)發(fā)育,；同時(shí)通過(guò)向塘中潑灑豬牛糞等有機(jī)肥來(lái)增殖浮游生物,，實(shí)行“肥水養(yǎng)魚(yú)”，為其提供優(yōu)質(zhì)餌料,，從而形成共生互利,，相互促進(jìn)的高產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)模式。