黃花黎在許多明清家具研究權(quán)威的著作中已用上了“罕見”,、“絕跡”的文字,,并進(jìn)一步認(rèn)為“黃花黎”成為鑒別是否明代家具的標(biāo)志之一,更有人用詩一般的語言來表述對黃花黎難以割舍的摯愛,。 對于黃花黎家具的追逐,、推崇,不僅在中國,,而且歐美的一些收藏家,、博物館以擁有一件中國黃花黎明式家具為至高榮譽(yù)。主要原因還是在于其材質(zhì)的特有魅力與簡約典雅的造型,,器物尺寸得當(dāng),,比例和諧,十分得體地處理了色澤、紋理的組合(一般為“一木一器”),,柔美的曲線及線與面的連接,、呼應(yīng),引人入勝的空間幾何關(guān)系的處理,,均為黃花黎明式家具的尊貴地位作出了極為精致的詮釋,。 一. 黃花黎的基本定義 1. 本文所指的“黃花黎”其植物分類學(xué)命名為: 中文學(xué)名:降香黃檀 科屬:豆科(LEGUMINOSAE)、黃檀屬(Dalbergia) 拉丁文學(xué)名:Dalbergia odorifera T. Chen. 英文俗稱:Scented Wood, Huanghuali Wood. 中文別稱(俗稱):花梨,、花黎,、花黎母、花貍,、降香,、降香檀、降真香,、花櫚,、黃花梨、香枝木,、香紅木,。 南京林業(yè)大學(xué)木材科學(xué)研究中心二○○二年九月十七日《關(guān)于黃花梨與香枝木說明》中認(rèn)為:“黃花梨為明、清古代宮廷家具中的名貴樹種,,木材材色較淺,,有花梨木的花紋和特殊香氣,古家具黃花梨木材經(jīng)現(xiàn)代木材鑒定已能確定的一種為海南產(chǎn)降香黃檀(Dalbergia odorifera)”,。國家《紅木》標(biāo)準(zhǔn)起草小組的專家通過對大量明清家具的殘件及中國林業(yè)科學(xué)研究院木材研究所的館藏標(biāo)本,、海南林業(yè)局所提供的當(dāng)?shù)乩杳穹Q之為“花梨”的木材標(biāo)本進(jìn)行科學(xué)鑒定,證實(shí)所謂“黃花梨”就是指產(chǎn)于海南島的我國所特有的“降香黃檀”,。 2. 本文不用“黃花梨”而用“黃花黎”原因有三: 第一. 史籍多處有“花黎”之稱,。宋·趙汝適《諸番志》、明·顧□《海槎余錄》,、明朝黃省曾·《西洋朝貢典錄》卷上“占國城第一”款及清朝張慶長的《黎岐紀(jì)聞》中均用“花黎木”,。 第二. “花黎木……,皆產(chǎn)于黎山中,,取之必由黎人,。”(明·顧□·《海槎余錄》),?;ɡ枘緸橹袊禺a(chǎn),唯海南島“黎母山”及其周圍生長,。除“黎母”、“黎母山”外,,黎民將許多產(chǎn)自于海南島的特產(chǎn)前均加“黎”字,,如黎錦,、黎幔、黎布,、黎單,、黎幕、黎毯,、黎被,、黎襜,黎兜鍪,、黎弓,、黎刀、黎金,、黎茶等,; 第三. 區(qū)別于其它進(jìn)口的豆科紫檀屬(Pterocarpus)花梨木類的樹種。所謂的“新花梨”,、“紅花梨”多為產(chǎn)于非洲,、東南亞、南亞及南美熱帶地區(qū)的豆科紫檀屬的樹種,,與產(chǎn)于我國海南島的屬于豆科黃檀屬的“黃花黎”是完全不同屬的樹種,。大多不了解植物分類學(xué)的學(xué)者往往將兩種木材混為一談,弄不清楚的情況下只好將木材分所謂的“新”,、“老”,。 二. 黃花黎名稱之演變 1. 黃花黎名稱的演變也是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷演進(jìn)而產(chǎn)生的。 唐代陳藏器的《本草拾遺》稱之為“櫚木”,,明代的李時(shí)珍《本草綱目》以至于清代的屈大均《廣東新語》稱“花櫚”,,李宗山先生所著《中國家具史圖說》(湖北美術(shù)出版社2001年第6月第1版)第531頁稱“花梨木亦稱花櫚木(Ormosia henryi Prain)”??梢姟盎啊边@一稱呼影響至今,。 2. 宋朝趙汝適《諸番志》,明朝黃省曾《西洋朝貢典錄》及廣東海南明,、清時(shí)的地方志均有“花梨”及“花黎木”的論述,,海關(guān)關(guān)志進(jìn)口商品名錄中也采用“花梨”或“番花梨”,這是隨著唐宋明以來“朝貢貿(mào)易”的不斷擴(kuò)大及海外貿(mào)易的加強(qiáng)所帶來的必然結(jié)果,。 3. 隨著海南島的黃花黎資源枯竭,,明末清初或更早來自于南亞、東南亞的花梨木(多為紫檀屬)越來越多,,到了清末及二十世紀(jì)初,,便有老花梨及新花梨之說。至今這種說法已很少,主要是隨著木材進(jìn)口商,、家具制造商,、工匠與收藏家對于花梨木的認(rèn)識(shí)也越來越清楚,很少還有人稱“老花梨”,、“新花梨”,。 4. “黃花梨”究竟從何時(shí)開始有此說法,沒有權(quán)威資料可以佐證,。著名收藏家張德祥先生在其《張說木器》一書中認(rèn)為是由于清末大量使用新的低檔花梨,,才在花梨之前加了一個(gè)“黃”字。也有人認(rèn)為是二十世紀(jì)初,,由著名學(xué)者梁思成等組建的中國營造學(xué)社為了在明式家具研究中將新老花梨區(qū)別,,便將明式家具中的老花梨之前加上“黃”字。 1944年北京出版了德國學(xué)者古斯塔夫·艾克(Gustav Ecke,,1896-1971)的《中國花梨家具圖考》,,在談及“花梨”時(shí),他認(rèn)為從宋或更早到清初,,中國家具中所使用的“高級花梨木”可分為三類: A. 黃花梨——“它包括優(yōu)美的明代和清初家具的黃花梨”,; B. 老花梨——“在較晚時(shí)期,特別是19世紀(jì)初葉的簡樸家具中常用的,、幽暗的褐黃色老花梨”,; C. 新花梨——“實(shí)際屬于紅木群的新花梨”; 此后,,研究古建筑及古典家具的學(xué)者均采用了“黃花梨”一說,,1960年國家文物局《關(guān)于文物出口鑒定標(biāo)準(zhǔn)的幾點(diǎn)意見》也采用了“黃花梨”這一名稱。二十世紀(jì)八十年代,,明式家具研究泰斗王世襄先生的《明式家具研究》更是將中國黃花黎家具推到了前所未有的崇高地位,,世界上掀起了搶購、珍藏黃花黎家具的浪潮并波及今天也不見消退,。 5. 1956年以前,,黃花黎并沒有什么正式的植物學(xué)命名。官方及民間,,古典家具研究專家和收藏愛好者均以“花梨”,、“黃花梨”或者自己習(xí)慣的經(jīng)驗(yàn)叫法來稱呼。1956年侯寬昭教授在科學(xué)出版社1956年出版的《廣州植物志》中正式將海南島黎人稱為“花梨”的植物歸入豆科黃檀屬,,命名為“海南檀”(Dalbergia hainanensis),,“海南島特產(chǎn),……為森林植物,,喜生于山谷陰濕之地,,木材頗佳,,邊材色淡,質(zhì)略疏松,,心材色紅褐,,堅(jiān)硬,,紋理精致美麗,,適于雕刻和家具之用。本植物海南原稱花梨木,,但此名與廣東木材商所稱為花梨木的另一種植物混淆,,故新擬此名以別之?!焙钕壬颂幩枋龅闹参飳?shí)際上應(yīng)為現(xiàn)在稱之為“降香黃檀”的黃花黎,。GB/T16734-1997《中國主要木材名稱》(中國標(biāo)準(zhǔn)出版社1997年11月第一版第46頁)將“海南檀”更名為“海南黃檀”,拉丁文學(xué)名為Dalbergia hainanensis Merr. et Chun,,別名“花梨公”,,產(chǎn)于廣東、海南及福建,,心邊材無區(qū)別,、無香氣。這與心邊材有區(qū)別,,心材有濃辛香味的黃花黎(即降香黃檀)是完全不一樣的,,海南當(dāng)?shù)厝藦膩硪膊挥谩昂D宵S檀”做家具,主要是空洞多,、不成材,。 6. “降香黃檀”一詞出現(xiàn)則更晚。植物分類學(xué)家經(jīng)多年觀察研究認(rèn)為“海南檀”并不是我們所知道的海南黎人稱之為“花梨”的植物,,完全有必要另訂新名,。 林學(xué)家成俊卿教授的《中國熱帶及亞熱帶木材》(1980年出版)認(rèn)為黎人稱之為“花梨”的植物其學(xué)名應(yīng)為“降香黃檀”,拉丁文學(xué)名為Dalbergia odorifera T. Chen,。原因?yàn)榻迪泓S檀“為國產(chǎn)黃檀屬中已知唯一心材明顯的樹種,。……心材紅褐至深紅褐或紫紅褐色,,深淺不均勻,,常雜有黑褐色條紋,……邊材灰黃褐或淺黃褐色,,心邊材區(qū)別明顯,。”GB/T16734-1997《中國主要木材名稱》及GB/T18107-2000 《紅木》國家標(biāo)準(zhǔn)也將海南產(chǎn)的“花梨”木定名為“降香黃檀”(Dalbergia odorifera T. Chen),。 為了更好的理清“黃花黎”名稱演變的脈絡(luò),,現(xiàn)列表如下: 序號 名稱 時(shí)期 主要代表著作 1 花櫚(櫚木) 唐→至今 A. 唐· 陳藏器《本草拾遺》 B. 明· 李時(shí)珍《本草綱目》 C. 李宗山《中國家具史圖說》 2 花梨(花黎木) 宋→20世紀(jì)初 A. 宋· 趙汝適《諸番志》 B. 明· 黃省曾《西洋朝貢典錄》 C. 明、清廣東,、海南地方志 D. 清及民國海關(guān)關(guān)志 3 老花梨 新花梨 清末→20世紀(jì)90年代初 A. 艾克《中國花梨家具圖考》 4 黃花梨 民國初期→至今 A. 艾克《中國花梨家具圖考》 B. 王世襄· 《明式家具研究》 C. 20世紀(jì)80年代始各種研究明清家具的論文,、專著均有論述 5 海南檀 1956→1980 A. 侯寬昭· 《廣州植物志》 6 降香黃檀 1980→至今 A. 1980年成俊卿· 《中國熱帶及亞熱帶木材》 B. 傅立國主編《中國植物紅皮書》 C. 吳中倫《中國森林》 D. GB/T18107-2000《紅木》 此表清楚地表明“黃花黎”稱呼演變的軌跡為: 花櫚(櫚木)→黃花梨→花梨(花黎木)→老花梨,、新花梨→黃花梨→海南檀→降香黃檀,。 不過文物界,、收藏界及古典家具研究專家仍稱為“黃花梨”,,這一名稱已在國內(nèi)及世界各地早已熟悉,一般的專著,、論文及拍賣圖錄中均采用“漢語拼音”+“英文”的方式翻譯“黃花梨”為“Huanghuali”或“Huanghuali Wood”,,本文在前面也采用了此一傳統(tǒng)的翻譯形式,而GB/T18107-2000《紅木》中將其英文譯為“Scented Wood”,,直譯為“有香味的木材”,,而“有香味的木材”有幾百種,不知指哪一種,,也不知GB/T18107-2000《紅木》標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。 三. 歷史典籍中有關(guān)黃花黎的相關(guān)記載 李宗山先生在《中國家具史圖說》第532頁認(rèn)為“晉·葛洪《西京雜記》曾載西漢中山王為魯恭王所得“‘文木’而作《文木賦》,。從其中對‘文木’色澤,、紋理的描述看,此木很像花梨木…”,。臺(tái)灣·洪光明先生在《黃花梨家具之美》(南天書局有限公司1997年8月第1版)寫道:“根據(jù)史料記載,大約早自西元第五世紀(jì),,中國人已經(jīng)知道此一木材,,……”。根據(jù)確切資料,,明確記載“花櫚”或“花梨”的應(yīng)該是從唐朝開始,,宋朝,、明朝及清朝的有關(guān)典籍中對其描述也極為簡潔,主要是從形狀及心材特征,、產(chǎn)地,、用途進(jìn)行記述。 1. 唐· 陳藏器·《本草拾遺》 櫚木出安南及南海,,用作床幾,,似紫檀而色赤,性堅(jiān)好,。 注:安南:據(jù)陳佳榮,、謝方,、陸峻嶺《古代南海地名匯釋》“按唐調(diào)露元年(679年),以交州都督府改為安南都護(hù)府,,故地在今越南橫山(Hoanh Son)以北的地區(qū),府治在今越南河內(nèi),?!?/div> 2. 宋· 趙汝適· 《諸番志》卷下·志物·海南 土產(chǎn)沉香,、蓬萊香、鷓鴣斑香,、箋香,、生香、丁香……花黎木……,,其貨多出于黎峒,。 注:黎峒——黎人居住的以幾戶或幾十戶的自然村落。 3. 明· 黃省曾·《西洋朝貢典錄》 卷上· 占城國第一,。 “其朝貢以三載。其傳位受皇帝之封,。……其貢物:象牙,、犀牛角,、犀、孔雀……奇南香,、土降香,、檀香、柏木,、燒辟香、花黎木,、烏木,、蘇木……,?!?/div> 注:占城國—原為印度古國Campa,后將此名改為現(xiàn)今的越南中南部,唐以前稱林邑(音Champa),。 卷中· 暹羅國第十,。 “多花梨木、黃蠟……?!?/div> 注:暹羅國—今泰國,。 卷中· 溜山國第十四,。 “凡為杯,以椰子為腹,,花梨為跗,。” 注:溜山國—今馬爾代夫群島(Maldive Is.)及拉克代夫群島(Laccadive Is.),。 4. 明初· 王佐增訂的《格古要論》 花梨出南番,、廣東,紫紅色,,與降真香相似,亦有香,。其花有鬼面者可愛,;花粗而色淡者低,。廣人多以作茶酒盞。 5. 清·谷應(yīng)泰· 《博物要覽》 花梨產(chǎn)于交廣黎峒,,一名花櫚樹,葉如梨而花無實(shí),,木色紅紫,,而肌理細(xì)膩,,可做器具,桌椅文房諸具,。 注:交廣:“交”即交趾國,,也稱交阯,,在越南中部,?!皬V”—廣東(包括海南),。 6. 《崖州志》清·張嶲 邢定綸 趙以謙纂修 郭沫若點(diǎn)校 廣東人民出版社1983年4月第1版 卷三· 輿地志三· 木類 花梨,紫紅色,,與降真香相似,。氣最辛香。質(zhì)堅(jiān)致,,有油,、糠格兩種。油格者,,不可多得,。 注:“格”—海南黎人稱木材的心材為“格”。 “油格:—顏色為深紫褐或咖啡色且油性強(qiáng),,硬重的一種黃花黎,。 “糠格”—顏色黃、金黃或帶紅色,,且油性稍差的一種,。 清· 屈大均《廣東新語》卷二十五·木語·海南文木。 海南文木,,有曰花櫚者,,色紫紅微香。其文有鬼面者可愛,,以多如貍斑,,又名花貍。老者文拳曲,,嫩者文直,。其節(jié)花圓暈如錢,大小相錯(cuò),,堅(jiān)理密致,,價(jià)尤重,。往往寄生樹上,黎人方能識(shí)取,。產(chǎn)文昌陵水者與降真香相似,。 從上述資料對“花梨”的記載,我們可以分析出以下幾個(gè)典型問題(在后面加以論述),。 1. 形狀:“葉如梨而花無實(shí)”(《博物要覽》) 2. 心材特征: A. “似紫檀而色赤”(《本草拾遺》) B. “木色紅紫”(《博物要覽》) C. “紫紅色”(《格古要論》) D. “紫紅色,,與降真香相似?!保ā堆轮葜尽罚?/div> E. “色紫紅微香”(《廣東新語》) 3. 紋理特征: A “其花有鬼面者可愛,;花粗而色淡者低?!保ā陡窆乓摗罚?/div> B “其文有鬼面者可愛,,以多如貍斑,又名花貍,。老者文拳曲,,嫩者文直。其節(jié)花圓暈如錢,,大小相錯(cuò),,堅(jiān)理密致…?!保ā稄V東新語》) 4. 氣味: A “與降真香相似,,亦有香?!保ā陡窆乓摗罚?/div> B “氣最辛香,。”(《崖州志》) C “色紫紅微香”(《廣東新語》) 5. 用途: A “用作床幾”(《本草拾遺》) B “可做器具,、桌椅,、文房諸具”(《博物要覽》) C “廣人多以作茶酒盞?!保ā陡窆乓摗罚?/div> 6. 產(chǎn)地: A 安南及南海(包括南番)(《本草拾遺》),、 B 交趾(《博物要覽》) C 占城國(《西洋朝貢典錄》) D 暹羅國(《西洋朝貢典錄》) E 溜山國(《西洋朝貢典錄》) F 海南(《諸蕃志》、《崖州志》《廣東新語》) 7. 分類: A 按花紋粗細(xì)分—《格古要論》 B 按油格,、糠格分—《崖州志》 C 按老嫩及紋理曲直分—《廣東新語》 以上除產(chǎn)地比較混亂外,,其余基本上將黃花黎的相關(guān)問題敘述清楚了。至于“降真香”為何物將在下一部分詳細(xì)分析,。 四. 近現(xiàn)代對于黃花黎研究的主要學(xué)術(shù)觀點(diǎn)及爭論 (一) 主要學(xué)術(shù)觀點(diǎn)及爭論 1. “降香黃檀”論 主要是堅(jiān)持從植物分類學(xué)及木材學(xué)的科學(xué)角度來認(rèn)識(shí)用于制作明清家具的黃花梨,。主要代表人物及觀點(diǎn)如下: A 林仰三、蘇中海: a 黃花梨原叫花梨或花櫚,。 b 為了區(qū)別于清代中期以來大量進(jìn)口的另一類花梨,,故根據(jù)原花梨材色多數(shù)帶黃而冠以黃字;另一類則成為新花梨,。 c 黃花梨是降香檀(應(yīng)為“降香黃檀”,,Dalbergia odorifera)的理由有二: 一是對1980年黃花梨小標(biāo)本的鑒定; 二是因降香檀在海南很早以前就叫花梨,,直到今天仍稱為花梨,。 d 降真香(降香、番降),,則為明清兩代南洋諸國的貢物或商品,,主要由印度檀(D. sissoo),小花檀(D. parviflora)的心材而來,,常用為降香和醫(yī)藥,,也可能用于制造器物。如果是這樣,,那么黃花梨就不僅僅是海南的降香檀了,。 (1993年《中國木材》第2期第43頁) B 王世襄: a 黃花梨古無此名,而只有“花梨”,,或?qū)懽鳌盎啊?。后來冠以“黃”字,主要借以區(qū)別現(xiàn)在還大量用來制造家具的所謂“新花梨”,。 b 黃花梨主要產(chǎn)地在海南島,。 c 黃花梨是產(chǎn)于海南島的降香黃檀(Dalbergia odorifera)之心材部分。 (《王世襄自選集·錦灰堆·壹卷》第78頁) C 洪光明: a 現(xiàn)在,,一般已經(jīng)共同認(rèn)定黃花梨在植物學(xué)上的名稱應(yīng)該是“降香黃檀”(Dalbergia odorifera),。 b 在從前,它曾經(jīng)被稱為花櫚或花梨木,,而從本世紀(jì)開始,,則將它稱為黃花梨,以區(qū)別于老花梨,。 (《黃花梨家具之美》第一頁) 2. “降香說” 蔡易安 a “黃花梨”廣州稱為“降香”,。 b 降真香即降香,是黃檀屬近百種中之一種,,心材顏色較深,,呈紅褐色,邊材顏色較淺,,偏淡黃,,內(nèi)外顏色層次明顯而肌理細(xì)膩,并有深褐色美麗的漪漣狀斑紋,。在我國及東南亞出產(chǎn),?!瓏鴥?nèi)外的“黃花梨”還有多種。 c 明代硬木家具不少是由“黃花梨”做成的,,清中期后因資源缺乏,,人們很少采用,故其也成為鑒別明代家具標(biāo)志之一,。 (《清代廣式家具》第86-87頁,,香港八龍書屋1993年3月第1版) 3. “花櫚說” 此說的代表人物及著作為: 李宗山·《中國家具史圖說》,其主要觀點(diǎn)整理如下: A 花梨木亦稱花櫚木(Ormosia henryi Prain),。 B 花梨木在品種上有黃花梨和新花梨之分(二者在制作時(shí)間上也大致可分為清初以前及清中期以后),。 C 標(biāo)準(zhǔn)花梨家具的分類(主要指以老黃花梨為代表的早期作品): 一種是以海南檀為代表的黃檀型花梨家具(黃檀屬),另一種是以紅豆屬花梨木為代表的華南型家具(有人又稱之為降香型),。 D 產(chǎn)地:黃檀屬的“花梨木”與紫檀屬的“花梨木”(紅木)皆以兩廣以南至南洋各國為主要產(chǎn)地,,故中國的花梨家具多數(shù)由進(jìn)口木材制作。 E 資料引證: 如明人黃省曾在《西洋朝貢典錄》中便提到“花梨木有兩種,,一為花櫚木,,喬木,產(chǎn)于我國南方各地,。一為海南檀,,落葉喬木,產(chǎn)于南海諸地,?!崩钭谏较壬?jù)此認(rèn)為典型的明式黃花梨家具多用此進(jìn)口木材。 4. 花梨多種論 濮安國·《明清蘇式家具》 浙江攝影出版社1999年8月第1版 A 明代制造家具的花梨木,,明人黃省曾在《西洋朝貢典錄》中記述的非常清楚,,他說花梨木有兩種,一為花櫚木,,喬木,,產(chǎn)于我國南方各地;一為海南檀,,落葉喬木,,產(chǎn)于南海諸地,……,。 B 濮先生據(jù)此認(rèn)為“明或清前期的花梨木家具不能全是采用海南檀制作的所謂黃花梨家具,。……既有海南檀,,也有花櫚木,。” (二) 分析與結(jié)論 1. 黃花黎與降真香 從本文所引文獻(xiàn)中,,多處提到“花梨與降真香相似”,,有的學(xué)者認(rèn)為降真香是黃花黎或是黃花黎的一種,,也可以為器。降真香究竟是什么呢,? 中文學(xué)名:小花黃檀 別名(俗稱):降真,、降真香、降香,、蓮花降香、紫藤香,、雞骨香,。 科屬:豆科黃檀屬(Dalbergia) 拉丁文學(xué)名:Dalbergia parviflora Roxb 馬來語:Kayu laka(馬來語音譯) 產(chǎn)地:馬來半島、婆羅洲北部及蘇門答臘,、中南半島柬埔寨,、越南、泰國及中國海南島,、廣東西部及廣西,。 心材特征:顏色呈深紅褐色,邊材顏色偏淡黃,。 用途:熏香(線香的原料) 迷信—降神 染料 藥用—治療折傷,、金瘡、止血,、定痛消腫,、生肌等。 種類:按宋朝· 葉廷珪《香譜》可分為三種 番降—源于進(jìn)口或朝貢貿(mào)易 土降—源于海南黎母山 廣降-源于廣東西部及廣西 元朝·周達(dá)觀在《真臘風(fēng)土記》中對生于今柬埔寨的降真香的生長環(huán)境與心材大小的記載:“降真生叢林中,,番人頗費(fèi)砍斫之勞,,蓋此乃樹之心耳。其外白,,木可厚八九寸,,小者也不下四五寸?!?/div> 明朝·李時(shí)珍《本草綱目》木部·降真香款中對其降神的作用,、名字來歷及藥用價(jià)值也進(jìn)行了如下生動(dòng)描述,認(rèn)為降真香亦名紫藤香,、雞骨香,。“拌和諸香,,燒煙之上,,感引鶴降。醮星辰,,燒此香為第一,,度箓功力極驗(yàn),。降真之名以此。俗呼舶上來者為番降,,亦名雞骨,,與沉香同名?!薄爸髦危簾?,辟天行時(shí)氣,宅舍怪異,。小兒帶之,,辟邪惡氣。療折傷,、金瘡,、止血定痛、消腫生肌,?!?/div> 降真香心材尺寸較小,極少用于制作器物,,更不必說大器,。但并無確切資料或?qū)嵨飦砑右宰C明或否定。如果將降真香歸入黃花黎或花梨木家具的用材也是沒有依據(jù)的,。其主要作用為降神,、熏香及藥用,在歷朝的貢品中均有記載,。至于降真香是否為花梨木或黃花黎,,其結(jié)論已是一目了然了。 A 黃花黎就是降香黃檀(Dalbergia odorifera T. Chen)而不是其它任何植物,。 a 從歷史典籍到現(xiàn)代植物分類學(xué),、木材學(xué)及相關(guān)林學(xué)專著、論文均已詳細(xì),、科學(xué)的論述,、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明了這一點(diǎn)。 b 海南島的黎人均稱為“花梨”或“花黎”的木材經(jīng)測定就是豆科黃檀屬的“降香黃檀”為一個(gè)樹種,。 c GB/T16734-1997《中國主要木材名稱》及GB/T18107-2000《紅木》國家標(biāo)準(zhǔn)對“降香黃檀”已從法律上進(jìn)行了權(quán)威界定,。 B 黃花黎不是“海南檀”或“海南黃檀”(D. hainanensis Merr. Er Chun)。明朝·黃省曾從來沒有對花梨木進(jìn)行分類,。 許多學(xué)者在論述明清家具所用木材中的“花梨”時(shí)大多引用中華書局出,、當(dāng)今學(xué)者謝方先生為明朝黃省曾《西洋朝貢典錄》所作的校注。謝方先生1981年5月并為《西洋朝貢典錄校注》作序。謝先生在《西洋朝貢典錄校注》卷中,,溜山國第十四為“凡為杯,,以椰子為腹,花梨為跗,?!敝械摹盎ɡ妗弊髯r(shí)原文為: “花梨,即花梨木,?;ɡ婺居袃煞N,一為花櫚木(學(xué)名Ormosia henryi),,喬木,,產(chǎn)于我國南方各地。一為海南檀(學(xué)名Dalbergia hainanensis),,落葉喬木,產(chǎn)于南海諸地,。二者均可做高級家具,。本書此處指海南檀,木質(zhì)比花櫚木尤堅(jiān)細(xì),,可為雕刻,。” 《西洋朝貢典錄》成書約在1520年,。當(dāng)時(shí)的明朝植物分類學(xué)還沒有發(fā)展到對任一植物進(jìn)行科學(xué)分類,,并給以拉丁文學(xué)名。眾所周知,,海南檀是1956年由侯寬昭教授在《廣州植物志》中命名的,。怎么會(huì)跑到明朝由黃省曾發(fā)現(xiàn)并命名呢?何況謝先生的注解也不正確,,因?yàn)榛ɡ婺緸槎箍谱咸磳俚臉浞N,,而花櫚木是紅豆屬的樹種,海南檀則是海南人從不將用其做家具,,不成材的黃檀屬樹種,,一種木材怎么可能跨三個(gè)屬呢?有人以此得出花梨及花櫚,,花梨家具不止一個(gè)樹種,。看來論據(jù)乏力,,結(jié)論也是靠不住的,。 C “花櫚木”與花梨、黃花黎風(fēng)馬牛不相及。 a 花櫚木的相關(guān)資料 中文學(xué)名:花櫚木 (花櫚木樹干) (花櫚木樹葉) 別名(俗稱):花梨木,、亨利紅豆,、烏心紅豆、毛葉紅豆,、鴨共青,、貓樹、臭皮柴,、雙絲,、白樟絲、烏樟絲,。 科屬:豆科紅豆屬 拉丁文學(xué)名:Ormosia henryi Prain (Ormosia henryi Hemsl.et Wils – O.mollis Dunn) 英文:Henry ormosia 產(chǎn)地:廣東,、四川、廣西,、云南,、湖南、湖北,、福建及越南,、泰國也有分布。 心材特征:心邊材區(qū)別明顯,。邊材淡紅褐色或淡黃褐色,;心材鋸解時(shí)初為黃色,后變桔紅色,,經(jīng)久為深栗褐色或紫紅褐色,。結(jié)構(gòu)細(xì),弦面花紋美麗,。強(qiáng)度中,,氣干密度:0.588g/cm3。 李時(shí)珍在《本草綱目》中所記述“花櫚”的相關(guān)特征,,恰恰是指降香黃檀,,即黃花黎,而不是這里所指的“花櫚木”(O. henryi prain),。 用途:優(yōu)良家具材,。 藥用:枝葉,能祛風(fēng)解毒,,根皮,,可治跌打損傷,腰酸,。 另外還有以下幾種經(jīng)常被研究明清家具的專家們廣泛引用并被誤認(rèn)為是花梨木或紅木的樹種: 長眉紅豆(O. balansae Drake) 海南紅豆(O. pinnata (lour) Merr.) 紅豆樹(O.hosiei Hemsl. et wils) 緣毛紅豆(O. howii Merr.et Chun) 荔枝葉紅豆(O. semicastrata Hance) 木莢紅豆(O. xylocarpa Chun ex Chen) 小葉紅豆(O. microphylla Merr.) 以上均為豆科紅豆屬樹種,,比重較大的只有紅豆樹(Ormosia hosiei Hemsl. et Wils)俗稱鄂西紅豆,,氣干密度達(dá)0.758 g/cm3,但也未達(dá)到《紅木》國家標(biāo)準(zhǔn)0.760 g/cm3,。 也有人將含羞草科海紅豆屬的孔雀豆(Adenanthera pavonina)也作為花梨木或所謂的紅木范疇,。(別名為海紅豆、相思樹,、紅豆,、紅金豆、銀珠,、黃婆格)產(chǎn)于我國南部及西南部,,亞熱帶地區(qū)及大洋洲。 b 花櫚木,、花梨,、黃花黎相關(guān)資料如下: 樹種正式名稱 科、屬 拉丁文學(xué)名 氣干密度(g/cm3) 花櫚木 豆科. 紅豆屬 Ormosia henryi 0.558 花梨木 豆科. 紫檀屬 Pterocarpus spp. >0.760 黃花黎 (降香黃檀) 豆科. 黃檀屬 Dalbergia odorifera 0.82~0.94 根據(jù)GB/T18107-2000《紅木》國家標(biāo)準(zhǔn)及其它資料制表 從上表可以清楚地看到到,,三種木材雖然同屬豆科(豆科植物約17000種),,但分屬三個(gè)不同的屬,且其心材特征,、紋理,、顏色,特別是氣干密度差異十分明顯,。《紅木》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定花梨木在含水率為12%時(shí),,其氣干密度不能低于0.760 g/cm3,。而花櫚木僅0.588 g/cm3。 [花梨木(緬甸花梨)] 德國學(xué)者古斯塔夫·艾克(Gustav Ecke)的《中國花梨家具圖考》認(rèn)為“經(jīng)鑒定,,從早期花梨木家具上取下的試樣屬于安達(dá)曼紅木(Pterocarpus indicus,,廣東稱青龍木)的亞種,……因此可以有理由假定大多數(shù)花梨木都是進(jìn)口的,?!?/div> 實(shí)際上艾克先生一點(diǎn)也沒有說錯(cuò),Pterocarpus indicuss,,現(xiàn)在稱為“印度紫檀”,,是產(chǎn)于印度及南亞地區(qū)、安達(dá)曼群島,、東南亞,、巴布亞新幾內(nèi)亞、所羅門群島的一種花梨木,,其氣干密度為0.53 ~0.94g/cm3,,木材比重變化大,材質(zhì)變化也比較大,與產(chǎn)于我國海南島的黃檀屬的降香黃檀(黃花黎)從原木特征,、心材特征,、比重均無法比較。歷史上進(jìn)口的豆科紫檀屬花梨木類樹種主要有: 已列于GB/T18107-2000《紅木》標(biāo)準(zhǔn)的: 樹種名稱 商品名 心材材色 產(chǎn)地 氣干密度(/) 中文名 拉丁名 花梨木(類) Pterocarpus spp. 花梨木 紅褐,、淺紅褐至紫紅褐色 熱帶地區(qū) >0.760 越柬紫檀 Pterocarus cambodianus Vietnam Padauk, Thonong 紅褐至紫紅褐色,,常帶黑色條紋 中南半島 0.94~1.01 安達(dá)曼紫檀 Pterocarpus dalbergioides Andaman padauk 安達(dá)曼群島 0.69~0.87 刺猬紫檀 Pterocarpus erinaceus Ambila 紫紅褐或紅褐色,常帶黑色條紋 熱帶非洲 0.85 印度紫檀 Pterocarpus indicus Amboyna 紅褐,、深紅褐或金黃,,常帶深淺相間的深色條紋 印度、東南亞,、臺(tái)灣,、廣東、云南 0.53~0.94 大果紫檀 Pterocarpus macarocarpus Burma padauk 桔紅,、磚紅或紫紅色,,常帶深色條紋 中南半島 0.80~0.86 囊狀紫檀 Pterocarpus marsupium Bijasal 金黃褐或淺黃紫紅色,常帶深色條紋 印度,、斯里蘭卡 0.75~0.86 鳥足紫檀 Pterocarpus pedatus Maidu 紅褐至紫紅褐色,,常帶深色條紋 中南半島 0.96~1.01 ① 根據(jù)GB/T18107-2000《紅木》制表 ② 氣干密度未達(dá)到0.76 g/cm3,列入亞花梨木類,,不能稱之為花梨木,。 未列入GB/T18107-2000《紅木》標(biāo)準(zhǔn)的新近大量進(jìn)口的紫檀屬花梨木有(大多數(shù)氣干密度<0.76 g/cm3 )。 中文名稱 拉丁名 產(chǎn)地 安哥拉紫檀 Pterocarpus angolensis 非洲中部 安氏紫檀 P. antunesii 熱帶非洲 刺紫檀 P. echinatus 菲律賓 藥用紫檀 P. officinalis 南美洲圭亞那高原 羅氏紫檀 P rhorii 南美洲圭亞那高原 非洲紫檀 P. soyauxii 非洲西部,、東部 變色紫檀 P. tinctorius var. Chrysothrix 剛果盆地及坦桑尼亞 堇色紫檀 P. violaceus 巴西 以上花梨木中,,非洲紫檀(P. soyauxii)的進(jìn)口量最大,其次為安哥拉紫檀(P. angolensis),。這兩種花梨木被大量地用以冒充東南亞產(chǎn)花梨木,,(市場上叫“紅花梨”,“高棉花梨”“巴花,、非洲花梨”),,并通過染色、做舊冒充黃花梨在家具成品市場上銷售,。 另外,,從1996年以后,從越南榮市港轉(zhuǎn)口至中國的一種淡淺黃色(也有紅褐色)其紋理十分接近海南產(chǎn)的“降香黃檀”而被稱為“越南黃花梨”的木材(實(shí)際上產(chǎn)于老撾西北部,,只不過從越南轉(zhuǎn)口而已),。氣味酸香味,木材發(fā)干,,比重約0.70左右,,紋理較亂,,與木材本色較為接近,已被大量用于冒充海南黃花黎而仿制成明式家具,,做舊后更難以辨別,。有的木材學(xué)家認(rèn)為應(yīng)歸于豆科黃檀屬酸枝木類,也有的認(rèn)為應(yīng)歸入黃檀屬香枝木類,,但不能等同于海南產(chǎn)降香黃檀,。如圖,上部顏色較深的為海南產(chǎn)黃花黎,,下部為所謂越南黃花黎,。同時(shí)擦上同一種蜂蠟,但結(jié)果完全不一樣,。海南產(chǎn)黃花黎因其油性大,,比重大,故蠟的滲透較慢,。而越南黃花黎因油性差,,比重不大而蠟的滲透也很快。這種木材的價(jià)格如按同樣規(guī)格還不及海南黃花黎的十五分之一,。 國內(nèi)外關(guān)于越南黃花梨這種植物沒有任何植物學(xué)或木材學(xué)研究方面的現(xiàn)存資料,。本人曾于2003年及2004年兩次赴老撾林區(qū)所得初步資料如下: 中文學(xué)名:未定 拉丁文學(xué)名:Dalbergia spp. 科屬:豆科黃檀屬 俗稱:越南黃花梨 Mai Dou Lai(老撾) Hu (越南) 產(chǎn)地:老撾與越南交界的長山山脈(Giai Nui Truong Son)東西兩側(cè)及泰國東北部的烏隆(Udon Thani),。 據(jù)泰國林業(yè)調(diào)查工程師Laxavong先生及老撾Khammouan省的林務(wù)官Inpan先生介紹,,越南黃花梨一般生長在長山山脈海拔400-800米的懸崖峭壁上,低于海拔400米的地方很少生長,。1-4月落葉,,5-12月長葉,開花則在10-11月間,,花分黃、紅兩種,,木材也分紅,、黃兩種。紅色木材在采伐1年左右,,一立方米約1000~1100Kg,。黃色約700~800Kg。氣味酸香味,,木材經(jīng)鋸解后表面干澀,,花紋與海南產(chǎn)降香黃檀十分相似,但紋理走向較亂,,其色與木材本色較為接近,。 現(xiàn)將花梨木與黃花黎(降香黃檀)基本特征比較如下: 花梨木(Pterocarpus spp.) 黃花黎(降香黃檀 Dalbergia odorifera) 氣干密度 多數(shù)0.45~0.95g/cm3,,浮于水 0.82~0.94,油性重者多沉于水 心材 材色均勻,,常帶深色條紋 材色不均勻,,深色條紋明顯 氣味 清香 辛香較濃 熒光現(xiàn)象 刨花水浸有熒光現(xiàn)象 無 導(dǎo)管 導(dǎo)管線色澤近其本色 色深,于其本色反差大 (參考林仰三,、蘇中?!都t木縱橫談》1993年《廣東林業(yè)科技》第3期) 即使明清或更早或更晚有人用花梨木制做家具,有人用花櫚木制做家具,,有人用黃花黎制做家具,,也有人用柏木、柞木,、楠木,、榆木制做家具,它們也只能稱為花梨木家具,、花櫚木家具,、黃花黎家具、柏木家具,、楠木家具或其它家具,,而沒有必要全集中在某一大類木材中。故宮的內(nèi)裝飾材料許多就是用的花梨木(Pterocarpus spp.)如:體和殿及益壽齋內(nèi)的槅扇,。真正懂行的木材商人,,木匠及經(jīng)驗(yàn)豐富、明察秋毫而又自己掏銀子的收藏家絕對不會(huì)將花櫚木,、花梨木與黃花黎(降香黃檀)混為一談而統(tǒng)稱“花梨家具”,。 故宮及頤和園內(nèi)存的許多家具也是用花梨木做的。我們有必要將其與黃花黎聯(lián)系在一起嗎,? 相關(guān)木材價(jià)格表 木材名稱 規(guī)格(cm) 價(jià)格(萬元) 備注 海南黃花黎 不規(guī)格的較好的板料 50-100/MT 舊房料或舊家具料 越南黃花黎 不規(guī)格的板,、方料 1.5-6/MT 產(chǎn)于老撾西北部 緬甸花梨木 方材 0.8/m3 學(xué)名為“大果紫檀” 非洲花梨木 方材 0.35/m3 學(xué)名為“非洲紫檀”“安哥拉紫檀” 花櫚木 原木 0.20/m3 從上表可以看出,有人為什么將木材名稱魚目混珠,,為什么將“越南黃花黎”冒充海南黃花黎的真實(shí)目的,。 五. 黃花黎的地理分布、生長環(huán)境與材質(zhì)的關(guān)系 我們從歷史典籍中看到了零星的對黃花黎的地理分布,、生長環(huán)境及心材特征的表象描述,,海南島各縣包括今天的三亞、陵水,、萬寧,、文昌、瓊海,、瓊山,、定安,、澄邁、臨高,、儋州及西部,、西南部地區(qū)的“黎峒”中均有分布與生長。至于有關(guān)溜山國,、暹羅,、真臘、占城,、交趾,、安南、南洋或南海諸蕃有 “花梨” 或 “花黎木”,,但沒有任何科學(xué)檢測或其它資料證明此種“花梨”或“花黎木”是今天的黃花黎(即降香黃檀,, Dalbergia odorifera T. Chen),同樣也只能猜測它是類似于海南產(chǎn)的黃花黎的“花梨木”,。亞洲,、非洲及南美洲的熱帶亞熱帶雨林里很少?zèng)]有留下植物學(xué)家、木材學(xué)家足跡的地方,,至今沒有任何一家研究機(jī)構(gòu)或科學(xué)家個(gè)人宣布在世界上其它地方發(fā)現(xiàn)了與海南產(chǎn)的黃花黎(降香黃檀)同科同屬同種的樹種,,只有廣東、廣西,、福建等地有極少量人工引種的黃花黎,,其材質(zhì)與海南島產(chǎn)的區(qū)別也是十分明顯的。 黃花黎地理分布的特點(diǎn)及特有的生長環(huán)境對其心材的顏色,、紋理,、花紋、光澤,、油性的影響十分明顯,。弄清楚這些問題,可以科學(xué)地鑒別黃花黎木材,、黃花黎家具的優(yōu)劣,,掌握其相關(guān)特征,對于認(rèn)識(shí),、欣賞與收藏黃花黎家具是十分有益的,。 1. 形態(tài)特征與“可愛的鬼臉” 黃花黎為落葉喬木,,樹高 10 ~ 25 米,,最大胸徑超過 60 cm ,樹冠廣傘形,,分杈較低,,枝椏較多,,側(cè)枝粗壯,樹皮淺灰黃色,。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,,長 15 ~ 26 cm ,卵形或橢圓形,;花淡黃色或乳白色,,花期 4 ~ 6 月;莢果舌狀,,長橢圓形,,扁平, 10 月~翌年 1 月為種子成熟期,。 (黃花梨豆莢) (黃花梨樹) (黃花黎鬼面紋) (黃花黎紋理) 現(xiàn)代中國古典家具研究專家及收藏家,,均將“鬼臉”作為黃花黎的識(shí)別特征之一,洪光明先生《黃花梨家具之美》的封面照片就是由多個(gè)大小連接的鬼臉組成的瑰麗圖案,。洪先生稱之為鬼面紋(“Ghost face”),。明代學(xué)者曹昭稱之為 “可愛鬼面”(“l(fā)ovable demon face”)(見洪光明·《黃花黎家具之美》第 7-8 頁)。也有人稱之為貍斑,。這是由于黃花黎的生態(tài)特征所決定的,。 海南島山勢陡峭、險(xiǎn)峻,,我們所見到的黃花黎多源于天然林,,沒有人工修枝培育,任其自然生長,。直徑在 30 cm 左右的天然林伐下后活的枝椏較多,,枝椏與主干連接的地方產(chǎn)生活節(jié),削去皮及邊材后,,疤節(jié)在心材上留下的痕跡就是 “可愛的鬼臉”了,。鬼臉實(shí)際上就是活節(jié)所形成的圖案。由于黃花黎本身材質(zhì)細(xì)膩致密,,油性重,,色素分布在活節(jié)部分顯得極不均勻,顏色且深,,形成深淺不一的圓圈或不規(guī)則的弧形圖案,。黃花黎分枝較低,枝椏較多,,就是造成“其文有若鬼面,,亦類貍斑,……其節(jié)花圓暈如錢,,大小相錯(cuò)……”的主要原因,。 黃花黎徑級越大產(chǎn)生鬼臉的可能性就越少,,主要是自然界“適者生存”的生態(tài)環(huán)境所致,越大其主干只能往上竄,,多年后早年所生的枝椏就會(huì)自然脫落,,其活節(jié)也會(huì)隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而長成有規(guī)則的、和緩的,、象移動(dòng)的山坡一樣的局部紋理,,所以我們所見到的明清黃花黎重器很少有鬼臉,整個(gè)圖案為深淺不一的褐色直紋夾帶著象金光閃爍而跳躍流動(dòng)的溪流,。 清朝屈大均·《廣東新語》卷二十五·木語·海南文木中認(rèn)為黃花黎“老者文拳曲,,嫩者文直”則剛好將兩者的紋理特征顛倒了。至于屈氏認(rèn)為黃花黎樹“往往寄生樹上,,黎人方能識(shí)取”更是張冠李戴,。黃花黎樹可獨(dú)立生長,也可以成片生長,,更可以與荔枝林,、香合歡、雞尖,、厚皮樹,、或麻楝、垂葉榕,、幌傘楓,、白茶等多種植物混生成群。檀香木(santalum album)是寄生性植物,,沒有適合于檀香木寄生的植物,,檀香木是不能單獨(dú)生長的。屈氏可能是將檀香木的生長習(xí)性錯(cuò)用在黃花黎上了,。 2. 地理分布與黃花黎迷人的色澤 古斯塔夫·艾克在《中國花梨家具圖考》中贊美黃花黎迷人的色澤時(shí)寫下了如下優(yōu)美的文字:“這種色調(diào)帶有如同從金箔反射出來的那種閃閃金光,,在木材的光滑表面上灑下一片奇妙的光輝”。 (黃花黎) 我們在王世襄先生的《明式家具珍賞》及上海博物館的黃花黎家具存列品,,故宮,、頤和園及近年拍賣會(huì)上的黃花黎家具及其它小件,黃花黎的材色多呈淺黃色或金黃色,,紅褐色或深栗色近似咖啡色的很少,,這究竟是為什么呢? 林學(xué)家王德禎先生對黃花黎的研究極為精深,。作為林學(xué)家,,他目前能成片或較多地看到的黃花黎“分布于海南西南部海拔 600 m 以下的低山丘陵及部分臺(tái)地,位于北緯 18 °68 ′ ~19 °40′,東經(jīng) 108 °76 ′~ 109 °30′ 成片次生林集中在海南東方的廣壩,、江邊、熱水,、昌江的七差和樂東縣境,,包括三亞西南部,東東盆地,,東方盆地,,昌江至白沙盆地一線以西,直至部分海濱 3 級臺(tái)地平原”,。 黃花黎的分布區(qū)地勢由中山,、低山、丘陵,、逐漸降至濱海,;地層為花崗巖地層;黃花黎林下土壤為花崗巖風(fēng)化物上發(fā)育的褐色磚紅壤,,平原區(qū)為淺薄的紅壤,,石質(zhì)粗沙,腐殖質(zhì)含量豐富,。這獨(dú)特的地形,、地質(zhì)土壤均為黃花黎提供了適宜的生長環(huán)境。(參考《中國森林》第3卷,,中國林業(yè)出版社 2000 年 6 月第 1 版) 王德禎先生描述的海南西南部的黃花黎由于其特殊的生長條件,,西部、西南部的黃花黎一般呈淺褐紅,、深褐紅及深栗色,,近似于咖啡色,寬窄不一,,顏色深淺不一的褐色條紋十分明顯,。也有由于黑色素分布不均勻而產(chǎn)生許多不規(guī)則的近墨黑色的條紋和斑塊,這是西部,、西南部黃花黎在色澤上尤為迷人的地方,。洪光明先生《黃花黎家具之美》的封面及第 70 頁的鏡箱, 79 頁“十七世紀(jì)黃花黎小官皮箱”正面的門板均應(yīng)為產(chǎn)自于海南島西部的黃花黎,。 (黃花黎黑色素聚集) 而海南島東部,、東北部陽光充足,雨水豐沛,,全為五指山和緩的坡地及平原地帶,,其土壤多為火山噴發(fā)后留下的厚厚的火山石及火山灰,土壤肥沃,營養(yǎng)豐富,。在東部,、東北部生長的黃花黎的色澤多呈淺黃或金黃色,且徑級大者為多,,紋理直而少有或沒有鬼臉,。我們看到的明清家具的原料多源于此的另一原因?yàn)椋簴|部及東北部地區(qū)山坡和緩,平原面積大,,特別適宜于黃花黎的采伐與運(yùn)輸,,而西部則山坡陡峭,運(yùn)輸極為不便,。 3. 獨(dú)特的氣候與黃花黎致密多變的紋理 黃花黎的適生條件除了海南島獨(dú)特的地形,、地貌及地質(zhì)條件外,其獨(dú)特的干濕季十分明顯的熱帶季風(fēng)島嶼氣候也是影響黃花黎分布與生長的最關(guān)鍵因素,。 黃花黎分布區(qū)年平均氣溫 23 ~25 ℃,,年降水量 1200~1600 mm,而蒸發(fā)量高于降水量,,蒸發(fā)量為 1600~2300 mm ,,降水集中在 5~10 月,月雨量 213.3 mm 以上,,占年降水量的 80%,,在 3 ~11月平均氣溫高于 22 ℃,高溫多雨的季節(jié)正是黃花黎發(fā)芽開花的生長季節(jié),。而從 11 月至 4 月則進(jìn)入少雨干旱的旱季,,月雨量僅16 ~29 mm,長達(dá)半年,,干濕季交替明顯,。這樣雨熱同期,花葉同時(shí)抽出,,有利于黃花黎的生長,;旱涼同季,黃花黎則脫花落葉,,停止生長,,度過不利生長環(huán)境。 上述獨(dú)特的熱帶季風(fēng)島嶼氣候?yàn)辄S花黎提供了適宜的生長環(huán)境,。從黃花黎的橫截面看,,年輪寬窄不但細(xì)密清晰,材色深淺不一,,兩者或兩種以上顏色相間,,這是與其獨(dú)有的氣候影響黃花黎生長所造成的必然結(jié)果,。炎熱多雨的生長季節(jié),其材質(zhì)部分較寬,,顏色稍淺,,旱涼少雨的時(shí)期黃花黎停止生長,其木質(zhì)部分材色稍深或很深,。從縱切面上看,,黃花黎的紋理似跳躍的溪流,移動(dòng)的沙丘,,和緩的山坡,弦切面更是盡現(xiàn)貍斑,、鬼臉,、傘形紋等多姿多彩的花紋。 六. 黃花黎的基本特征與習(xí)慣性分類 在前一部分已經(jīng)講了許多黃花黎的特征,,要達(dá)到不管是新,、舊材料或家具一眼就能識(shí)別其為黃花黎絕對不是紙上談兵所能做到的,主要是豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,要從原木到板材,,板材到家具,比較不同年代的材料與不同年代的家具,,自己摸索的經(jīng)驗(yàn)與識(shí)別方法是鑒別,、收藏黃花黎家具最好的的鑰匙。 1. GB/T18107-2000《紅木》國家標(biāo)準(zhǔn)除了對降香黃檀(也即本文所稱的“黃花黎”)的科屬,、產(chǎn)地及中文拉丁文學(xué)名作了規(guī)定外,,也對其木材構(gòu)造特征作了具體的描述與界定: “降香黃檀 Dalbergia odorifera T. Chen 散孔材至半環(huán)孔材。生長輪頗明顯,。心材新切面紫紅色或深紅褐,,常帶黑色條紋。管孔在肉眼下可見至明顯,,弦向直徑最大208μm,,平均114μm;數(shù)甚少至略少,,2-12個(gè)/mm2,,軸向薄壁組織肉眼下可見。至為傍管帶狀(多數(shù)寬1-數(shù)細(xì)胞)及聚翼狀,。木纖維壁厚,。木射線在入大鏡下明顯,波痕可見,。射線組織同形單列(甚少)及多列(2-3列,,4列偶見),。新切面辛辣氣濃郁,久則微香,;結(jié)構(gòu)細(xì),;紋理斜或交錯(cuò);氣干密度0.82-0.94g/m3,?!?/div> 這是從木材學(xué)家的專業(yè)角度進(jìn)行描述的,一般人是很難理解的,。一般的收藏家及木材商人認(rèn)識(shí)黃花黎的基本特征是從如下幾個(gè)方面入手的: A. 紋理與顏色:行話一般講黃花黎是“紅木的(即酸枝木)紋理,,花梨的底色”。酸枝木(主要是黑,、紅酸枝)的條紋一般較深且寬窄不一,,花梨的底色為黃、紅褐色,,但沒有特別明顯的條紋,。如果看不清楚,則可找一些清水潑在家具或材料上,,其紋理,、顏色全部呈現(xiàn)在眼前。 B. 比重及手感:用手掂應(yīng)比較有份量不至于發(fā)飄,;手感應(yīng)溫潤如玉,,真正的黃花黎成品不會(huì)有戧茬或阻手的感覺。海南島東部的黃花黎除了顏色淺外,,份量也稍輕一點(diǎn),,油性稍差,而西部的黃花黎則油性很重,,油質(zhì)感經(jīng)幾百年也不會(huì)減弱,。 C. 氣味:新鋸開的黃花黎材料有一股濃烈的辛香味,但時(shí)間久了,,特別是成了老家具,,其氣味則轉(zhuǎn)成微香,一般是聞不出來的,。如果允許的條件下,,可在不起眼的地方刮下一小片,聞出香味一般就是黃花黎(當(dāng)然還有其它條件),。 D. 煙色及灰燼的顏色:用火燒黃花黎的木屑其煙發(fā)黑直行上天,,而灰燼則為白色,燃燒時(shí)香味也較濃,。 2. 習(xí)慣性分類: 黃花黎(即降香黃檀)在植物學(xué)家及木材學(xué)家的著作里只有一種,,不存在分類問題,,而明清家具研究的學(xué)者及收藏家、木材商人也有許多不同的分類方法,,除了有人按新舊分外,,也有些學(xué)者提出了以下分類方法: A. 著名收藏家張德祥先生在黃花黎材料及古舊家具的鑒賞與研究方面均十分精深,他在其《張說木器》第67--68頁中認(rèn)為黃花黎有三種: “一. 黃檀型,。此種黃花梨色淡黃,,質(zhì)細(xì)色線紋理不明顯。多見于較早期的明式家具,。 二. 油香型,。此種木材含油質(zhì)較多,色暗橙中帶黑紅,,色斑紋理呈條狀,,光下有動(dòng)感。呈“琥珀”及“木變石”一類玉石的透明感,,這種木料極易同紅木混淆,。造型多偏晚,。木質(zhì)較輕,。 三. 降香型。色土黃,,有呈條狀木紋,,細(xì)觀棕眼呈八字形排列,似魚肉紋,。質(zhì)量較重,。常出現(xiàn)黑色髓線組成的斑紋,聚集處呈鬼臉狀,。是黃花梨中最美觀最典型的一種,。用量也最大?!?/div> B. 李宗山先生在《中國家具史圖說》第533頁認(rèn)為: “從明清時(shí)期花梨家具的選料來看,,標(biāo)準(zhǔn)的花梨家具主要是指以老黃花梨為代表的早期作品,其中又可分兩種:一種是以海南檀為代表的黃檀型黃花梨家具(黃檀屬),;另一種是以紅豆屬花梨木為代表的華南型花梨家具(有人稱之為降香型),。” 從李宗山先生的分類看,,只是張德祥先生分類法的演繹而已,。 除了同意張德祥先生關(guān)于黃花黎材質(zhì)的描述外,張先生也提出了一個(gè)前人從未提到的一個(gè)重要觀點(diǎn)也是十分準(zhǔn)確的,,即色淡黃者“多見于較早期的明式家具”,,色深者“造型多偏晚”,。其黃檀型與降香型的名稱是不科學(xué)的。因?yàn)辄S檀除了是豆科中的一個(gè)屬的名稱外(黃檀屬的木材有100多種,,材性及特征各不相同,、差異極大),還是一個(gè)樹種的名稱,,GB/T16734-1997《中國主要木材名稱》第46頁代碼 2.2.222.2的樹種名就為“黃檀”,,拉丁文學(xué)名為Dalbergia hupeana Hance,心邊材無區(qū)別,,無香氣,,南方主要用于家具把柄、車軸等,。用一個(gè)屬或一個(gè)樹種的名稱來進(jìn)行黃花黎分類(黃花黎本身就是豆科黃檀屬的一個(gè)樹種)顯然是容易引起混亂,,也是不科學(xué)的。至于降香型也是同此道理,,降香本產(chǎn)于馬來西亞的沙撈越,,是薰香及藥用的。海南產(chǎn)的黃花黎的主干心材部分及根部心材是在進(jìn)口降香貨源不足的情況下之替代品而不是真正的降香,,海南很少叫“降香”的,。另外,油香型中提到此類木材,,“材質(zhì)較輕”也是沒有根據(jù)的,,一般黃花黎中油性重的產(chǎn)自于西部,有的入水即沉,,油性重則比重必然重,。 李宗山先生的概念十分混亂,讓人難以理解,。 用黃檀型及降香型已不可取,,但前面分別加上“以海南檀為代表的”和“以紅豆屬花梨木為代表的”則更加混亂了。我們已經(jīng)知道,,海南檀不是黃花黎,,海南人也從不將它用于做家具,而紅豆屬中根本就沒有花梨木,,花梨木源于豆科紫檀屬,。另外“華南型”為何物,也只有李宗山先生本人獨(dú)自品味了,。 海南島的黎人將木材分為兩類:有心與無心,。有心的叫格木、無心的叫雜木,。木材的心材部分稱之為“格”,,邊材則稱之為“漫”,。黎人將黃花黎也分兩種: 第一. 油格----主要是指產(chǎn)自于西部顏色較深、比重大而油性強(qiáng)的黃花黎心材部分,; 第二. 糠格----主要是指產(chǎn)自于東部,、東北部淺色的油性稍差的黃花黎的心材部分。 也有按黃花黎心材部分的顏色分類的: 淺黃,、黃 金黃(桔色,、蜜黃) 淺褐色 紅褐色 深褐色,近似于咖啡色 也有按區(qū)域分的: 東部 西部 目前西部油性強(qiáng)的黃花黎價(jià)格略高于東部油性稍差的黃花黎,,東部的黃花黎由于明清時(shí)期的過度采伐已幾近絕跡,。 七. 黃花黎的蟲蝕過程與潮化過程 宋朝·趙汝適在《諸蕃志》中有一條是關(guān)于“麝香木”的:“麝香木出占城,真臘,,樹老仆淹沒于土而腐,,以熟脫者為上,其氣依稀似麝,,故謂之麝香,。若伐生木取之則氣勁而惡,是為下品,。泉人多以為器用,,如花梨木之類?!?/div> 宋·葉廷珪《香譜》也有此記述:“麝香木出占城國,,樹老而仆,,埋于土而腐,,外黑內(nèi)黃赤,其氣類于麝,,故名焉,。” 趙汝適及葉廷珪關(guān)于麝香木形成的描述與瑞香科(THYMELAEACEAE JUSS.)沉香屬(aquilaria agalocha Roxb., aloexylon agallochum)植物所形成的沉香的形成過程是一致的,,麝香木有可能會(huì)用于雕刻或其它小件制作,,而不是做家具的黃花黎。有些學(xué)者在自己的論文里引述趙汝適“麝香木”的資料時(shí),,確認(rèn)其為花梨木或黃花黎的一種,,同樣也是毫無根據(jù)的。但用于做家具的黃花黎木料的形成過程與之是極為相似的,。 (一) 黃花黎的蟲蝕過程 黃花黎原木一般在伐后黎人并不急于外運(yùn): 第一. 是否必須要換取生活必需品,; 第二. 是否是換取生活必需品的最佳時(shí)期; 第三. 也是最重要的,,新伐材濕重,,外運(yùn)極為困難,,黃花黎邊材部分較大,所占份量也大,,砍削起來十分困難,。黃花黎邊材部分為淡黃色無氣味的軟質(zhì)部分,最受白蟻的歡迎,。白蟻會(huì)在很短的時(shí)期內(nèi)(1-3年)將邊材部分咬蝕,,當(dāng)遇到有辛辣芳香而又堅(jiān)硬的心材部分時(shí)自然地停止了咬蝕,可用的黃花黎心材部分就這樣保留了下來,。這就是黃花黎的蟲蝕過程,。 (黃花黎蟲蝕過程) (二) 潮化過程 蟲蝕過程有可能是一年,也有可能是兩年或三年,。黎人也可能忘記了自己所采伐的黃花黎置于何處,,這樣黃花黎在蟲蝕過程中或之后就總是置于山地裸露于自然環(huán)境之中,由于海南島特有的雨熱同季,、旱涼同期季節(jié)的不斷變換,,使蟲蝕過后的黃花黎心材直接經(jīng)過反復(fù)多次的干燥、潮化,,使黃花黎心材部分顏色趨于加深,,醇厚而一致,油質(zhì)及芳香物質(zhì)浸潤全身,,使其玉質(zhì)感更加鮮明,。 (打磨后的黃花黎) 正如古斯塔夫·艾克先生所言:“這引導(dǎo)人們想到可能是有意把木材放到土地,使它通過潮化而經(jīng)歷一種成熟和變色過程,。也許這能說明大多數(shù)較老黃花黎木家具的芬芳香味和濃艷深色的由來,。”(《中國花梨家具圖考》第28頁) 新伐材其辛辣味刺鼻,,木材表面發(fā)干,,油性較差(特別是新伐人工林),尚未轉(zhuǎn)化為心材的邊材與心材交織,,顏色斑駁無章,,紋理及光澤不及經(jīng)過潮化與蟲蝕后的“格”。 這些也是黃花黎材質(zhì)優(yōu)劣最顯著的識(shí)別標(biāo)志之一,。 八. 稀有性 1. 歷史上海南島的黎人一般分為生黎與熟黎兩種,。 生黎為居住深山與官府不相往來,也不交賦稅者,。清·張嶲《崖州志》:“生黎囂頑無知,,伏居深山,質(zhì)直獷悍,不供賦稅,,亦不出為民患,,……間有患及居民者,則熟黎導(dǎo)之也,?!?/div> 熟黎,多為湖廣,、福建等外省人遷入者,,居黎母山外,耕種官田,,交納賦稅與官府有交往者,。 生黎居住地多產(chǎn)沉香、黃花黎,、土蘇木,、雞翅木,如果廣州及泉州的客商購買這些土產(chǎn),,往往熟黎引導(dǎo)至生黎所居“黎峒”,,經(jīng)生黎同意后才開始采買。明朝顧□《海槎全錄》謂:“花黎木,、雞翅木,、土蘇木,皆產(chǎn)于黎山中,,取之必由黎人,,外人不識(shí)路徑,不能尋取,,黎眾亦相容且,。”生黎最需要的是鹽,,其次為鐵(主要用于械斗),,其余生活必需品再次之,。如果不是不得已而必須購買鹽或其它生活必需品,,黎人是不會(huì)輕易砍伐或用“花黎木”換取生活必需品的。這是導(dǎo)致黃花黎稀缺的主要原因之一,。 原因之二,,歷代理黎政策失當(dāng),漢人,、官府與生黎關(guān)系惡劣,,也是造成黃花黎稀缺的主要原因。 萬歷42年,,兵部題復(fù)兩廣總督張鳴岡條議崖黎善后七款第五款為:“議蕩洗山菁黎彝憑恃山菁為藪,。今既建營,,議將大木伐為堂構(gòu),小木積為燒造,。每季大焚山,,開路一次。聽查盤官歲時(shí)稽核,,使黎無巢穴,。”清朝馮子材,、張之洞平黎均伐木開路,,燒山毀林。(清乾隆·宋錦《崖州志·卷五》)官府除了每年大規(guī)模采伐森林外,,還放火燒山以縮小生黎的生存范圍,;同樣,黎人也將大木伐倒,,用樹枝,、茅草覆蓋,兵來則用火阻之,。這是黃花黎及其它木材迅速減少的原因之二,。 原因之三,歷朝政府強(qiáng)制性的向海南征集黃花黎,,不僅造成黃花黎資源的掠奪性開采,,使地方官員為完成進(jìn)貢不惜采用一切手段,使生黎極為反感,,故意將大小黃花黎伐倒任其在山中腐爛而不外運(yùn),,造成黃花黎極為匱乏,價(jià)格狂漲,。清朝·張慶長在《黎岐紀(jì)聞》中稱:“花黎木,,色紅紫而花細(xì),較別地產(chǎn)者為佳,,然近日黎人狡獪,,以年辦貢木,恐致貽累,,見花黎頗砍伐之,,故老者漸少焉?!?/div> 第四,,黃花黎特有的采伐交易方式及采伐、運(yùn)輸條件極為困難也是造成其稀缺的重要因素。 A. 明朝所貢黃花黎,,一般是由省民(即熟黎)以生黎緊缺的鹽,、鐵、魚,、米向其采買黃花黎,、沉香等物,生黎則入山采伐,,再由省民出售給采辦官員或廣州,、泉州客商。泉州客商一般從海上船載酒,、米,、面粉、紗絹,、漆器,、瓷器等向省民換取花黎、沉香,、檳榔等黎峒土產(chǎn),。省民一般兩頭欺騙以獲得較大利潤,如果一處產(chǎn)生困難,,則整個(gè)供應(yīng)鏈無法連接,,特別是生黎不是非購進(jìn)生活必需品的時(shí)期,黃花黎的供應(yīng)則是無法完成的,。 B. 到了清朝乾隆時(shí)期,,黃花黎的交易方式也發(fā)生了變化。 乾隆時(shí)期,,清軍總督楊廷璋于乾隆三十一年( 1766)領(lǐng)兵鎮(zhèn)壓定安黎首王天成后起奏:“瓊郡每年例辦進(jìn)貢花梨,、沉香,向來各州縣承辦花梨木,,系專差領(lǐng)票赴黎購買,,令黎頭送出交官,按詳定價(jià)值發(fā)給,,其沿途扛抬,,系飭該黎頭挨村撥夫運(yùn)送。查差役入山采木,,押夫扛運(yùn),,不無擾累。嗣后應(yīng)將年額貢木尺寸長短斤量,,明白曉示,預(yù)發(fā)價(jià)值,分派總管,、哨管,、黎頭分辦正副件數(shù),定期運(yùn)赴地方官選用,,按價(jià)核算給清,,以杜差役擾累之弊。如逾期誤貢,,及不合尺寸斤量,,以贗木搪塞,惟該總管,、哨管,、黎頭是問?!保ㄇ濉さ拦狻ず藭度f州志》卷九),。但是從其它資料可以看出,重要的不是黎頭,、哨管,、總管,“不服王化”,、桀驁不馴的生黎或苗黎才是最重要的一環(huán),。 C. 明及前清或更早,黃花黎一般源于坡度和緩及采伐運(yùn)輸條件相對較好的五指山(黎母山)東部地區(qū),,隨著此區(qū)域黃花黎資源枯竭,,逐步轉(zhuǎn)向西部、西南部,,主要是陡峭,、險(xiǎn)峻的尖峰嶺一帶,人工及牛車是難以外運(yùn)的,,只有等到昌化江及其它河流在豐水季節(jié)漲滿河水時(shí)才能外運(yùn),。這極大地限制了黃花黎的外運(yùn)及采辦數(shù)額。 由于連年濫伐,,清末較大徑級的黃花黎已很少見,。據(jù)清史記載,清東陵·慈禧陵前之大殿走廊所用柱子均為黃花黎原木,。采辦官員報(bào)告慈禧后,,慈禧大悅。慈禧的前輩們是沒有享受此等規(guī)格的,,一般用黃花松或楠木作柱,。今天看來,,這些柱子并不是黃花黎而是針葉材中的一種類似于黃花松的木材。 2. 黃花黎由于本身生長,,特別是可用于制作家具的心材轉(zhuǎn)換速度極為緩慢,,也是造成黃花黎稀缺的要素之一。 據(jù)林學(xué)專家周鐵烽教授在海南尖峰嶺的調(diào)查,,天然更新林32年生樹高16.50m,,胸徑22cm。胸徑年均僅為0.6875cm,,熱帶樹木園栽培的20年人工林平均樹高15.60m,,胸徑16.8cm,生長速度雖然比天然更新林快,,但比起其它闊葉林樹種也是極為緩慢的,。(周鐵烽《中國熱帶主要經(jīng)濟(jì)樹木栽培技術(shù)》第198頁)。 我們可用的木材是由邊材不斷轉(zhuǎn)換為心材的部分,。黃花黎的心材形成一般較晚,,且轉(zhuǎn)換速度很慢,如圖: 新伐黃花黎直徑12.70cm,,心材部分僅2.60cm,。 3. 由于歷代連年過度采伐,目前在海南島已經(jīng)很難看到天然野生林,,只有小片人工栽培的黃花黎及再生林,。王德禎先生在“花梨(降香黃檀)林”一文中寫道:“由于遭受破壞嚴(yán)重,目前胸徑20cm以上的殘存植株甚少,,只存經(jīng)過多次砍伐的萌芽幼林或混生于半落葉季雨林中…,。”(《中國森林》第3卷,,闊葉林第1732頁),。這是黃花黎資源瀕于絕跡的科學(xué)而真實(shí)的記錄。 九. 迷人的黃花黎家具 ◇色澤與紋理 由于黃花黎特殊的生長條件與環(huán)境,,色澤與紋理產(chǎn)生了意想不到的,、令人著魔的畫面。 A. 鬼臉 B. 黑色素聚集不均勻 C. 傘形紋 D. 紅褐與金黃的天然組合 E. 層疊的山峰 F. 流金溢彩的溪流 G. 枯立木經(jīng)蟲蝕,、腐朽后從未發(fā)現(xiàn)過的瑰麗畫面,。 雖然黃花黎的色澤與紋理美侖美奐,但不是所有好的東西組合在一起就是美的,。設(shè)計(jì)的原則是顏色深淺強(qiáng)烈對比(如圖),,紋理一致(如一木一器),花紋對稱(如圓角柜,、四把成堂四出頭官帽椅的4塊靠背板為一木所出,,紋理完全一致),。 ◇恒久的穩(wěn)定性 黃花黎家具經(jīng)過幾個(gè)世紀(jì)還能十分完整地流傳下來(見清乾隆十二扇黃花黎(深褐色)圍屏),與其自身有高度的防腐,、防潮及防白蟻咬蝕性能是有關(guān)系的,。更主要的是內(nèi)含芬芳的降香油經(jīng)過漫長的潮化過程已浸潤其木材本身,,木材鋸解時(shí)辛香四溢,;在自然陽光下,幾百年前的舊家具經(jīng)過重新擦拭并涂過無色透明的蜂蠟后,,其金光閃爍的高貴品質(zhì)依然如故,。闊葉材中油性重的木材一般比重都較大,黃花黎在含水率為12%的情況下,,氣干密度為0.82~0.94g/cm3,。西部深色的油黎有的超過1.0,入水即沉,。 合適的密度與天然油性使得黃花黎十分適宜于工匠雕刻才能的極度發(fā)揮,,鏟地、起線從不戧茬,。生動(dòng)的人物表情,、鮮活的四季花卉、躍躍欲試的蟲鳥動(dòng)物及飽滿,、圓潤,、流暢的線條均可以在黃花黎家具上找到。 由于黃花黎天然特性,,復(fù)雜,、合理、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拈久Y(jié)構(gòu)也更為牢固,、穩(wěn)定,。這也是黃花黎家具得以保留下來的奧秘之一。 ◇流暢,、生動(dòng)的線條語言 黃花黎由于色澤與花紋美麗,,一般少雕,而是用生動(dòng)多變的線條加以點(diǎn)綴,。如黃花黎托角榫酒桌,,腿面飾雙混面雙邊線,里面飾單混面雙邊線,,兩側(cè)腿間裝雙棖,,飾雙混面雙邊線,既沒有破壞黃花黎原有的花紋,,也起到了避免腿面單調(diào)無味的缺陷,。特別是桌沿突起的攔水線,,許多人以為是后貼上的。實(shí)則不然,,而是將整塊黃花黎大部分鏟除獨(dú)留攔水線,,起線十分規(guī)矩、圓滿,、流暢,。 有人認(rèn)為黃花黎家具是線條語言的集合體,這也是有一定緣由的,。 ◇簡潔,、大方的造型 黃花黎家具造型十分簡潔、大方,,很好地處理了“空”與“實(shí)”的關(guān)系,。很多中國傳統(tǒng)的水墨畫,堅(jiān)持道家知白守黑的境界,。比例尺寸也處理得十分合理,。如黃花黎靠背椅一對,整個(gè)靠背“空”也即“白”的處理十分合理,??勘嘲迳蟽煞N不同圖案的開光穿透力很強(qiáng),靈氣外透,。黃花黎圓角柜一對,,整體造 型穩(wěn)重大方,特別是柜墊的設(shè)計(jì)更為獨(dú)辟蹊徑,,中間以兩個(gè)抽屜承上啟下,,上下留出“空”,給人的想象力是無限的,。 每一件黃花梨家具的棱角沒有鋒利或扁平的,,給人以渾圓、柔美的視角,,也與儒家內(nèi)方外圓的處世哲學(xué)相吻合的,。黃花黎家具的每一個(gè)構(gòu)件,每一個(gè)榫卯的設(shè)計(jì)與家具的整體構(gòu)想是渾然天成的,,精致而厚重,。 ◇尊嚴(yán)與等級的象征 黃花黎顏色多呈尊貴的象征皇權(quán)的金黃,受到上至皇帝下至文官,、百姓的鐘愛,。最早黃花黎僅作為貢品為皇室所用。黃花黎家具的使用也是有嚴(yán)格的等級限制的,。著名明清家具研究權(quán)威胡德生先生在其《傳統(tǒng)家具與傳統(tǒng)觀念》論文中談到:“皇宮內(nèi)各宮,、各殿,、各級機(jī)構(gòu)也要依各自名分使用不同質(zhì)地的家具。如:故宮內(nèi)軍機(jī)處所用的家具,,清一色的榆木擦漆家具,。……皇帝和太后使用的宴桌為黃花黎木純金云紋包角桌,,皇貴妃,、貴妃所用為黃花黎銅鍍金云紋包角桌;嬪以下所用為黃花黎鐵鋄金云紋包角桌,?!?/div>
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