石斛(Dendrobium)是蘭科石斛屬植物的總稱，它們是多年生草本植物,，多附生于熱帶或亞熱帶的林中樹干上或陰濕的巖石上,。石斛屬的某些種類是我國名貴的中藥材，藥材名為楓斗,。除具有藥用價(jià)值外,，石斛還是蘭科植物中觀賞價(jià)值較高的四大名蘭(卡特蘭、石斛蘭,、蝴蝶蘭,、萬代蘭)之一，是重要的切花和盆栽花卉,。目前,，我國觀賞石斛蘭的生產(chǎn)栽培逐年增多，藥用石斛的人工規(guī)?；耘嘁仓饾u增加,，但需求量不斷擴(kuò)大，目前鐵皮石斛鮮條市場(chǎng)收購價(jià)為每公斤600～1000元,，其加工品優(yōu)質(zhì)“鐵皮楓斗”國內(nèi)售價(jià)已達(dá)12000～30000元/公斤,，國際市場(chǎng)售價(jià)則高達(dá)2500～3600美元/公斤。據(jù)最新統(tǒng)計(jì),，目前全國鐵皮石斛鮮條年產(chǎn)量還未達(dá)到200噸,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求。目前,，鐵皮石斛種植產(chǎn)業(yè)處于起步階段,，利潤可觀，市場(chǎng)前景廣闊,。石斛常附生于海拔480～1700米的林中樹干上或巖石上,。喜溫暖。濕潤和半陰環(huán)境,，不耐寒。生長(zhǎng)適溫18～30℃,，生長(zhǎng)期以16～21℃更為合適,，休眠期16～18℃，晚間溫度為10～13℃，溫差保持在10～15℃最佳,。白天溫度超過30℃對(duì)石斛生長(zhǎng)影響不大,，冬季溫度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受凍,。石斛忌干燥,、怕積水，特別在新芽開始萌發(fā)至新根形成時(shí)需充足水分,。但過于潮濕,，如遇低溫，很容易引起腐爛,。天晴干熱時(shí),，除澆水外，要往地面多噴水,，保持較高的空氣濕度,。常綠石斛類在冬季可保持充足水分，但落葉類石斛可適當(dāng)干燥,，保持較高的空氣濕度,。石斛野生林中，但栽培上還是比較喜光,，夏秋以遮光50％,、冬春以遮光30％為宜。光照過強(qiáng)莖部會(huì)膨大,、呈黃色,，葉片黃綠色。但日照充足,，秋季開花好,，開花數(shù)量多。
需用泥炭苔蘚、蕨根,、樹皮塊和木炭等輕型,、排水好、透氣的基質(zhì),。同時(shí),，盆底多墊瓦片或碎磚屑，以利于根系發(fā)育,。栽培場(chǎng)所必須光照充足，對(duì)石斛生長(zhǎng),、開花更加有利,。春,、夏季生長(zhǎng)期，應(yīng)充分澆水,，使假球莖生長(zhǎng)加快,。9月以后逐漸減少澆水，使假球莖逐趨成熟,，能促進(jìn)開花,。生長(zhǎng)期每旬施肥1次,，秋季施肥減少，到假球莖成熟期和冬季休眠期,，則完全停止施肥,。栽培2～3年以上的石斛，植株擁擠,，根系滿盆,，盆栽材料已腐爛，應(yīng)及時(shí)更換,。無論常綠類或是落葉類石斛，均在花后換盆,。換盆時(shí)要少傷根部,，否則遇低溫葉片會(huì)黃化脫落。 繁殖方法：常用分株,、扦插和組培繁殖,。 ①分株繁殖 春季結(jié)合換盆進(jìn)行。將生長(zhǎng)密集的母株,，從盆內(nèi)托出,，少傷根葉，把蘭苗輕輕掰開,，選用3～4株栽15厘米盆，有利于成型和開花,。 ②扦插繁殖 選擇未開花而生長(zhǎng)充實(shí)的假鱗莖,、從根際剪下,，再切成每2～3節(jié)一段，直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包扎插條基部,，保持濕潤，室溫在18～22℃,，插后30～40天可生根,。待根長(zhǎng)3～5厘米盆栽。 ③組培繁殖 常以莖尖,、葉尖為外植體，在附加2,，4－D0．15～0．5毫克／升,、6－芐氨基腺嘌呤0．5毫克／升的MS培養(yǎng)基上，其分化率可達(dá)1：10左右,。分化的幼芽轉(zhuǎn)至含有活性炭。椰乳的MS培養(yǎng)基中（附加2,，4－－D和6－芐氨基腺嘌呤各0．1毫克／升）,，即能正常生長(zhǎng)，形成無根幼苗,，將幼苗轉(zhuǎn)入含有吲哚丁酸0．2～0 ．4毫克／升的MS培養(yǎng)基中，能夠誘導(dǎo)生根,，形成具有根,、莖,、葉的完整小植株。 病蟲害防治 常有黑斑病,、病毒病危害,，可用10％抗菌劑401醋酸溶液1000倍液噴灑,。蟲害有介殼蟲危害，用40％氧化樂果乳油2000倍液噴殺,。 石斛蘭葉斑病 病原菌僅為害石斛蘭之葉片，簡(jiǎn)易溫室栽培的石斛蘭株病征出現(xiàn)于每年八月下旬,。感染初期罹病葉上產(chǎn)生水浸狀的斑點(diǎn),，病斑緩慢擴(kuò)張后形成為邊緣不明顯的黃斑，病斑圓形至橢圓形,，直徑 0.8-3.2 cm,，分生孢子梗由老熟病斑的葉背氣孔長(zhǎng)出,，病斑不明顯的罹病葉下表皮（特別是葉尖部分）亦可見灰黑色的分生孢子叢,，病斑相互愈合后引起葉片黃化及落葉。感染的蘭園中落葉于十一月起即普遍發(fā)生,，嚴(yán)重的發(fā)病區(qū)在翌年三、四月前葉片均已脫落殆盡。 防治方法： 一,、清潔蘭園：蘭園內(nèi)出現(xiàn)的少數(shù)病葉應(yīng)予剪除,，收集冬季發(fā)病期的落葉予以燒毀,。 二、溫室環(huán)境管理：夏季高溫期溫室內(nèi)溫度常高達(dá) 40℃,，應(yīng)予通氣降溫避免造成蘭株生長(zhǎng)不良,，冬季低溫期之給水宜選擇晴朗有日照午時(shí),，并掀開部分塑料布增加通氣性以降低室內(nèi)相對(duì)濕度,。 |
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