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進(jìn)入2012年以來，南方稻谷價(jià)格總體呈現(xiàn)高位行情,。1月15日,，全國(guó)三級(jí)晚秈稻收購(gòu)價(jià)為2607.69元/噸，達(dá)到歷史最高點(diǎn),。1月1日早秈稻收購(gòu)價(jià)創(chuàng)歷史新高,，達(dá)到2476.67元/噸。1月12日,，臨儲(chǔ)晚秈稻拍賣成交均價(jià)在達(dá)到最高點(diǎn),，達(dá)到2409元/噸。 盡管如此,，南方稻米市場(chǎng)“有價(jià)無市”的情況同時(shí)存在,。一些中小型米廠由于利潤(rùn)微薄，早早放假準(zhǔn)備過節(jié),。有些企業(yè)雖然零星開工,，也只是履行既有的訂單，維護(hù)老客戶關(guān)系,。還有的企業(yè)期盼年后漲價(jià),，不再生產(chǎn)和出貨。雖然南方秈稻市場(chǎng)一度呈現(xiàn)短暫的節(jié)日活躍行情,，但總體而言,，2012年1月份沒有延續(xù)傳統(tǒng)稻米銷售旺季行情，表現(xiàn)出旺季不旺的特點(diǎn),。 2012年稻谷市場(chǎng)將如何走向呢,？ 以早稻為例。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局數(shù)據(jù),，2011年我國(guó)早稻面積8626.5萬畝,，比上年減少67.5萬畝?？偖a(chǎn)3276萬噸,，比上年增加143萬噸。綜合各部門數(shù)據(jù)及中華糧網(wǎng)調(diào)查,，預(yù)計(jì)2011年全國(guó)稻谷總產(chǎn)4065億斤，同比增150億斤,，增幅3.8%,。其中早稻655億斤,，同比增4.0%；中晚秈稻增2115億斤,，同比增2.2%,。預(yù)計(jì)2011年國(guó)內(nèi)稻谷消費(fèi)量3745億斤，同比增15億斤,。其中口糧消費(fèi)量3130億斤,，飼料用糧335億斤，工業(yè)用糧194億斤,，其他用糧86億斤,。由于目前市場(chǎng)上流通的早稻谷糧源有限，預(yù)計(jì)原糧及早秈米價(jià)格將繼續(xù)處于高位,，仍然存在小幅提升的可能,。 據(jù)中華糧網(wǎng)長(zhǎng)沙（南方片區(qū)）辦事處調(diào)查，當(dāng)前長(zhǎng)沙大米企業(yè)2011年早秈稻收購(gòu)價(jià)為129元/百斤,，按出米率65%計(jì)算,，成本價(jià)為183元/百斤，實(shí)際批發(fā)價(jià)為183元/百斤,。廣東中山市大米企業(yè)早稻采購(gòu)價(jià)132-133元/百斤,，按出米率65%計(jì)算，早米成本價(jià)在188-189元/百斤,，而當(dāng)前當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)實(shí)際批發(fā)價(jià)為180-192元/百斤,。按2011年南方早稻主產(chǎn)區(qū)當(dāng)時(shí)新早稻入庫(kù)收購(gòu)價(jià)為120-122元/百斤計(jì)，加上收購(gòu)費(fèi)用50元/噸,、8%的貸款利息,、水分損失30元/噸、保管費(fèi)用5元/噸/月,，出庫(kù)成本價(jià)至少在130元/百斤左右,。受成本驅(qū)動(dòng)影響，早稻谷及早米價(jià)格的適當(dāng)補(bǔ)漲是必然的,。 另一方面,，受糧食本身特性及國(guó)內(nèi)外政策、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響,，影響糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不確定性因素也在逐年增加,。筆者建議糧食企業(yè)應(yīng)該比以往更加重視風(fēng)險(xiǎn)控制，尤其注意防患價(jià)格先漲后跌的風(fēng)險(xiǎn),。 近年來,，隨著稻谷最低收購(gòu)價(jià)格持續(xù)提高和大中型糧食企業(yè)實(shí)力的不斷增強(qiáng)，原糧收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)連續(xù)多年獲得提高。中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)中心顯示,，2012年1月5日,，全國(guó)早稻收購(gòu)均價(jià)126.94元/百斤，分別比2011年,、2010年同期提高17.94元/百斤及33.16元/百斤,，增幅分別為16.46%及35.36%。 雖然各界希望糧食價(jià)格持續(xù)提高的呼聲很高,，但糧價(jià)的提高畢竟是一個(gè)緩慢的過程,。相比前些年，目前稻谷價(jià)格已經(jīng)不算太低,，雖然預(yù)計(jì)2012年仍將有適量上漲,，但上漲的幅度不會(huì)高于往年高點(diǎn)。多年來持續(xù)的價(jià)格上漲已經(jīng)提前消化了部分提價(jià)空間,。如果2012年繼續(xù)盲目搶購(gòu),，導(dǎo)致入庫(kù)成本過高，糧價(jià)上漲的泡沫一旦破裂,，必將造成重大損失,。 從國(guó)內(nèi)外社會(huì)、經(jīng)濟(jì)因素分析,，發(fā)端于2008年的國(guó)際金融危機(jī)深層次影響仍在發(fā)酵,，世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的不穩(wěn)定性、不確定性上升,。 2012年初聯(lián)合國(guó)發(fā)布的《2012年世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)與展望》認(rèn)為,，目前發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體深陷債務(wù)泥沼，新興經(jīng)濟(jì)體無法獨(dú)善其身,，全球經(jīng)濟(jì)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn),。經(jīng)濟(jì)學(xué)家警告，受歐洲主權(quán)債務(wù)危機(jī)繼續(xù)發(fā)酵的影響,，世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)今年將顯著放緩,。 聯(lián)合國(guó)預(yù)計(jì)，今年世界經(jīng)濟(jì)增速仍將從2011年的2.8%下滑至2.6%,，遠(yuǎn)低于半年前3.6%的預(yù)測(cè)值,。其中發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)在2012年將增長(zhǎng)5.6%，明顯低于2010年的7.5%和2011年的6.0%,。作為新興經(jīng)濟(jì)體的領(lǐng)頭羊,，今明兩年中國(guó)的經(jīng)濟(jì)增速與2011年相比將下滑，分別降至8.7%和8.5%,。印度經(jīng)濟(jì)今明兩年預(yù)計(jì)將分別增長(zhǎng)7.7%和7.9%,，低于2010年的8.5%,。 如果由于歐債危機(jī)導(dǎo)致整個(gè)歐元區(qū)陷入嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)衰退并造成金融市場(chǎng)崩潰，衰退的程度將與2008年底到2009年初的情形相仿,。新興經(jīng)濟(jì)體不但面臨著過度投資所造成的經(jīng)濟(jì)過熱和資產(chǎn)泡沫風(fēng)險(xiǎn),，還面臨由美元貶值、大宗商品特別是能源和糧食價(jià)格上漲交織在一起造成的輸入性通貨膨脹問題,。 雖然“十一五”期間，我國(guó)經(jīng)濟(jì)平均年增長(zhǎng)達(dá)到11.2%,，但當(dāng)前我國(guó)需求結(jié)構(gòu),、人口結(jié)構(gòu)及勞動(dòng)力供求等經(jīng)濟(jì)基本面因素正在發(fā)生變化。2011年上半年,，我國(guó)東部發(fā)達(dá)省市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)明顯回落,，基礎(chǔ)設(shè)施投資潛力和空間也在縮小，很可能預(yù)示著我國(guó)潛在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率開始下降,。國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析課題組提供的一份報(bào)告也認(rèn)為,，2012年我國(guó)出口、投資需求面臨下行壓力,，潛在風(fēng)險(xiǎn)也在增加,，需要在防范、化解風(fēng)險(xiǎn)中把握機(jī)遇,，積極推動(dòng)結(jié)構(gòu)調(diào)整,，保持國(guó)民經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展。 總之,，2012年糧食企業(yè)在收購(gòu),、生產(chǎn)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，宜從多方面加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防患意識(shí) |
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