養(yǎng)生必知:中老年人長壽飲食11要點(diǎn) 讓你不生病(圖)
一,、數(shù)量少一點(diǎn),。老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1／3，胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1／5,，因而稍一吃多,，就會肚子脹、不消化,。所以,，老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右，同時(shí)要保證少食多餐,。
二,、質(zhì)量好一點(diǎn)。蛋白質(zhì)對維持老年人機(jī)體正常代謝,、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用,。一般的老年人，每公斤體重需要1克蛋白質(zhì),，應(yīng)以魚類,、禽類、蛋類,、牛奶,、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。
