五年前,，當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)型酒店規(guī)模還不夠大,，當(dāng)我們?nèi)胱『芏嘟?jīng)濟(jì)型酒店時(shí)，價(jià)格大約是150-200元,，而當(dāng)時(shí)的三星級(jí)酒店價(jià)格是300多,，甚至有些位置好的三星級(jí)酒店，房?jī)r(jià)達(dá)到了400甚至500元,。

　　五年之后,，當(dāng)我們?cè)俅螌徱晣?guó)內(nèi)酒店,，發(fā)現(xiàn)在很多城市，酒店業(yè)的格局已經(jīng)變化,，經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格依舊是150-200元,，在旺季會(huì)達(dá)到200-300，而在五一,、國(guó)慶期間,，青島部分經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格高達(dá)500元，而此時(shí)的三星級(jí)酒店情形已經(jīng)大不如前,，很多三星級(jí)酒店的價(jià)格跌到了不到200元,，而且旺季漲幅很低。

　　這意味著,，以如家,、七天為代表的經(jīng)濟(jì)型飯店，在與國(guó)內(nèi)低星級(jí)酒店的競(jìng)爭(zhēng)中的局勢(shì)已經(jīng)完全反轉(zhuǎn),，越來(lái)越多的客戶在選擇酒店時(shí),，經(jīng)濟(jì)型飯店成為他們第一的選擇，而三星級(jí)酒店,，則由于品牌影響力不強(qiáng),、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程度不足、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道不便等原因,，在競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì),。

　　在這樣的行業(yè)形勢(shì)下，“星級(jí)酒店”這個(gè)群體正在分化——一,、二,、三星級(jí)，甚至部分低檔的四星級(jí)酒店,，是在與經(jīng)濟(jì)型酒店同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng),，“星級(jí)”這個(gè)光環(huán)帶來(lái)的效益越來(lái)越弱，成為“食之無(wú)味,，食之有肉”的“雞肋”。根據(jù)2011年12月6日北京市旅游委公布的數(shù)據(jù),，為期一年的北京市旅游星級(jí)酒店重新評(píng)定結(jié)果,。有131家星級(jí)酒店被取消星級(jí)，包括五星級(jí)1家,，四星級(jí)12家,，三星級(jí)55家，二星級(jí)56家,，一星級(jí)7家,?？梢钥闯觯咝羌?jí)酒店對(duì)于星級(jí)很“在意”,，而低星級(jí)酒店對(duì)于星級(jí)則“不當(dāng)回事”,，其中一個(gè)重要的原因就是“星級(jí)”越來(lái)越“不值錢”。

　　表1 北京市被取消星級(jí)的飯店數(shù)量與比例表

　　由此可以看出,，隨著經(jīng)濟(jì)型酒店的強(qiáng)勢(shì)發(fā)展,，經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)低星級(jí)酒店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)形成，在這樣的情況下,，我們對(duì)未來(lái)有以下判斷：

　　1,、 在可預(yù)期的未來(lái)，經(jīng)濟(jì)型酒店的擴(kuò)張勢(shì)頭不會(huì)減弱而會(huì)繼續(xù)增強(qiáng),，一方面,，全國(guó)性品牌會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)在一、二線城市的布局,，并進(jìn)一步向三,、四線城市大力擴(kuò)張，另一方面,，地區(qū)性品牌進(jìn)一步形成,。在這樣的局勢(shì)下，原有三星級(jí)酒店的生存空間會(huì)被進(jìn)一步壓縮,，如何形成自己的特色,、控制人員和成本支出,、自有營(yíng)銷體系的建設(shè)等方面需要深入探討;

　　2、 經(jīng)濟(jì)型酒店也會(huì)出現(xiàn)“分化”,，比如七天集團(tuán)提倡大幅度的成本控制,，客房/人員比達(dá)到了行業(yè)標(biāo)桿的1：0.23，反觀三星級(jí)酒店,，曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)128間客房的三星級(jí)酒店,，員工人數(shù)達(dá)到了200多，客房人員比甚至超過(guò)了許多五星級(jí)豪華酒店,，另一方面,，經(jīng)濟(jì)型酒店中也會(huì)出現(xiàn)“高檔”，低檔四星級(jí)酒店的生存空間也會(huì)受到挑戰(zhàn);

　　3,、 低星級(jí)酒店放棄星級(jí),，“投靠”經(jīng)濟(jì)型酒店會(huì)成為習(xí)以為常的事情，低星級(jí)酒店摘星或者“被摘星”將成為常態(tài),。