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深圳三景區(qū)成功的奧秘

 松影融雪 2011-12-17

深圳三景區(qū)成功的奧秘

 

 

作者:未知 來源http://www. 加入時間2006-3-7

 

就像不到長城等于沒到過北京那樣,,不去華僑城的錦繡中華,、中國民俗文化村或世界之窗,便是枉來深圳一趟,。這三個景區(qū),,已成為深圳市旅游業(yè)標(biāo)志性、支撐性的吸引物,。
1989年11月開業(yè)的錦繡中華,,引起轟動,1億元的投資當(dāng)年回收,。以其收入滾動開發(fā)的民俗村于1991年10月開業(yè),,再掀熱潮,1年半后又收回了1.1億元的投資,。接著以5.8億元興建世界之窗,,1994年6月開業(yè),又創(chuàng)輝煌,,預(yù)計2年半收回投資,。它們不僅有可觀的經(jīng)濟(jì)效益,還產(chǎn)生了廣泛的社會效益和深遠(yuǎn)的生態(tài)環(huán)境效益,,已成為弘揚(yáng)民族文化,、進(jìn)行愛國主義教育的基地和增進(jìn)中外文化交流的窗口;同時綠化美化了深圳灣畔一大片土地,。
深圳三景區(qū)的成功,,引發(fā)了全國性的人造景點(diǎn)熱。然而,,群起仿效的結(jié)果,,盛衰各異,成敗不一。
為探其究竟,,我們南下深圳,,一頭扎進(jìn)這三處景點(diǎn),觀察,,座談,,討教,查閱資料,、數(shù)據(jù),,做了一番調(diào)查。
事實和許多資料說明,,深圳三景區(qū)的成功,,來源于下述幾個因素:

一、天時地利:豐茂的客源市場

作為全國改革開放前沿的深圳,,經(jīng)濟(jì)騰飛需要以發(fā)展旅游業(yè)來催化,,旅游開發(fā)又要以經(jīng)濟(jì)繁榮為依托。選擇旅游開發(fā)作為深圳新區(qū)華僑城建設(shè)的切入點(diǎn),,這一重大舉措一開始便是企業(yè)行為,,其投資和經(jīng)營主體是香港中旅集團(tuán)。雄厚的經(jīng)濟(jì)實力,,廣泛的海內(nèi)外客源和信息網(wǎng)絡(luò),,豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗,正確的開發(fā)思路和暢通的客源輸入渠道,,這一切形成了境內(nèi)境外優(yōu)勢互補(bǔ)之態(tài)勢,,構(gòu)成旅游開發(fā)的強(qiáng)有力的先天依托。此為天時,。
毗鄰香港,,近年又有72小時免簽入境的特殊政策;背靠經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲,,這里人口稠密,,生活富裕,人均收入高,,旅游需求旺盛。深圳市本地即有300余萬居民和長駐人口,,工薪階層月收入人均超過1000元,,還有每年500萬人次來自全國各地的出差人員和觀光客。
近幾年交通發(fā)展迅速,。至1994年底,,深圳機(jī)場已有48條航線,每周520次航班,;客運(yùn)港每天進(jìn)出輪船120次航班,;鐵路每天進(jìn)出客車60班次,;廣深高速公路和準(zhǔn)高速鐵路開通后,廣州至深圳,,汽車1小時,,火車1.5小時即可到達(dá)。
深圳市內(nèi)通過三景區(qū)所在的華僑城路段,,有26條中巴線路,,7條大巴線路。此外還有數(shù)十條不固定巴士的線路,。至于的士,,招手即是。這里每小時的往返車流量為2440輛,,交通十分便捷,,可進(jìn)入性良好。此為地利,。
來這里的游客構(gòu)成,,據(jù)世界之窗的周末抽樣調(diào)查:來自珠江三角洲的約占50%,外省游客約占20%,,本地居民約占15%,,海外游客約占15%。
我們現(xiàn)場截?。吃律涎侵苣┮惶斓挠慰土浚哄\繡中華3400余人,,民俗村4700余人,世界公園13000余人,,合計21100余人次,。據(jù)稱這是通常狀態(tài),。1994年10月1日,,三景區(qū)游人高達(dá)7萬人次,。1995年春節(jié)6天共接待45萬人次,,其中境外客近10萬人次,。1994年共接待671萬人次,,比1993年的621萬增加8%,。若以人天平均消費(fèi)100元計算,,全年總收入約7億元,,其經(jīng)濟(jì)效益可為全國人造旅游景區(qū)之冠,。

二、規(guī)劃先行:跟著市場走

全國知名的深圳速度,,數(shù)月內(nèi)即高樓平地迭起,。可是當(dāng)初華僑城這塊荒蕪之地獲準(zhǔn)開發(fā)之后,卻半年不見動靜,,令人納悶,。殊不知此時一個高層次的專家組正緊鑼密鼓地運(yùn)籌帷幄,精心編制總體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,,并先后有數(shù)百位海內(nèi)外專家參與論證,。決策層強(qiáng)調(diào),規(guī)劃一定要看得遠(yuǎn),,起點(diǎn)高,,求獨(dú)創(chuàng),有特色,,能經(jīng)得起時間和實踐的檢驗,,以世界第一流為規(guī)劃的目標(biāo)。
要興建能強(qiáng)烈吸引游客的旅游景區(qū),,這里沒有現(xiàn)成的旅游資源,,只有憑造出一批景點(diǎn)來。造什么,?怎么造,?高層決策者的思路是,從客源市場的需求中尋找答案,。他們瞄準(zhǔn)了兩個600萬,。一是600萬作為香港居民的中國人,二是每年來港旅游的600萬世界各國旅游者,;此外還有本市居民和龐大的國內(nèi)旅游市場,。中國人需要形象地認(rèn)識自己,外國人希望集中地了解中國,。海外人需要了解中國的歷史和民族文化,,中國人需要了解世界的歷史和文化。主題由此確定,,先后產(chǎn)生了錦繡中華,、中國民俗村和世界之窗的藍(lán)圖。一步跨進(jìn)歷史,,一天暢游中國,、您給我一天時間,我給您一個世界,,錦繡中華和世界之窗的這兩句宣傳口號,,正是策劃者總體構(gòu)思的概括。
這里的總策劃者是資深的旅游專家,、香港中旅集團(tuán)總經(jīng)理馬志民。我們遇到的工作人員都說,非常佩服馬總的直感,,他一下子就看準(zhǔn)了這個項目,。其實直感并非主觀臆想,而是來自馬總對于海內(nèi)外旅游市場的透徹了解和把握,,來自他建立在對世界各地旅游景觀仔細(xì)觀察和潛心研究基礎(chǔ)上的理性判斷,。用華僑城旅游部一位管理人員的話說,策劃和規(guī)劃的思路是跟著市場走,。
作為旅游產(chǎn)品主體的景區(qū),,針對游客的心理需求,從總體布局,,到每一座建筑,、雕塑、庭園,、小徑,,以至指路牌、路燈柱,、小商亭,、休息椅、電話亭,、垃圾箱,、洗手間和花草樹木,無不精心設(shè)計,,精雕細(xì)琢,。其造型、色彩和竹木草石自然材料的選用,,都力求同景區(qū)的主體渾然一體,。每個小區(qū)的背景音樂也隨景而異;在一片郁郁蔥蔥的荔枝林里,,傳來悅耳的鳥啼,,這個精心配置的音響效果幾乎騙過我們的耳朵。使人感到他們是在悉心追求產(chǎn)品的整體和諧與完美,,是在潛心營造一種愉悅游客身心的氛圍,。這種氛圍正是高品位的旅游吸引物不可或缺的。
把游覽觀光活動推向高潮的是每晚藝術(shù)大游行和中心劇場演出,,以及各種不定時的節(jié)慶活動,。這是這一旅游產(chǎn)品最為光彩奪目的組成部分,是產(chǎn)品不可分割的動態(tài)部件,。民俗歌舞,,民族服飾,,編鐘演奏,以及亞非歐美和大洋洲的土風(fēng)歌舞,,五彩繽紛,,淋漓盡致。許多游客都要等到晚上看完演出才興盡而去,。這種動靜結(jié)合的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)大大提高了觀賞效果,,也使大批游客留在華僑城的飯店過夜,提高了產(chǎn)品的附加效益,。
旅游規(guī)劃講求行,、游、住,、食,、購、娛諸要素的配套,。除景區(qū)內(nèi)的小配套外,,還有景區(qū)周圍的大配套。他們采取的是成片開發(fā),,分期建設(shè),。除了這三大景區(qū)外,已建的還有華夏藝術(shù)中心,、杜鵑山雕塑公園,、深圳灣大酒店、海景酒店,、藝苑酒店,、新橋酒店、旅游商品開發(fā)公司和華僑城中國旅行社,。正在建的有沙河酒店和面積35萬平方米的中旅廣場,。這是個花園廣場,它將景區(qū)前寬闊的深南大道的車道改入地下,,地面建成長達(dá)數(shù)里的步行街,、世界風(fēng)味美食街、現(xiàn)代化超級購物中心,、會議展覽中心和酒店等,。此外,擬建的還有深圳灣度假村,、保齡球館,、港澳客運(yùn)碼頭、華僑城醫(yī)院和深圳灣俱樂部等,。按照《華僑城發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃綱要(19952004)年》的構(gòu)想,,華僑城不僅是一個國內(nèi)一流,、世界先進(jìn)的文化旅游區(qū),而且是深圳的示范開發(fā)區(qū),,將為深圳市民和海內(nèi)外游客提供一種超前的,、嶄新的現(xiàn)代生活的模式。
他們的經(jīng)驗是:規(guī)劃就是財富,。我們要補(bǔ)充的是:科學(xué)的規(guī)劃是成功的先導(dǎo)。規(guī)劃的先導(dǎo)性和前瞻性,,決定了它的效益必須經(jīng)過若干時日才能逐步顯露,,在此過程中往往會有誤解和阻力。這就要準(zhǔn)確把握市場的走向,,使規(guī)劃和財富同步實現(xiàn),。

三、經(jīng)營管理:科學(xué)+文化+人情味

管理包含兩個層面,,一是對員工的管理,,二是對景區(qū)的管理。后者主要體現(xiàn)在對游客的服務(wù)上,。而這兩者是相互滲透的,。他們的經(jīng)驗是治事(管理景區(qū))先治人(管理好員工),治人先治規(guī)(各項規(guī)章制度),。
科學(xué)的規(guī)章制度是行之有效的,。因為科學(xué)就是切合實際。他們實行分片負(fù)責(zé),、三位一體,、記分考核的管理制度,將景區(qū)依自然地形劃分成片,,每片為一管理組,。各組將景點(diǎn)管理、環(huán)衛(wèi)管理,、洗手間管理三者合一,,分工不分家,獎罰分明,。同時實行記分考核制,,將各工種的勞務(wù)分解成若干個考核項目。如將環(huán)衛(wèi)的勞務(wù)分解為考勤,、勞動態(tài)度,、清潔、煙蒂紙屑,、標(biāo)牌擦洗,、石凳擦洗,、燈具擦洗、景點(diǎn)兼護(hù),、文明禮貌等,,每天檢查記分,按月累計,,作為獎金發(fā)放的主要依據(jù),。其他工種也分別有各自的考核項目。
在園區(qū)小道上,,正為我們駕駛電瓶車的小姐,,看到路旁有游客跳進(jìn)草地去照相,她和顏悅色在招呼那位游客,,請她離開草地到外邊來照相,。這似乎是她的份外事,使我們看到了業(yè)已形成的全員管理(服務(wù))意識,。
對于藝術(shù)表演團(tuán)則實行練功場,、排練場、表演場三場管理制度,。嚴(yán)格考勤,,制定工作程序、崗位職責(zé)和獎罰制度,。實行表演藝術(shù)生產(chǎn)全過程,、全方位的跟蹤管理。
三處景區(qū)蘊(yùn)含著豐厚的文化內(nèi)涵,,在管理方式上也得到了充分的體現(xiàn),。他們徹底拋棄了曾用過的紅袖章、吹哨子,、警告牌,、罰款牌那些使游客反感的阻嚇式管理方式。清潔工默默地跟在游客后面將其隨手丟棄的雜物掃起,,你再丟,,她再揀。這種跟蹤式清掃,,體現(xiàn)了游客至上的服務(wù)精神,,也是對游客的一種無聲而有形的提示。晚上清場的廣播音響起,,管理人員陪著還沒離去的游客邊走邊講解景點(diǎn),,而不是吆喝著驅(qū)趕游客。這種陪游式清場,,使游客帶著員工的一份溫馨離園而歸,。
以疏導(dǎo)代替防范,,充分尊重了游客,創(chuàng)造了寬松,、和諧的游覽環(huán)境,,化解了可能出現(xiàn)的糾紛,同時達(dá)到了管理的目的,。這種氛圍啟動了游客的自律心理,,丟棄雜物的游客日漸減少。在這里我們看到國內(nèi)少有的清潔如洗的景區(qū),,正是這種文明管理的結(jié)果,。
印象最為深刻的是這里的洗手間。洗手間里窗明幾凈,,一塵不染,有盆栽綠樹,、輕柔音樂和陣陣幽香,。還有梳子、針線包,、電吹風(fēng),、小藥箱等免費(fèi)服務(wù)。服務(wù)員微笑著為客人遞手紙,、擰水龍頭,。我們曾抱著疑惑的心態(tài),走進(jìn)一個又一個洗手間,,一連看了七八間,,終于信服。原來他們在精心營造洗手間文化,。長期以來洗手間給中國旅游業(yè)形象在海內(nèi)外造成的嚴(yán)重負(fù)面影響,,使他們決心將管好洗手間同維護(hù)國格和維護(hù)民族自尊聯(lián)系起來。創(chuàng)造洗手間文化的最佳服務(wù)員黃積發(fā)被樹為榜樣,,所有洗手間的服務(wù)員都需經(jīng)他的培訓(xùn)合格方可上崗,。今年初,華僑城歷時27天,,檢查了80個洗手間,,評出優(yōu)秀洗手間3個,文明清潔洗手間12個,。洗手間的衛(wèi)生狀況應(yīng)是評價景區(qū)管理水平的第一準(zhǔn)繩,。洗手間能管得這樣好,整個景區(qū)的管理必然是第一流的,。每年元旦,,馬志民總經(jīng)理將親筆簽名的賀卡送給這里的清潔工,;每年春節(jié),他都給清潔工拜年,,感謝他們?yōu)榫S護(hù)民族自尊付出的辛勤努力,。
他們明確企業(yè)管理的核心是對人的管理。而對人的管理除了制度便是感情,。在民俗村,,他們根據(jù)民族員工的特點(diǎn),制定了真誠愛護(hù),,加強(qiáng)教育,,善于引導(dǎo),嚴(yán)格管理的方針,。用工制度對少數(shù)民族實行傾斜,,取消試用期。生活上充分尊重民族習(xí)俗,,為伊斯蘭教信仰者辦清真食堂,,為他們舉辦自己的民族節(jié)日活動,此外還有生日晚會,、卡拉OK比賽,、圖書閱覽室等。許多民族員工說,,在這里工作好像進(jìn)了學(xué)校,,能學(xué)到許多東西?;氐郊亦l(xiāng)的員工大多成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展經(jīng)濟(jì)文化的骨干,。

四、成功之本:高素質(zhì)的人員結(jié)構(gòu)

在幾天的考察中,,我們在華僑城指揮部看到各管理機(jī)構(gòu)人員精干,,辦事高效。辦公室里見不到手持一張報紙,,嘴刁一支煙,,侃大山、聊大天的現(xiàn)象,,都是在聚精會神地認(rèn)真工作,。對我們的接待安排摒除了常見的那些繁文縟節(jié),但該幫我們辦的事都一一按時辦了,。
與一般文員,、部門經(jīng)理和總經(jīng)理接觸、交談,給人印象是思路清晰,,見解各有個性,。這引發(fā)我們找人事部門進(jìn)一步了解這里的人員結(jié)構(gòu)狀況。
從數(shù)字看,,世界之窗文員以上的管理人員236人,,大專154人,占65%,;大學(xué)本科77人,,占32%;碩士5人,,占2%,。華僑城旅游發(fā)展部是直接主管這三個景區(qū)的部門,工作人員僅5人,,其中碩士3人,,大學(xué)本科與大專各1人。專業(yè)為經(jīng)濟(jì),、歷史,、中文等,還有理工科,。民俗村的管理層里就有民俗學(xué)碩士。這里人才濟(jì)濟(jì),,智慧聚集,。本文在撰寫過程中就參考和引用了他們的不少文章和談話。
用人制度是雙向選擇,。不少人是毛遂自薦,,經(jīng)考核而進(jìn)來的。深圳本是移民城市,,人才來自四面八方,,篩選人才有很大余地。外地常見的關(guān)系網(wǎng)這里較薄弱,。來這里的人都有吃苦,、拼搏的充分準(zhǔn)備,因此對于這里嚴(yán)格管理和就業(yè)風(fēng)險的心里承受能力較強(qiáng),。這里沒有鐵飯碗可端,,優(yōu)留劣去,每個人都有危機(jī)感,。他們說,,這里的人才市場機(jī)制已初步形成,人才流動趨向市場化。
人員培養(yǎng)構(gòu)成網(wǎng)絡(luò),,各層員工有不同的培訓(xùn)機(jī)制,,連洗手間的服務(wù)員都要經(jīng)過培訓(xùn)合格才能上崗。景區(qū)所在的華僑城員工及家屬子女,,從幼兒園,、小學(xué)、中學(xué)到成人教育,,都已完善,。正在建設(shè)中的中旅學(xué)院,是一所直接由旅游企業(yè)辦的新型旅游高等學(xué)府,,準(zhǔn)備既培養(yǎng)本科生,,也培訓(xùn)在職人員。
無所不在的企業(yè)文化,,營造了文化的良好環(huán)境,,逐漸陶冶和提高了人們的素質(zhì)。世界旅游組織曾提出:高質(zhì)量的服務(wù),,高質(zhì)量的員工,,高質(zhì)量的旅游。從這里我們領(lǐng)悟到,,高品位景點(diǎn)和高水平經(jīng)營管理所帶來的高質(zhì)量的旅游服務(wù),,歸根到底是高素質(zhì)的人員所創(chuàng)造的。這是成功的根本,。
對三個景區(qū)的調(diào)查研究,,我們獲得了一點(diǎn)啟示和思考。

啟示:

分解深圳三個景區(qū)取得成功的幾條因素,,對照國內(nèi)各地各種不同的實際情況,,他們的經(jīng)驗可一分為三:
一是可以學(xué)到的基本經(jīng)營,如以市場為導(dǎo)向的規(guī)劃設(shè)計,,以人為中心的經(jīng)營管理,,景區(qū)的總體構(gòu)思與各零部件的和諧統(tǒng)一,中外民族的內(nèi)容與現(xiàn)代管理方式相結(jié)合,,拳頭項目與服務(wù)設(shè)施的配套,,景區(qū)內(nèi)外旅游六要素的配套,景區(qū)開發(fā)與城區(qū)建設(shè)的結(jié)合,,分期建設(shè)與成片開發(fā)的銜接,。
二是可學(xué)而難學(xué)的一些獨(dú)到經(jīng)驗,如雙向自由選擇的用工制度和高素質(zhì)的人才結(jié)構(gòu),,旅游企業(yè)創(chuàng)辦高水平的大型藝術(shù)團(tuán),,藝術(shù)表演成為旅游產(chǎn)品的有機(jī)組成部分,高品位的文化內(nèi)涵滲透到硬件和軟件建設(shè)的各個環(huán)節(jié)等,這需要有較成熟的人才市場和文化市場機(jī)制及其他社會條件的配合,。
三是無法照學(xué)的獨(dú)特條件,,如其堅實的先天依托,雄厚的經(jīng)濟(jì)實力,,特殊的地理位置,、城市性質(zhì)及其形成帶來的客源市場優(yōu)勢。
因此,,在開發(fā)和經(jīng)營人造景點(diǎn)方面沒有放之四海而皆準(zhǔn),、可照搬照抄的深圳模式。只有根據(jù)自己的現(xiàn)實條件,,擇其可行者而借鑒之,。古人曰:橘逾淮而北則枳……此地氣然也。所謂地氣,,即各地相異的水土,。此時此地成功的經(jīng)驗,移植到彼時彼地就不一定成功,。

思考:

錦繡中華高峰期每日8000游客,,維持了3年。民俗村的建成,,對錦繡中華第三年還能保持高峰起了促進(jìn)作用,。如今這兩個景區(qū)的日常客流量已分別降到3000和4000多,。世界之窗開業(yè),,構(gòu)成更大的規(guī)模效應(yīng),對前兩個景區(qū)的客源既有帶動,,又有爭奪。目前世界之窗的勢頭正旺,,日客流量幾乎接近另兩個景區(qū)之和的1倍,。
華僑城管理層中有幾位與我們不約而同地正思考著這樣幾個問題:
錦繡中華、民俗村客源量開始下降的趨勢能否遏止,?有何有效對策,?
以每隔23年新增一個景區(qū)來維持熱度、推動高潮的做法,,終有盡期,。新老景點(diǎn)如何延長各自的生命周期?
規(guī)模效應(yīng)在景區(qū)之間既相互帶動又相互爭奪,,其正負(fù)兩個方面如何權(quán)衡其輕重,?如何把握規(guī)模效應(yīng)的臨界線?
這些問題或許在全國旅游業(yè)界有一定的共性。愿讀者和我們共同給以關(guān)注和思考,。


參考書目:
 華僑城十年規(guī)劃小組.華僑城發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃綱要(19952004年)
 深圳灣旅游度假區(qū)規(guī)劃設(shè)計方案
 深圳特區(qū)華僑城建設(shè)指揮部.以景區(qū)建設(shè)帶動旅游業(yè)的綜合發(fā)展
 錦繡中華發(fā)展有限公司.探索具有錦繡中華特色的景區(qū)管理模式
 劉圣佳.中國發(fā)展旅游史上輝煌的交響樂章——深圳錦繡中華現(xiàn)象剖析
 劉圣佳.在特區(qū)發(fā)展旅游業(yè)與弘揚(yáng)民族文化的探索和認(rèn)識
 深圳錦繡中華發(fā)展有限公司.企業(yè)辦團(tuán)的思考和探索
 深圳世界之窗有限公司.從世界之窗看藝術(shù)進(jìn)入市場的一條道路
 高興烈,、王茂亮、侯軍.華僑城發(fā)展觀
10 華僑城建設(shè)指揮部提供的資料:游客接待情況統(tǒng)計.投資情況資料.交通情況統(tǒng)計.人材結(jié)構(gòu)統(tǒng)計

 

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