|
第四章 物態(tài)變化
一,、溫度：
1,、 溫度：溫度是用來(lái)表示物體冷熱程度的物理量；
注：熱的物體我們說(shuō)它的溫度高,，冷的物體我們說(shuō)它的溫度低,，若兩個(gè)物體冷熱程度一樣，它們的溫度亦相同,；我們憑感覺(jué)判斷物體的冷熱程度一般不可靠,；
2,、攝氏溫度：
（1）溫度常用的單位是攝氏度,，用符號(hào)“C”表示,；
（2）攝氏溫度的規(guī)定：把一個(gè)大氣壓下,，冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃,；把一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度規(guī)定為100℃；然后把0℃和100℃之間分成100等份,，每一等份代表1℃,。
（3）攝氏溫度的讀法：如“5℃”讀作“5攝氏度”,；“－20℃”讀作“零下20攝氏度”或“負(fù)20攝氏度”
二,、溫度計(jì)
1、常用的溫度計(jì)是利用液體的熱脹冷縮的原理制造的,；
2,、 溫度計(jì)的構(gòu)成：玻璃泡、均勻的玻璃管,、玻璃泡總裝適量的液體（如酒精、煤油或水銀）,、刻度；
3,、 溫度計(jì)的使用：
（1）使用前要：觀察溫度計(jì)的量程,、分度值（每個(gè)小刻度表示多少溫度）,，并估測(cè)液體的溫度,，不能超過(guò)溫度計(jì)的量程（否則會(huì)損壞溫度計(jì)）
（2）測(cè)量時(shí),，要將溫度計(jì)的玻璃泡與被測(cè)液體充分接觸,，不能緊靠容器壁和容器底部,；
（3）讀數(shù)時(shí),，玻璃泡不能離開(kāi)被測(cè)液、要待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后讀數(shù),，且視線要與溫度計(jì)中夜柱的上表面相平。
三,、體溫計(jì)：
1,、 用途：專門(mén)用來(lái)測(cè)量人體溫的,；
2,、 測(cè)量范圍：35℃～42℃,；分度值為0.1℃,；
3,、 體溫計(jì)讀數(shù)時(shí)可以離開(kāi)人體,；
4,、 體溫計(jì)的特殊構(gòu)成：玻璃泡和直的玻璃管之間有極細(xì)的、彎的細(xì)管（縮口）,；
物態(tài)變化：物質(zhì)在固,、液、氣三種狀態(tài)之間的變化,；固態(tài),、液態(tài)、氣態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化,。物質(zhì)以什么狀態(tài)存在跟物體的溫度有關(guān),。
四、熔化和凝固：物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化,；從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固。
1,、 物質(zhì)熔化時(shí)要吸熱,；凝固時(shí)要放熱,；
2、 熔化和凝固是可逆的兩物態(tài)變化過(guò)程,；
3,、 固體可分為晶體和非晶體,；
?。?）晶體：熔化時(shí)有固定溫度（熔點(diǎn)）的物質(zhì)；非晶體：熔化時(shí)沒(méi)有固定溫度的物質(zhì),；
?。?）晶體和非晶體的根本區(qū)別是：晶體有熔點(diǎn)（熔化時(shí)溫度不變繼續(xù)吸熱），非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)（熔化時(shí)溫度升高,，繼續(xù)吸熱）,；（熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度）；
4,、 晶體熔化的條件：
?。?）溫度達(dá)到熔點(diǎn),；（2）繼續(xù)吸收熱量,；
5、 晶體凝固的條件：（1）溫度達(dá)到凝固點(diǎn),；（2）繼續(xù)放熱,；
6,、 同一晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同,；
7,、 晶體的熔化,、凝固曲線：
（1）AB 段物體為固體,，吸熱溫度升高,；
?。?）B 點(diǎn)為固態(tài),，物體溫度達(dá)到熔點(diǎn)（50℃），開(kāi)始熔化,；
?。?）BC 物體股,、液共存,，吸熱、溫度不變,；
?。?）C點(diǎn)為液態(tài)，溫度仍為 50℃,，物體剛好熔化完畢,；
（5）CD 為液態(tài),，物體吸熱,、溫度升高；
?。?）DE 為液態(tài),，物體放熱、溫度降低,；
?。?）E 點(diǎn)位液態(tài)，物體溫度達(dá)到凝固點(diǎn)（ 50℃）,，開(kāi)始凝固,；
（8）EF 段為固,、液共存,，放熱、溫度不變,；
?。?）F點(diǎn)為固態(tài)，凝固完畢,，溫度為50℃,；
（10）FG 段位固態(tài),，物體放熱溫度降低,；
注意：1、物質(zhì)熔化和凝固所用時(shí)間不一定相同,，這與具體條件有關(guān),；
2、熱量只能從溫度高的物體傳給溫度低的物體,，發(fā)生熱傳遞的條件是：物體之間存在溫度差,；
五、汽化和液化
1,、物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化,；物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化；
2,、汽化和液化是互為可逆的過(guò)程,，汽化要吸熱、液化要放熱,；
3,、汽化可分為沸騰和蒸發(fā)；
?。?）蒸發(fā)：在任何溫度下都能發(fā)生,，且只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象；
注：蒸發(fā)的快慢與（A）液體溫度有關(guān)：溫度越高蒸發(fā)越快（夏天灑在房間的水比冬天干的快,；在太陽(yáng)下曬衣服快干）,；（B）跟液體表面積的大小有關(guān)，表面積越大,，蒸發(fā)越快（涼衣服時(shí)要把衣服打開(kāi)涼,，為了地下有積水快干，要把積水掃開(kāi)）,；（C）跟液體表面空氣流動(dòng)的快慢有關(guān),，空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快（涼衣服要涼在通風(fēng)處,，夏天開(kāi)風(fēng)扇降溫）,；
（1）沸騰：在一定溫度下（沸點(diǎn)）,在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象,；
注：（A）沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn),；（B）不同液體的沸點(diǎn)一般不同；（C）液體的沸點(diǎn)與壓強(qiáng)有關(guān),，壓強(qiáng)越大沸點(diǎn)越高（高壓鍋煮飯）（D）液體沸騰的條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)還要繼續(xù)吸熱,；
（2）沸騰和蒸發(fā)的區(qū)別和聯(lián)系：
?。ˋ）它們都是汽化現(xiàn)象,，都吸收熱量,；（B）沸騰只在沸點(diǎn)時(shí)才進(jìn)行；蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行,；（C）沸騰在液體內(nèi),、外同時(shí)發(fā)生；蒸發(fā)只在液體表面進(jìn)行,；（D）沸騰比蒸發(fā)劇烈,；
（4）蒸發(fā)可致冷：夏天在房間灑水降溫,；人出汗降溫,；發(fā)燒時(shí)在皮膚上涂酒精降溫；
?。?）不同物體蒸發(fā)的快慢不同：如酒精比水蒸發(fā)的快,；
4、液化的方法：（1）降低溫度,；（2）壓縮體積（增大壓強(qiáng),，提高沸點(diǎn)）如：氫的儲(chǔ)存和運(yùn)輸；液化氣,；
六,、升華和凝華
1、物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華,；物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華,，升華吸熱，凝華放熱,；
2,、升華現(xiàn)象：樟腦球變小,；冰凍的衣服變干,；人工降雨中干冰的物態(tài)變化；
3,、凝華現(xiàn)象：雪的形成,；北方冬天窗戶玻璃上的冰花（在玻璃的內(nèi)表面）
七、云,、霜,、露、霧,、雨,、雪、雹,、"白氣"的形成
1,、溫度高于0℃時(shí),，水蒸汽液化成小水滴成為露；附在塵埃上形成霧,；
2,、溫度低于0℃時(shí)，水蒸汽凝華成霜,；
3,、水蒸汽上升到高空,，與冷空氣相遇液化成小水滴,，就形成云，大水滴就是雨,；云層中還有大量的小冰晶,、雪（水蒸汽凝華而成），小冰晶下落可熔化成雨,，小水滴再與0℃冷空氣流時(shí),，凝固成雹；
4,、"白氣"是水蒸汽與冷液化而成的
|
