生黃芪三十克,、生苡仁三十克、赤小豆十五克,、雞內(nèi)金（為末）九克,、金橘餅二枚、糯米三十克,。先以六百毫升水煮黃芪,，二十分鐘后，撈去渣，次入薏苡仁,、赤小豆,，煮三十分鐘，再入雞內(nèi)金,、糯米煮粥,。作一日量，分兩次服,，食后嚼服金橘餅一枚,。　　

　 　這就是黃芪粥　　治療慢性腎炎的　　岳美中老中醫(yī)的配方　　

黃芪粥最適合什么人?

總的來說氣虛的人都可以吃,第二個就是身體衰弱的人都能吃,第三個就是慢性腎炎也可以吃　　

而且最好用岳老的方子,岳老的方子可以供大家參考,再一個它有抗衰老作用　　

哪些人不適合吃呢?

黃芪粥最大一個弊端,就是你如果經(jīng)常吃　　

肚子會脹 脹氣,它補氣 氣脹　　

這個時候怎么辦呢?

你可以弄點橘子皮泡茶喝,還有一個就是,為什么岳美中（的粥）里頭要加金橘餅　　

為什么要加雞內(nèi)金,是不是就抵消它的氣脹?

他就預(yù)防黃芪粥,吃時間長了以后,會產(chǎn)生這種負面反應(yīng) 脹氣了　　

實際上黃芪粥,它加金橘餅 加雞內(nèi)金,就是這個道理　　

還有什么人是不能吃的?一個就是感冒時,已經(jīng)受涼感冒了　已經(jīng)受涼感冒,寒氣不能出去了　　

你再一吃,好 把這個邪氣關(guān)起來了,有個詞語就是閉門留寇了,閉門留寇,小偷進去你把門關(guān)起來　　

小偷出不去了,反而邪氣出不來　　

所以感冒的時候,不要吃黃芪了,已經(jīng)發(fā)燒受涼感冒,你再吃黃芪就是閉門留寇,寒氣就出不來了　　

這種情況,也不太適合吃黃芪了　

老百姓經(jīng)常見到黃芪,它也是一個溫性的 大補的 補氣的一味中藥　　

這道粥我們應(yīng)該怎么做呢?　

這個做法恐怕跟那些雜糧,就是薏米仁 赤小豆 紅豆,做法稍微要有點區(qū)別了,不太一樣了

 區(qū)別在哪里?

這個黃芪首先要制作一下,要把它拿冷水泡半個小時,冷水泡半個小時,不能用溫水或熱水　　

像在中藥房拿來的飲片,中藥飲片都要這個樣子,泡一下 但關(guān)鍵是,不能用熱水泡　　

拿熱水泡它的有些成分,就不容易出來了 記好了嗎,一定要泡半個小時,觀眾朋友一定要記好　　

要用冷水泡它半個小時　　

　泡了半個小時,還要另外拿它先燒水,拿它再燒水,拿這個黃芪煎水 　　

（煎完水）倒出來,煎了一次再煎一次,兩次的水倒在一起,大概是兩千五百毫升的樣子　　

　第一煎 第二煎　　混在一起　　就要這個汁來做粥 , 當然了這個粥離不開米　　

今天這個米不是粳米,是什么米呢 是糯米　半個多小時的泡制　　

　　把泡過的米,和黃芪煎過的兩次水 藥水和在一起,這樣可以放到鍋里再煮粥了　　 　　

跟正常粥一樣煮 半個小時　　旺火煮開,然后慢火把它熬好 對　　

當咱們做好的黃芪粥上桌了,香氣撲鼻 真好,會有濃濃的黃芪的藥味 ,沒想到是一個雞蛋黃的香氣　　

品嘗一下這個黃芪粥,這是中藥 中藥熬制的藥粥,還有一股淡淡的甜味 好吃　　

感冒發(fā)燒的朋友注意了,補藥還是少用黃芪粥為好,這是大補的 　　

還有些人氣虛　表現(xiàn)在什么地方呢　有些人氣虛表現(xiàn)在　動不動出虛汗　稍微還沒活動兩下就出汗　　

而且虛汗很多　這種情況也是氣虛　這種情況你經(jīng)?！〕渣c黃芪粥也有好處　

還有一種慢性潰瘍　慢性潰瘍就是表皮（傷口）很長時間長不好　換藥它還是長得很慢　就是很難長起來　　

（就是）可以幫助生肌　　你堅持吃黃芪粥　這個肌肉就可以恢復(fù)起來了　就是可以幫助你長傷口　　

黃芪被稱為“補氣之最”,，可以補五臟之氣，又有生肌的功效,，能幫助傷口愈合,。氣虛或慢性潰瘍的人應(yīng)多喝黃芪粥。

粥作為充饑果腹的食物外,，歷代醫(yī)藥學家還根據(jù)“藥食同源,、藥食同理、藥食同用”的道理,，按照不同體質(zhì)和病情,，加上一些平緩溫和的藥物，熬制成各種不同的藥粥,，作為祛病強身的醫(yī)療食品,。下面介紹常用的粥方：

　　落花生粥 原料：落花生仁45克、粳米60克,、冰糖,、山藥、百合適量,。制法：1,、先將花生仁連紅衣?lián)v碎備用；2,、將粳米淘洗干凈,，加入山藥（切塊）、百合,、花生仁同入砂鍋,，加凈水800毫升，熬煮至米爛湯稠,，加入冰糖稍沸即成。保健作用：花生仁含有豐富的蛋白質(zhì)，并有卵磷脂,、維生素B,、A、E,、,、C、泛酸等成分,，油質(zhì)中的甾醇能降低膽固醇,、抑制血小板凝集，可保護血管壁,，防治高血壓,，老年高血壓患者可早晚服食此粥，有輔助治療的效果,。

　　黑芝麻粥 原料：黑芝麻150克,、山藥20克、鮮牛奶250克,、冰糖15克,、粳米100克。制法：1,、將山藥洗凈去皮,，切成粒，黑芝麻炒焦,，粳米浸泡2小時,，撈出瀝水，3種原料均放入盆中,，加入牛奶及適量水,，磨碎，濾出稠茸待用,；2,、冰糖入鍋加水燒開，慢慢倒入上述稠茸,，攪勻加熱煮熟即成,，空腹服，每天2次,。保健作用：滋陰補腎,、益脾潤腸。適用于肝腎兩虛,、體弱便秘,、頭發(fā)早白等癥。

　　銀花粥 原料：銀花30克、粳米100克,。制法：1,、將銀花洗凈，入砂鍋加水煎取濃汁150毫升備用,；2,、鍋加水300毫升，投入洗凈的粳米,，稍煮后再加入銀花濃汁,，用中火煮至粳米爛熟即成。保健作用：此粥甘寒清熱而不傷脾胃,，有清熱解毒,、抗菌消炎的功效，有降壓,、清肝,、明目的作用，適宜高血壓,、冠心病患者食用,。

　　黃芪粥 原料：生黃芪10克、生薏米30克,、赤小豆15克,、雞內(nèi)金（為末）9克、金橘餅2枚,、糯米30克,。制法：先將黃芪加600毫升水煎20分鐘，去渣入生薏米,、赤小豆熬30分鐘,，再入雞內(nèi)金、糯米煮熟成粥,，為1日量,，分兩次食之，食后嚼服金橘餅1枚,。保健作用：補腎陽虛,、益氣健脾、利水消腫,。方中生黃芪補氣固表,、利水消腫；生薏米健脾利濕,；赤小豆利水除濕,、消腫解毒,，再加入雞內(nèi)金健脾胃；金橘餅理氣解郁,， 可防止黃芪補氣造成壅脹的副反應(yīng),，適宜腎陽虛者食用,，對慢性腎炎有較好的輔助治療效果,。但腎陰虛者不宜食用。

　　棗仁粥 原料：炒棗仁10克,、粳米30克,。制法：將淘凈的粳米加炒棗仁同入鍋，加入適量水熬煮至米熟成粥即可,。保健作用：養(yǎng)心安神,、健脾和胃。方中棗仁具有養(yǎng)肝,、寧心,、安神、斂汗的功效,，配以粳米補中益氣,、健脾和胃，相得益彰,，對心神不寧,、失眠健忘、心慌心悸有較好的輔助治療效果,。

　　桂圓蓮子粥 原料:桂圓肉30克,、蓮子肉30克、紅棗150克,、糯米60克,、白糖10克。制法:先將大棗去核,，然后將桂圓肉,、蓮子肉、淘凈的糯米,、大棗一同入鍋,，加適量水煮粥，粥熟后加入白糖即成,。每日晚溫熱服食,。保健作用：補養(yǎng)心脾、健腦益智,。適用于心脾兩虛之智力衰減者,，尤宜中老年人和腦力勞動者常食,。