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黑芝麻湯圓&花生湯圓

 玫瑰鋼琴9 2011-11-22
 

黑芝麻湯圓花生湯圓 - 小櫻 -

黑芝麻湯圓花生湯圓 - 小櫻 -

餡料：01,，黑芝麻20克   02 糖粉或細砂糖  40克    

      03  裝黑芝麻炒熟用攪拌機攪成粉。
      
      04  將黑芝麻粉和糖混合
       
 
黑芝麻湯圓花生湯圓 - 小櫻 -

      05  混好的樣子
 
      06  加上30克豬油

      07  200克糯米粉  加水混合成團,，
 
      08  取出40克有開水煮熟做面引,。再和糯米團混合


黑芝麻湯圓花生湯圓 - 小櫻 -

       09  面團搓成長條，切段

       10   用手捏成餅形,，四周薄,，中間厚。包上黑芝麻餡

       11   包上花生醬餡,，（現(xiàn)成買的罐裝花生醬）
 
       12    搓成圓球形,，鍋內(nèi)煮開水，裝湯圓放入煮至浮起即可,。

黑芝麻湯圓花生湯圓 - 小櫻 -

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