大蒜燒豬肚

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大蒜是很好的調(diào)味品,，對(duì)不少的疾病有一定的預(yù)防作用,。適量食用確實(shí)大有益處，因此備受人們的青睞。

豬肚含有蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、維生素及鈣,、磷,、鐵等，具有補(bǔ)虛損,、健脾胃的功效,，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用,。

[材料]：新鮮熟豬肚,、大蒜、生姜,、小蔥,、青椒、精鹽,、生抽,、胡蘿卜、胡椒粉

[做法]：
1,、豬肚切長條,、大蒜剝皮、生姜切條,、青椒胡蘿卜切片

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2,、鍋里倒油，油熱后把大蒜,、姜條煸炒出香,，
3、放入小蔥段翻炒出香
4,、放入豬肚條大火翻炒

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5,、倒入生抽、少許胡椒粉,，少許精鹽
6,、最后放入青椒片，胡蘿卜片翻炒均勻后出鍋即可

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看老狼的帖子你總會(huì)有所收獲,，也許很多,，也許一點(diǎn)。

重要的是自己動(dòng)手,，豐衣足食,，體會(huì)DIY的樂趣,。

手工做胡蘿卜玫瑰花教程：

http://club.city.women.sohu.com/r-food-4730739-0-0-0.html

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附：胡蘿卜蝴蝶的做法

具體方法如圖所示，做胡蘿卜蝴蝶比做胡蘿卜玫瑰花的難度要大,，

需要注意的兩點(diǎn)是：
1,、兩片翅膀要厚薄一樣、適度
2,、圖16：往里折蝴蝶頭部的時(shí)候容易折斷,。可以把圖11,，切的條的底部切掉一點(diǎn)點(diǎn)就容易折了。

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