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南瓜,、紅棗、冰糖或紅糖,。
做法:
1,、南瓜去皮去瓤后,洗凈切成大塊,。
2,、紅棗用溫水泡一下洗凈。
3,、鍋中放水,,水開后放紅棗,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,,煲15分鐘,。
4、放入南瓜塊繼續(xù)煮到南瓜軟爛,,放冰糖至融化即可,。
來自: 張勰 > 《舌尖美食》
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