一,、整地與建棚
      甜瓜是喜熱耐旱作物,，因而應(yīng)選擇背風(fēng)、向陽,、排水良好,、土層深厚的砂壤為宜，前茬最好為谷糜,、高粱,、玉米等茬口，忌瓜茬與豆茬,；對土壤酸堿度的要求是pH值在6.5-7.5,，在氯鹽含量較多的地塊不宜選擇栽種甜瓜。地塊選擇好后,，要進(jìn)行量地,，量出寬8米，長90-150米的地塊進(jìn)行翻地或用旋耕機(jī)將地旋松耙平,，行距選擇在70-80厘米,，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000公斤。在上凍前將地整好,，壟起上,，并將冷棚的立柱,、竹竿等埋好綁上，每排棚架的間距為1-1.2米,，棚架高度為1.7-1.75米,。對甜瓜進(jìn)行配方施肥所用的化學(xué)肥料，一般在瓜苗移栽前1周開溝施入,，深度為10-15厘米,，畝施美國二銨30公斤。硫酸鉀25公斤,；或施氮,、磷、鉀含量適宜的西瓜,、甜瓜專用復(fù)合肥50-100公斤,。
       二、建苗床及配制營養(yǎng)土
      1,、建苗床：苗床一般在溫室內(nèi),，溫室最好有供暖設(shè)備。每床取寬1.2-1.5米,，長5-6米大小為宜,，床與床間隔30-50厘米即可。在床內(nèi)取土10-20厘米,，然后用馬糞或稻草填滿,，蓋上一層土踩實(shí)。建完后在兩邊每隔1-1.2米插一竹片成拱,，拱高80-90厘米,，并在其中掛上溫度計(jì)，然后扣上棚膜,，讓苗床提前升溫,。
      2.配制營養(yǎng)土：可用有機(jī)質(zhì)含量較多的大田土與發(fā)酵好的優(yōu)質(zhì)圈糞按1：1比便混合，并且用大孔篩子過篩拌勻,。每1000公斤營養(yǎng)土中最好加入生物鉀肥2公斤,，磷酸二銨5公斤，均勻混合后用40％辛硫磷200毫升加50％多菌靈0.25公斤加水100公斤噴布營養(yǎng)土,，邊噴邊攪拌,，要噴細(xì)拌勻。在播種的頭一周裝上營養(yǎng)缽,，缽的大小為10厘米×9厘米或8厘米×9厘米,，裝入9分滿為宜，放在苗床上，并打一遍透水,，罩上塑料薄膜,，等待播種。
       三,、種子處理及育苗
      1,、品種的選擇：所選的品種應(yīng)具備早熟、高產(chǎn),、色佳味美,、抗病蟲害等特點(diǎn)。根據(jù)我們地區(qū)多年實(shí)踐來看,，商品性好的經(jīng)濟(jì)效益較高的品種主要有以下幾種：澤甜1號,、澤甜2號、理想3號,、澤甜4號,、澤甜5號,、澤甜6號等品種,。無論哪個(gè)品種只要種子純度好，栽種管理得當(dāng),，就一定能獲好的產(chǎn)量及效益,。
      2、種子處理：品種選擇好后,，要對種子進(jìn)行必要的處理,，才能培育出無病菌的壯苗。
      （1）曬種：在浸種的2-3天,，把種子放在有陽光的地方進(jìn)行晾曬,，并經(jīng)常翻動種子使之受光均勻，這樣有利于打破種子休眠,。
      （2）涼水浸種：晾曬好的種子由于種殼較硬,，需放在12℃-15℃水中浸泡1小時(shí)，使種子表皮慢慢吸水軟化,。
      （3）高溫燙種及藥劑浸種：將涼水浸泡過的種子撈出控凈后,，放入50℃-55℃的水中進(jìn)行高溫燙種，并不斷地?cái)噭?，直至水溫降?8℃左右時(shí)停止攪動,。每3-4公斤水中可浸種1-1.5公斤，可向這些水中加入愛多收5毫升,、抗枯寧5毫升,，或加入西瓜重茬劑5毫升、綠興5毫升,。溫度保持在20℃-25℃,，浸種4-6小時(shí),，一般每隔1小時(shí)攪動一次，使種子受藥均勻,。
（4）催芽：將藥液浸好的種子用清水洗凈,，用濕毛巾包好，放在泥盆中催芽,。盆內(nèi)溫度為25℃-32℃,，并每隔6小時(shí)將種子上下翻一次，使其溫度均勻,，經(jīng)過15-24小時(shí)即可齊芽,。當(dāng)幼芽鉆出2-3毫米時(shí)，使盆溫度降至25℃左右,，播種前應(yīng)使溫度逐漸降至15℃左右,，以防高溫幼芽徒長。
      3,、播種及苗期管理
      （1）播種：將已擺好的營養(yǎng)缽用手指鉆成1厘米深的小孔,，每孔平放兩粒芽長基本一致的種子，種芽既不能朝上也不能朝下,，然后蓋上1厘米厚的種土,。種土是用細(xì)土與藥劑混合的，一般每100公斤細(xì)土中加苗菌敵5袋或甲基托布津0.25公斤,，以預(yù)防苗期猝倒病,、立枯病、根腐病等,。如果營養(yǎng)缽較缺水則應(yīng)補(bǔ)水以保持營養(yǎng)上潮濕,，注意水溫度不能低于20℃。
      （2）苗期管理：在播種后,，需先進(jìn)行一項(xiàng)室外的重要工作,，那就是將冷棚的大布扣上，北方嚴(yán)冬大地扣上塑料布需經(jīng)20-30天才能將苗移栽到冷棚內(nèi),，保障正常生長,。苗床所在的溫室一定要有很好的保溫設(shè)施，如紙被,，草簾子等,，在夜間溫度低于13℃時(shí)，還要有增溫設(shè)施,，如土炕,、液化氣等。當(dāng)白天溫度達(dá)28℃-35℃，夜間溫度保持在18℃-20℃,，經(jīng)過3晝夜幼苗大部分可拱土,；齊苗后，則要適當(dāng)控制苗床溫度,，白天保持在25℃-30℃,，夜間保持在15℃-18℃。此時(shí)苗床宜干不宜濕,。為了防止幼苗徒長,，還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕禍囟酌纾酌绲臅儨貫?5℃以下,，夜溫為12℃-16℃,。當(dāng)瓜苗長出真葉后，要適當(dāng)提高棚內(nèi)溫度,。當(dāng)苗床溫度達(dá)35℃時(shí),，要揭開拱布，使瓜苗接受更充足的陽光,，疏通苗床的潮濕空氣，防止病害的發(fā)生,。營養(yǎng)缽每隔7-10天調(diào)換一次位置,，即大小苗調(diào)換,，前后左右調(diào)換,，防止瓜苗大小不齊。如果苗床干旱可用20℃溫水在中午時(shí)澆灌一次,。 了同時(shí)達(dá)到防病促長的目的,，可在澆缽水中加入75％百菌清800倍液，1.8％愛多收500倍液,，下次缺水時(shí)可用15％_莊園樂500倍液澆灌,。為了加快瓜苗的生長，還可葉面噴灑植物動力2003與云大120各1000倍液,，在下午2-3點(diǎn)鐘噴灑,。苗期如發(fā)生猝倒病，在發(fā)病初期噴淋72％普力克水劑400倍,。如發(fā)生立枯病 ,，在發(fā)病初期噴淋莊園樂水劑300倍液或大棚靈600液,，也可噴淋72％普力克水劑300倍液,，這兩種病在瓜苗長到3片葉以后，基本不再發(fā)生,。
      四、移栽
      當(dāng)冷棚內(nèi)凍土層全部化開后,，最好灌一次透水，防止因冬天水位低而使土壤缺水,，并在移栽瓜苗前10-15天重新開溝，畝用50％多菌靈或70％敵克松0.5公斤加40％辛琉磷0.25公斤加水75公斤對溝內(nèi)噴布,，再畝施美國二銨30公斤，硫酸鉀25公斤或施西甜瓜專用復(fù)合肥50-100公斤,，并重新封壟,。在移栽前2-3天需將地膜扣上，并打好壟穴,，株距為30厘米,。并同時(shí)將瓜苗移到冷棚內(nèi)，進(jìn)行低溫?zé)捗?，但夜間注意防寒,。移栽時(shí)，選擇無風(fēng)的晴天,，先向株穴內(nèi)施入的適量的生物鉀與細(xì)沙土的混合物,，一般1畝地用2-4公斤生物鉀，每袋生物鉀拌細(xì)土5公斤,。栽苗時(shí)先去掉營養(yǎng)缽，將泥坨與瓜苗完整的放入株穴內(nèi),，泥坨周圍用喧土圍好,，然后澆灌定植水，每穴澆灌250克,。定植水中每500公斤水需加入硫酸銨3公斤,，西瓜重茬劑1000_毫升。這樣既能促進(jìn)瓜苗生長,，又能很好地防止土壤傳播的多種病害,。如果冷棚內(nèi)土壤過干可適當(dāng)定植水的用量，但要注意澆水多,，地溫則低,，緩苗慢,。瓜苗定植完后，需要覆大小拱膜,。我們的經(jīng)驗(yàn)是每壟拱一道10-20厘米高的小拱,，然后再每2壟或3壟拱一道大拱，小拱用的供條距情況靈活選擇,，小拱膜規(guī)格為寬1-1.1米,，厚度為0.007-0.014；大拱的拱要距離也是靈掌握,，一般2-3米一道拱均可,，其規(guī)格為：（1）兩壟一拱的，寬度為2-2.2米,，厚度為0.03,；（2）三壟一拱的，寬度為3.0米,，厚度也為0.03,，防止夜間遇到低溫將苗凍傷。以上所講的“一膜三覆蓋”即一層地膜,，一道小拱一道大拱,，外加冷棚塑料布，雖然很麻煩,，但它可以很好地保持棚內(nèi)溫度,。在夜間氣溫低于-25℃的時(shí)候，還要在冷棚的四周蓋上底腳簾子,。在此基礎(chǔ)上如果再全部用草簾子蓋上,，棚內(nèi)溫度會更理想些，瓜苗緩苗快,，長 苗緩苗快,，長勢猛，甜瓜可搶早7-10天上市,。
      五、田間管理
      1,、溫濕度
      （1）定植后5-7天為緩苗期,，此期的主要技術(shù)環(huán)節(jié)是高溫、高濕,，即溫度控制的最高點(diǎn)達(dá)35℃,，濕度為60％-70％（土壤很潮濕；但旱不出水,，小拱棚的塑料膜有水滴）,，以促進(jìn)植株生根伸蔓,。如果土壤干旱，在溫度較高時(shí)拱棚布無水滴出現(xiàn),，則需打開大小拱布,，將調(diào)節(jié)在25℃左右。
      （2）從緩苗到開花期為營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn)期,，此期需水量最大,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)干旱立即灌水。對溫度的需要仍是喜高溫階段,，根據(jù)土壤干濕度可把溫度控制在25℃-35℃之間,；夜間溫度以保持最高溫度為宜。
     （3）果實(shí)膨大期及成熟期,，白天的溫度為25℃-35℃,，夜間為15℃-20℃，在這個(gè)溫度范圍內(nèi),，甜瓜積累的干物質(zhì)和糖分最多,，生長最快，品質(zhì)和產(chǎn)量也就最好,。除了果實(shí)膨大期可根據(jù)棚內(nèi)溫度高低,，將大拱和小拱拆除，以便提高透光度和進(jìn)行棚內(nèi)作業(yè),。
      2. 整枝甜瓜的整枝,，一般在苗床就開始，當(dāng)幼苗長到3-5片真葉時(shí)即可摘心,；移到冷棚內(nèi)等緩苗后,，選擇2-3條健壯子蔓，其余的子蔓全部摘除,。選擇兩條子蔓的是以孫蔓瓜為主,，所以瓜產(chǎn)量高，但上市稍晚,。選擇三條子蔓的是以子蔓瓜為主,，上市早，但產(chǎn)量低,，所以在整枝時(shí)可根據(jù)情況而定,。子蔓定好后，當(dāng)長至3-4片葉時(shí)再摘除子蔓頂心,，在每片葉腋中會各長出一條孫蔓,，孫蔓長出3片葉后再進(jìn)行摘心，這樣全株整枝完畢,。經(jīng)過這樣整枝,，每株甜瓜秧會長出6-8個(gè)甜瓜,，畝產(chǎn)量就基本定在300-4000公斤。如果單株瓜個(gè)數(shù)超過8個(gè),，勢必造成整體瓜上市晚,，瓜個(gè)小，品質(zhì)下降,。其補(bǔ)救措施是加大肥水量,，多保留功能葉，噴施葉面肥及植物生長調(diào)節(jié)劑等,，為了減輕病害發(fā)生,，整枝要求在高溫、晴天中午進(jìn)行,。
      3,、人工授粉   冷棚甜瓜生產(chǎn)在開花授粉時(shí)正處在早春，氣溫較低,，沒有昆蟲授粉,，再加上前期低溫寡照，所以在自然條件下化瓜很多,，坐果率極低,，在這種情況下就必須進(jìn)行人工授粉。一般甜瓜的雄花比雌花先開3-5天,，開花時(shí)間一般從早晨7點(diǎn)開始到中12午點(diǎn)左右,。由于高溫有利于花粉管的萌芽，能很好地完成授粉過程,，所以,，人工授粉的最佳時(shí)間為9-11點(diǎn)下午2-3點(diǎn)。授粉方法有以下幾種：
     （1）單純雄雌花授粉：用毛筆蘸一下雄花再將所蘸的花粉蘸到雌花柱頭上即可,。這種方法比較麻煩,，且效果不佳；瓜膨大慢,，但生產(chǎn)出的瓜個(gè)勻,、味甜，畸形瓜少,。
      （2）用高效坐瓜靈噴瓜：此激素為0.1％砒效隆系列,。在溫度為25℃以下時(shí)，每瓶10毫升兌水0.75-1.0公斤（—或參照產(chǎn)品說明）,，用手動噴霧器向雌花（包括瓜柄）定向噴霧，注意在雌花開放的當(dāng)天或第二天有效,，不要噴在植株莖葉上,；為了防止以后重復(fù)噴比花,，可在授粉激素中加一定的紅色素做記號。如果一朵雌花再噴第二次,，此瓜將出現(xiàn)裂瓜,、苦瓜、畸形瓜等,。
用此法授粉方法簡單,，且坐瓜率高，達(dá)95％以上,，瓜膨大比較快,。
      4、噴施葉面肥   為了搶早上市,，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效的目的,，除了滿足肥水供應(yīng)外，還要進(jìn)行葉片噴肥,。間隔7-10天噴一次,。應(yīng)有用肥料及濃度如下：大民綠興300倍液；磷酸二氫鉀,；大民先鋒,。葉面肥種類繁多，可根據(jù)甜瓜的需肥情況及各種葉面肥的使用說明來選擇,。
     5. 其它管理
      （1）在冷棚膜使用時(shí)期中,，需選無風(fēng)晴天將膜里與外翻過來使用，一般翻兩次即可,，這樣膜布掛水滴少,，透光率高。
      （2）可在冷棚的立柱下種上云豆,，在不影響瓜生長的情況下充分利用棚內(nèi)空間每畝大棚可客外獲得100公斤產(chǎn)量的云豆,。
      （3）及時(shí)防除草害，用手拔拔降或用小鏟鏟除,，雜草要及時(shí)清除到棚外,，防止雜菌侵染。