|
乳豬教槽料配方設(shè)計(jì)的有關(guān)問題 一,、教槽料的概念問題（一個(gè)高檔乳豬料,，臺(tái)灣的說法） 二、教槽料的市場機(jī)遇（高生產(chǎn)性能豬種的早期斷奶與斷奶重影響經(jīng)濟(jì)效益） 三,、教槽料涉及的營養(yǎng)問題（小豬腸道的營養(yǎng)和斷奶應(yīng)激） 四,、教槽料要解決的問題（適口性、抗痢能力和斷奶應(yīng)激失重） 五、原料的選擇（配方使用的核心問題） 六,、教槽料的困惑（細(xì)節(jié)處理與配方設(shè)計(jì)） 七,、可能的發(fā)展方向（代乳料的觀點(diǎn)） 細(xì)節(jié)問題：能量、氨基酸與采食量,，誘食與排他性,，上面的帖子發(fā)很久了，朋友們都比較保守,，沒有真正發(fā)起這個(gè)話題,，還是我自己開始吧。也請(qǐng)朋友們能積極跟貼,，不對(duì)的地方請(qǐng)大家多發(fā)表意見,，畢竟一個(gè)人的話題很無聊，呵呵,。,。大家見笑了。 把目前掌握的關(guān)于教槽料的來源和市場,、基本理論,、形式和爭議都在這里整理一下，不足和錯(cuò)誤的地方請(qǐng)大家更正和補(bǔ)充,；需要點(diǎn)時(shí)間,，逐步完成吧。 一,、教槽料的概念問題（一個(gè)高檔乳豬料,，臺(tái)灣的說法） 起源：教槽料主要起于乳豬的早期斷奶，認(rèn)為這樣可以節(jié)約飼料和提高母豬的飼養(yǎng)效益,，畢竟是一個(gè)簡單的算數(shù)說明的問題：母豬采食消化率是有限的,，形成奶水給仔豬，是仔豬最好的食品了,，這樣我們都做不到的一個(gè)食品也不能100%的消化,，干物質(zhì)的消化率據(jù)說超過50%，這樣估算從母豬到小豬的飼料消化率不足15%,，有些更低到10%以下,，如果小豬能夠采食，不管怎么說按干物質(zhì)計(jì)都有20%吧,？并且縮短了母豬喂養(yǎng)小豬的時(shí)間,，提早配種啊。 源于仔豬早期斷奶學(xué)說的是“老哈默”,，并成為養(yǎng)豬的權(quán)威,。這點(diǎn)是王博士告訴我的,。 早期斷奶的說法在很久以前事實(shí)上就有了，是主要關(guān)于提高母豬的飼養(yǎng)效益的,，最早提前到14日齡斷奶,，母豬的綜合效益提高了一倍。 隨著早期斷奶要求的提出,，仔豬的成活率和本身的對(duì)效益的影響逐步提到現(xiàn)實(shí)的日程上來了,；這個(gè)過程與豬種的變化是緊密相關(guān)的。 10年前仔豬早期斷奶沒有象今天這樣問題嚴(yán)重,，當(dāng)然也只在少數(shù)的國有豬場中實(shí)施,，可惜這些豬場已經(jīng)很少存在了；當(dāng)然那是的豬種也沒有現(xiàn)在的豬種那么嬌貴和嬌氣,。那是的斷奶技術(shù)也相對(duì)簡單的多，煮一鍋玉米粥就很好了,，在添加些麥夫和魚粉,、破碎的豆子就可以了，如果在能添加些紅糖就很奢侈了,，小豬會(huì)健康,、皮紅毛靚、快速的生長了,；一些豬場可以在14日齡斷奶,，地方的豬場在28日齡斷奶，更多的散戶接受了早期斷奶,，也在35日齡左右斷奶,，一般是比較成功的，不象今天的問題那么嚴(yán)重,。 我們通過十年不斷的研究乳豬的腸道的變化和營養(yǎng)的變化,，還增加了很多新的和昂貴的原料來改善仔豬的生長，但今天的問題反而嚴(yán)重起來,，并且斷奶技術(shù)尤其斷奶豬的用料也成為高利潤和企業(yè)技術(shù)實(shí)力競爭的重點(diǎn)了,。 聯(lián)系十年間的變化，我認(rèn)為最大的變化莫過于豬種的變化,！ 市場：
1. 粉料比顆粒料好 2. 膨化原料用得越多越好 3. 過分地強(qiáng)調(diào)仔豬不拉稀 4. 只要教槽料好,，客戶就能用好 5. 用仔豬斷奶重評(píng)定教槽料的好壞 6. 教槽料顆粒越細(xì)越好 7. 過分地強(qiáng)調(diào)教槽料的外觀 教槽料的市場
|
|
|
