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枸杞銀耳雪梨汁的做法

 嫣鈺瀟湘 2011-10-26

枸杞銀耳雪梨汁的做法

第1步準(zhǔn)備:提前將銀耳,、枸杞泡發(fā)。雪梨去皮,,切小丁

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第2步銀耳,、枸杞提前泡發(fā)

第3步將銀耳的黃色根蒂部分切除

第4步將其洗凈

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第5步雪梨去皮,切小丁

第6步將其放到豆?jié){機內(nèi)

第7步加入足量的水

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第8步開啟豆?jié){機全豆或者五谷功能,,將其煮熟

第9步加入黃冰糖,,攪拌均勻

第10步倒入杯中,開始享用吧

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烹飪技巧

1,、銀耳提前泡發(fā),,最少一小時,才能讓每一朵銀耳充分吸飽水份??梢杂美渌蛘邷厮莅l(fā)銀耳,,水溫不宜過高。

2,、銀耳泡發(fā)后,,一定要切掉根部黃色的部分。

3,、雪梨去皮,切成小塊,,防止過大卡住,,攪打不碎。

4,、加入枸杞,,顏色才能如此好看。

5,、冰糖最后放,,最好是老冰糖,潤肺止咳效果更佳,!

菜品特色

       簡單吧,?早晨,20分種,,即可給孩子熬一杯香濃可口,,潤肺止咳的健康飲品,有效緩解感冒痛苦,,趕快行動起來吧,!

       銀耳和雪梨都有潤肺的功效,特別是雪梨,,更是上呼吸道感染患者的特效藥,。這杯飲品顏色誘人,既有銀耳的粘稠,,又有雪梨的清香,,絕對是秋季兒童潤肺利咽的良藥!

營養(yǎng)功效

      強烈推薦,,秋季來臨,,給你家寶寶備一杯吧!

1,、銀耳:既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,,又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”,。銀耳性平無毒,,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,,還可以滋陰潤肺,。

2、雪梨:本意是一種常見的水果,,具生津潤燥,、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,,梨確有潤肺清燥、止咳化痰,、養(yǎng)血生肌的作用,。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢,、痛,、音啞、痰稠,、便秘,、尿赤均有良效。

3,、枸杞子:常用的營養(yǎng)滋補佳品,,自古就是滋補養(yǎng)人的上品,有延衰抗老的功效,,所以又名“卻老子”,。枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,,鐵含量比牛排還高,。

4、冰糖:補中益氣,,和胃潤肺,,止咳化痰。

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