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本帖最后由 三峽中蜂研究室 于 2010-6-17 12:41 編輯
前言
開場白：“吃魚下長江,，喝蜜爬山上?？椌W(wǎng)做蜂桶,，柴米油鹽香”。 三峽人家,，沿江而居,。靠江中打漁,，山上野蜂,，能滿足日常生活所需。反映出一種無本營生的樸素生活方式,。六百里三峽,，山高谷深，溝溪連綿,。奇花異草,，四季常青，土法養(yǎng)蜂由來已久,。本人光顧書店多年,，蜂書無數(shù)，獨(dú)不見土法養(yǎng)蜂章節(jié),。一本養(yǎng)蜂手冊,，十幾桶土蜂，伴隨我的業(yè)余,。寂寞難耐,，今把土法養(yǎng)蜂拙文，向蜂友一吐為快,。
初養(yǎng)蜜蜂,，畏之如虎。三桶蜂蜜,，四年難取,。求教于人，叩門無路,。書本為師,，自琢自磨?；羁蚶碚?，土法揉搓,。反復(fù)摸索，自成一家,。初入道者,，看后即會。一家之法,，紕漏眾多,。才疏學(xué)淺，短缺不足之處,，誠望批評,。
孫群
2009年10月14日晚
一 蜂箱
土法蜂箱土里土氣，難登大雅之堂,。板做,、竹制、藤編,，高矮,、粗細(xì)、方圓,。各式各樣,，五花八門。而且還離不開一個(gè)“土”字,，哪兒有縫用泥一抹,，簡單。哪兒有洞用泥一堵,，方便,。泥糊箱外，隔熱保溫,。箱分兩類：直桶（方桶,、圓桶），方格,。雖形式各異,，但共同之點(diǎn)有兩：一是箱體中間均有十字架，作用是上托蜜脾,，下承粉脾，使整個(gè)蜂巢不致下墜,。二是箱體上下都有活動(dòng)蓋板兩塊,。蜂箱具體內(nèi)圍（厘米）尺寸：方桶30X30X40，圓桶直徑30高40,，活動(dòng)巢門上下各開一扇,，高1長10,。方格30X30X15，下底邊開巢門,，高1長10,。箱體材料首選杉木和枹桐，耐腐不變形,。土法養(yǎng)蜂上規(guī)模,，也要求蜂箱尺寸標(biāo)準(zhǔn)化，那樣有利于蜂群合并,，在分蜂時(shí)可實(shí)現(xiàn)雙箱體繼箱取蜜,。
直桶內(nèi)外圖
圓桶內(nèi)外圖
內(nèi)有兩個(gè)十字架，高90厘米直徑26厘米
三峽中蜂土法養(yǎng)殖入門二 收蜂入住
柳枝吐芽,，大地復(fù)蘇,。金燦燦的油菜花，迎來分蜂季節(jié),?？炜焯幚矸湎浒伞０严浞牌?，里面撒上廢棄碎脾,，用燒燙的火鉗來回拖動(dòng)，使蠟融化在蜂桶四壁,，偵查蜂已在空中窺探,。初入道者無碎脾怎么辦？沒關(guān)系,，白糖取而代之,，焦糖味的蜂桶，照樣吸引蜜蜂,。
栽下梧桐樹,，引來金鳳凰。把蜂桶放在山梁上顯眼之地,，石板壓好,，以防風(fēng)吹。不久,，你會有第一群野生中蜂入住,。各種誘蜂方法，蜂書,、論壇盡有,，不再重復(fù)。
有意栽花花不發(fā),，無意插柳柳成蔭,。不經(jīng)意,，猛然抬頭，一團(tuán)黑黑的野蜂,，掛在粗粗的樹枝上,。別驚慌，身邊的背簍,、竹筐,、口袋、草帽,，都是你的收蜂工具,。把草帽蓋在蜂團(tuán)上面，拿樹枝輕輕催趕蜂群,。一會兒,，在你的指揮下，千軍萬馬涌入帽中,，穩(wěn)穩(wěn)提蜂回家,。空桶選址放好,，上午收的蜂,，在蜂團(tuán)外噴水后，掛在箱內(nèi)不動(dòng),，防止驚飛,。旁晚抖蜂入箱，蓋好桶蓋,，入夜用1：1白糖水飼喂,。下午收蜂，直接入桶,，關(guān)閉巢門,，待分群安定后，巢門小開,，讓其認(rèn)巢飛行,。于是，你有了第二桶中蜂,。
欲愛涉水山中求,，尋得小蜜藏金嬌。山中找到野生蜂巢,，備足工具,，挖開洞門。用艾葉驅(qū)蜂離脾,，割蜜,、割脾、收蜂回家,。把子粉脾用棉線綁到木條上,，依次序放入蜂箱。綁時(shí)用報(bào)紙隔住棉線,，以防棉線陷入巢脾,。日后，蜜蜂自己會把棉線和報(bào)紙清除巢外,。然后,，抖蜂入箱，蓋好桶蓋,。稍后查看蜂群是否上脾護(hù)子,，否則，崔蜂上脾,。過后獎(jiǎng)勵(lì)飼喂,。第三桶蜂到家。
蜂群入住后,，安靜勿擾,，是最好的呵護(hù)。一星期內(nèi)不出現(xiàn)逃群,，恭喜你秋后甜甜蜜蜜,。養(yǎng)好這三群峰，你已跨進(jìn)土法養(yǎng)蜂大門,。
三峽中蜂土法飼養(yǎng)入門三 四季管理
蜂兒出門采蜜飛,，蠟蛾入箱產(chǎn)子忙。蜜蜂春繁,，氣溫較低,，清巢蜂少，被咬的舊脾落下厚厚一層,，成了蠟蛾生兒育女的搖籃,。挪開蜂桶，清掃箱底,?；鹑及~，煙熏蜂桶一二分鐘,。艾葉有消毒殺菌,，驅(qū)蟲防蟲的雙重作用。半月重復(fù)一次即可。
入夏,，把蜂箱四角用樹枝或瓦片墊起,，減少蠟蛾幼蟲上箱危害機(jī)率。夜晚巡視蜂場,，發(fā)現(xiàn)蜂群騷動(dòng),，查明原因。是否壁虎,、糖蛾入箱,。糖蛾用手電照射，雙眼會出現(xiàn)兩個(gè)亮點(diǎn),，火鉗除之,。清除雜草，嚴(yán)防蟾蜍,。
蜜蜂秋繁,，蠟蛾發(fā)情。艾葉熏箱兩次,，中間間隔半月,。
春秋兩月四把火，
艾葉防病驅(qū)蟲災(zāi),。
墊起蜂箱四只角,，
減少巢蟲把脾害。
入冬后,，抽去墊箱的樹枝或瓦片,，蜂群進(jìn)入自然冬眠期。
三峽中蜂土法養(yǎng)殖入門四 割蜜
1 ·什么時(shí)候割蜜,？
當(dāng)“巢過梁,、寬達(dá)肩、蜂近底”即可割蜜,。巢過梁,，是指巢脾超過中間十字架以下。寬達(dá)肩,，是指超過十字架以下的所有巢脾兩邊,，都粘連在蜂桶兩壁。蜂近底,，是指包裹蜂巢的蜂群接近蜂桶底部,。這時(shí)蜜、巢,、蜂與桶達(dá)到最佳群勢,，割蜜不會出現(xiàn)墜脾，因割蜜而破損的巢脾修復(fù)快，倒轉(zhuǎn)蜂桶后造脾快,。
2· 什么時(shí)間割蜜,？
油菜花中期至中秋節(jié)為止，這中間都可割蜜,。油菜花中期,，自然桶的中蜂繁殖旺盛,，蟲卵子脾連片,，花粉大量涌進(jìn)，蜂蜜反而不多,，雖能割蜜,，產(chǎn)量不高。此時(shí)正值分蜂期,，從最后一次分蜂開始計(jì)算,，二十天前后割蜜，產(chǎn)量最高,。柑桔花,，芝麻花等都在花期結(jié)束時(shí)割蜜。
3· 箱內(nèi)儲蜜的判斷
“彈指問箱”,，如何不開箱判斷內(nèi)部儲蜜情況,。在箱外用手指從上往下輕彈幾下，聲音沉悶是即蜜層,，輕響是子脾層,，空響則無。聲音判斷靠經(jīng)驗(yàn)積累,，時(shí)間長了就能掌握,。“提箱試重”把箱用手輕輕抱一下,，特別沉重,，就是蜂蜜收獲時(shí)候。
4· 割蜜工具
干艾葉一扎,，菜刀,，長窄刀，割脾刀,，飯勺,，瓷盆。
5· 如何割蜜,？
用刀把在箱外輕輕敲擊,，讓其騷動(dòng)。提前發(fā)個(gè)信號，會降低中蜂兇狠度,。用艾葉煙對箱內(nèi)吹幾口,，蜂群會扎進(jìn)巢內(nèi)大量吸蜜。蜜蜂遇到危險(xiǎn)后,，吸蜜飛逃,，是遺傳基因決定的。稍等一會,，這時(shí)吸飽蜜的蜂就溫順多了,。拿刀在蜂桶上蓋四周用力一劃，揭開上蓋,，滿滿的巢蜜就呈現(xiàn)在你面前,。把蜂桶按巢脾方向與地面成九十度放平，在底部墊一厚木塊,，使蜂蜜這邊低于另一頭,。艾煙驅(qū)蜂，瓷盆在桶口接好,，用長刀沿桶內(nèi)壁四周切到十字架為止,。需要巢蜜的客戶，拿割脾刀順蜂路插進(jìn)后,，扭轉(zhuǎn)90度,，平穩(wěn)地從這頭劃到另一頭，小心取出整張巢蜜脾,。只需液態(tài)蜜,，就用飯勺直接挖到盆中。邊挖邊看,，挖到粉脾即停,。若蜜脾還在十字架以下，也只能挖到十字架為止,，以防墜脾,。邊割邊驅(qū)蜂，割完蜜后,，蜂桶復(fù)原,，箱外的蜜蜂自會爬進(jìn)桶內(nèi)。蜜蜂修復(fù)巢脾一夜,，第二天,，把蜂桶倒轉(zhuǎn)，蜂兒又會從上往下做脾發(fā)展,。結(jié)束后用水沖,、土蓋處理掉在地面的蜂蜜,。
6· 如何濾蜜
把蜜脾在盆中用鍋鏟擂爛，蜜多放缸中攪拌,。筲箕里鋪一張窗紗,，放在無水的瓷盆上。把攪爛的蜜脾倒入筲箕中,，經(jīng)一夜的過濾,，就得到滿盆的蜂蜜。靜止幾天,，打去上面浮渣,。裝入容器儲藏。倒入筲箕里的蜜脾,，初期不得壓榨,，否則，難以濾盡,。后期壓榨雜質(zhì)較多，另找盆碗盛裝,。
7· 濾渣處理
濾后的蜜渣,，殘蜜較多，化蠟可惜,。把它裝入盤中,，入夜放進(jìn)蜂桶內(nèi)，蜜蜂會清理的干干凈凈,。而后集中化蠟,。
8· 化蠟
臘渣裝進(jìn)紗布袋扎口，放到大鍋中煮開,，邊煮邊擠,。十分鐘后，袋子提走,。把蠟水快速舀到口大底小的桶中,，涼后取出上部蠟塊，吹干后待用,。
菜刀,，割脾刀，鋸齒長刀
三峽中蜂土法養(yǎng)殖入門五 如何獲得蜂蜜高產(chǎn)
1· 改一年一到兩次割蜜為一年多次割蜜,。
土法養(yǎng)蜂源于農(nóng)民,，屬口傳身教的經(jīng)驗(yàn)型技能。一年兩次蜜,，久而傳之,，竟成了定理,。實(shí)則不然，第一次在分蜂后期割蜜下手要狠,，能割多少就割多少,。在小流蜜期割蜜，則有講究,。蜜圈是橢圓型,，割蜜割到園頂點(diǎn)為止，留頂點(diǎn)以下蜂蜜,，讓蜂群發(fā)展,，取蜜繁蜂兩不誤。因取蜜少,，上部空間小,，蜂桶不必翻轉(zhuǎn)。這樣在一年中,，能多割蜜兩到三次,。
2· 流蜜期預(yù)防分蜂。
三峽中蜂土法養(yǎng)殖在油菜花中期分蜂,，此時(shí)正值流蜜期,。分蜂兩次就成了弱群，產(chǎn)蜜可想而知,。預(yù)防分蜂增產(chǎn)的方法是,，用縫衣針或細(xì)竹簽插入王臺，刺死蟲蛹,。不能掐掉王臺,，掐掉后工蜂馬上又造。流蜜期結(jié)束,，分蜂期也過,。割蜜后倒轉(zhuǎn)蜂箱，蜂群繼續(xù)發(fā)展,?？谠E：蜂胡起，王臺現(xiàn),，刺死王臺好賺錢,。
3· 分蜂后雙箱體取蜜
在流蜜期 ，緊挨的甲乙兩箱都發(fā)生了分蜂,，或者多次分蜂,，成了弱群，怎么辦,？,。沒關(guān)系,，入夜割開甲桶上蓋取走，用酒兌水從上往下噴脾后,，覆蓋窗紗一張,。再用酒水對乙桶從下往上噴脾后，疊加在甲桶上,，乙群蜂吸掉窗紗上甲群蜂的滲蜜,，甲群蜂在窗紗下修復(fù)割破的蜜脾，經(jīng)一夜的群味混合,，第二天早晨抽掉窗紗,，二群和一。隨著子脾出蜂,，新王產(chǎn)卵,，成熟蜜上移。乙桶很快就成了儲滿巢蜜的繼箱,。豐產(chǎn),。
三峽中蜂土法養(yǎng)殖入門六 分蜂
三峽中蜂土法養(yǎng)殖在油菜花中期，進(jìn)入分蜂季節(jié),。采集繁忙的蜂群,，箱前突然冷冷清清，少有蜜蜂進(jìn)出,。下午把蜂桶傾斜，巢脾底部王臺清晰可見,。別驚擾蜂群,，在幾個(gè)王臺間尋找蜂王，很快會發(fā)現(xiàn)老王在其間爬行,，瞧準(zhǔn)蜂王捉出關(guān)進(jìn)王籠,。用一木棍把草帽離地50厘米吊起，插在原箱處,，王籠掛入帽中,。在四五米遠(yuǎn)新址，留兩個(gè)王臺把桶放好,。在箱外敲擊記下,，吹幾口淡煙。一會兒,，有分蜂情緒的工蜂,，出箱找王，紛紛回到草帽之中,，外勤蜂也附著期內(nèi),。靜止兩到三小時(shí),，晚上抖蜂入箱，放王,。連夜獎(jiǎng)勵(lì)飼喂,。新址的舊桶，隨著新王出生,，不久又會欣欣向榮,。
靜止蜂群是模擬自然分蜂的一個(gè)過程，有了這個(gè)過程才可解除分蜂熱,。敲箱,、吹煙是讓蜜蜂吸飽蜂蜜回箱后，造脾更積極,。
三峽中蜂土法養(yǎng)殖入門七 田坎養(yǎng)蜂
各種養(yǎng)蜂箱式的實(shí)驗(yàn),，我首推田坎養(yǎng)蜂。把田坎拆掉一段,，用磚建成40X40X50高的箱體,，前方底部開巢門。把30X30X40的蜂箱放入其中,，上蓋木板或水泥薄板,。優(yōu)點(diǎn)：通風(fēng)透氣，保溫保濕,，防敵防害,。經(jīng)觀察，在春天田坎蜂箱里的蜂出巢采集12天后,，室外土法蜂箱才見蜜蜂排泄,，中標(biāo)箱蜜蜂又比土法箱晚5天爽身飛行。這不加任何人為因素,，純自然養(yǎng)蜂,。夏天，田坎蜂在外納涼只有巴掌大,。而室外圓桶至少有兩脾蜂在箱壁外日夜煎熬,。與同規(guī)格箱體，同一地點(diǎn),，同等群勢比較,，田坎養(yǎng)蜂多收蜂蜜20斤。
三峽中蜂土法養(yǎng)殖入門八 病蟲防治
土法養(yǎng)蜂病蟲較少,，但由于無法提脾檢查,，有無病害，不得而知,。往往蜂去巢空,，方知小蜜他鄉(xiāng)另嫁,。為防出逃，就要做好箱外觀察,。非分蜂季節(jié),，采集群驟然減少出勤，巢門和箱底有黑色蠟渣,，說明巢蟲危害相當(dāng)嚴(yán)重,，蜜蜂已在做遷移的準(zhǔn)備。這時(shí)必須給蜂群過箱,，準(zhǔn)備新桶,，用明火燒烤蜂桶內(nèi)部片刻后，涂抹一層蜂蜜,。在別群用割脾刀取一塊大的子蟲脾,，拿木條綁定放新桶內(nèi)靠邊，敲擊過巢蟲蜂桶,，稍后割開桶蓋,。把新桶蓋好放到舊桶上，向桶內(nèi)吹淡艾煙幾口,，連續(xù)敲擊桶壁驅(qū)蜂上爬,。大部分蜜蜂上了新桶后，舊桶挪開,，新桶放舊址,。用刀依次割去舊脾，把脾上余蜂抖在新箱外,，注意查看有無蜂王,。過箱在天黑前進(jìn)行，夜間糖水飼喂,。
梅雨季節(jié)，空氣潮濕,，外界細(xì)菌病毒增多,。可用消毒殺菌藥噴灑蜂桶周圍,，草木灰,、石灰也行。
三峽中蜂土法養(yǎng)殖入門九 土法,、活框養(yǎng)蜂互補(bǔ)
土法是純自然養(yǎng)蜂,，分蜂比活框早。由于群勢大,，王臺質(zhì)量優(yōu)于人工育王,。因此,，在早春活框取蜜繁忙的時(shí)候，可省去人工育王,。平均每群土法蜂可為活框提供王臺5~6個(gè),。土法繁蜂多，蜂王衰老也快,。在秋后活框育王時(shí),，王臺封蓋第十一天加保護(hù)圈誘入土法桶中，來年春天又是一桶強(qiáng)群,。
在一個(gè)大流蜜期后,，因活框多次取蜜，傷蜂傷子,，使群勢下降,。而土法蜂同期只取一次蜜，取蜜后的蜂群大大多于巢脾,。這時(shí)活框緊脾縮蜂,，把多余的帶有一點(diǎn)蟲卵的巢脾脫蜂后提出，用脫蜂后的三四個(gè)巢脾組成無蜂群,。把無蜂群蜂箱,，放到土法桶的位置，把土法桶搬開重新選址放好,。強(qiáng)大的回蜂和無蜂巢脾,，又組成了一個(gè)新的無王群。過四五天,，選一個(gè)顏色較新較大的王臺留下,，其余的處理掉。八天后注意檢查新王是否出房,，十六天后查看新王產(chǎn)卵情況,。若新王丟失或不產(chǎn)卵，應(yīng)及時(shí)合并,。
三峽中蜂土法養(yǎng)殖入門 后序
結(jié)束語：“土法學(xué)養(yǎng)三桶蜂,，今生今世不愁種。細(xì)心觀察勿驚擾,，蜂兒興旺蜜滿桶”,。學(xué)會誘蜂、收蜂,、獵蜂,，年年有蜂，處處有蜂。尊重自然習(xí)性,，減少人工干擾,，回報(bào)給養(yǎng)蜂者是豐厚的甜蜜。
“病蟲害,，提前防,，勝過事后忙中忙?？刺鞎r(shí),，巧割蜜，增產(chǎn)豐收心花放”,。防大于治,，把問題處理在萌芽狀態(tài)，即可事半功倍,。天時(shí)好,，花粉多，要及時(shí)取蜜,。改一年兩次取蜜為多次取蜜,。
土法養(yǎng)蜂是基礎(chǔ)，活框養(yǎng)蜂是方向,?；橐劳校瑩P(yáng)長避短,。因地制宜,，適度發(fā)展。不求蜂群多,，但求蜂蜜多,。
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