淮杞燉兔肉湯
淮杞燉兔肉湯
簡(jiǎn)介:
健強(qiáng)脾胃,，滋養(yǎng)肝腎,，安神補(bǔ)血，補(bǔ)中益氣,。
材料:
主料：兔肉,，
輔料：淮山藥，枸杞，桂圓,，
調(diào)料：鹽,，雞精，料酒,，姜
做法:
1,、將兔肉洗凈切成塊，姜切片,，山藥切塊,，坐鍋點(diǎn)火倒入水，放入兔肉,、姜片,、桂圓、山藥,，加入料酒,、雞精調(diào)味，燉一小時(shí),；
2,、枸杞用溫水泡好，開蓋后,，加入枸杞改小火再燉半小時(shí),，關(guān)火后加鹽調(diào)味即可。
|
