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超級(jí)大福利,!最全的明星水果美容食譜大曝光!

 悠然一笑. 2011-09-22
 
 
 
最全的明星水果美容食譜大曝光,!
 
 
 
 
首先來說下蘋果——蘋果含有豐富的果膠,可以幫助腸胃蠕動(dòng)和排除體內(nèi)毒素,,加速新陳代謝,,降低熱量吸收,再加上蘋果的鉀質(zhì)很多,,可以防止腿部水腫,。

酸奶蘋果沙拉

用料:酸奶150ml 蘋果2個(gè)奇異果1個(gè)草莓50g 葡萄50g
做法:
蘋果洗凈去核切成小塊,奇異果去皮切成小塊,,草莓與葡萄切塊,,將調(diào)好的酸奶倒入水果中并且攪拌均勻,,即成酸奶蘋果沙拉。
小貼士:
酸奶要盡量選擇低脂濃稠,、味道香濃的,,這樣酸奶才能均勻地掛在蘋果塊上。

涼拌蘋果絲

材料:脆蘋果2個(gè),大頭菜200克,。
調(diào)料:精鹽1茶匙、白糖2茶匙,。
做法
1.蘋果洗凈,、切絲,用鹽略腌約莫5分鐘,,以冷開水洗凈,,撈起瀝干水分備用;
2.大頭菜洗凈,、切絲,用冷開水泡10分鐘后,,撈起備用,;
3.將上述材料放進(jìn)碟中,,加入調(diào)味料拌勻即可食用,。
注意:大頭菜需先用冷開水浸泡過,,或是用滾水煮過后,、沖涼,,才不會(huì)太咸,。

接下來是獼猴桃——獼猴桃含有Vc,、VE,、VK等多種維生素,,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效,。它內(nèi)含的果酸能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,,有效地去除或淡化黑斑,。


蘆薈獼猴桃冰沙

原料:獼猴桃3個(gè),,白砂糖20克,白開水100ml,,蘆薈汁30克(可不加)
制作:
1.獼猴桃選用軟一些的,,這樣出來的成品甜度會(huì)比較高。
2.獼猴桃去皮切成丁備用
3.攪拌機(jī)中加入獼猴桃丁,,還有白糖,。
4.再加入白開水或者純凈水。
5.攪拌至碎,,放入密封容器中,。
6.冰箱冷凍5小時(shí)攪拌一次,如果隔夜,,早上取出微化后再攪拌,。攪拌出果碴即可。

奇異蛋羹

原料:獼猴桃果渣,、雞蛋1個(gè),。
輔料:葡萄干適量,、白糖少許,。
做法:
1.2.將雞蛋打散,,和獼猴桃果渣混合均勻,,果渣與蛋液的比例最好是1:1,,我因?yàn)槭亲龅囊蝗朔莸模环帕艘粋€(gè)雞蛋,,果渣的比例稍微高些,所以蒸出來的蛋羹比較稀一點(diǎn),;
3.4.將葡萄干倒入混合均勻的果渣蛋液中(如果用的葡萄干甜度不高,,就加一點(diǎn)糖),,蒙上保鮮膜,保鮮膜上戳幾個(gè)小洞,,上鍋蒸熟即可,。因?yàn)榭紤]到上鏡的需要,倒了一部分蛋液到圖4的小碗里蒸,,特此說明,。

檸檬——檸檬汁向來是MM們所公認(rèn)的美白飲品,能防止和消除皮膚色素沉著,。所含的檸檬酸是促進(jìn)熱量代謝過程的必然參與物質(zhì),,能促進(jìn)新陳代謝。

薄荷檸檬冰爽茶

原料:薄荷葉,、檸檬,、蜂蜜(可隨意)、冰塊,。
做法:
1  薄荷葉用清水洗去浮灰,,先用溫水泡1小時(shí);
2  檸檬洗凈切片,;
3  將泡好的薄荷水倒入茶壺或水杯,,放入檸檬片;
4  按照自己的口味加入適量蜂蜜(可以不加)調(diào)勻,;
5  放入冰塊即可,。

檸檬大拌菜

原料:檸檬一個(gè)、胡蘿卜半根,、紫洋蔥半頭,、黃瓜一根、尖椒3根,。
調(diào)味料:細(xì)砂糖20克,、橄欖油、海鹽適量,。
做法:
1,、將檸檬表面的黃色表皮用擦子擦下;
2,、將擦下的檸檬皮屑放入糖中拌勻備用,;
3、將擦掉皮屑的檸檬壓用刀刨成兩半,,用工具壓榨出檸檬汁,;
4、將檸檬汁倒入皮屑砂糖中,混合攪拌均勻備用,;
5,、蔬菜洗凈控干水分切成細(xì)絲;
6,、將切好的蔬菜絲放入攪拌盆中,,倒入少許橄欖油;
7,、用筷子攪拌,,使橄欖油均勻包裹住每一根菜絲;
8,、倒入酸甜檸檬糖汁,,拌勻;
9,、最后加入少許海鹽調(diào)味,,制作完成。

芒果——由于芒果中含有大量的維生素,,因此經(jīng)常食用芒果,,可以起到滋潤肌膚的作用。

芒果百合果蔬拌

材料:百合2個(gè),,芒果1個(gè),,黃瓜1根,,圓白菜適量,。
調(diào)料:色拉醬、原味番茄醬各適量,。
做法:
1/百合剝?nèi)ネ鈱拥目莅?,洗凈;芒果去皮去核?公分見方的小塊,;黃瓜去皮,,切與芒果同等大小的塊;圓白菜洗凈用手撕成1公分見方的小片,。
2/將加工好的所有材料混合,,放入密封盒中,放入冰箱中冷藏三十分鐘,。
3/取一小碗,,放入同等份量的色拉醬與番茄醬,充分拌勻,。
4/吃時(shí)將醬料倒入混合果蔬中,,充分拌勻即可

芒果雞

原料:雞胸肉400克、小芒果2個(gè),、青椒1個(gè),、檸檬半個(gè),、香蔥、蒜適量,、白糖,、雞精、紹興黃酒,、生抽適量,、白胡椒粉、鹽少許
做法:
1,、雞胸肉切丁,,加鹽、白胡椒粉,、紹興黃油腌制十幾分鐘,;
2、芒果切??;
3、青椒切三角塊,;
4,、檸檬切片、蒜切末,、香蔥切成蔥花,;
5、鍋中油燒至六成熱,,放入蒜末炒香,,放入雞丁翻炒至變色;
6,、放適量生抽和白糖翻炒均勻,;
7、放入青椒,、檸檬翻炒約一分鐘,,放入芒果和香蔥混合均勻即可。

西瓜——西瓜是水分含量最高的水果,,高達(dá)其總重量的95%,,能促進(jìn)腎臟將廢物和有毒物質(zhì)排出體外。 能利尿,、幫助消化,、消水腫。

爽口瓜皮


原料:西瓜皮、鹽,、醋,、白糖、蒜茸,、芝麻油,。
做法:
1、西瓜皮小心用刀削去紅色的瓜瓤和綠色的瓜皮,;
2,、西瓜皮切成絲用鹽腌制半小時(shí);
3,、潷去腌出的水,,加入適量醋、白糖,、蒜茸,、芝麻油拌勻即可,放入冰箱冰鎮(zhèn)后口感更佳,。

西瓜銀耳

材料:西瓜,、銀耳、冰糖
做法:銀耳溫水泡發(fā),,洗凈,,去蒂,撕片,,浸在冰糖水中,。將西瓜挖成瓜球,也浸在冰糖水中,,放入冰箱冷藏一會(huì)兒,,拿出即可食用?;蛘撸挥美洳匾部梢允秤?。

香蕉——香蕉富含維生素A,,能有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康,對(duì)手足皮膚皺裂十分有效,,而且還能令皮膚光潤細(xì)滑,。

香蕉酸奶

原料:香蕉兩支、酸奶500毫升,、巧克力適量
做法:
1,、香蕉去皮切成小丁。
2、去一半放入攪拌機(jī)中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶忽,。
3,、把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶,。
4,、用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上。

香蕉蛋糕

材料:香蕉3根(約330克),、低筋面粉120克,、紅糖40克、雞蛋3個(gè),、檸檬汁10克(可用其它液體代替)
做法:
1,、香蕉碾壓打成泥,加入20克紅糖攪拌均勻,;
2,、逐個(gè)加入蛋黃,每加入一個(gè)攪拌均勻,;
3,、篩入面粉攪拌成面糊。
4,、將蛋白部分加剩余的20克糖打發(fā),,取1/3蛋白拌入面糊,均勻后將面糊全部倒入蛋白盆輕輕翻抖至均勻,;
5,、將面糊倒入鋪油紙的平底“樂扣格拉斯烤皿”中(或直接倒入鋪好油紙的烤盤內(nèi))
6、入170度預(yù)熱好的烤箱,,烤35-40分鐘左右(烤焙時(shí)間請(qǐng)按自家烤箱威力適量調(diào)整)
晾涼后脫模切塊


菠蘿——菠蘿富含維生素B,,可以起到促進(jìn)新陳代謝、緩解疲勞的作用,。另外菠蘿中含有的膳食纖維有助于消化,,改善便秘。

草莓菠蘿三文魚

原料:草莓,、菠蘿,、三文魚、黃瓜
調(diào)料:卡夫奇妙醬,、胡椒粉,、白葡萄酒、百里香,、鹽,、生粉
做法:
1,、 三文魚切方塊,用鹽,、百里香,、胡椒粉、白葡萄酒腌漬
2,、 草莓一切為二,,菠蘿切小塊、黃瓜切片
3,、 鍋內(nèi)放油,,三文魚拍少許生粉放入鍋中煎熟
4、 黃瓜片墊底,,擠上卡夫奇妙醬放上煎好的三文魚,、菠蘿塊、草莓涂抹上卡夫奇妙醬放上即可

酸甜菠蘿飯

材料:大米   糯米(大米和糯米的比例為1:1或2:1)   菠蘿   葡萄干   甜玉米粒   橄欖油(幾滴)  冰糖(可多放些)
做法:
1.糯米至少浸泡4小時(shí),,大米泡20分鐘,;菠蘿切大塊在淡鹽水中浸泡10分鐘,然后切成??;葡萄干洗凈;
2.所有材料入電飯煲,,加入跟平時(shí)蒸米飯一樣多的水,,再滴入幾滴橄欖油,蒸熟即可,。吃前攪拌均勻,。


木瓜——木瓜性溫,不寒不燥,,其中的營養(yǎng)容易被皮膚直接吸收,,特別是可發(fā)揮潤肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤?,就能更好地行氣活血,,使身體更易吸收充足的營養(yǎng),從而讓皮膚變得光潔,、柔嫩,、細(xì)膩,皺紋減少,、面色紅潤。

茉莉木瓜香體粥

原料:木瓜300g左右,、大米150g,、茉莉花七八朵,。
做法:(簡單得很哈)
1、茉莉花用開水沖泡開后,,連花帶茶水一起倒進(jìn)鍋中,,加入洗凈的米,開始煮粥,。要是用新鮮的茉莉花,,則后放,和木瓜一起下鍋即可,;
2,、煮粥的時(shí)候,我們來處理木瓜:將木瓜去皮,,用勺子刮去黑籽,,果肉切小塊,備用,;
3,、粥快煮至粘稠時(shí),下入木瓜,,繼續(xù)煮七八分鐘即可,。晾至溫?zé)釙r(shí)可以加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味。

排骨木瓜湯

用料:排骨500克,、青木瓜半個(gè),、蔥姜適量、料酒適量,、醋適量,、鹽少許
做法:
1、鍋中放入蔥姜,、料酒,,水沸后放入排骨,水再開時(shí)撇去浮沫,,撈出排骨,,用熱水沖凈血污;
2,、砂鍋中水將滾時(shí),,放入排骨,蔥,、姜,、料酒、醋,,大火煮開,,小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí),;
3、木瓜切塊,;
4,、將木瓜放入砂鍋中,煮三十至四十分鐘,,加少許鹽調(diào)味即可,。


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