粥譜大全提供寶寶粥譜,、夏季粥譜、養(yǎng)胃粥譜,、小兒粥譜,、孕婦粥譜、養(yǎng)生粥譜等各種營養(yǎng)粥譜,。喝粥對人體的好處:1,、容易消化;2,、增強(qiáng)食欲,,補(bǔ)充體力,;3、防止便秘,;4,、預(yù)防感冒;5,、防止喉嚨干澀,;6、調(diào)養(yǎng)腸胃,;7,、延年益壽; 中醫(yī)認(rèn)為,,小米和大米味甘性平,,都具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的作用,。二者用來熬粥后,,很大一部分營養(yǎng)進(jìn)入湯中,其中尤以粥油中最為豐富,,是米湯的精華,,滋補(bǔ)力之強(qiáng),絲毫不亞于人參,、熟地等名貴的藥材,。粥熬好后,上面浮著一層細(xì)膩,、黏稠,、形如膏油的物質(zhì),中醫(yī)里叫做“米油”,,俗稱粥油,。通常所說的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。 |
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