受訪專家/中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師,、臨床營養(yǎng)科主任 賀青

　　廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院針灸科主任醫(yī)師 林國華教授

　　文/羊城晚報記者 張華  通訊員  簡文楊

　　羊城晚報記者 陳學(xué)敏 實習生 潘英媛 通訊員 張秋霞

　　每到周末，Alice都會去美容院做淋巴排毒,。美容小姐告訴她,，人體里有很多毒素，用精油沿著淋巴分布的穴位按摩,，“打開”淋巴,，毒素就可隨汗液和尿液排出來。Alice對此深信不疑,。

　　33歲的李玫對自己臉上出現(xiàn)的色斑耿耿于懷,，她覺得一定是腸道宿便的毒素引起的，于是天天喝排毒茶,，瀉得干干凈凈,。

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　　“排毒”，近些年漸漸成為白領(lǐng)族一種時髦的養(yǎng)生法,，而美容院和保健品商家推出的排毒方式也五花八門：藥物排毒,、Spa排毒、淋巴排毒,、腸道排毒,、香薰排毒等等。排毒,，到底是美容健體的靈丹妙藥,，還是商家為經(jīng)濟利益而炮制的美麗謊言？

　　排毒之惑

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　　身體有哪些毒素,？

　　毒素為何物,？“毒”是指對人體有害的物質(zhì)，包括來自外在環(huán)境的壓力和污染,、細菌,、病毒，來自人體內(nèi)脂肪,、糖,、蛋白質(zhì)等物質(zhì)在新陳代謝過程中產(chǎn)生的廢物,，如肽類、氨,、少量硫化氫和吲哚等,。在正常情況下，人通過呼吸,、出汗,、拉尿、排便等方式排泄“廢物”,。

　 　在中醫(yī)看來,，所謂的“毒”，簡單講主要有兩種情況：一種是毒邪,，是由外感邪氣入侵人體導(dǎo)致的,，例如風寒感冒、上火等,，這種情況一般是直接可見的“毒”,； 另一種是由于經(jīng)氣運行不暢，導(dǎo)致的經(jīng)氣阻滯或痰,、淤,、積滯等。相對來說,，后一種情況常常是由于不當?shù)纳钭飨⒑蛪毫σ稹?/p>

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　　排毒之惑

　　人需要刻意排毒嗎,？

　　體內(nèi)藏毒，總會讓人人心惶惶,，那么是否應(yīng)采取積極的措施將體內(nèi)的毒素排出來呢,？   

　 　廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院針灸科主任醫(yī)師林國華表示，排毒是一個代謝,、平衡的過程,。人為地排毒勢必會打亂體內(nèi)平衡，從而對身體造成傷害,。因為人體本身 就是一個強大的智能系統(tǒng),，在中醫(yī)看來，各個臟腑都具有自身的排毒程序,，只要不破壞它們的“休養(yǎng)生息”,，就可達到排毒養(yǎng)生的效果。

　　中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院消化內(nèi)科副教授賀青指出：“何為排毒,？呼吸,、出汗、放屁、拉尿,、排便,，這些動作都是人體在‘排毒’。在西醫(yī)眼里,，代謝就是排毒,。只要身體健康，人體就能自動排毒,，并保持體內(nèi)各系統(tǒng)達到平衡,。”

　　排毒之惑

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　　排毒有哪些渠道,？

　　賀青介紹,，人體有三大排毒渠道———

　　●渠道1：

　　腸道排毒（毒素隨大便排出）

　　1.5米的大腸里，貯存了很多便便,，同時也聚集著大量的細菌,，以分解食物殘渣。賀青說,，這個過程是“必須”的，因為在分解過程中,，結(jié)腸細胞才能從可溶性纖維素中獲得能量的來源（短鏈脂肪酸）,，以維持大腸吸收水分，最終讓大便成形,。

　　然而,，這個分解過程會產(chǎn)生大量的毒素，正常情況下,，這些毒素會隨著大便自動排出體外,。不過，如果長時間不排便,，毒素就有可能被身體重新吸收,。

　 　賀青指出，這里要避免一個誤區(qū)：并非大便拉得越多,，身體就越“干凈”,，就會越健康。很多排毒保健品廣告宣稱“可以清理宿便,，長期服用,，不僅養(yǎng)顏還會長 壽”，其實這些保健品多數(shù)含有瀉藥成分,，人體服用后排泄物的確增多了,，但是便便卻變得很稀。長期服用這類排毒保健品不僅不會排毒，很有可能引起腸道菌群失 調(diào),，令腸道功能紊亂,，更容易形成便秘。 

　　●渠道2：

　　腎臟排毒（廢物經(jīng)尿液排出）

　　人體血液的廢物,、 毒物基本上都是經(jīng)過腎臟過濾并生成尿液而排出體外,。尿液里有尿蛋白、尿糖,、尿酮體,、尿膽紅素等。賀青說,，成年人每天的尿量約為1500-2000毫升,，顏 色是淡黃色至深黃色。氣溫高,、代謝旺盛,，體內(nèi)水分經(jīng)汗液排得多，那么尿量就會變少,，且顏色較深,；天氣冷而排汗少，尿量就會多且顏色淺,。

　　 值得注意的是,，不能簡單地認為，“排尿越多,，顏色越深,，氣味越臭，就是排毒”,。相反,，這些“異常現(xiàn)象”很有可能提示某一種疾病,。賀青說,，一天24小時內(nèi)， 尿量超過2500毫升,，屬于多尿,，可能提示糖尿病、腎臟病等,。而尿的顏色出現(xiàn)茶色甚至紅色,，很有可能是泌尿系統(tǒng)結(jié)石、腫瘤等疾病所致,。尿的氣味如果出現(xiàn)臭 味（正常的是尿臊味）,，可能有慢性膀胱炎,。而糖尿病患者酮癥酸中毒時，尿里有爛蘋果味,。

　　●渠道3：

　　皮膚排毒(出汗帶出廢物)

　　正常人24小時內(nèi)不知不覺就會蒸發(fā)掉約600-700毫升的汗液,，這其中99%的成分主要是水，還有極少量的氯化鈉,、鉀,、硫、尿素,、尿酸,、乳酸和肌酐等代謝產(chǎn)物。伴隨著出汗,，也帶走了不少身體里的毒素,。

　　當然，呼吸,、放屁也可以排出廢物,。賀青說，食物分解過程中會產(chǎn)生有害氣體,，硫化氫,、吲哚和糞臭素等，其中硫化氫對人體來說的確有毒,，但通過放屁就能把這些有毒物質(zhì)排出體外,。

　　Don't

　　圖/全景

　　日常排毒

　　Do&Don't

　　之

　　Do

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　　放松身心

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　　偶爾齋戒，減少毒素生成

　　養(yǎng)成定時排便的習慣

　　現(xiàn)代都市節(jié)奏加快,，工作、生活壓力大,，讓人總處于緊張的精神狀態(tài)中,，壓力一旦超過人體自身的調(diào)節(jié)范圍，就會引起臟腑,、氣血功能紊亂,，從而產(chǎn)生毒素。很多時候,，人們的疾病都是由于體內(nèi)郁結(jié)而產(chǎn)生的,。林國華建議白領(lǐng)一族放慢自己的節(jié)奏，還給自己一個輕松的心態(tài),。

　　偶爾齋戒,，減少毒素生成

　 　一般來說，食物在大腸里面一般都要停留42-78小時,。如果攝取過多高脂肪,、高糖,、高鹽、高熱量,、高膽固醇和精細食物,，不能很快貯存到一定量的大便，就 會導(dǎo)致宿便,，使毒素在腸道的再吸收,。因此，專家認為,，飲食不當也許是制造毒素,、導(dǎo)致身體不適的最根本原因。賀青建議可偶爾齋戒,。

　　通俗地講,，齋戒就是吃素，不吃葷腥,。在素齋的食物里,，最多的就是纖維素，可以促進腸胃蠕動,，把宿便帶出去,。

　　專家還表示，鼓勵偶爾齋戒清腸胃,，但絕不是讓大家走極端,，長期齋戒有可能會影響膳食平衡。

　　養(yǎng)成定時排便的習慣

　　賀青指出,，人體代謝產(chǎn)物大多集中在大腸中,，對于這部分毒素，根本不用專門吃藥物來幫助腸道排毒,，只需要注意飲食均衡,，盡量少大魚大肉，多吃蔬菜水果,，養(yǎng)成固定的排便習慣,，就會讓腸道自動排毒。

　　林國華建議,，不管有沒有“便意”,，早上起床后都要到廁所里坐一會，培養(yǎng)便意,，這對清宿便,、排毒有很好的作用。林國華還介紹了一個“排便穴”,，即位于食指關(guān)節(jié),、尺側(cè)凹陷處,，按揉大概一兩分鐘，就能感覺到“便意”,。

　　來一點運動

　　適度的運動,，比如散步、慢跑,、游泳等,，對于胃腸蠕動功能都有增強作用，會使血液循環(huán)增快一些,。而且運動中通過適量補水,，更有利于“毒素”排出體外。每周堅持2-3次能夠出汗的運動,。   

　　推薦在早上起床后吃早餐之前,，花大約五分鐘的時間做一段“八段錦”，對于經(jīng)氣的通暢有很大的幫助,。也可以做瑜伽,，這是一項能夠幫助血液循環(huán)的好方法。 

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　　禁食

　　熬夜久坐

　　黎小姐剛剛從日本留學(xué)歸來,，學(xué)會了一種“禁食排毒法”,，從每天三餐漸漸變成每天只吃兩餐或者一餐。沒想到禁食幾天后身體出現(xiàn)了虛脫的癥狀,。

　　對此,，林國華指出：“事實上，斷食不但不利于排毒,，反而會損傷脾胃功能,，還會帶來寒濕，導(dǎo)致惡性循環(huán),，很容易引發(fā)各類疾病,。”

　　林國華表示,，斷食是錯誤的，但適當調(diào)節(jié)飲食習慣,，如多吃清淡蔬果,、減少飯量、多飲水等卻是有必要的,?！捌鋵崳哦拘枰{(diào)整的主要是飲食結(jié)構(gòu),，盡量少吃那些‘含毒量’高的食物,，減少來源于食物的毒素攝入,。”

　　熬夜

　 　許多白領(lǐng)喜歡熬夜,。當“夜貓”付出的代價可不只疲勞而已,，因為大部分排毒器官都會在夜晚工作，晚上不睡,，你的排毒器官就會罷工,。長期熬夜會引起分泌系統(tǒng) 功能紊亂，新陳代謝出現(xiàn)障礙,，從而產(chǎn)生各種毒素,，出現(xiàn)面色黯淡、口臭,、便秘的癥狀就不足為奇了,。因此，養(yǎng)成好的生活作息習慣,，對于毒素的排出有很好的作 用,。

　　久坐

　　林國華表示，現(xiàn)代都市人,，特別是白領(lǐng),，常常在辦公桌面前一坐就是一整天，要出門也是以車代步,，缺少足夠的運動,。這些都會使體內(nèi)的經(jīng)氣運行不通暢而導(dǎo)致毒素的產(chǎn)生與積滯，也會使腸道蠕動減慢,，久而久之,，就會造成便秘，使毒素的積累愈發(fā)嚴重,。

　　濫用解毒,、排毒藥物

　　不少人常常借助牛黃解毒片瀉火解毒，上火了來一片,，便秘了來一片,。可是濫用此藥,，解毒片也可能變成“中毒片”,。林國華指出，牛黃解毒片只對于實證有效,，而對于虛證則是有害無益,。

　　另外，對于市面上各種牌子的排毒膠囊,，也有不少人熱衷服用,。但中醫(yī)上認為,，通過普通的飲食排毒會比服用排毒茶和排毒膠囊等來排毒的效果會更安全，長期借助外力來幫助排便排毒,，時間長了就很容易會產(chǎn)生依賴性,，導(dǎo)致腸管麻痹，使腸管失去自身的排毒功能,。

　　盲目“瀉”

　　林國華提醒,，中醫(yī)將人的體質(zhì)類型大致分為虛、實,、熱,、寒四種，排毒也要因人而異,?！芭哦尽钡睦碚撝饕鲎灾嗅t(yī)的血熱氣重之說，它多依重于“瀉”,。但對于那些氣血虛弱的人來說,，不僅不應(yīng)該瀉，反倒應(yīng)該補,。

　　看過來,！

　　這些食物是排毒能手

　　水

　　蔬菜

　　水果

　　豆類

　　粗糧

　　茶

　　酸奶

　　體內(nèi)缺水，一切排毒的過程都會減緩甚至停頓,，腸道缺水人會便秘,，皮膚缺水代謝廢物無法從汗液排出，內(nèi)臟缺水腎臟就無法溶解過濾毒素,。每天至少喝1500毫升的水對人體排毒絕不可少,。推薦喝60°C的溫開水和檸檬水。

　　蔬菜是最簡單,、最有效的排毒食物,，只要記住“量多、品種多”這兩個原則,，每天必須保證攝入300-500克的蔬菜,。

　　水果富含的纖維素、維生素和果膠都是超級的排毒能手,，每天要吃200-400克水果,，能促進代謝。

　　豆類食品含有豐富的纖維,，能吸收腸內(nèi)水分與廢物一起排出，還能分解脂肪以及抑制脂肪積聚,，無論是紅,、綠,、黑、黃豆,，還是豆腐,、豆?jié){等豆制品，排毒功能都是一級棒,。一周至少食用兩次豆制品有利于加速毒素排出,。

　　為什么精米白面中的纖維和營養(yǎng)都不如粗糧，卻反而成為我們?nèi)粘５闹魇?？說到底,，不過是因為口感好而已。粗糧能促進消化系統(tǒng)加速工作,，是腸胃的清道夫,。推薦食用燕麥、糙米,、紅薯,、玉米。    

　　幾乎所有的茶葉中都含有能溶解脂肪,、促進腸胃消化,、潤腸通便的成分。

　　酸奶中含有一種生長活性因子,，能保護腸道的“好細菌”,，消滅“壞細菌”，增強肌體免疫防毒機能,，消除自由基,。

　　（據(jù)《健康之友》）

　　圖/全景

　　排毒時刻不可不知

　　按照中醫(yī)的養(yǎng)生規(guī)律,，具體排毒時刻表是———    

　　早上5點—7點：大腸排毒時間,。如果大腸不能得到很好的排毒和修復(fù)，則容易積累毒素,。因此盡量在早上排便,。如果便秘，則要多吃一些富含粗纖維的食物,，或者配合按摩大腸經(jīng),，對排便和大腸的養(yǎng)護有很好的功效。 

　 　早上7點—9點：胃排毒時間,。胃是人體最大的消化器官,，有儲存、轉(zhuǎn)運、消化食物的功能,。因此,，清晨可以采用跪坐姿勢，練習腹式呼吸,。每天堅持,，可以促進 胃部血液循環(huán)，改善新陳代謝,，增強胃部的消化能力,。此外，早餐一定要吃得豐富,。另外,，平時也可以泡一些紅茶蜂蜜水喝，對胃也有好處,。

　　上午11點—中午1點：心臟排毒時間,。這段時間是心臟跳動速度的高峰期，因此不要劇烈運動,。如果能夠午睡一會,，更有利心臟排毒。

　 　下午1點—5點：小腸,、膀胱排毒時間,。小腸分清濁，它會將水分送到膀胱,，垃圾分給大腸,，精華就供給脾臟。當人體飲水量不足時,，小腸的蠕動能力就會降低,， 這種“分類”工作就不會做到最佳，不但營養(yǎng)無法及時輸送,，垃圾也無法及時輸送給大腸,。這段時間可以做些簡單的運動，刺激小腸經(jīng),，讓小腸更好地蠕動,。也可以 適當多喝水，加速膀胱排毒,。 

　　下午5點—7點：腎臟排毒時間,。腎臟有毒素，主要表現(xiàn)在面部或者身體水腫,、疲倦感增加,。這段時間為一天中鍛煉的最佳時機,，有助加快腎臟排毒。慢跑,、快走,、扭腰等是較好的運動方式。 

　 　晚上7點—9點：心包排毒時間,。人的心火隨著時間慢慢攀“升”，當這種毒素無法排出時,，會影響睡眠,，晚上7—9點也是血液循環(huán)的旺盛時期，可通過拍打手 臂的肘窩處進行排毒,，這樣能有效加強心臟的供血能力以及大腦的血液循環(huán),。此外，可以按摩中指,，因為中指對應(yīng)著心包經(jīng),。 

　　晚上9點—11點：淋巴系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)排毒時間。這段時間要放松身心,，保持愉悅的心情,，有助于淋巴排毒。 

　　晚上11點—早晨5點：膽,、肝,、肺排毒時間。膽,、肝,、肺的排毒都需要在良好的睡眠下進行，所以睡眠質(zhì)量很重要,。