---------------香蕉派--------------

原料：飛餅1袋5張,，香蕉2根,，雞蛋1個(gè)（共可以做5個(gè)派）。

烘焙：烤箱中層,，上下火180度25分鐘,。

制作過(guò)程：

2,，香蕉去皮切成小丁,，備用。雞蛋打散,，攪打均勻,，備用。

3,，將松弛好的飛餅皮分成兩半,，切出兩個(gè)長(zhǎng)方形，邊角料留著備用。 4,，在底下的一片上,，四邊抹上蛋液。

5,，切下的邊角擺放在抹過(guò)蛋液的四邊上,，也抹上蛋液。另一片作為蓋子的飛餅皮,，用刀在中間橫劃幾刀,。

6，中間填上餡料,，將蓋子蓋在底座上,，輕輕按壓四邊，使之粘合,，并用小刀將四邊切出鋸齒狀的花紋,。

 7，送入冰箱冷凍15分鐘后取出,，擺放在烤盤(pán)里,，刷上蛋液，送入預(yù)熱好的烤箱,，180度,，25分鐘，即可,。