茄果類的蔬菜中最適合在陽(yáng)臺(tái)種植的則是西紅柿,，而且最好是櫻桃小西紅柿。櫻桃西紅柿生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng),，但是花多果多,，可以先看花再看果，而且櫻桃西紅柿的顏色也很多,，有紅的,、粉的，甚至還有花色的繡球品種,，觀賞性非常強(qiáng),。

    在葉菜類蔬菜中，推薦的是韭菜和芹菜,。說(shuō),，現(xiàn)今市場(chǎng)上賣(mài)的韭菜農(nóng)藥殘留比較多，因此許多市民都希望在陽(yáng)臺(tái)上自己種植,。但是韭菜的味道特別大,，在種植時(shí)要盡量關(guān)好陽(yáng)臺(tái)的門(mén)，以免韭菜味蔓延到全家,。與韭菜相比,，芹菜可能更適合在家里種植，而且如果只劈枝不拔根的話,，一棵芹菜可以一直吃到第二年的春天,。芹菜有西芹和本地芹等多個(gè)品種，其中西芹更適合陽(yáng)臺(tái)種植,。臉盆大的地方可以種十幾棵,，每棵之間的間距在四指左右。王教授提醒大家注意,，種植芹菜的花盆里土不能盛得太滿,。

    陽(yáng)臺(tái)菜園的種植并不局限于花盆，可以用廢舊抽屜等來(lái)代替,，甚至用塑料布和板子直接搭建個(gè)地方就可以種植了,。

　　陽(yáng)臺(tái)種菜注意三個(gè)要點(diǎn)

    施肥不要過(guò)量；澆水要適中,；光照并不是所有蔬菜都喜歡

  有不少都已經(jīng)在家里種過(guò)蔬菜,。可由于缺少經(jīng)驗(yàn),，有的市民連種幾次都無(wú)法成活,，有的則很難長(zhǎng)出果實(shí),。對(duì)此，有三個(gè)方面必須注意,，那就是澆水,、施肥和光照。

    “家里水是非常方便,，但并不是說(shuō)直接用自來(lái)水就能澆菜,。”給蔬菜澆水一般需要把自來(lái)水靜置一個(gè)晝夜。而且不同的作物需水情況不同,，一般來(lái)說(shuō)瓜類需要水分較少,，而葉菜類因?yàn)槿~片多，水分蒸發(fā)也多,，需要的水分就相對(duì)較多,。而且，有了“陽(yáng)臺(tái)菜園”后,，家里剩下的米湯、豆?jié){,、刷鍋水等可不要順手倒掉了,，因?yàn)樗鼈儬I(yíng)養(yǎng)豐富，用來(lái)灌溉非常利于蔬菜生長(zhǎng),。同時(shí),，科學(xué)施肥也是蔬菜茁壯生長(zhǎng)的一個(gè)必要條件，但并不是施肥越多蔬菜就長(zhǎng)得越好,。其實(shí),，大部分蔬菜不施肥只澆水照樣能生長(zhǎng)，而施肥過(guò)多則有可能把蔬菜“燒”死,。因此,，施肥一定要適度。

    此外,，合適的溫度也是蔬菜生長(zhǎng)的一個(gè)必要條件,。由于陽(yáng)臺(tái)早晚溫差比較大，中午時(shí)溫度能達(dá)到40℃左右,，而晚上溫度下降又特別快,，因此一定要做好通風(fēng)防風(fēng)工作。而且,，不同的蔬菜對(duì)溫度的要求也不一樣,。其中，以黃瓜為代表的瓜果類蔬菜所需溫度一般在28℃到30℃之間,。芹菜和蒜苗則不需要太高的溫度,，一般七八攝氏度即可,，十四五攝氏度最好。同一種蔬菜在不同的生長(zhǎng)期,，需要的溫度也是不同的,。比如說(shuō)大白菜，生長(zhǎng)前期溫度比較高,，后期需要的溫度在十一二攝氏度即可,。

    當(dāng)然，光照在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中也具有極高的重要性,，但并不是說(shuō)光照越多越好,，不同的作物有著不同的習(xí)性。例如洋姜就是喜陰的,，而瓜果類則一般比較喜歡陽(yáng)光,，但并不喜歡強(qiáng)光，能受得了強(qiáng)光的只有茄子,。