湖泊水庫施肥養(yǎng)魚技術講座作者：lalioyuyao 發(fā)布時間：2010-10-13 10:07:59 瀏覽次數：674
湖泊水庫施肥養(yǎng)魚技術講座
微量元素肥料：
①鐵肥，鐵是葉綠素及其某些酶的成分,，常用的FeSO4
含鐵19—20％,，含硫11.5％，易溶于水,。
②硼肥：是硅藻和高等動物的必需營養(yǎng)元素之一,，常用硼砂NaB40，·FoH20,，含硼11％,，白色小結晶，40℃水溫全溶,。硼酸H3BO3,，含硼17％，白色小結晶或粉末,，易溶于水,。
③錳肥：各種酶的活化劑，與光合呼吸作用關系密切,，MnSo4·3H20，含Mn26—28％
易溶于水,。
④銅肥：植物體內氧化酶活化基的核心元素,。
⑤硅肥：沸石，含硅73％左右,。
⑥鋅肥：參與植物光合,、呼吸作用及碳水化合物合成
ZnSo4，含Zn23—35％,，易溶于水,。
⑦鉬肥：硝酸還原酶的成分,，(NH4)6M07O24·4H20，含M050一54％易溶于水,。
⑧鉆肥：V,。，：重要組成成分,，氯化鈷
⑨稀土：是一種稀有礦產,，含有17種化學元素。
稀土投入水中,，提高光合作用能力,，補充微量元素，可促進浮生物大量繁殖,。被魚類吸收,，促進魚體內細胞增殖，提高魚品質,，加速魚生長,，同等條件下，凡用稀土養(yǎng)魚一般可增加魚產量13％-15％,。
花白鰱專用魚肥(小略)
有機肥料：(省略)
由于各地湖泊水庫地理位置,、氣候、集雨面積及其內的土壤植被,，水域形態(tài),，水的物理、化學性質,、水生生物群落,、水質以及所投魚種等情況千差萬別，因此應采取測水配肥的科學方法,，有針對性的缺什么營養(yǎng)元素,，就補什么，缺多少補多少,，決不可泛投亂投,，而造成不必要的損失。
施用肥料后,，肥料所起的作用：
各種淡水養(yǎng)殖對象都是異養(yǎng)生物,，其生長的物質來源和能量來源，完全依賴于食物,。
餌料生物中只有綠色植物,，特別是浮游植物，才是水體內有機物的真正生產者,，是其他水生生物存在和發(fā)展的基礎,。
各種肥料含有植物所需的營養(yǎng)元素,，如N、P,、K,、ca、Mg,、Fe等,，通過合理施肥，源源不斷地補充水體初級生產者所需營養(yǎng)元素,，使水體初級生產的速率和產量盡可能維持在高水平上,，為奪取高產創(chuàng)造條件。
如果施用無機肥料或生物復合肥,，其所含的各種營養(yǎng)元素N,、P、K,、ca等溶于水后,，直接被水體中的浮游植物所利用，使浮游植物大量繁殖,。
如果施用有機肥料,，首先引起細菌的大量繁殖，細菌將復雜的有機物分解成為簡單的有機物和無機鹽類,，然后被浮游植物吸收利用,，也促使水體中浮游植物大量繁殖。施肥后,，隨著作為食物鏈的第一環(huán)節(jié)細菌和浮游植物的大量繁殖,，就引起以這些生物為食物的以后各個食物環(huán)節(jié)：浮游動物、底棲動物等的迅速繁殖,，最后魚類利用這些豐富的餌料生物而迅速生長而獲得高產,。
湖泊浮游生物種類組成、數量及變動規(guī)律：
一般而言,，湖泊以硅藻,、隱藻為主，而且大多為易消化的種類,。其次是藍藻,、綠藻、裸藻,、金藻和黃藻等。
它們有垂直和水平分布上數量差,，還有季節(jié)變動,。
垂直分布：藍藻,、綠藻、部分甲藻,、隱藻分布于表層,。
硅藻、金藻,、黃藻,、甲藻一部分分布表層以下。
水平分布：淺水區(qū)種類和數量多于湖心區(qū),。
季節(jié)變化：早者以硅藻,、金藻、甲藻及隱藻為多,。
春來夏初以綠藻為多,。
盛夏以藍藻為最多，可形成水華,。
秋季又以硅藻,、甲藻、隱藻為多,，但總生物量已大為下降,。
水庫浮游生物組成和分布基本有三種類型：
河川型：硅藻全年占優(yōu)勢(浮游生物量由上游向下游遞減)。
湖泊型：春秋硅藻占優(yōu)勢,，初夏綠藻占優(yōu)勢,，夏來秋初藍藻占優(yōu)勢。
湖河型：介于二者之間,，夏季常有短暫的藍藻水花或藍藻和硅藻同時占優(yōu)勢,。
5、主要營養(yǎng)成分比例
從湖泊水庫化肥養(yǎng)魚的原理可以知道,，投施肥料的目的首先是為了促進藻類的大量繁殖生長,。進而促進浮游動物及其他水生生物大量增殖，為魚類提供充足餌料,，魚產量也就大幅上升,。
投肥效益的好壞主要在于肥料促進藻類的大量繁殖。但藻類的大量繁殖除了光(陽光),、熱(溫度),、氣(溶氧)等外界因素外，主要取決于水體中的營養(yǎng)鹽類多少與比例是否適宜,。
營養(yǎng)元素嚴重缺乏和比例失調,，藻類就不可能大量繁殖。
某種過少,，抑制其他種類吸收一一水桶原理,。
或促進某些不利于魚類生長的藻類大量過剩,，污染水質。
氮磷比例：N：P=7—10：1
一般以7：l為宜
但P在水中不易保持高濃度,，施肥實際比例以4：1為宜,。
不管是采取“測水施肥”還是“經驗施肥”，它們的比例基本接近或符合藻類生長需求量的最佳比例,。因此得出的結論是：大小體采取投施化肥(N)(P)以2．5—4：l,，約相當于N、P比例1：O．4一O．25,。其濃度氮(N)不大于1ppm,．磷不大于0．4ppm,，將P折算為P2O5濃度不大于1ppm。
以上可視為全年綜合比例,。上半年因湖庫內氮含量高,，可少施氮；下半年,，因氮量減少,，應補充較高量的氮。因此我們在設計肥料量時可1噸生物魚肥配1噸氮銨的氮量,。
大水體魚產量與需氮,、磷元素及生物指標參數
6、投施化肥數量的確定：
施肥水平的高低與魚產量關系極為密切,。湖泊水庫水體大,，溶氧豐富，有利于培育浮游生物,。污染少,，魚體增長快，但如果要求施肥水平太高,，成本,、魚種等諸多困難存在，且一旦出現缺氧或氨中毒等特殊情況,，無力解決,。
怎樣確定適合的投肥數量呢?
要根據水體面積大小、水的深線,、交換量大小及水位穩(wěn)定程度,、植被條件好壞與水質肥瘦、水體氮磷含量與需補充的量,，以及湖庫魚種數量規(guī)格與設計魚產量的高低等不同情況統籌考慮,。其中主要考慮設計魚產量的高低，決定投肥量的多少。
碳銨磷肥可以按2—3斤長1斤魚計,。
花白鰱生物肥可按每o．6—1元成本長1斤魚推算,。
7、投肥次數的確定
投肥的目的：確保魚類快速增長,，整個生長季節(jié)都要有適口充足的餌料，要做到均勻投施,，量小次多,。
①根據全年總量多少與水面大小合理安排。
②按照浮游生物的生長規(guī)律,。
原生動物世代不足1天
輪蟲,、枝角類1-3天
橈足類7天
浮游植物3天便可達到高峰，浮游動物5天達到繁殖高峰,。
③保證6—9月魚類快速生長期餌料供應,，以及天氣等變化情況科學調度。
△投肥間隔時間以4—7天為1次,，這樣能使浮游生物經久不衰地持續(xù)高峰,。
肥料按月安排參數表
8、投肥地點與面積的確定
大水體：投肥面積約占20—30％,；
中水面：投肥面積約占30一40％,；
小水面：投肥面積約占50一100％。
水深以5m以內,，遠離出水口為好,。
9、投肥方法：施肥方法正確與否是提高肥料利用率的關鍵措施,。
①液態(tài)施肥：投施的肥料只有在溶解狀態(tài)下才能被浮游植物充分利用,，因此必須堅持用水溶化后施灑，不能干施,，更不允許整袋倒,。
⑦單獨施肥：各種肥料均有其特性，有些肥料混施可能發(fā)生化學反應而造成肥料損失,。
③定點施：形成密集生物種群,，有利肥料充分利用，同時形成固定餌料場,，提高餌料轉化率,。
④晴天施肥：肥料的利用主要靠浮游植物的光合作用，宜上午9：00至下午3：00施肥,，保持兩個以上晴天為好,。
⑤量少次多：疊加或投肥是最科學的投肥方法。
⑥與有機肥配合使用。
化肥,、生物復合肥是無機肥,，肥份相對單一，肥效快,，但不能持久,。而有機肥來源廣，數量多,，養(yǎng)分齊全,，除含N、P,、K,、ca等主要元素以外，還含Mg,、si,、s，Fe,、cu等多種微量元素和生物刺激素,，肥料后勁足。因此,，在投施化肥的同時,，再搭配一定數量的有機肥，能發(fā)揮各自的優(yōu)點,，有利于魚類生長,。
⑦看水、看魚,、看天,、看季節(jié)施肥。
看水：一是水質,，二是水的交換量情況,。
看魚：一是看魚的種類，鰱鳙魚對生物需求不同,，肥料比例有差異,。二是看魚的數量，載魚量低,，規(guī)格小,，應少投。三是看魚的生長勢頭,，肥滿度高,，充食度大，可少投，否則應增投,。
看天：一是光照,，二是風力，三是水溫20—30℃為最好,。
看季節(jié)：水溫低于15℃盡量不施無機肥,，即5月前、10月后一般不施,，水溫高,，28—30℃水溫一般不施有機肥。
1 0,、注意事項：
② 肥量應與魚種投放、產量要求相適應,。
②投施化肥每次不能過多,，總原則是氮(N)、磷(P)元素濃度不超過1.4ppm,，其中氮(N)不大于1ppm,，磷(P)元素不大于0.4ppm(P205不大于1ppm)。如超過以上標準,，就有可能造成局部污染,，不僅達不到培育浮游生物的目的，反而會局部污染,，損害部分浮游生物與魚類,。但投施量也不能太少，否則浮游生物一下子培育不起來,，同樣沒有效益,。
③陰雨天不投。
④水溫過高或過低不施肥,。
水溫低于18℃或高于35℃不宜投肥,，此時浮游生物生長繁殖速度較慢。
⑤透明度低不投,，水的渾濁度大不施,。
⑥水體大交換或水位很低不施。
⑦有機肥須發(fā)酵后再施用,。
⑧魚病大暴發(fā)時不能施肥,，使用藥物藥性未退期間不施肥。
⑨不能與堿性肥料混施,。
⑩注意肥料的保管,。
四、合理放養(yǎng)
合理放養(yǎng)：主要是指在湖泊水庫等大水面中進行人工放養(yǎng)時，采取一系列綜合措施,，以充分利用水體的空問和水體中的餌料資源,，使之能全面而合理地轉化為魚產品，以達到持續(xù)高產的目的,。綜合技術措施主要是根據水體條件,，選擇合適的放養(yǎng)對象，確定放養(yǎng)種類的合理搭配比例,，適中的放養(yǎng)密度及良好的魚種規(guī)格,，以及如何防逃和合理捕撈。
根據大水體條件,，特別是天然餌料資源,，選擇相應的魚類作為放養(yǎng)對象，擬定各種魚類的放養(yǎng)的合理混養(yǎng)比例,，確定適當的魚種投放量和優(yōu)良的魚種規(guī)格,，以充分地利用水體中的餌料、空間和時間,，把餌料資源的潛力最有效地轉化為魚產品,，以實現高產穩(wěn)產。
放養(yǎng)對象選擇：
①所選魚類能適應水體理化條件而成活,，正常生長,；
②放養(yǎng)的魚能獲得豐富的食物；
③品質優(yōu)良,，經濟價值較高,；
④苗種容易大批量地獲得；
⑤種間關系上不相殘食和危害其他魚類,。
放養(yǎng)規(guī)格：
仔口,、老口……
魚種質量：一方面考慮規(guī)格大小，同時還須用肉眼觀察,，小魚是否體壯膘肥,，魚鱗完整無傷，是否色澤鮮艷,，個體大小是否整齊,，是否集群逆水、活潑游泳等,。
湖泊水庫條件千差萬別,，沒有也不可能統一模式。
要根據實際情況,，因地制宜,，充分考慮多方面因素,，為了盡可能高地獲得魚產量和經濟效益來確定魚種放養(yǎng)規(guī)格及組成。
①,、應力求放養(yǎng)大規(guī)格魚種
大規(guī)格魚種對大水面生活環(huán)境適應能力較強,，索餌能力較強，生長較快,，對敵害抵御力較強,，也易于采取防逃措施，生產周期上相對較短,。
②,、在水面相對較小的中小型湖泊水庫，一般水質較肥,，敵害較少,，攔魚條件也較好，放養(yǎng)時就應以大規(guī)格的一齡魚種為主,。魚類的生長在低齡階段的相對增長率最高,，群體增重效果明顯。
③,、相對而言如果各種條件不如上面所講的好，以放養(yǎng)二齡魚種較好,，以期獲得較高成活率和回捕率,。
④、實踐中,，常以“大套小”,，可以利用小魚種靠岸，大魚種棲敞水區(qū)的分布不同,，達到充分利用空間和餌料資源的目的,。
3魚種密度：以期魚種群對餌料的攝食要求盡可能與水體中天然餌料的供餌能力相適應。
生物資源開發(fā)利用原則：
既不能過度,，影響天然餌料的存在和增殖,。又要最大限度地利用餌料生物的生產能力，不加利用和不充分都是浪費,。在生產實踐中,，追求的目標：魚類個體生長速度和群體生物量的增長速度要快才能獲得高的魚產量和經濟效益。
魚種密度小,，魚類種群的攝食強度小于天然餌料的供餌能力,，則餌料的供應非常充裕而且過剩，魚長得快,，個體大而肥,，但因個體數量少,，群體生物量并不多，漁獲量也不會高,。
魚種密度大,，魚群的攝食需要可能超過水體的供餌能力。魚類個體攝食不足,，生長較差,，個體間發(fā)生食物競爭。主要原因是增加了覓食消耗的能量,，減少了用于生長的能量,。個體生長減慢，肥滿度差,，又因生長不良,，容易逃跑，也易遭受敵害和病害侵襲,?？赡茉斐桑阂环N情況是魚種存活數量并不因放養(yǎng)數量大而增加多少，及因為每個個體生長差,，群體生物量的增加也不會高,。另一種情況是：可能水體中敵害較少，攔魚設施也較好,，因而有一定的成活率,，種群數量較大，但因個體生長不良而體重小,，所以群體生物量也不定高,。總之在放養(yǎng)密度過高時,，魚類對餌料的需求超過了水體的供餌能力,，一方面?zhèn)€體可能造成自然死亡率高，另一方面可能因個體生長差而群體產量不高,。
魚類在不同生長階段消耗餌料的水平是不同的,，放養(yǎng)不同規(guī)格魚種不能采用同樣密度。
二齡魚種和一齡魚種折算比例為1：3,，即放養(yǎng)1尾二齡魚種相當于3尾一齡魚種,。
△通常人們根據魚類的生長特性，從生產周期的長短,，經濟效益的高低,，確定適當的生長速度，即人們所期望的在一定時期內所能達到的商品規(guī)格,，作為衡量放養(yǎng)密度的標準,。年終起水時,，魚長得過大，超過了預定規(guī)格,，就可以認為放養(yǎng)密度偏低,，餌料利用不充分；如起水時魚體過小,，小于應達到的規(guī)格,，則認為放養(yǎng)密度過高，餌料不足,，魚生長受影響,。
力求以較短的生產周期作為經營目標，常是我國湖泊水庫高產措施,。
魚類在其個體生長過程中,，低齡階段的絕對增重量雖然比較低，但其相對增重率卻是最高的,，魚類的相對增重率隨著年齡的增長而遞減,。較短的周期可以利用低齡階段的生長優(yōu)勢而獲得較高產量。
水體載魚量有限,，生產周期越短,，資金周轉越快，經濟效益也越高,。所以,，我國高產湖泊水庫都采取一年生產周期為主，二年為輔,。
餌料生物的豐度在年內有季節(jié)性變化,；在不同年份也有年際變動,，所以最好應定期監(jiān)測餌料生物的數量變化和魚類的生長情況,，在此基礎上調整水體載魚量，以充分利用餌料資源,。
搭配比例：
為了充分,、合理地利用水體餌料、空間及時間,，應當科學地混養(yǎng)各種不同食性和習性的魚類,，以形成合理的魚類區(qū)系，這是搭配混養(yǎng)的主要目的,，也是決定產量高低的重要技術措施,。
在人工放養(yǎng)組成的魚類群落中，各混養(yǎng)種類如何按一定比例有機結合,，就是搭養(yǎng)比例,。四種混養(yǎng)類型：
①以浮游生物食性為主的混養(yǎng)型,；
②以草食性魚類為主的混養(yǎng)型；
③以底棲動物食性為主的混養(yǎng)型,；
④以雜食性魚類為主的混養(yǎng)型,。
合理放養(yǎng)的生態(tài)學管理原則：
湖泊水庫漁業(yè)屬于自然資源再生產和經濟再生產兩個過程的結果。湖泊水庫和池塘一樣都是水生態(tài)系統,，是物質循環(huán)和能量流轉及其復雜的反饋和調節(jié)機制的綜合反映,。
合理開發(fā)利用湖泊水庫自然資源，就必須以生態(tài)學原理為指導研究魚及其諸環(huán)境條件之間相互作用,、相互制約的規(guī)律,，在掌握和運用這些規(guī)律的基礎上，選擇,、確定和采取最佳的漁業(yè)措施,。
湖泊水庫生態(tài)系統所發(fā)生的生物學過程中，各營養(yǎng)級生物之間的關系雖然相當復雜,，但都受到一定規(guī)律的制約,，其中最主要的是能量轉化和物質循環(huán)兩個方面。
能量轉化遵循金字塔原理,，每過一營養(yǎng)級損失能量90％,。
提高由初級生產至終極生產的能量轉化效率，魚種放養(yǎng)與管理應遵循以下五個方面的原則：
第一：由于湖泊水庫生態(tài)系統生態(tài)灶的多樣性,，應該有多樣習性的魚類占領,，實行多種魚類混養(yǎng)。
第二：選擇處于食物鏈起始環(huán)節(jié)的魚類為主要養(yǎng)殖對象,，以減少能量轉換級數,，充分利用初級生產的產品，提高能量轉化率,。
第三：充分而合理地利用各營養(yǎng)級生產的產品,，在保證不破壞餌料生物生產能力的前提下，不斷增大放養(yǎng)量,。
應當使放養(yǎng)對象的密度與食物生物資源及其再生產的速度相適應,，換句話說：一方面投放量要盡可能大，以便使水體中保持有一定的負載量,，但又要做到不致于放量過密而影響?zhàn)D料生物資源的再生產能力,。
確定放養(yǎng)量的方法：一是測定初級生產量而計算產魚能力。二是根據歷年自然產魚量以及計劃投放成本等估算放養(yǎng)量與規(guī)格等,。
第四：控制兇猛魚類,，減少能量轉化級數，搞好攔魚設施,，減少能量流失,，提高魚種的成活率,，從而提高能量轉化的生態(tài)學效率。
在人工放養(yǎng)種群為主的水體,，對危害性極大的鱤魚應設法清除,。另外蒙古紅鲌、翹咀紅鲌以及鱖,、鯰,、烏鱧也是湖泊水庫中常見的兇猛魚類，在某些水體危害也大,。
目前對兇猛魚類的控制多采取在它們繁殖季節(jié)聚殲的辦法,，以減少繁殖群體。
加強欄塞管理,，減少逃魚就是減少能量向生態(tài)系統外部流失,。在生產上，逃魚是湖泊水庫放養(yǎng)魚種存活率低的重要原因,。
第五：通過合理捕撈,，配合放養(yǎng)，保持湖泊水庫中有一個最佳的魚類群落結構,。
從漁業(yè)的角度來說,，最佳應該包含著最高的生態(tài)效率和經濟效率。水體中的各種經濟魚類種群要保持一定的結構和數量,，既充分利用水體中各種食物資源,，但不影響?zhàn)D料生產的再生產能力。從經濟上講,，在每個養(yǎng)殖周期結束時,，能取出越來越多的符合商品要求的魚產品，并且能周而復始,。
魚苗魚種培養(yǎng)
魚苗為孵化后的仔魚,；魚種為供池塘、湖泊,、水庫,、河溝等放養(yǎng)以養(yǎng)成成魚用的幼魚,。
魚苗,、魚種培育一般分為兩個階段，即魚苗培養(yǎng)階段和魚種培育階段,。
魚苗培育：是將剛孵化出2—4天能在水中平游的水花下塘經15—20天的培育,，養(yǎng)成全長3cm左右的稚魚，稱為夏花(仔),。
魚種培育：是將夏花魚種經3—5個月培育,，養(yǎng)成達放養(yǎng)規(guī)格的大規(guī)格魚種的過程,。有的地方將小規(guī)格春片魚種再養(yǎng)一年養(yǎng)成大規(guī)格魚種，稱老口魚種,。
魚苗魚種的食性
不同種類的魚,，其食性是不相同的，但在魚苗階段的食性基本相似,。
各種魚苗剛孵化出來時,，都以自身的卵黃為營養(yǎng)一一內源性營養(yǎng)階段，此期魚苗不攝食,。
隨著魚苗生長,，當魚苗體內鰾充氣后，魚苗一方面吸收卵黃,，一方面開始攝食外界食物,，稱為混合營養(yǎng)階段。魚苗依靠感覺主動吞食,，小型浮動,，如輪蟲、無節(jié)幼體和小型枝角類,。全長7—10mm,，過大的食物吞不下，過小的食物(浮植)吃不到,。
再隨著魚苗的生長,，當卵黃消失，魚苗就進入完全攝食水中浮生和投喂食物階段一一外源性營養(yǎng)階段,。
此期魚苗食性開始明顯分化,。魚苗全長12—15mm，鰱鳙魚由吞食轉向用鰓耙濾食：輪蟲,、枝角類,、橈足類，也有小型無節(jié)幼體和較大型浮游植物,。草,、青、鯉仍然是吞食,，除輪,、枝、橈外,，并能吞食小型底棲動物,。魚苗16—20mm，攝食器官形態(tài)差異很大，食性分化更加明顯,。鰱,、鳙、青,、草,、鯉各自向成魚食性轉化。鰱的鰓耙密長,，主食浮植,；鳙仍以浮動為主；草魚開始吃嫩水生植物,；青,、鯉主食大型枝角類、搖蚊幼蟲和其他底棲動物,。
20mm以上的夏花食性與成魚相似,。
魚苗培育
一、準備工作
(一)魚苗池條件：①面積以卜5畝為宜,，水深可達1．5m,；②水源充分，注排方便,；③池壩牢固,，不漏水；④池底平坦,，淤泥少于20cm,，無雜草；⑤魚池向陽,，光照充足,。
(二)清塘、整理,。
(三)注水：肥水下塘時,，一般在魚池清塘藥物毒性消失后，在魚苗下塘前一周左右注水,，以培肥水質,；注水要用過濾設施。水深50—60cm,。
(四)施基肥培育餌料生物
清水下塘：不施肥,，魚苗下塘后即投喂豆?jié){。
肥水下塘：清塘后,，在注水的同時施放有機肥培育魚苗的適口天然餌料,，使魚苗下塘即可吃到充足的食物。目前大部分地區(qū)采用此法,。
肥料：一般有機糞肥200一300kg／畝,，或綠色300—400kg／畝，為了加速肥水,，可兼施化肥,，一般施碳銨1 Okg或尿素4kg／畝，過鈣3—4kg／畝,；肥水先鋒卜2Kg／畝,。
魚池清塘注水施肥后8—10天輪蟲量達到高峰，輪蟲5000—1萬個／L(20mg／L),，通常持續(xù)3—5天,。各種浮游生物的繁殖速度不同，出現高峰時間也不同,，一般順序：浮游植物和原生動物,，輪蟲，小型枝角類,，大型枝角類,，橈足類。
肥水下塘就是利用池塘浮游生物發(fā)展特點與魚在個體發(fā)育中食性轉化規(guī)律的一致性,。
輪蟲高峰期延長方法：小型枝角類零星出現時0．03—0．05g／m,。晶體敵百蟲將其殺滅，橈足類零星出現時,，每立方米用0．3—0．5g晶體敵百蟲殺滅,。適量增加有機肥。
二,、魚苗放養(yǎng)
放養(yǎng)密度10—15萬尾／畝(150—225尾／m,。)。
放養(yǎng)注意事項：
①魚苗應適時下塘,。魚苗孵出3—5天,，鰾充氣能正常水平游泳和攝食外界食物時下塘。
②下塘同批魚苗,，特別草,、鯉魚苗絕不能大小套養(yǎng)。
③遠距離運輸要注意溫度差,，要進行緩苗處理,。
④在上風放苗。
⑤魚苗下塘前,，應在魚苗箱中潑灑蛋黃水,，待魚苗飽食后下塘，1個蛋黃可供10萬尾魚苗。
三,、飼養(yǎng)方法
有機肥料與豆?jié){混合培育法：
①肥水下塘,。下塘前5—7天，施有機+無機肥培水,。
②適時投喂人工飼料,。每天2—3kg／畝黃豆磨成的漿，一日二次,。10天后增加至5—6kg／畝黃豆磨的漿,。
③適時追肥。一般每3—5天增施一次有機肥,，100kg／畝,。
四、魚苗飼養(yǎng)的管理
分期注水,。下塘水深50—70era,，每3-5天注1次，每次注10—50cm,，巡塘：魚的活動情況,、水色、檢查蛙卵,，清除四周雜草等,。
五、鍛煉和分塘
一般選擇晴天上午10時左右進行,。
拉網前停食,，拉網速度應緩慢，與魚的游泳速度相一致,，并在網后用手向網前潑水,，驚嚇魚向網前進方面游泳，趕苗進魚苗箱,，第1次密集時間短,，以后逐漸加長，一般3次鍛煉,。
60*30cm氧氣袋,，每袋裝1500尾左右
魚 種 培 育
魚種培育的方式方法較多，有湖,、庫,、漢網攔育種，網箱育種,、池塘育種等,，基本方法和原理大致相同,，下面我們以池塘育種為例來探討魚種培育技術。
一,、魚種池條件：面積15畝以下,，水深2m。
二,、徹底清塘,，培水,。
三,、夏花放養(yǎng)。
1,、鰱,、鳙為主放養(yǎng)模式。當年夏花鰱或鳙套養(yǎng)當年草魚苗等,。鰱+鳙+其他套養(yǎng)魚(魚種,、成魚)；鳙+草+其他套養(yǎng)魚(魚種,、成魚),。
2、合理密度：根據計劃產量與規(guī)格進行放養(yǎng),。
四,、飼養(yǎng)和管理
主要包括投餌、施肥,、日常管理等工作,。
(一)主養(yǎng)鰱、鳙魚池塘的投餌和施肥
鰱,、鳙魚種以浮游生物為主要食料,，管理要以池水肥，天然餌料充足為原則,。放養(yǎng)前應施足基肥,，放養(yǎng)后每隔7—10天要追肥1次，每次每畝施綠色或腐熟的糞肥100kg,，兼施少量化肥,。另外，每天還要投喂精飼料卜2次,。
投餌“四定”原則：
①定位：投放餌料要有固定的位置,，即在安靜向陽處設固定的餌料臺。沉性餌料臺,，一般2—3畝設一個,，浮性飼料臺1池1個,。
②定時：水溫15—25℃，每日上午9—1 0點1次,；水溫25℃以上,，上午9點1次，下午3點1次,。
③定質：確保飼料新鮮,、適口,。
④定量：水溫15—25℃，按魚體重的2—3％投喂；水溫25℃以上按魚體重的5％投喂,。當然,，飼料量與其品質,、水質肥度等有關,，另外投喂飼料應掌握天氣變化，靈活投喂,。
2,、施肥。
養(yǎng)殖過程中,，應根據水色情況及時補充肥料,，使水質保持肥、活,、嫩,、爽、透明度25—40cm,。對于沙質底池塘可適當投放經發(fā)酵消毒處理的有機肥,。施肥量以次投氮(N)磷(P)濃度不超過1.4ppm為準。
肥：透明度40cm以下,。
活：指水質會不斷發(fā)生變化,。有三種表現：一是上午水質較淡。透明度大,，PH值較低,，下午水質變濃。水色每天有變化,，并且每隔幾天或一段時間,，含濃淡交替出現。是各種浮游生物的種群和數量不斷更新變化,，池水物質循環(huán)快,。二是水華出現。水華是無風晴朗天氣,，水面出現條狀或魚鱗狀濃淡相間的顏色,，并不斷運動,。水華有程度不同之分，條狀最好,，水質肥度適中,，浮游生物組成好，可消化種類多,。如出現大片云狀水華,，可能水質過肥，是“轉”水先兆,，必須及時注水,。三是下風處有油膜出現，有粘性,、發(fā)泡,，這時應換或加注新水,。
嫩：水色嫩綠,，淡褐。
爽：水質濃而不混濁,，油綠(蘭綠,、黃綠色)或紅褐色(茶色)表示浮游生物組成好，而蘭藻,、綠藻類不易消化的種類多時水色就表現出濃而混濁,。
(二)管理
①日常管理
a．經常巡視池塘，觀察池魚動態(tài),。每天早,、中、晚各巡塘1次,。觀察魚的吃食情況,、活動情況。
b．做好魚池清潔衛(wèi)生工作,。
c．掌握池水注排,，保持適當水量。
d．做好“塘頭檔案”,。
②水質管理
經常用生石灰調節(jié)PH值,，用EM原露等改良水質，底改劑改良底質等,。經常加注新水,。
③魚病預防與治療。
預防：水體消毒,，食物消毒,，工具消毒等,。
治療：應對癥下藥。
④預防和解救泛塘,。
中午：勤開增氧機,，加注新水預防浮頭。傍晚不能采取以上措施,。解救：加注新水,、開增氧機、化學增氧(氧化鈣Ca02,，10g／畝),，過碳酸鈉(Na2C03·3H202)。
增氧機使用方法：三開：晴天中午開,，陰天清晨開,，浮頭早開。兩不開：傍晚不開,，陰雨天白天不開,。
魚 種運 輸
目前，魚種運輸方法很多,，但主要采取開放式充氧運輸,，效果較好。
水溫：2—15℃,，以5—8℃為最好,，12月至翌年2月為最佳時期。
水質：運輸用水水質清新,，溶氧高,，CO2少，不含雜質,，浮游生物少,。水呈中性或微堿性，不含有毒物質,。
氧氣：采取開放式充氧運輸,。掌握供氧強度，保障氧氣供應,。
換水：在運輸過程中,，魚類不斷排出cO：，并在水中積累,，從而影響魚類生存,，另外，運輸中特別是水溫較高時,，魚類皮膚分泌大量粘液以及排泄的糞便,，加上水中有機物經細菌分解,，會消耗大量氧氣。因此,，運輸中應適時加入清新含有機質少的水,，加入青霉素抑菌。
體質：體質虛弱和有病的魚,，忍耐低氧能力差,，經不起長途運輸，所以運輸的魚種應體質健壯,，無病無傷,，運輸前應停食2—3天以上，并進行拉網鍛煉或吊箱等處理,。太肥的魚耗氧率高,，不耐運輸。
裝運密度：裝運時間與裝運密度和運輸成活率成反比,。應根據魚體體質,、規(guī)格、水溫,、溶氧消耗,、運輸時間等情況來確定合理的裝運密度,。一般10小時以內的充氧運輸,，10℃以下，魚水比例1:1,。
出箱：魚種運到目的地后,，應下箱暫養(yǎng)，下箱前應調節(jié)運輸箱內水溫與放養(yǎng)水體水溫,，使基本一致,，進行緩溫處理。消毒后,，過稱放養(yǎng),。
魚病防治
魚病的發(fā)生和流行，給養(yǎng)殖生產造成嚴重的損失,，因此認真做好魚病防治工作,，堅持“全面預防，積極治療”的方針,，積極貫徹“以防為主,，防重于治，無病早防,，有病早治”的原則,，以減少病害損失,，是養(yǎng)魚獲得高產穩(wěn)產的關鍵措施之一。
一,、魚發(fā)病的原因
引起魚病發(fā)生的原因可分為外因與內因兩個方面,。魚生活在水中，水就是魚的生活環(huán)境,。外因即指環(huán)境因素,，包括物理因素、化學因素,、生物因素和人為因素,。
內因指魚體自身的遺傳特征，體質特征,，年齡特征和對某種疾病的感受能力,。
(一)外因
1、理化因素：水溫,，魚病有季節(jié)性,；PH值，一般魚類能夠生存的PH值范圍為6—10,，最適7.5—8.5,。酸性水，使魚血液PH值下降,，減低載氧能力,，刺激鰓分泌粘液，影響呼吸,，有些病害(斜管蟲,、嗜軟性卵甲藻)最適合生長。堿性水,，腐蝕鰓組織和表面組織,，而繼發(fā)細菌性魚病。
有毒有害物質：農藥,、重金屬,、石油、酚……
2,、生物因素：主要包括養(yǎng)殖環(huán)境中的病原體,、微生物、浮游生物及其他養(yǎng)殖品種,。病原生物：直接引起魚類致病的生物,。包括微生物和寄生蟲兩大類。
微生物：病毒、細菌,、真菌,、藻類等。
寄生蟲：原生,、蠕蟲,、甲殼類等。
中間宿主：很多生物本身并不能使魚致病,，但它是病原生物的中間宿主或傳播物,。某些創(chuàng)水蚤是九江頭槽蟲的中間宿主；某些軟體動物是復殖吸蟲的中間宿主,。
敵害生物,。兇猛魚類、蛙類,、水蛙,、水老鼠、水鳥,、水生昆蟲,、青泥苔，水網藻等統稱為魚類的敵害生物,。
3,、人為因素：主要包括放養(yǎng)密度，水體條件,，管理措施等,。
(二)內因
引起魚類生病的外界因素很多，但只有外界因素的作用往往不一定使魚生病,。更重要的還看魚本身對病害的抵御能力,。
病原體對寄主具有一定的選擇性。
花白鰱不患腸炎病,。
草魚細菌性白頭白咀只感染2．6—3．3cm草夏花，對成魚不感染,。特異性免疫：草魚疫苗,。
二、魚病診斷方法
水體中的魚類一旦死亡或出現異常,，則很可能是患了魚病(缺水或池溫差太大而導致死亡等不屬于魚病),。
由于魚病種類多，發(fā)生的原因也很復雜,，加上魚病又往往出現并發(fā)癥,，所以正確診斷魚病要綜合多方資料，根據具體情況加以綜合分析。方能有的放矢,，對癥下藥,，取得療效。
(一)宏觀觀察診斷
1,、調查飼養(yǎng)管理情況,。
魚病發(fā)生不是孤立的，與管理措施有很大關系,。主要養(yǎng)殖的種類,、來源，放養(yǎng)的密度和混養(yǎng)比例,、消毒方法,，投飼種類、數量,、質量和方法,，水環(huán)境管理的方法等。
2,、調查有關環(huán)境因素,。
主要了解水源情況、水質情況,、中間宿主,。
3、調查發(fā)病情況和采取的防治措施,。包括歷史同期發(fā)病情況及治療措施和效果,。主要調查發(fā)病時間、發(fā)病種類,、病魚在行動上有何異常表現,，是否開始出現死亡，死亡數量及急劇程度,、采取的措施及效果等,。
以上調查可以排除某些魚病發(fā)生的可能性，增加目的性,。
(二)微觀觀察診斷
病體最好選擇癥狀明顯,，尚未死或剛死的魚，并盡量多檢幾條,。
1,、肉眼觀察。最簡單最常用的檢查方法,，有些比較明顯的魚病用肉眼觀察,，即可診斷,。如水霉病、魚虱,、錨頭蚤,。對細菌性、病毒性魚病和其他較小的寄生蟲病雖不能確診,，但可通過癥狀表現來大概判斷,，有利于進一步檢查。
檢查步驟：先檢查體表(頭部,、眼睛,、口腔、鰭,、鱗片),，再檢查鰓部，最后剖檢內臟器官(腸,、肝,、鰾、性腺等),，對病變或有疑點的部位,，取少量組織或黏液壓片，鏡檢,。
2,、顯微鏡觀察。肉眼看不清的小型寄生蟲,，需用顯微鏡,。有時并發(fā)幾種疾病也用顯微鏡，以確定主次,。
體表和鰓部是魚類發(fā)病的主要部位,，一般作為顯微鏡檢重點，一般檢3—5尾魚,，每個部位制2—3片標本,。
3、細菌或病毒引起的進行,，免疫學診斷,。
4、組織病理診斷,，如腫瘤。
5,、其他：懷疑中毒或營養(yǎng)不良引起的疾病,，則須檢測水或食物。
三、魚病預防
①檢疫,；②消毒魚種,；③調PH，低時用CaO,，高時用NaHCO,。；④改良劑調水調底質,；⑤使用光合菌或益生菌,，增強抗病力；⑥有機肥發(fā)酵,。
提倡生態(tài)綜合防治和使用生物制劑,、中藥對病蟲害進行防治，推廣健康養(yǎng)殖技術,，改善水體生態(tài)環(huán)境,，科學合理地混養(yǎng)和密養(yǎng)，使用高效,、低毒,、低殘留藥物。
消毒藥物與方法：
①NaCl：浸泡1％一3％,，5—20分鐘,，用于防治細菌、真菌或寄生蟲疾病,。
②CuS04．FeS04：浸浴8mg／L,，1O一15分鐘，用于治療纖毛蟲,，鞭毛蟲等寄生性原蟲病,。
③KMn04：浸浴，10-20mg／L,，15-30分鐘,，用于殺滅錨頭蚤中華蚤等。
④ClO2二氧化氯：浸浴,，20-40mg／L,，5—10分鐘，用于防治細菌性皮膚潰爛病,、爛鰓病,、出血病。
⑤聚維酮碘：30mg／L,，浸浴草魚1 5—20分鐘,，可防病毒病,。
四、大水體常見魚病
(一)暴發(fā)性魚病,。
1,、危害及流行情況：主要危害鯽、鳊,、鯉,、鰱、鳙魚等多種淡水養(yǎng)殖魚類,。我國淡水養(yǎng)魚區(qū)廣泛流行,。流行季節(jié)長，4-1 0月,，發(fā)病率高,。池塘、湖泊,、水庫,、網箱等水域均可發(fā)生此病。
2,、癥狀和診斷：病魚厭食或不攝食,，靜止不動或狂游亂竄，衰竭而死,。病魚的上下頜,、口腔、鰓蓋,、眼睛,、鰭基及魚體兩側充血。肛門紅腫,，腹部膨大,，腹腔內積有淡黃色或紅色渾濁腹水。病魚嚴重貧血,，鰓發(fā)白,，肝、腎顏色較淡,，呈花斑狀,。有的病魚鱗片豎起，肌肉和鰾壁充血,。
3,、病原及致病條件：該病由嗜水氣單胞菌等細菌感染引起，發(fā)病的原因是魚池多年未清塘,，淤泥厚,，水質惡化,，致使病原菌,，寄生蟲大量滋生,，病魚池的總氨氮，分子氨氮,，亞硝酸鹽普通高于正常魚池,。魚體體質下降也是致病條件之一。
4,、預防：①減少有機肥的大量投入,，或有機肥投入前必須消毒處理，發(fā)酵完全,；②做好魚種消毒工作,，魚種入湖前用10ppm漂白粉浸泡10—20分鐘。③定期使用改水劑改良水質,。④發(fā)病期盡量減少氮素投入,。
5、治療：1,、富溴(溴氯海因)50g／畝米,，配合二溴海因100g／畝米一起使用，有特效,。
(二)水霉病
1,、危害及流行情況：危害多種淡水魚類及蟹、鱉,、蝦,、蛙等水生動物。在我國養(yǎng)殖地區(qū)廣泛流行,。一般在早春和晚冬最為流行,。進入越冬池的魚種和放養(yǎng)養(yǎng)殖成魚的魚種，在第二年3-4月最易發(fā)生水霉病,。
2,、癥狀和診斷：病魚食欲減退，行動呆滯,，在病魚頭,，吻端，尾部,，軀干或鰭條,，鰓部有水霉寄生，并粘附污泥和藻類,，其狀如覆蓋棉絮,，俗稱“白毛病”,。菌絲一端象樹根一樣著生于魚皮膚組織內，其余大部分露在體表,。一般肉眼即可診斷,。
3、病原及致病條件：主要是水霉和綿霉,。真菌,。水霉對水溫度適應范圍很廣，5—26℃均可生長繁殖,，最適溫度1 3—18℃,，對水生動物種類沒有選擇性，凡受傷的機體和卵均可感染致病,。
4,、預防：發(fā)生水霉病主要是由于捕撈、搬運,、放養(yǎng)時操作粗糙,，擦落鱗片，導致魚體受傷,，或因寄生蟲撕咬,，導致霉菌入侵。(小心操作)
5,、治療：用水霉凈(鑫洋維康牌)O.6ppm全水面均勻潑灑,，每日1次，連續(xù)3日,，或用50ppm水霉凈浸泡20—30分鐘,。
(三)中華鳋病
1、危害及流行情況：主要危害草魚和鰱鳙等養(yǎng)殖魚類,。是我國最常見的魚病之一,，全國各地均有發(fā)生。在長江流域每年4—11月是中華鳋的繁殖季節(jié)(水溫20℃平均),，5—9月為盛期,。常繼發(fā)爛鰓和其它細菌性疾病。
2,、癥狀和診斷：中華鳋,，多寄生在二齡以上草、青魚鰓絲上,。鰱,、鳙魚一齡以上即可寄生。掀開鰓蓋，可見到在病魚鰓絲末端掛著很多白色小蛆,。中華鳋雌蟲以第二觸肢鉤在鰓絲末端,，引起鰓絲末端增生、腫脹,、發(fā)白,，蟲體后半部露出在鰓絲外面，好似白色小蛆,，故又名鰓咀病,。輕度感染時，一般無明顯癥狀,。嚴重感染時，病魚呼吸困難,，焦躁不安,，在水面打轉或狂游，尾鰭上葉常露出水面,，故又稱“翹尾巴病”,。病魚鰓上粘液很多，鰓絲末端膨大成棒狀,，蒼白無色,，膨大處上面則有淤泥或出血點，由于鰓絲受傷,，易引起細菌侵入,，繼發(fā)其他魚病。
根據癥狀和病變情況及放大鏡下檢查白色蟲體,，即可作出診斷,。
3、病原及致病條件：病原為大中華鳋,、鰱中華鳋,。鰱中華鳋寄生于鰱鳙絲末端和鰱魚鰓耙上。雌體圓筒形,，乳白色,，體較大中華鳋短而粗。在生殖季節(jié),，體后常掛兩個卵體,。雌雄異體，雌成蟲營寄生生活,，雄蟲和雌幼蟲營自由生活,。通過水體和工具傳播此病。預防：魚種放養(yǎng)時用CuS04一FeS04 O.7ppm浸洗20—30分鐘,。
治療：CuS04一FeS04 O.7ppm全池潑灑,。
阿維菌素,、溴氰聚酯等。
(四)錨頭鳋病
1,、危害及流行情況：錨頭鳋不但我國各地都有流行,，而且是一種世界性的寄生蟲。尤以兩廣為甚,。主要危害草,、青和鰱、鳙,、鯽及中等多種淡水水生動物,。錨頭鳋產卵期長(水溫12—33℃范圍內)、流行季節(jié)長,，一般4—10月為流行期,，秋季為高發(fā)期。對淡水魚中各齡魚都可危害,，尤以魚種受害最大,，造成一定的死亡率，對成魚危害也很大,，使魚體十分消瘦,，影響生長和價值?？衫^發(fā)水霉和其他細菌性疾病,。
2、癥狀和診斷：寄生在鰱鳙等鱗片較小的魚體表,，可弓I起周邊組織紅腫發(fā)炎,，形成石榴子般的紅斑。寄生在鯉,、草等鱗片較大魚的皮膚上,，寄生處鱗片被蛀成缺口，呈現充血紅斑,，但腫脹不明顯,。大量寄生時，病魚呈現不安,，食欲減退,，繼而消瘦，游動緩慢,。嚴重寄生時,，魚體好似披著“蓑衣”，當該蟲感染幼魚(7—1Ocm全長)時，使魚體彎曲,，游動失去平衡,。蟲體頭部鉆入寄主肌肉組織，后半部露出魚體外,，老蟲的體表常附有大量累枝蟲,、鐘形蟲。當大量蟲體寄生在鰻或草魚等魚的口腔內時,，可引起口不能關閉,，不能攝食而死。
2,、病原及致病條件：多態(tài)錨頭鳋,。體表、口腔,、眼等處,。繁殖水溫12—33℃，通過水體,、工具及魚體傳
3、防治方法,。
①用KMn04浸洗：水溫10—20℃時,，20ppm；水溫20—30℃時,，12.5ppm,；水溫30℃以上時，10ppm,；浸鰱鳙1h,，浸草、鯉,、鯽1.5—2h,。
②用殺蟲新劑。
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來自： 二月花圖書館 > 《水庫施肥養(yǎng)魚技術》
