為了深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和省政府食品安全工作會(huì)議精神,，確實(shí)把我市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作做好、排除隱患,，確保安全,。根據(jù)省市食品安全領(lǐng)導(dǎo)組對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作的要求，近日,，市政府制訂并出臺(tái)了《2011年晉中市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管整治工作方案》,。
　　方案制訂的整治重點(diǎn)：一是大力開(kāi)展蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)治理,。以蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織,、規(guī)模種植大戶(hù)為主,，以甲胺磷等禁用高毒農(nóng)藥和克百威、氧樂(lè)果,、水胺硫磷等高毒限用農(nóng)藥為重點(diǎn),，深入開(kāi)展蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治。要求各縣（區(qū)市）農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)本地區(qū)農(nóng)資生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)企業(yè),、門(mén)店進(jìn)行一次全面的拉網(wǎng)式排查，對(duì)于所有農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門(mén)店要再次進(jìn)行登記備案,，對(duì)于進(jìn)入我市銷(xiāo)售的農(nóng)藥進(jìn)行備案管理,。繼續(xù)加大對(duì)國(guó)家禁限用農(nóng)藥特別是五種高劇毒農(nóng)藥的清查清繳工作，徹底排除安全隱患,。
　　二是深入開(kāi)展畜產(chǎn)品“瘦肉精”問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治,。強(qiáng)化生豬、肉牛,、肉羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，督促養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))完善養(yǎng)殖檔案制度，建立活畜出欄無(wú)“瘦肉精”承諾制度,。組織開(kāi)展養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))“瘦肉精”清繳行動(dòng),，嚴(yán)厲打擊在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法使用“瘦肉精”和自配飼料中添加“瘦肉精”的行為。
　　三是進(jìn)一步引深生鮮乳質(zhì)量安全整治行動(dòng),。根據(jù)全國(guó)的統(tǒng)一安排,，今年3月份開(kāi)展的生鮮乳質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)延長(zhǎng)到年底。各縣（區(qū)市）畜牧部門(mén)要按照生鮮乳“嚴(yán)管打非保安全”的要求,，以三聚氰胺,、皮革水解蛋白、堿類(lèi)物質(zhì),、硫氰酸納等非法添加物為重點(diǎn),，在全市范圍內(nèi)深入開(kāi)展生鮮乳違禁物質(zhì)問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)治理。
　　四是深入開(kāi)展獸藥,、飼料質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治,。以獸藥、飼料和飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)的突出問(wèn)題為重點(diǎn),，在全市深入開(kāi)展獸藥,、飼料和飼料添加劑質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊制售假劣獸藥,、飼料的行為,，依法懲治非法從事獸藥,、飼料經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人。
五是深入開(kāi)展假劣農(nóng)資問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)治理,。有關(guān)部門(mén)要以農(nóng)藥,、種子、肥料等農(nóng)業(yè)投入品為重點(diǎn),，結(jié)合我市的突出問(wèn)題和隱患,，深入開(kāi)展農(nóng)資打假專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)，加大假劣種子和禁限用農(nóng)業(yè)投入品的清繳力度,，加大大案要案查處力度,，嚴(yán)厲打擊坑農(nóng)害農(nóng)的違法行為。
　　六是積極開(kāi)展林業(yè)干果產(chǎn)品,、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治,。各縣（區(qū)市）林業(yè)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)林業(yè)干果產(chǎn)品的全程質(zhì)量安全監(jiān)管，把干果產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境控制,、產(chǎn)品生產(chǎn)管理,、投入品監(jiān)管、產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入等監(jiān)管環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合起來(lái),，提升干果產(chǎn)品的全過(guò)程質(zhì)量安全溯源監(jiān)管能力,。各縣（區(qū)市）水利部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖禁用藥物和有毒有害物質(zhì)殘留的專(zhuān)項(xiàng)治理。重點(diǎn)整治硝基呋喃類(lèi)代謝物等禁用抗生素和孔雀石綠等有毒有害物質(zhì)的違法添加行為,，從源頭上保障和提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,。
　　方案部署的具體整頓時(shí)間：6月15日—6月20日為部署階段。在全市范圍內(nèi)部署農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作,；6月21日—10月31日為集中整治階段。重點(diǎn)對(duì)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織,、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),、飼料加工廠,、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以及農(nóng)業(yè)投入品開(kāi)展監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查。加大對(duì)禁限用農(nóng)藥,、獸藥,、禁用藥物和非法添加物的清理檢查力度；11月1日—12月31日為總結(jié)驗(yàn)收階段,。在各縣（區(qū)市）全面總結(jié)的基礎(chǔ)上,，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動(dòng)進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
　　方案要求：強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,，按照屬地管理原則,，依法加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作,。加大排查力度，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥,、獸藥,、飼料和飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié),，蔬菜,、水果采收季節(jié)和畜禽出欄、收購(gòu)販運(yùn)屠宰,、生鮮乳收購(gòu)運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的例行檢查和監(jiān)督抽查,。狠抓案件查處，加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法力度,，從重從快追究犯罪分子刑事責(zé)任,。完善長(zhǎng)效機(jī)制，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)案,。加快體系建設(shè)，各縣（區(qū)市）要切實(shí)加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系和檢測(cè)體系建設(shè),。加大宣傳力度,，用便于農(nóng)民接受的方式進(jìn)行宣傳，提高全民食品安全意識(shí),、監(jiān)管意識(shí),，建立溝通機(jī)制和整治情況信息報(bào)送制度。