加快售完,。前提是舊貨仍保持良好鮮度,。
(二)陳列的方法
1、圓積型(圓排型):適用于蘋果,、柑桔、西瓜,、大白菜,、圓白菜等可平臺式大堆陳列。 2,、方排型:大蔥,、芹菜、韭菜花等根部成一直線排列,,可斜立或平放,。 3、格子型:蘿卜,、蓮藕等長形的和袋裝的商品,,可平放交叉陳列。 4,、散置型:適用于圓白菜,、大白菜及根莖類,如土豆,、甘著,,利用平臺式貨架大量散裝陳列。 5,、投入型:個體較小的商品,,如:紅、綠辣椒,、豆角等,,可直接倒入周轉筐(周轉箱)陳列。 6,、堆積型:袋裝或箱裝重疊堆積,。 7、斜立植入型:適用葉菜類,斜立排放,。 8,、搭配型:利用兩種以上商品進行色彩對比或色彩搭配,以襯托鮮度,。
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