本報(bào)訊（記者易靖）前晚,，衛(wèi)生部在其官方網(wǎng)站上發(fā)布《臺(tái)灣地區(qū)塑化劑污染食品事件問答》。衛(wèi)生部指出,，塑化劑對(duì)健康的影響取決于其攝入量,，偶然食用少量受塑化劑污染的問題食品不會(huì)對(duì)健康造成危害。

　　《問答》說明,，塑化劑在我國(guó)大陸地區(qū)稱為增塑劑,，可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性，種類達(dá)百余種,。此次臺(tái)灣不法企業(yè)添加的是鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),，是一類常見的塑化劑，包括鄰苯二甲酸二（2-乙基）己基酯（DEHP）,、鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）等,。鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)不是食品原料，也不是食品添加劑,，嚴(yán)禁添加到食品中。

　　衛(wèi)生部指出,，DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)對(duì)健康的影響取決于其攝入量,，偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品不會(huì)對(duì)健康造成危害。對(duì)于體重60公斤的成人,，世界衛(wèi)生組織,、美國(guó)食品與藥品監(jiān)管局和歐盟分別認(rèn)為，終身每人每天攝入1.5mg,、2.4mg和3.0mg及以下的DEHP是安全的,，DINP每天攝入9.0mg及以下也是安全的。

　　實(shí)驗(yàn)顯示,，進(jìn)入體內(nèi)的鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)可以被人體排出,，目前沒有證據(jù)表明其具有蓄積性。但部分鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)具有內(nèi)分泌干擾作用,，長(zhǎng)期大量攝入將影響生殖和發(fā)育,。

　　據(jù)介紹，使用塑化劑的塑料產(chǎn)品在生活中很普遍,。食品在儲(chǔ)存過程中也會(huì)有微量塑化劑從包裝材料中遷移到食品中,，但合格的塑料包裝材料遷移量不應(yīng)超出1.5mg/kg，DINP不應(yīng)超過9mg/kg,。

　　衛(wèi)生部表示已采取3項(xiàng)措施應(yīng)對(duì)塑化劑事件：將鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)列入可能用于食品的非食用物質(zhì)“黑名單”,，并明確檢測(cè)方法；通過各地12320衛(wèi)生熱線向消費(fèi)者提供關(guān)于鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)健康影響和科學(xué)知識(shí)的咨詢,；組織各地省級(jí)疾控中心對(duì)食品中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)開展應(yīng)急監(jiān)測(cè),，并將擴(kuò)大范圍收集數(shù)據(jù)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,。

 

(責(zé)任編輯：HN016)

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