高考,,對(duì)許多家庭來(lái)說(shuō)都是一件非常重要的事,。作為家長(zhǎng)必須保證孩子的營(yíng)養(yǎng),讓孩子在最佳的狀態(tài)下迎接考試,。越是接近高考,,孩子的心理壓力就越大,再加上天氣炎熱,,學(xué)習(xí)的勞累等原因,,絕大多數(shù)考生的消化功能都會(huì)有所下降,食欲也會(huì)降低,。出現(xiàn)這樣的狀況,,家長(zhǎng)更應(yīng)為孩子出一份力,精心為孩子準(zhǔn)備一日三餐,。下面的14套方案是養(yǎng)專家為高考考生制定的七天營(yíng)養(yǎng)食譜,,家長(zhǎng)可以根據(jù)孩子的飲食習(xí)慣,合理安排孩子的飲食,。
●高考前第七天:
方案一:
早餐:芝麻醬花卷,、牛奶或豆奶、水煮雞蛋1個(gè),、豆豉鳳尾魚,。
水果:蘋果或蘿卜1個(gè)。
中餐:金銀飯(玉米,、大米),、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜,、綠豆南瓜湯,。
晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆,。
方案二:
早餐:甜牛奶,、面包、果醬,。
中餐:米飯(饅頭),、川魚片、肉片白菜,、胡蘿卜,。
晚餐:米飯(饅頭)、白切豬肉,、油燜茄子,。
加餐:蛋糕+水果。
●高考前第六天:
方案一:
早餐:面包,、牛奶或豆奶、煎雞蛋1個(gè),、鹵五香豆腐干,。
水果:草莓或李子5~6個(gè)。
中餐:二米飯(大米,、小米),、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽,、胡蘿卜,、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯,。
晚餐:玉米粥,、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲,。
方案二:
早餐:黑米粥,、刀切饅頭、荷包蛋,。
中餐:米飯(饅頭),、炒豬肝、炒嫩黃瓜,。
晚餐:米飯(饅頭),、紅燒鱔段、涼拌黃瓜,。
晚上加餐:核桃羹,。
●高考前第五天:
方案一:
早餐:甜豆?jié){、鮮肉包。
中餐:米飯(饅頭),、甜椒雞丁,、筍片青菜。
晚餐:米飯(饅頭),、清蒸帶魚,、肉片百葉黃瓜。
晚上加餐:肉末蔬菜掛面,。
方案二:
早餐:醬肉包,、牛奶或豆奶、素炒三絲(萵筍,、白蘿卜,、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個(gè),。
水果:獼猴桃或桃子1~2個(gè),。
中餐:赤豆米飯、魔芋燒鴨,、紅椒炒花菜,、魚頭香菇咸菜湯。
晚餐:芹菜豬肉包子,、西紅柿炒雞蛋,、肉末豆腐腦。
●高考前第四天:
方案一:
早餐:粥,、肉松,、糖包、什錦醬菜,。
中餐:米飯(饅頭),、五香牛肉、家常豆腐,、番茄蛋湯,。
晚餐:米飯(饅頭)、黃魚,、炒四季豆,。
晚上加餐:餅干+牛奶。
方案二:
早餐:蘋果(蘋果食品)醬花卷,、牛奶或豆奶,、煎荷包蛋1個(gè),炒泡豇豆,。
水果:香蕉或黃瓜1支,。
中餐:二米飯(黑米,、大米)、香菇黃花黑木耳肉片,、紅椒炒黃瓜,、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐:豆?jié){稀飯,、蔥花煎餅,、菜椒芹菜肉絲。
●高考前第三天:
方案一:
早餐:鮮肉包,、牛奶或豆奶,、咸鴨蛋(半個(gè))、素炒三絲(萵筍,、白蘿卜,、胡蘿卜)。
水果:鴨梨1個(gè)或西瓜適量,。
午餐:紅棗米飯,、黃豆燒牛肉,、干煸四季豆,、金針菇紫菜蛋湯。
晚餐:三鮮面塊(豬肝,、火腿腸,、黑木耳、平菇),、清炒菠菜,、青椒土豆絲。
方案二:
早餐:酸奶,、饅頭,、鹵水花生米。
中餐:米飯(饅頭0,、生炒鴨塊,、炒白菜。
晚餐:米飯(饅頭),、蟹黃蛋,、麻婆豆腐、骨頭海帶湯,。
晚上加餐:八寶粥+水果,。
●高考前第二天:
方案一:
早餐:玉米窩窩頭、牛奶或豆奶,、鹵五香鹽茶葉蛋1個(gè),、豆腐乳(1/4塊)。
水果:枇杷或長(zhǎng)生果3~4個(gè)。
中餐:花生米飯,、肉末茄子,、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯,。
晚餐:冬莧菜稀飯,、豆沙包、菜椒榨菜肉絲,。
方案二:
早餐:豆腐腦,、肉圓、香蕉,。
中餐:米飯(饅頭),、明蝦、油燜扁豆,、肉絲炒香干,。
晚餐:米飯(饅頭)、白斬雞,、蘑菇,。
晚上加餐:餅干+現(xiàn)榨果汁。
●高考前第一天:
方案一:
早餐:饅頭和草莓醬,、牛奶或豆奶,、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜,。
水果(水果食品):夏橙或白蘿卜1個(gè),。
中餐:蕎麥大米飯、香菇(香菇食品)菜心,、糖醋帶魚,、豆腐血旺絲瓜湯。
晚餐:綠豆粥,、白菜豬肉包子,、蝦皮冬瓜。
方案二:
早餐:牛奶(1杯),、小籠包,、醬黃瓜。
中餐:米飯(饅頭),、蔥油桂魚,、清炒空心菜。
晚餐:米飯(饅頭),、土豆燒牛肉,、肉末冬瓜,、紫菜蝦皮湯。
晚上加餐:面包+水果,。
以上是高考前一周的食譜,,每天各給出兩個(gè)方案,家長(zhǎng)可以適當(dāng)選擇,,也可以按照孩子的喜好,,進(jìn)行創(chuàng)新,考前合理安排飲食也是高考中重要的一部分,,但要注意,,盡量不要讓孩子吃平時(shí)沒(méi)吃過(guò)的食物,以免出現(xiàn)過(guò)敏,、腹瀉,、消化不良等癥狀。