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大便是健康的測量計。 水分占65-70%,，固體成分占30-35% 1,、食物殘渣 2、細(xì)菌占20-30% 3,、消化道粘膜脫落物,，分泌物 4、細(xì)菌分解代謝物 包括食物中不被消化的纖維素,，消化道的分泌物,，如粘液、膽色素,、粘蛋白,、消化液、消化道粘膜脫落的殘片,，上皮細(xì)胞和細(xì)菌,。 其中，2~30％是含氮物質(zhì),，如胺,、氨、吲哚(indole),、亞硝胺,，臭糞素等腐敗物質(zhì)，10~20％是無機鹽(鈣,，鐵,，鎂，汞),，10~20％是脂肪,，分解的脂肪是食物未被吸收的，中性脂肪由細(xì)菌和上皮殘片而來的。另有糞膽素和尿膽素,，膽固醇,，嘌呤基和少量維生素。 結(jié)腸內(nèi)氣體約100毫升,，60％氮,、10％二氧化碳、25％甲烷,、5％硫化氫和少量氧氣,。 在大腸內(nèi)菌群的細(xì)菌約有100種共計100兆個，如果將所有細(xì)菌首尾相接其長度可繞地球兩周,。排泄的大便中細(xì)菌量約占大便總量的20-30%,。大腸內(nèi)細(xì)菌可分為有益菌，機會菌及有害菌三類,。由于機會菌如大腸桿菌等,，在機體正常情況下不會致病，但是在機體抵抗力下降或者腸道菌群平衡失調(diào)的情況下也會致病,，因此也可將其歸于有害菌類,。有益菌的典型菌為雙歧桿菌和乳酸桿菌，其中以雙歧桿菌為主,。有害菌種類很多,，如威爾斯菌、梭狀芽孢桿菌,、葡萄球菌,、綠膿菌等許多種類的細(xì)菌。新生兒腸內(nèi)無菌,，嬰兒期主要為雙歧桿菌,，腸內(nèi)食物不會被有害菌分解腐化，因此,，嬰兒的大便為黃色略帶酸味，不臭,。隨著年齡增長或機體功能的下降,，有益菌所占的比例降低，而有害菌則隨之增加,。 |
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