|
綠豆粥,，糖尿病人的滋補(bǔ)粥膳
綠豆粥是大家都喜歡煮來(lái)喝的,，一般做綠豆粥也都以綠豆和大米的配伍居多，如《飲食辨錄》里介紹,，取綠豆適量,，洗凈后浸泡6小時(shí)，與粳米60克,，制煮為薄粥,，是盛夏的經(jīng)典粥膳。病人內(nèi)火熾盛,、心中煩渴或容易生瘡的人,，都可以多食用此粥。如果我們把食材再精心搭配一下,，換成用綠豆和薏米,、山藥、蓮子,、小米,，再加少許食鹽煮成稀飯,，則對(duì)糖尿病人有很好的療效。 這里面薏米和綠豆都是清熱解渴,、利水消腫的,，山藥、蓮子和小米都可以健脾益腎,，有很好的補(bǔ)益元?dú)獾淖饔?，正針?duì)糖尿病人多渴多飲和少氣乏力的癥狀，是十分不錯(cuò)的滋補(bǔ)粥膳,。 |
|
|
來(lái)自： 昵稱2734997 > 《養(yǎng)生》
