如果您看過(guò)全國(guó)汽車競(jìng)賽協(xié)會(huì)的比賽（NASCAR race），并且堅(jiān)持看到了最后,，一定可以看到隊(duì)員們?cè)谕瓿杀荣惡蟮牡谝粋€(gè)時(shí)間都會(huì)喝水或者一些運(yùn)動(dòng)飲料,。比賽過(guò)程的四個(gè)小時(shí)里，賽車和車手都已經(jīng)筋疲力盡,。然而與汽車引擎不同的是,，比賽后如果沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)調(diào)整的話,，賽車手的身體將會(huì)受到損傷。當(dāng)您參加類似的長(zhǎng)途比賽時(shí),，請(qǐng)千萬(wàn)記得這一點(diǎn),。

在完成了筋疲力盡的長(zhǎng)距離公路賽跑后，人的身體會(huì)達(dá)到極限,。不論平時(shí)的訓(xùn)練堅(jiān)持多認(rèn)真,、營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃多周密，身體總是會(huì)耗盡,。這也就是為什么在長(zhǎng)跑之后要補(bǔ)充能量的原因,。

長(zhǎng)跑后的前30分鐘被認(rèn)為是恢復(fù)體能的最佳時(shí)機(jī)。因?yàn)榕懿竭^(guò)程中,，身體里的水逐漸消耗光了,，所以這個(gè)時(shí)候人體肌肉很容易受傷。為了緩解跑完之后血糖指數(shù)下降的情況,，可以吃點(diǎn)東西作為補(bǔ)充,。糖原可以為肌肉供給能量，因此在這關(guān)鍵的30分鐘內(nèi)如果攝入碳水化合物,，那么糖原重置的過(guò)程就可以立即開(kāi)啟,，從而減小肌肉損傷的危險(xiǎn)。

Martin Rose/Bongarts 筋疲力盡的胡里奧•雷伊（Julio Rey）在完成2008年4月27日的德國(guó)漢堡康格力馬拉松賽（Hamburg Conergy Marathon）之后,。

碳水化合物應(yīng)攝入的克數(shù)近似于人體體重的一半，蛋白質(zhì)也是一樣,。平時(shí),，請(qǐng)盡量控制你卡路里攝入量的75%為碳水化合物，25%為蛋白質(zhì),。而跑完之后的30分鐘可吃的食物則不像在長(zhǎng)跑之前或長(zhǎng)跑途中所吃的那些東西那樣嚴(yán)格,。也沒(méi)有必要像平時(shí)一樣那么注重計(jì)算所攝入卡路里的血糖指數(shù)和蛋白質(zhì)、過(guò)氧化鉀的含量,。當(dāng)然肯定也不要只選擇含糖量高的食物,，還是需要給身體一個(gè)易吸收（例如復(fù)合碳水化合物）的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

與此同時(shí),，也要注意補(bǔ)充長(zhǎng)跑途中流失的電解質(zhì),。當(dāng)跑步的時(shí)候，全身都在大量出汗,，就像那些賽車手一樣,。隨著流汗，我們體內(nèi)的電解質(zhì)也在大量流失。您有沒(méi)有好奇過(guò)為什么我們的汗液是咸的,？那便是由于身體里的電解質(zhì)中鈉元素的存在,。電解質(zhì)對(duì)身體細(xì)胞的健康起決定作用，這就可以解釋為什么脫水是那么危險(xiǎn)了,。因?yàn)楫?dāng)電解質(zhì)流失的時(shí)候,，人體就基本上失去了產(chǎn)生控制肌肉（當(dāng)然也包括心臟的肌肉）的電流的能力了。運(yùn)動(dòng)飲料中富含鈉和鉀,，這二者共同組成電解質(zhì),。運(yùn)動(dòng)飲料里還包含糖，也可以為人體提供快捷能量,。佳得樂(lè)這樣的運(yùn)動(dòng)飲料血糖指數(shù)高達(dá)89到100。香蕉也是30分鐘恢復(fù)時(shí)期內(nèi)的理想食物,，因?yàn)橄憬陡缓洝?/p>

等身體慢慢平復(fù),，并且經(jīng)過(guò)30分鐘恢復(fù)時(shí)期之后，就可以開(kāi)始堅(jiān)持您的訓(xùn)練飲食習(xí)慣了,。如果第二天就要繼續(xù)訓(xùn)練,，建議您恢復(fù)正常的飲食制度。