“忌口”一詞出自中醫(yī)，是指病人的飲食禁忌,。我國自古就有藥食同源之說,，提倡食物須與疾病相適宜，才能有助于疾病的治療,。反之,，則可導(dǎo)致病情加重，所以民間流傳有“吃藥不忌口,，壞了大夫手”的說法,。不過，不少西醫(yī)生常不以為然,。其實(shí),，兩者理解雖有不同，但不矛盾,。

　　中醫(yī)忌口因相生相克

　　中醫(yī)忌口包括病癥食忌和服藥食忌,。

　　病癥食忌是根據(jù)疾病性質(zhì)來講究忌口的，中醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為食物如同藥物,，也有寒,、熱、溫,、涼四氣,，酸、苦,、甘,、辛、咸五味。所以,，病人應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同病情禁忌某些食物,。除了寒性病人禁忌寒性食物（如鴨、藕,、西瓜,、綠豆等），熱性病人禁忌熱性食物（如狗肉,、黃鱔,、蔥、辣椒,、荔枝等）外,，還要注意一些特殊臟腑疾病的禁忌，如肝病忌辛,、心病忌咸,、脾病忌酸、肺病忌苦,、腎病忌甘苦,。

　　服藥食忌最常見的是服中藥期間忌濃茶、腐乳,。因?yàn)闈獠枥锖写罅亏匪?，與中藥同服會(huì)影響人體對(duì)藥中有效成分的吸收，降低療效,。而腐乳中含有一種蛋白酶,，會(huì)抵消中藥的藥效。中醫(yī)古代文獻(xiàn)中有不少關(guān)于中藥和食物相克的記載,，如常山忌生蔥,，鱉甲忌莧菜,，土茯苓,、使君子忌茶等。

　　西醫(yī)忌口為避免病因

　　西醫(yī)不愛說忌口,，但其實(shí)同樣存在,，也同樣包括因病忌口和因藥忌口。

　　因病忌口主要是針對(duì)病因,，如痛風(fēng)病人忌吃動(dòng)物內(nèi)臟,，哮喘病人忌吃蝦，肝病病人忌飲酒,，高血壓病人忌鹽等,。哮喘病人病情發(fā)作期間，蛋、牛奶,、魚蝦等高蛋白食物是加重病情的誘因,，應(yīng)忌口。

　　因藥忌口包括：服安眠藥,、頭孢類抗生素忌酒,，服鐵劑忌茶，服碳酸氫鈉,、氫氧化鋁忌醋,，服四環(huán)素、紅霉素忌喝牛奶等,。