冬天喝什么讓你一整天都手暖 冬天,,一雙溫暖的手是多么讓人安慰,,尤其被大手握著,放在他的外套口袋里,。 獨自在家的時候,,做一杯棕紅色的姜棗茶,雙手捧著滾燙的杯子,,窩在沙發(fā)里小口小口喝著,,濃濃的棗香里帶著微微的姜辣,暖和的感覺漸漸蔓延全身,,雙手能夠溫暖一整天,。 這是我冬天最最喜歡的熱飲,因為好做,、好喝,、好滋補,。 食材: 大紅棗5粒左右、桂圓5粒,、姜半塊,、枸杞1小撮、紅糖適量 做法:(2-3人份量) 1.棗子洗凈,,去核后切成小粒,。姜切細細絲。桂圓去殼,。 2.除紅糖外,,所有原料放小煮壺里,加水至壺4/5處,,煮15分鐘后關(guān)火,。 3.紅糖放在自己飲用的杯子里,倒入姜棗茶,,不需攪拌即可飲用,。這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓,、枸杞本來的淡淡甜味,。杯中的紅糖慢慢化開,每一口都比上一口更甜,,感覺多好,。 蔻蔻心得: 1.“灘棗”煮出來的湯最好喝。我這次用的是家里存貨的哈密大棗,,皮煮出來有不易察覺的微苦,。金絲小棗還是留做點心吧。當然蜜棗也不行,。 2.用搪瓷鍋,、不繡鋼鍋煮都可以,但絕對不能用鐵鍋,。 |
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