第一節(jié) 肉雞的生產(chǎn)特點(diǎn)

一,， 肉雞有很高的生產(chǎn)性能
1、 肉雞的生長速度快,；在良好的飼養(yǎng)條件下,，一般7-8周齡體重可達(dá)到2800克左右。
2,、 生長周期短,，資金周轉(zhuǎn)快；一般7-8周即可出售,，每棟雞舍一年可飼養(yǎng)4-5批,，設(shè)備和廠房利用率高，所投資金可兩個月收回,。
3,、 飼養(yǎng)密度大，單位面積利用率高,；每平方米可飼養(yǎng)10-12只,。
4,、 飼養(yǎng)報(bào)酬率高；據(jù)統(tǒng)計(jì),，一只2.7公斤左右的肉雞消耗5.6-5.9公斤,，目前，我國養(yǎng)殖水平肉雞料比已達(dá)到2：1,。
5,、 勞動成產(chǎn)率高；在一般飼養(yǎng)條件下,，地面平養(yǎng)每人可養(yǎng)1500-2000只肉雞,，半機(jī)械化條件下，每人3000-5000只,。
二,， 肉雞對環(huán)境變化比較敏感
肉雞對環(huán)境的適應(yīng)能力較弱，要求有比較穩(wěn)定的環(huán)境,。肉雛雞所需適宜溫度要比蛋雛雞高1-2度,，肉雛雞達(dá)到正常體溫的時間也比蛋雞晚1周左右。肉雞稍大以后也不耐熱,，在夏季高溫時節(jié),，容易因中暑而死亡。肉雞的迅速生長,，對氧氣的需要量較高,。如飼養(yǎng)早期通風(fēng)不足，就可能增加腹水癥的發(fā)病率,。
三、肉雞的抗病能力弱
1,、 肉雞的快速增長,，大部分營養(yǎng)都用于肌肉生長方面，抗病能力相對較弱,，容易發(fā)生慢性呼吸道病,、大腸桿菌病等一些常見性疾病，且發(fā)病還不易治好,；肉雞對疫苗的反應(yīng)也不如蛋雞敏感,，常常不能獲得理想的免疫效果，稍不注意就容易感染疾病,。
2,、 肉雞的快速生長也使機(jī)體各部分負(fù)擔(dān)沉重，肉雞特別是三周內(nèi)的快速增長,，使機(jī)體內(nèi)部始終處在應(yīng)激狀態(tài),，因此容易發(fā)生肉雞特有的猝死癥和復(fù)水癥,。
3、 由于肉雞的骨骼生長不能適應(yīng)體重增長的需要,，容易出現(xiàn)腿病,。另外，由于肉雞胸部在趴臥時長期支撐體重,，如后期管理不善,，常常會發(fā)生胸部囊腫。
四,、肉雞的一個優(yōu)點(diǎn)是性情溫馴,，運(yùn)動速度較緩，適合于大規(guī)模的平養(yǎng),。


第二節(jié) 養(yǎng)好肉雞的關(guān)鍵措施

一,、肉雞飼養(yǎng)要有一定的規(guī)模
每只肉雞的純利潤較低，一般為12元,，要獲得效益,，需要飼養(yǎng)一定的規(guī)模，根據(jù)場地,、資金和經(jīng)驗(yàn)盡可能多養(yǎng),。
二、飼養(yǎng)肉雞必須根據(jù)市場變化,，合理安排飼養(yǎng)批次根據(jù)全年市場淡季和旺季情況,，安排好肉仔雞的飼養(yǎng)量和上市量，趕節(jié)日,，避淡季,，往往可以讓您獲得意想不到的好效益。
三,、飼養(yǎng)肉雞必須把“成活率”放在第一位
一般肉雞的成活率在90%-92%以下時,，利潤就會很小或發(fā)生虧損，所以飼養(yǎng)肉雞必須周密地計(jì)劃,，注意克服管理中的點(diǎn)滴漏洞,。
四、飼養(yǎng)肉雞的基本條件是保持穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境
肉雞對環(huán)境的適應(yīng)能力和抗病能力都較弱,，所以必須以維持舍內(nèi)適宜的環(huán)境為中心措施,。
五、提倡飼喂顆粒飼料
飼喂顆粒飼料雛雞增重快,，耗料少,，飼料報(bào)酬高，如果一開始喂給粉料,，要在雛雞1-2周后改為顆粒料,。
六,、飼養(yǎng)肉雞必須采用“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)方式
為了安全生產(chǎn)，提高成活率,，飼養(yǎng)肉雞必須采取養(yǎng)一批走一批的“全進(jìn)全出”的的飼養(yǎng)方式,。以完一批雞后，必須對雞舍進(jìn)行徹底的清掃,、消毒,、空舍二星期后才能開始養(yǎng)下一批肉雞。
七,、完善的疫病控制措施,，是成功飼養(yǎng)肉雞的基本保障
疾病是造成飼養(yǎng)肉雞失敗的主要原因。肉雞抗病能力較弱,，雞群一旦發(fā)病就很難控制,，即使控制了，也會造成很大損失,，所以必須采取預(yù)防為主的方針,，制定一個完善的疫病措施。在消毒,、隔離,、免疫、用藥,，環(huán)境控制,、營養(yǎng)等諸多方面采取綜合治理的方針，才能奏效,。
八,、飼養(yǎng)肉雞必須抓緊前期管理
前期飼養(yǎng)的失誤會直接波及整個飼養(yǎng)期。有人認(rèn)為肉雞飼養(yǎng)的成敗關(guān)鍵在于前三周,，實(shí)際上第一周,、頭三天甚至頭一天氣管理以及進(jìn)雛前一天的準(zhǔn)備工作者都會影響到整個飼養(yǎng)期。
九,、飼養(yǎng)肉雞過程中的用藥一般應(yīng)該集中在前期
除特殊情況外,，后期一般不再用藥,，特別是在售前的一周,，考慮到雞肉中可能存在的藥殘會影響到食用者的安全，是不允許用任何藥物的,。飼養(yǎng)后期肉雞體重和采食量已經(jīng)很大,，如果此時雞群發(fā)病而不得已用藥，則投藥量大費(fèi)用很高,，而且這時的投藥一般也難以奏效,。所以理智的和藥方法是前期根據(jù)雞群情況和環(huán)境變化等,。預(yù)防性的藥并配合其它措施來保障雞群的健康，以便安全度過飼養(yǎng)后期,。
十,、肉雞的后期管理應(yīng)該以通風(fēng)氣為重心
由于肉雞后期體重大、采食量大,、排便量大,、它們呼出的二氧化碳、散出的體熱,、排泄出的水分,，舍內(nèi)累積的雞糞等產(chǎn)生的氨氣以及舍內(nèi)空氣中浮游的塵埃等，如果不能及進(jìn)排出舍外,，不僅會嚴(yán)懲影響肉雞的生長速度,，還會增加肉雞死亡率。肉雞飼養(yǎng)后期體重每天能增長1.4兩左右,，死亡一只就要損失20元左右,，后期管理對于提高經(jīng)濟(jì)效益的重要性是不言自明的。
十一,、養(yǎng)成的肉雞必須及時出售
肉雞累積料肉以隨周齡增加而增大,，到8周齡之后，飼養(yǎng)時間越長,，則效益越低,，所以為了取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)該注意科學(xué)的飼養(yǎng)管理,，讓雞盡快地達(dá)到出售體重,，盡早出售體重、及時出售,。

第三節(jié) 肉雞的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

一,、 選擇優(yōu)質(zhì)雛雞
1、 對一些重要疫病,，具有較高或較一致的母源抗體,；
2、 體重大小比較均勻,，一般體重應(yīng)在34克以上,；
3、 體力充沛,，活動好動,，反應(yīng)敏捷，叫聲清脆，抓在手中時掙扎蹬腿有力,；絨毛整潔,，有光澤，腹部大小適中,，臍帶愈合良好,。
4、 腳扯圓潤,，無存放時間過長,，干癟脫水的表現(xiàn)。
5,、 一周之內(nèi)因細(xì)菌感染造成的死亡率在0.5%以下,。
二、 肉雞飼養(yǎng)管理日程
（一）進(jìn)雛前15天
1,、清理雞舍：先用聚維酮碘將整個雞舍噴霧消毒,，再將設(shè)備器具搬出清洗、消毒,，徹底清除舍內(nèi)糞便,、墊料、羽毛,、灰塵等,。
2、打掃雞舍周圍環(huán)境：做到雞舍周圍無雞糞,、羽毛,、垃圾，糞便應(yīng)送到離雞舍幾公里外的地方堆積發(fā)酵做肥料,。
3,、對清理好的雞舍進(jìn)行消毒：地面和周圍環(huán)境用3%的火堿消毒，頂棚和四壁應(yīng)用消毒噴霧消毒,，在整個場區(qū)及場外道路撒生石灰,。
4、將舍外洗涮消毒后的干凈器具和設(shè)備搬進(jìn)雞舍,，檢查和修理門窗,、通風(fēng)、照明及供熱設(shè)備等,。
（二）進(jìn)雛前7天
1,、用聚維酮碘再次消毒，從上到下對整個雞舍和設(shè)備進(jìn)行全面噴霧消毒,，地面和環(huán)境用3%火堿消毒,。
2、查漏補(bǔ)缺：檢查門窗,、通風(fēng)口及頂棚,，確保沒有上批雞留下的灰塵。
（三）進(jìn)雛前5天
1,、熏蒸消毒：一般每立方米空間用30毫升甲醛和15克高錳酸鉀,，并在雞舍每隔10米放一個熏蒸容器，先放入高錳酸鉀,，然后倒入甲醛,，煙熏消毒一定要注意安全。出門后立即將門窗封嚴(yán),，密封24小時,。
（四）進(jìn)雛前3天
落實(shí)好進(jìn)雛前一切準(zhǔn)備工作，包括設(shè)施,、飼料,、藥品、取暖煤等,。
（五）進(jìn)雛前2天
預(yù)熱,、升溫、試溫,，舍內(nèi)溫度應(yīng)高于育雛溫度2度左右,，檢查爐子是否好燒，雞舍各處受熱是否均勻,，有無漏煙倒煙現(xiàn)象,，臨進(jìn)雞前天，溫度應(yīng)達(dá)到要求（35-38度）,，鋪好墊料,，準(zhǔn)備好雛雞料、藥品等,。
（六）雛雞1-4日齡
1,、補(bǔ)水：雛雞進(jìn)入雛舍后，要先讓雛雞飲水,，用20度左右溫開水,，水中放入育雛快樂1+1，對于運(yùn)輸較遠(yuǎn)或存放時間太長的雛雞,，進(jìn)舍后應(yīng)控制飲水量,，以防脫水嚴(yán)重的雛雞一次飲水太多出現(xiàn)水中毒。第2-7日齡時,，飲水中加入 和 自由飲用,，目的是為了：
（1）減少應(yīng)激,、抓雛、運(yùn)輸,、環(huán)境變化等應(yīng)激反應(yīng),。
（2）預(yù)防疾病，有些疾病是從種雞垂直傳播給雛雞的,，如白痢,、慢呼、大腸桿菌病等,。
（3）提高雞的健康狀況,，促進(jìn)雛雞的生長發(fā)育。
2,、溫度：1日齡溫度控制在36-37度,，溫度過低不利于卵黃吸收，以后每一天溫度降0.5度,；濕度保持在65-70%,，如達(dá)不到，可在升溫爐上加一鋁鍋蒸發(fā)水蒸氣,，堅(jiān)決避免高溫低溫現(xiàn)象,，以免雞只脫水，在保溫的同時注意通風(fēng)換氣,。
3,、開食：雛雞飲水24小時后，有1/3的雛雞有啄食現(xiàn)象開始喂料,，料中最好加入抗生素能促進(jìn)卵黃吸收和防止細(xì)菌病的發(fā)生,，將飼料撒在墊紙或料盒上，少給勤添,，每2小時左右撒去臟料更換新料,，4日齡后，每3小時給一次,。
4,、光照：前2日齡24小時光照，每15平方平一具40瓦燈炮,，自3日齡起23小時光照,，1小時黑暗，夜里12點(diǎn)關(guān)燈,。
5,、注意進(jìn)雛后：
（1）仔細(xì)挑出殘弱雞，隔離單獨(dú)飼養(yǎng),，檢查臍帶是否收縮不全,，發(fā)現(xiàn)有隆起,、黑蒂、血絲甚至有臭味的雞只應(yīng)淘汰,，因搶水打濕羽毛的雞只應(yīng)撿出,，置溫度高、干燥處,。
（2）仔細(xì)觀察雞群，將溫度和濕度隨時控制好,，發(fā)現(xiàn)雞群聚堆或伏臥在火源附近,，說明溫度太低，應(yīng)加濕,，如雞只遠(yuǎn)離火源,，在墻根處聚集，說明溫度太高,，嚴(yán)防高溫低濕,，雛雞脫水。
（3）隨時清除開食盤中的臟物,，做好每日記錄,，如死淘汰數(shù)、喂料量等,。
6,、3日齡后帶雞消毒：用碘黃金帶雞噴霧消毒和舍外5米內(nèi)環(huán)境消毒。帶雞消毒注意不要直接對準(zhǔn)雛雞噴霧,。更換門口消毒盤內(nèi)的消毒液,，使其保持消毒濃度。
（七）5-6日齡
1,、5日齡舍溫度調(diào)到35度,。
2、每日喂料一共8次：白天5次,，晚上3次,，在3周前每喂一次料，控制半小時,，限制雞只采食,，防止猝死發(fā)生。
3,、更換或增加墊料,，更換門口消毒貧內(nèi)消毒液，停止帶雞消毒,，因?yàn)?日齡時疫苗接種,，以防影響效果,。
4、改進(jìn)通風(fēng)換氣方式,，每12小時打開一次,，使舍內(nèi)完全換成新鮮空氣后關(guān)上門窗。
（八）7日齡
1,、溫度控制在32度,，濕度60-65%，全天23小時光照
2,、疫苗接種用新一支H120二聯(lián)點(diǎn)眼,、滴鼻，并且同時肌肉注射新城疫腎傳支二聯(lián)油苗,，注意事項(xiàng)：
（1）配制疫苗的水不能含有氯及其它消毒劑,，并且2天不能帶雞或飲水消毒。
（2）配好的疫苗不能受太陽光照,。
（3）滴鼻用品應(yīng)不用消毒劑消毒,，應(yīng)用高溫消毒，抓雞時要輕,，使疫苗完全吸入鼻孔和眼內(nèi)才放雞,。
（4）疫苗接種前后各兩天不能用抗病毒藥；同時氯霉素,、磺胺藥,、呋喃唑酮等藥物也不能用，以免影響免疫效果,。
（5）夜間觀察雞群有無疫苗反應(yīng),，如反應(yīng)嚴(yán)重立即采取措施。
（九）8-14日齡
1,、8日齡溫度控制在32度,，以后每天降0.5度，濕度60%-65%,，光照控制23小時,。
2、飲水中加入大腸桿菌藥物 和腸毒藥物預(yù)防壞死性腸炎,、大腸桿菌及腸毒綜合癥：或飲水中在11-12日齡料中拌氨丙啉 ,，來預(yù)防球蟲病。注意觀察雞群有無疫苗反應(yīng),，呼吸道病狀,，如有可在水中添加多維素，并加入黃芪多糖 減輕疫苗反應(yīng)及治療呼吸道病,。
3,、飼養(yǎng)密度大時應(yīng)及時擴(kuò)群,，擴(kuò)群時飲水中加入VC; ，及時稱重并做好記錄,，將飲水換成深井水或自來水,。
（十）15-19日齡
1、15日齡溫度維持在28度,，以后每天降0.5度,，濕度保持60%-65%，光照仍然保持23小時,。
2,、此階段極易發(fā)生呼吸道病及腸炎，所以這次用藥也很關(guān)鍵,，飲水中加入抗支原體藥物; ,，來防設(shè)苗應(yīng)激引起的呼吸道病,，大腸桿菌病及其它腸道疾病等,。
3、從15日齡開始改為四二制喂料,，即白天喂料4次,，夜間喂料2次，在以后飼喂中都采用四二制喂料,。17日齡將準(zhǔn)備的中雞料1/5與4/5混合后飼喂,，以后每天增加雞料1/5直到完全換成中雞料。通過逐漸過渡的方法減少換料給雞只帶來的應(yīng)激,。
4,、注意觀察環(huán)境衛(wèi)生管理，清理糞便,，更換或增加墊料,。18日齡后用消毒水帶雞噴霧消毒，并對雞舍周圍5米內(nèi)的地面消毒,，每隔2天一次,。加強(qiáng)通風(fēng)降低舍內(nèi)氨氣和硫化氣體的濃度?？梢圆捎?a target=_blank _extended="true">過氧乙酸噴霧或在火爐上蒸發(fā)食醋的方法來降低舍內(nèi)氨氣濃度,。
（十一）21-25日齡
1、21日齡溫度控制在25度,，以后每天降0.5度,，溫度60%-65%，光照應(yīng)調(diào)整為22小時,。
2,、飲水中添加抗球蟲藥物 預(yù)防球蟲病的發(fā)生,，料中拌黃連解毒散; 預(yù)防病毒性疾病及大腸桿菌性腸炎。料中可加有個別不食,，精神不振,，肛門粘綠色、白色糞便等現(xiàn)象時應(yīng)把病雞及進(jìn)放入隔離欄,，可以個別注射治療,。
3、從21日齡開始全部轉(zhuǎn)換成中雞料,，按四二制飼喂并做好每日料量,、死淘數(shù)等記錄。
4,、雞只稱重,，分析雞群生長現(xiàn)狀。
5,、對舍內(nèi)用消毒,，舍外可用2%火堿消毒。25日齡以后飲水中不能競消毒劑也不能帶雞消毒,，以免影響28日的新城疫免疫,。
6、加強(qiáng)通風(fēng),。降低舍內(nèi)氨氣,、硫化氫等有害氣體濃度。
（十二）27-34日齡
1,、 溫度控制在22度,，濕度60-65%，光照時間22小時,。
2,、 免疫接種，28日用新城疫Ⅳ系苗3倍量飲水,，加強(qiáng)免疫,。
（1） 根據(jù)季節(jié)掌握控水時間13小時。
（2） 配疫苗,，水中加入0.5%脫脂奶粉,，保護(hù)疫苗，以延長疫苗在水中存活時間,。
（3） 用清水清洗飲水器,，免疫用水不得含有任何消毒劑。
（4） 加強(qiáng)通風(fēng)換氣，當(dāng)保溫與通風(fēng)發(fā)生矛盾量,，以通風(fēng)為主,。
3、此階段是大腸桿菌病的易發(fā)階段,，又因剛飲完疫苗極易引起慢性呼吸道病,，注意觀察有無呼吸道癥狀和糞便異常。飲水中可加入喹諾酮類藥物; ,，連用3天,。
4、29日齡開始不再對雞采食進(jìn)行控制,，加料前也不再空盆半小時,，保證雞只能吃多少就給多少，并且經(jīng)常敲打料盆喚起雞只食欲,，便雞多吃料,，迅速促進(jìn)其生長和育肥。定期稱重,，記錄平均體重,，對照分析管理水平。
（十三）35-39日齡
在夏季天氣炎熱,，飲水中加入VC,、小蘇打,，（注特別在中午12：00-3：00）可以降低雞的死亡率,，提高機(jī)體抵抗力。
1,、 溫度保持20-21度,，溫度60%-65%，光照22小時,。
2,、 用扶正解毒散 拌料，預(yù)防非典型新城疫,、病毒性呼吸道等病毒性疾?。伙嬎€可以加入腸毒類藥物 ,，防治腸毒綜合癥等腸道疾?。贿B用3-5天,。料中還可以加入健胃散; ,，促進(jìn)生長，增加食欲,，提高飼料轉(zhuǎn)化率,。
3,、 39日齡逐漸開始換大雞料，使雞群慢慢適應(yīng),，喂料應(yīng)滿足雞只要求,，能吃多少就吃多少，甚至經(jīng)常將雞群哄起,，讓其多吃,。
4、 注意溫差,，控制舍溫,，保持舍內(nèi)空氣新鮮，降低氨味,。
5,、 及時更換墊料。加強(qiáng)地面衛(wèi)生,。
6,、 定期稱重，分析管理水平,。
7,、 用 飲水消毒一次，清理腸道有害菌群,，注意對益生素微生態(tài)制劑的破壞,。
（十四）40-49日齡
1、 溫度20-21度,，濕度60%-65%,，光照22小時。
2,、 飼料中加入 ,，提高機(jī)體病力，預(yù)防病毒性疾病及大腸桿菌病,。
3,、 42日齡開始中雞料轉(zhuǎn)成大雞料，讓雞自由采食,，使雞快速成長,。稱重、記錄平均體重,，對照分析,。
4、 從43日齡開始如果雞群狀況良好，可停用一切藥物,，飼料中可以加促肥散; ,，有促進(jìn)生和長，增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功效,，預(yù)防腸道疾病,，增加食欲，后期可加入動物油來催肥,。
5,、 雞舍內(nèi)每2天帶雞噴霧消毒一次，進(jìn)行停藥后的強(qiáng)化消毒,。
6,、 強(qiáng)強(qiáng)通風(fēng)換氣，維持良好的舍內(nèi)環(huán)境,。
（十五）50日齡出欄
1,、 出欄前一周嚴(yán)禁使用任何藥物。
2,、 以維持舍內(nèi)好環(huán)境為工作重心,，強(qiáng)化消毒管理。
3,、 聯(lián)系買主,，準(zhǔn)備出欄。
4,、 出欄時抓雞方法要正確,，動作要輕緩，盡可能減少肉雞的物理損傷,。