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戶外多功能餐具-78式軍用水壺

 古玩兒 2011-03-27

      78式軍用水壺,,中國(guó)人民解放軍空降兵標(biāo)準(zhǔn)配置,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的氧化處理,,耐高溫,,不怕燒,不怕腐蝕,。容量:1升, 10*15*19CM,。此水壺也是一個(gè)組合式的飯盒,,可用于野外煮食方便面等很多食物,是野營(yíng),,旅游,,探險(xiǎn),狩獵的好幫手,。

特點(diǎn):
    1,、鋁制壺體重量輕,帶繩的防漏壺蓋連壺體,,不會(huì)丟失,。
    2、套合壺體有一個(gè)帶蓋的鋁制飯盒,,飯盒有支架可作杯用支架連接,,并蓋上蓋子,又可以掛起作鍋用,。
    3,、體積小巧,功能眾多,,非常實(shí)用,、攜帶方便、減輕戶外負(fù)重,。另有軍綠色水壺外套,,可以背在身上。
    4,、價(jià)廉物美,、不怕磕打,重量輕,、野外作業(yè),、登山、旅游必備之佳品,。

功能介紹:
1,、外出時(shí),將水壺灌滿水裝入外挎包袋即可背行.用餐時(shí)取下套裝在水壺底部的飯盒,,即可拿來(lái)盛裝您準(zhǔn)備好的食物,,宜可燒水、做湯,、煮熟食物,如:方便面,、蔬菜、雞蛋等食品,。使用前請(qǐng)注意先將飯盒的手柄裝好,,以免燙手,。
2、在野外生火后,,可以用登山仗,、樹(shù)枝為支架將飯盒手柄裝好,吊在支架上可以用來(lái)燒水煮飯,,無(wú)需氣罐、爐頭等裝備,,無(wú)論什么樣的環(huán)境,,只要能就地取材(也可配合軍用燃料或其他固體、液體燃料),,軍用水壺和飯盒都能派上用場(chǎng),。

      下面看下網(wǎng)友用其煮飯的實(shí)際操作:
燃料爐和固體燃料


78式軍用水壺、民用回鍋肉罐頭,、打開(kāi)的燃料爐和固體燃料

放入了米和水的78式軍用水壺

點(diǎn)火,、開(kāi)始計(jì)時(shí)

固體燃料開(kāi)始全面燃燒

大約14分鐘后燃料即將燃盡

燃燒完畢后的殘留物,一點(diǎn)灰


打開(kāi)水壺,,如果要吃稀飯的話,,這個(gè)正好


要吃米飯,加塊燃料繼續(xù)


罐頭開(kāi)個(gè)小孔做好準(zhǔn)備,,免得等會(huì)手忙腳亂


米飯好了,,打開(kāi)蓋子,很香,,嘗了下,,很好吃,感覺(jué)比電飯煲做出來(lái)的好

放上罐頭繼續(xù)

大約4分鐘左右,,罐頭沸騰了,,小孔開(kāi)始往外冒油


打開(kāi)罐頭,感覺(jué)不錯(cuò)


最后來(lái)一張合影

      總結(jié):本次實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪_(dá)成,。為以后出行做飯打好了基礎(chǔ),,最起碼光吃稀飯或米飯是沒(méi)問(wèn)題。米飯稍微有點(diǎn)軟,,可能跟急著打開(kāi)蓋子有關(guān),,放那悶會(huì)會(huì)更好。下次如果想吃硬點(diǎn)的,,可以先熱罐頭,,因?yàn)檫@次罐頭熱好后燃料還沒(méi)用完。這樣不會(huì)浪費(fèi)燃料,,飯也煮的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)。這次的罐頭讓人失望,跟軍用的沒(méi)法比,,用料沒(méi)軍用的好,,軍用的肉是薄薄的一片片的,半肥半瘦,,并且很爛,有點(diǎn)入口即化的感覺(jué),民用的完全沒(méi)法比,。看圖就知道了,!米飯很好吃,,量也很足,按我的飯量3個(gè)人吃沒(méi)問(wèn)題,。燃料感覺(jué)不錯(cuò),,很輕便也好帶。1塊才6毛錢,,這次用了2塊就OK了,。
      還不錯(cuò)吧,要不要自己試試:)
 
 
 
 

 

 再轉(zhuǎn)幾張圖片看看驢友野外使用78軍用水壺做飯:

關(guān)于78壺的基本資料網(wǎng)上很全,,這里不再介紹,,為便于寫作,我從物理和化學(xué)兩個(gè)角度開(kāi)始介紹,。
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物理方面:
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一,、關(guān)于78壺主體和飯盒受撞擊后變形不好取出使用的說(shuō)法
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    這個(gè)問(wèn)題是熱門,我的78壺也不止一次地被磕,、碰,、摔,個(gè)人以為78壺的硬度還不錯(cuò),,飯盒上的凹坑也不少,,不過(guò)由于飯盒盒體是廣口設(shè)計(jì)且有一定厚度加之和水壺壺體有一定間隙,目前沒(méi)有出現(xiàn)因飯盒形變?cè)斐伤畨責(zé)o法取出的問(wèn)題,。
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    如果撞擊力很大真出現(xiàn)飯盒形變導(dǎo)致使用困難的話,,估計(jì)水壺鉚接出會(huì)漏水,那干脆因地制宜,,不要隨意拋棄,,對(duì)其適當(dāng)改造,物盡其用,。
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二,、關(guān)于小壺口
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   78壺的壺口,相比較美軍水壺和我軍80水壺確實(shí)要小,壺口的大小確實(shí)沿襲了我軍的水壺一貫傳統(tǒng),,到80水壺時(shí),,才有所改觀。
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    我認(rèn)為,,小壺口雖然為傳統(tǒng)設(shè)計(jì),,但在戶外卻有大作用。列位看官都知道在戶外運(yùn)動(dòng)后,,來(lái)上一瓶水,,仰脖直下,暢快淋漓,。當(dāng)然諸君更知道這對(duì)心臟是極大的負(fù)擔(dān),,個(gè)人以為78壺的小口設(shè)計(jì)反而是提醒你并且在一定程度上迫使你小口喝水,以減輕身體器官的負(fù)擔(dān),。
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三、關(guān)于提手和上蓋
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   78壺的提手設(shè)計(jì),,我認(rèn)為要強(qiáng)過(guò)所有外軍水壺的提手設(shè)計(jì),,通過(guò)三個(gè)金屬條的組合可提掛、可挑拽,、可拎托,,不足之一處就是金屬條導(dǎo)熱性好,每次煮完?yáng)|西都要小心拿取,,防止?fàn)C傷,;不足之二處是固定金屬條的鉚釘在飯盒內(nèi)(當(dāng)然這是不可避免的)兩個(gè)鉚釘之間的夾縫是最難清洗和最容易藏污納垢的地方。
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    上蓋的設(shè)計(jì)也不錯(cuò),,煮東西時(shí)防止灰塵雜物飄落,,很實(shí)用的設(shè)計(jì)。但是也有局限,,揭蓋防止?fàn)C手自然不必說(shuō),。根據(jù)我的使用感受,燒煮時(shí)加蓋,,蓋得太深太緊,,在沸騰時(shí)容易頂開(kāi)。我個(gè)人的解決辦法是控制燒煮物的量,,控制火候,,另外就是對(duì)上蓋稍微用力,使其發(fā)生小的形變,,在蓋上時(shí)能和飯盒口有較大空隙,。
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四、關(guān)于外形
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    78壺的彎曲的外形總體不錯(cuò),,也許是用的時(shí)間長(zhǎng)了,,習(xí)慣了,,個(gè)人以為比較符合人機(jī)功效。不過(guò)此外形的缺點(diǎn)就是在使用制式爐具時(shí)加熱不均,。諸位所做各類酒精燈,,柴火爐,十有八九都是圓口,,當(dāng)78飯盒架上時(shí),,總是有部分地方靠不到火源或者距離火源較遠(yuǎn),換大口的火源吧又太浪費(fèi)燃料,,不劃算,。個(gè)人經(jīng)驗(yàn)還是點(diǎn)個(gè)篝火加熱好。
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化學(xué)方面
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    其實(shí)這方面就是關(guān)于鋁制壺體和鋁中毒的問(wèn)題,。
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鋁,,大家都不陌生,有條件的看官先用砂紙擦幾下家里的鋁合金窗框,,是不是被擦的地方很亮而周圍很黯淡,?對(duì)了,你擦掉的是氧化鋁,。鋁這種金屬比較特殊,,會(huì)在自己表面形成氧化鋁以保護(hù)內(nèi)部不被氧化侵蝕。而鋁中毒一般為單質(zhì)鋁和游離態(tài)鋁在體內(nèi)慢慢積聚導(dǎo)致的,,例如某位沙皇,,喜用閃亮的餐具,(加之當(dāng)時(shí)鋁的提煉很難,,用上鋁制餐具是身份的象征)每次用餐,,仆人都要將餐具擦得很亮,這位沙皇的死一度被部分學(xué)者認(rèn)為是鋁中毒,。
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個(gè)人使用心得:不要裝茶水,、(管你是明前龍井還是頂級(jí)普洱、管你是大紅袍還是鐵觀音,,統(tǒng)統(tǒng)不要,。你要喝茶也行,現(xiàn)煮現(xiàn)泡現(xiàn)喝,,記住不要在水壺里存過(guò)長(zhǎng)時(shí)間,。我下午2點(diǎn)泡的翠綠龍井到5點(diǎn)半就成了褐色茶汁。)不要裝碳酸飲料,、不要裝果汁,,您就給我老老實(shí)實(shí)的喝白開(kāi)水。加鹽行不行?少加點(diǎn)沒(méi)事,。
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    清洗,,你裝上2/3體積的水,加一點(diǎn)洗潔精,,使勁搖晃,,然后清水多搖晃多沖洗就行。不喜歡洗潔精,?行,,那就用熱開(kāi)水洗,不過(guò)擰開(kāi)蓋子的時(shí)候千萬(wàn)小心,。還不放心,?那只能辣椒水老虎凳伺候了,你把戶灌上2/3體積的水,,加熱,,沸騰,來(lái)個(gè)蒸汽內(nèi)部消毒,,呵呵,,注意安全。飯盒的清洗方法更多,,在此不再?gòu)?fù)述。
 

準(zhǔn)備烤的羊肉


作為羊肉串來(lái)說(shuō),,塊有點(diǎn)太大了~;)


一人份的粥


看起來(lái)不錯(cuò)吧,?



戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)成為一種時(shí)尚,我們常常見(jiàn)到那些戶外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者,,為了挑選一款物美價(jià)廉的好裝備而東奔西走,,可是,對(duì)于我們每天都不可缺少的元素——水,,你是如何攜帶的呢,?當(dāng)然,買上一瓶瓶裝水是最簡(jiǎn)便的方式,,但是你是否知道,,瓶裝水飲用完的空瓶子,是無(wú)法在自然中降解的,,對(duì)于環(huán)境絕對(duì)是一種污染,。在環(huán)保呼聲日益高漲的今天,做戶外運(yùn)動(dòng)時(shí),,給自己帶上一個(gè)可以重復(fù)使用的水具吧,。
首先應(yīng)該說(shuō)明,我們?cè)谖闹兴傅乃撸际菍iT為戶外運(yùn)動(dòng)所設(shè)計(jì)或可以用作戶外用途的水具,,如果您非要將小學(xué)時(shí)代用的那種塑料水壺和本文中提到的水具來(lái)上一番對(duì)比,,一一入座的話,怕是要讓您失望了——我的水壺怎么和你們說(shuō)的不一樣,!

  1,、專門設(shè)計(jì)的水具沒(méi)有什么大用處,我用普通的空塑料瓶子不是一樣裝水嗎,?

  不完全對(duì),!作為日常用途或普通旅行,空的塑料瓶子裝水足矣,,但是在一些需要一些較專業(yè)裝備的戶外運(yùn)動(dòng)中——比如長(zhǎng)途騎行自行車,、攀巖等運(yùn)動(dòng),塑料瓶子就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要了,。

  2,、我平時(shí)很少做激烈的運(yùn)動(dòng),也就是偶爾出去參加個(gè)徒步穿越什么的,,水壺或水袋對(duì)我沒(méi)有太大用處,。

  錯(cuò)!一款做工精良的水具,,在方方面面都考慮的非常周到,,即使是普通的戶外用途,一款合適的水具也不可缺少,。專門為戶外運(yùn)動(dòng)所設(shè)計(jì)的水壺和水袋重量輕而且堅(jiān)固,,不會(huì)因普通的磕磕碰碰而發(fā)生嚴(yán)重的變形或滲漏。

  3,、水壺和水袋一年四季都可以用

  不完全對(duì),!如果不是保溫水壺,最好是作為春,、夏,、秋三季使用,市場(chǎng)上所售的水壺密封性能一般都很好,,如果冬天使用,,在氣溫非常低的情況下,水壺內(nèi)的水結(jié)成冰以后體積會(huì)膨脹很多,,很容易使水壺膨脹變型從而失去其應(yīng)有的作用,。所以,冬天或高海拔寒冷地區(qū)還是應(yīng)該選擇有保溫性能的水壺,。當(dāng)然,,對(duì)于寒冷時(shí)短時(shí)間的戶外活動(dòng),,在水壺外面加上一個(gè)保溫套還是可以使用的,不過(guò)一旦發(fā)現(xiàn)水具內(nèi)的水有結(jié)冰跡象,,應(yīng)立即將瓶?jī)?nèi)的水倒掉,。

  在寒冷的地區(qū),不建議使用塑料水袋,,但是皮質(zhì)的水袋倒是可以考慮,,可以將皮質(zhì)水袋灌入溫水貼身放置,這樣體溫就可以防止袋內(nèi)的水結(jié)成冰塊,。

  4,、水具只能裝水

  不完全對(duì)!有些水壺具有防腐涂層,,可以裝碳酸飲料或果汁,,防腐涂層不但可以防止果汁變質(zhì),而且也可以避免飲料或果汁中的糖分腐蝕水壺,,但是我們并不推薦您經(jīng)常用水壺裝碳酸飲料或果汁,,這樣水壺的內(nèi)膽會(huì)慢慢留下一層附著物,比較難以清洗,。強(qiáng)烈反對(duì)用水壺裝茶或咖啡,,留下的污垢都是非常頑固的,清洗起來(lái)極其麻煩,,不小心還會(huì)破壞水壺內(nèi)壁的涂層,。

  對(duì)于水袋來(lái)說(shuō),除了有特殊設(shè)計(jì)用途的水袋,,大多數(shù)水袋都是小口設(shè)計(jì),,雖然塑料比金屬材質(zhì)的水壺更不容易被茶垢等物弄臟,可是一旦臟了,,也就更加難以清洗。

  5,、水具只能裝冷水

  不完全對(duì),!對(duì)于一般塑料內(nèi)膽的水壺,反對(duì)裝沸水,,因?yàn)樗芰蟽?nèi)膽會(huì)使裝入的沸水有一股塑料的怪味,;對(duì)于無(wú)內(nèi)涂層的金屬水壺,裝沸水和冷水都可以,;而對(duì)于高檔有防腐涂層的水壺,,廠家介紹裝沸水會(huì)損害涂層,但是在我們的實(shí)測(cè)中表明,,多次反復(fù)向有涂層的水壺中裝入熱水,,其內(nèi)涂層并無(wú)明顯損傷,。

  皮質(zhì)水袋,其實(shí)都是外面一層真皮,,而里面則是一層食用塑料,,所以不建議裝沸水。至于高級(jí)專門設(shè)計(jì)為戶外用途的塑料水袋,,可以完全放心地裝入沸水,,沒(méi)有任何異味。

  6,、市場(chǎng)上的水具品牌那么多,,隨便挑一個(gè)便宜的不就得了。

  錯(cuò),!選擇一款合適的水壺,,要從功能和容積兩個(gè)方面進(jìn)行考慮。明確你是為了什么運(yùn)動(dòng)而挑選,,想想自己經(jīng)常進(jìn)行哪些活動(dòng):如果經(jīng)常長(zhǎng)途騎行自行車,,你首先應(yīng)該挑選帶有水壺支架卡口的款式,容積通常不會(huì)超過(guò)0.75升,,壺口也應(yīng)該選擇帶有吸管的款式,;如果經(jīng)常進(jìn)行長(zhǎng)距離的穿越,應(yīng)該挑選容積在1升以上的大容量水壺,,而且應(yīng)該選配一個(gè)水壺保溫套,;對(duì)于攀巖攀冰運(yùn)動(dòng),則應(yīng)該購(gòu)買專門為攀巖攀冰設(shè)計(jì)的水壺,,可以單手完成打開(kāi)和扣緊壺口的動(dòng)作,。

  對(duì)于水袋來(lái)說(shuō),一般皮質(zhì)的水袋的便攜性能較好,,無(wú)論是裝水還是裝酒,,背在身上都很酷,但是無(wú)法裝沸水,,而且質(zhì)量較差的皮水袋有可能引起袋中的水變質(zhì)變味而無(wú)法飲用,;高級(jí)塑料制成的水袋則較好地解決了這樣的問(wèn)題,可以容納沸水或冰塊,,并且裝沸水的時(shí)候絕對(duì)不會(huì)像廉價(jià)塑料水壺那樣,,有一股塑料的味道。

  7,、水壺比水袋更適合戶外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者

  不完全對(duì),!水壺的制造材料一般質(zhì)地較硬,受到一般的磕磕碰碰不會(huì)有大的損傷和發(fā)生泄漏,,但是水壺的容積固定,,所以一個(gè)大水壺會(huì)占用你背包中本來(lái)就不是很富裕的空間,,而且取用起來(lái)不是特別方便。

  皮質(zhì)的水袋是軟體,,背在身上不會(huì)總是磕到您的身體,,飲水時(shí)也很方便。但是耐磨性較差,,而且臟了以后樣子也非常難看,。

  高級(jí)塑料水袋在方便性上首屈一指,可以將水袋放在身后的背包中,,而通過(guò)專用的軟質(zhì)飲水管將飲水口繞至身前,,低下頭就可以直接飲用。但是這種水袋一個(gè)致命的弱點(diǎn)就是怕扎,,所以不要忘記在購(gòu)買時(shí)同時(shí)選購(gòu)一個(gè)與之相配的水袋套,。

  8、一款好水壺可以防止盛在其中的水變質(zhì)

  錯(cuò),!一般來(lái)說(shuō),,高檔水壺生產(chǎn)廠家的廣告中宣稱瓶中盛水可以放置七天無(wú)任何異味,但是卻回避了"盛的是什么水"這樣一個(gè)事實(shí),,根據(jù)我們的實(shí)測(cè),,如果瓶中是飲水機(jī)中的純凈水,放置七天之后確實(shí)沒(méi)有異味,;對(duì)于野外流動(dòng)的溪水,,經(jīng)煮開(kāi)之后在瓶中放置三天,無(wú)異味,,但是水中有些許沉淀,;野外溪水,直接放入瓶中,,不到兩天即有沉淀,,而且有淡淡的異味產(chǎn)生。所以,,即使是再好的水壺,,也應(yīng)該盡量做到在其中裝入純凈水或煮開(kāi)后的淡水,而且到了水源補(bǔ)給地,,應(yīng)將瓶中放置時(shí)間較長(zhǎng)的淡水全部更換。

  9,、所有的水壺都有防腐涂層,。

  錯(cuò)!只有一些高檔水壺才具有防腐作用的內(nèi)涂層,,目前市面上有售的水壺中,,主要采用兩種涂層工藝:一為熱熔噴涂法,,即將涂層材料加熱熔解,再用靜電噴涂方法噴在水壺內(nèi)壁,;二為溶劑法,,即先將涂層材料用化學(xué)溶劑溶解后,再將其刷在壺內(nèi)壁上,,就像刷油漆一樣,。前者略為優(yōu)于后者。

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