黃偉才把純凈水送上四樓住家后,帶著兩只空桶返回水站 “正品”飲用水水桶口塑封處以“燙碼”方式刻有生產(chǎn)日期,,此為分辨真假桶裝水的關(guān)鍵所在 東方網(wǎng)記者唐漪薇2月9日報道:黃偉才一家四口今年春節(jié)沒回老家,。還沒坐下與記者聊上幾句,電話就響了起來,。黃偉才把手機(jī)塞進(jìn)褲袋,,麻利地將一桶純凈水扛上小電瓶車:“是對門小區(qū)X號401,要求送水上門,。”黃偉才有些不好意思地說,,“店里的電話是綁定手機(jī)的。” 一個人的送水站 即是老板又是小工春節(jié)“全年無休” 黃偉才現(xiàn)年28歲,,從安徽來滬打拼已經(jīng)11個年頭,,目前經(jīng)營著浦東三林一家名為“楊思品牌水站”的桶裝純凈水送水店,既當(dāng)老板又當(dāng)小工養(yǎng)活一家四口,。“過年原本打算休息,,向代理公司請了幾天假,所以他們暫時不會打電話給我,。但是住家就不一樣了,,客人需要水,就必須馬上送,。” “送水是一份競爭度很高的工作,。”黃偉才說,僅在本小區(qū)內(nèi),,就有水站不下5,、6家。“我告訴住家,,新年要多備幾桶水,,但大多數(shù)人一般不會注意,水喝完就會打電話訂,,如果我不送,,客人就會挑選別家送水,所以基本全年無休,。”扛著40斤重的水桶,,黃偉才身手敏捷地攀上了四層樓樓梯梯道,“我一般不問住家姓名,,但他們有事一定可以找到我,。” 401的住戶敞開家門將黃偉才迎進(jìn)門內(nèi),,該戶住家訂黃偉才的水已經(jīng)2、3年,。“這是記者,,來采訪我送水的。”面對住家驚奇的目光,,黃偉才反而顯得坦然起來,。東方網(wǎng)記者了解到,從大年三十到初五的一周內(nèi),,像401室一樣“臨時增訂”送水服務(wù)的人家的飲用水消耗量增加了一倍,,一般的“一周一桶”變成了“5天2桶”,最忙的時候,,黃偉才的小電瓶車曾載上滿滿七桶,。 “良心生意”盈利難 安徽漢子直面壓力“行正坐直” 對于黃偉才來說,接受采訪是個稀奇事,。他坦言曾數(shù)番上網(wǎng)打付費(fèi)廣告,,但收效全無。“早先采取的印制名片投放小區(qū)信箱的方式又不被居民理解,,那時候常常被保安驅(qū)趕,,生意拓展的也比較艱難。”黃偉才的水站門面僅10平米余,,里面整齊地堆滿了2層水桶,空桶在上,,滿桶在下,,每只滿桶都有完整的塑封口包裝。 “老實(shí)說,,開水站不賣低成本假水,,基本賺不了幾個錢。”黃偉才數(shù)著一屋子的水桶,,向記者算了一筆賬:向代理公司租水桶每只30元,,買斷每只40元,一般水站老板會選擇買斷,;向住家每送成一桶水利潤是3元,,按照流程同時需要住家支付水桶押金40元,而一般為了保住客源往往只是象征性收取,,有時候更是分文不?。煌ǔT谒退臅r候必須回收上次發(fā)出的水桶,,而許多住家經(jīng)常將桶換錯,,有定水時間間隔較長者干脆遺失了水桶,。“不同品牌使用的特定水桶的價格也是不同的。”黃偉才說,,“最好的情況是,,當(dāng)我送新水的時候,可以取回上一次送來的原裝空桶,,一旦住家將別的桶替代給我或者遺失了水桶,,為了不得罪客人,很多時候只能我自己出錢墊付損失,。” 但即便是這樣“湊合著”過日子,,黃偉才說自己也從未想過銷售小作坊自造的“冒牌水”牟利。“要做品牌水,,利潤非常少,。有一些水站拿自己生產(chǎn)的飲用水灌入品牌水桶,原價銷售給消費(fèi)者,,大多數(shù)人也嘗不出其中問題,。”黃偉才表示,做水站3年多了,,除了“被丟水桶”,,由于住家不能按時接水所產(chǎn)生的人工成本等問題也時常困擾著他,因此“總也請不起小工”,。“生活負(fù)擔(dān)重,,放在嘴里說出來沒用。與其天天抱怨,,還是要一天天走下去,。我一直跟老婆說,咱做人要行得正坐得直,,走出去可以挺直脊梁,。” 桶裝純凈水假貨多 好老板教顧客一招分辨“真假水” “我代理的是上海家化的霖碧天然礦泉水,現(xiàn)在市面上較受歡迎的還有農(nóng)夫山泉和雀巢等,。”黃偉才表示,,其實(shí)分辨“真水”和“假水”很簡單,最多一招三步,,就能勘探一二,。 黃偉才提來一只水桶,指著桶嘴上的塑封套向記者表示,,“真的品牌水很好分辨,,最明顯的標(biāo)志是桶口的塑封上有生產(chǎn)日期,這種數(shù)字是用激光打碼機(jī)或燙碼機(jī)刻上去的,,肉眼和觸感都很明顯,,普通家庭作坊無法也沒有成本仿制,。”黃偉才表示,很多住家在訂水上門之后,,習(xí)慣于讓送水工人幫忙裝桶,,“有的時候送水工直接把塑封撕開,將水桶扛上飲水機(jī)以后就離開了,,客戶連看都沒有機(jī)會看一眼生產(chǎn)日期,,也就根本無從辨別真假。” 那么從水桶本身觀察,,能不能發(fā)現(xiàn)蛛絲馬跡呢,?黃偉才給出的答案是“難”。“正規(guī)的水站都有代理證,,可以直接找到水廠,,水廠會制作專用水桶,但假水生產(chǎn)作坊能很容易訂購到品牌水桶空桶進(jìn)行自灌,。”黃偉才表示,,桶身唯一可疑的地方是飲用水LOGO處,有些假水作坊會用印章在邊上敲上生產(chǎn)日期,,聯(lián)系電話也只標(biāo)注了水站而已,,如果發(fā)現(xiàn)了這種“草率”的痕跡,基本可以斷定水是假冒偽劣產(chǎn)品了,。 |
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