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孕期營養(yǎng)補充的宜與忌

 梵夢園 2011-03-19
 
 
孕期營養(yǎng)補充的宜與忌
 
 
    孕期營養(yǎng)補充最好來自食物

    隨著優(yōu)生優(yōu)育的普及,,很多準父母都知道補充營養(yǎng)的重要性。專家介紹,,影響優(yōu)生的因素有很多,,如遺傳、環(huán)境等,,但是營養(yǎng)因素是我們最輕易控制的因素,。孕婦在妊娠期間,必須有足夠的營養(yǎng)物質供給,,以滿足自身和胎兒的需要,。專家表示,孕期補充營養(yǎng)最好從食物中獲取,,需要額外補充營養(yǎng)劑的要在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行,。

    蛋白質

    蛋白質是構成人體細胞的主要物質。一般,,孕婦天天的蛋白質需求量在60克左右,。孕早期胎兒尚小,母體對于蛋白質的需求不會明顯增加,,因此不需要非常補充,。從孕中期開始,孕婦天天對蛋白質的需要量會從60克增加到80~90克(一杯牛奶和一碗谷物中所含的量相當于10克蛋白質)。

    來源:動物類:肉類,、魚類,、蛋類、奶類,;植物類:豆類和谷類食品,。

    維生素

    女性在懷孕后,對維生素的需要量相應增加,,需通過食物或復合維生素制劑來補充,。B族維生素對孕婦的影響最大。在孕早期,,B族維生素不僅可以起到防止胎兒畸形,、先天性心臟病的作用,還能營養(yǎng)神經,、抑制惡心和嘔吐反應,。妊娠早期,孕吐嚴重到不能進食的孕婦尤其應該注重補充,。有些B族維生素(如維生素B12)只存在于動物性食品中,,所以假如你是連蛋、奶都不吃的素食者,,就必須服用營養(yǎng)片劑了,。需要注重的是,有些脂溶性維生素(如維生素A,、D,、E、K等)吸收后可在體內貯存,,所以不宜過量補充,,否則易導致蓄積中毒。

    來源:牛乳,、雞蛋,、魚類、動物的肝臟等以及水果,、蔬菜類食物,。

    葉酸

    孕婦于孕前3個月至孕早期3個月內須每日補充葉酸0.4毫克,可有效降低神經管畸形兒的發(fā)生率,,降低效果達到85%.

    來源:綠葉蔬菜,、水果,、肝臟和蛋黃等或是服用葉酸強化食品如添加葉酸的谷類,、奶粉等,。

    脂肪

    懷孕期間,胎兒各組織器官的形成離不開脂肪,,所以,,孕婦天天應在膳食中間,補充20~30克脂肪類物質,,蛋最好不要超過50克,,以免脂肪攝入過多,增加肝臟的負擔造成肥胖,。

    來源:肥肉,、乳制品、堅果類和食用油等,。

    糖類物質

    糖類即碳水化合物,,糖類是人體能量的主要來源,對孕婦和胎兒的發(fā)育非常重要,。

    來源:面粉,、大米、馬鈴薯,、豆類、根莖類蔬菜,、水果和食用糖類,。

    鈣

    在整個懷孕過程中,孕婦會由胎盤主動供給胎兒所需的鈣,,因此鈣的需要量會在孕期明顯增加,。一般來說,女性在非懷孕期平均天天需要約800毫克鈣,,而在懷孕期間,,孕早期天天必須攝入1000~1200毫克的鈣,孕中期應達到1200~1500毫克,,孕晚期則應保證天天攝入1500~1800毫克鈣,。而這僅靠從食物中補充是遠遠不夠的。一旦血鈣濃度過低,,就可能會動用儲存于全身的骨鈣,,令妊娠中期出現抽筋、腰腿酸痛,、骨關節(jié)痛,、浮腫等現象,嚴重時甚至會導致骨質疏松,、牙齒松動,、產后乳汁不足等。所以,在保證飲食中鈣攝取量充足的前提下(如多喝牛奶,、多吃瘦肉),,還應該在妊娠中晚期額外服用一些鈣片。

    來源:海帶,、蝦皮,、大豆、黑豆,、牛奶等,。孕婦可以多喝新鮮牛奶,一般每100毫升鮮奶含100毫克鈣,,天天可以喝1斤左右的奶,。

    鐵

    懷孕期間,孕婦要定時檢查血常規(guī),。一旦發(fā)現貧血,,就要及時補鐵。

    來源:富含維生素C的橙汁,、紅辣椒和草莓,,與含鐵的強化谷物、菠菜以及全麥面包一起吃更有利于鐵的吸收,。也可服用一些補鐵劑,,用量可以參照貧血患者。

    某些營養(yǎng)過量補充會帶來副作用

    專家指出,,孕婦營養(yǎng)不良不行,,另一方面,營養(yǎng)過剩也會出現問題,。孕婦營養(yǎng)過剩會導致胎兒發(fā)育過大,,不僅順利分娩有困難,還是未來肥胖癥的隱患,,孕婦若攝取過多的維生素A,、D還可造成胎兒出生缺陷。

    補充維生素千萬別過量

    維生素A——孕婦若超量服用維生素A,,不僅可引起流產,,而且還可能發(fā)生胎兒神經和心血管缺損及面部畸形。除非已確診患有維生素A缺乏癥,,才需要額外補充,。一般來說,每日合理的膳食可提供5000~8000國際單位的維生素A,,這不僅能充分滿足孕婦每日所需,,而且也已達到了哺乳期婦女每日8000國際單位維生素A的需要量,。

    維生素B6——很多婦女懷孕后早孕反應比較嚴重,經常嘔吐,,有人就認為多服點維生素B,,既能止吐,又可補充維生素,。其實不然,。孕婦過量或長期服用維生素B6,胎兒就輕易對它產生依靠,。孩子出生后易出現哭鬧不安,、易受驚、眼球震顫,、反復驚厥等異常表現,。有這種毛病的嬰兒,在1~6個月時還可出現體重不增,。醫(yī)學上稱之為維生素B6依靠癥,,假如診治不及時,將會留有智力低下的后遺癥,。其實,,婦女在妊娠期,維生素B6的每日需要量僅比非孕時增加0.6毫克,,而日常食物,,如肉、魚,、蛋黃、豆類等完全可以滿足需求,。就是在妊娠早期,,孕婦也完全不需要額外服用維生素B6.

    維生素C——孕婦假如每日過量攝入(超過1000mg)維生素C會影響胚胎發(fā)育,因為大劑量的維生素C易使體內形成“酸性體質”,,這不利于生殖細胞的發(fā)育,,而且長期過量服用還會使胎兒在出生后發(fā)生壞血癥。

    維生素D——補充過多如每日超過15毫克輕易造成軟組織的鈣化,。另外,,各種營養(yǎng)素之間都存在協(xié)同或拮抗作用,如孕婦在補鈣時適當補充一些維生素D可幫助鈣的吸收,,但是,,假如過量服用則會引起胎兒的高鈣血癥,造成主動脈和腎動脈狹窄,,高血壓和智力發(fā)育遲緩等,。

    維生素E——孕婦過量服用可造成新生兒腹痛,、腹瀉和乏力。

    微量元素補充應有度

    魚肝油和鈣——有些孕婦為了使胎兒健康活潑,,盲目地大量服用魚肝油和鈣質食品,。這樣對體內胎兒的生長是很不利的。因為長期大量食用魚肝油和鈣質食品,,會引起食欲減退,、皮膚發(fā)癢、毛發(fā)脫落,、過敏,、眼球突出、血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等,。有的胎兒生下時已萌出牙齒,,很可能是由于孕婦在妊娠期間,大量服用維生素A和鈣制劑或含鈣質的食品,,使胎兒的牙濾泡在宮內過早鈣化而萌出,。

    鋅——每日補充超過45毫克,輕易造成早產,。

    碘——假如食鹽中已加了碘,,一般不需要再增加碘,因為碘攝入過量可誘發(fā)新生兒甲狀腺素不足,,影響嬰兒智力,。

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