孕婦吃這些食物讓寶寶出生更聰明(資料圖) 每個孩子的父母都希望自己的寶寶聰明又健康,,所以孕婦吃什么胎兒補腦是各位準爸準媽十分關心的話題。隨著生活水平的不斷提高,,孕婦營養(yǎng)也講究起來,,比如孕婦吃什么胎兒補腦?吃什么才能使肚子里的寶寶聰明健康,? 在胎兒及嬰兒腦發(fā)育的關鍵時期,,即妊娠期至嬰兒出生后的2年內,應供給足量的蛋白質,、鈣,、鐵、維生素等營養(yǎng)物質,。尤其在出生前,,特別是腦發(fā)育的高峰期(懷孕10至18周,是胎兒腦發(fā)育的第一高峰期,;出生后第3個月,,出現(xiàn)腦細胞生長的第二高峰期)。應該指出的是,,盡管營養(yǎng)對胎兒及嬰兒腦發(fā)育有著舉足輕重的作用,,但也不能忽略其它時期的作用,童年,、少年以至青年期,,腦仍在不斷發(fā)育,成熟和完善,,仍然要重視營養(yǎng)的供給,,為大腦的發(fā)育和靈敏打下良好的物質基礎,。 卵磷脂獨樹一幟 充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準確性,這一點對處于發(fā)育階段的胎兒大腦來說,,更具有特殊的價值,。正因為如此,歐美等國家非常注重孕產婦對卵磷脂的補充,。孕媽媽不妨從大豆,、蛋黃、核桃,、堅果,、肉類及動物內臟等食物中攝取。 碘是聰明元素 胎兒發(fā)育(包括腦發(fā)育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素,,而碘是合成甲狀腺素的重要原材料,。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物,就會導致母胎雙方甲狀腺素合成不足,,影響胎兒腦組織正常發(fā)育,。 堅果為胎兒大腦加油 干果中蘊藏有豐富的不飽和脂肪酸,可為胎兒腦發(fā)育提供充足的“建筑材料”,。 核桃富含健腦成分磷脂,,可作為首選零食。生吃或加入適量鹽水煮熟吃,,也可以與薏仁,、栗子等一起煮粥吃。 花生蛋白質含量高達30%,,營養(yǎng)可與雞蛋,、牛奶、瘦肉媲美,,且易被人體吸收,。可與黃豆一起燉食,,或與蓮子一起放在粥里或是米飯里,,但不可油炸。 瓜子葵花籽,、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦,。炒熟或煮熟后食用。 松籽以維生素(A,、E)與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。生吃或做成美味的松仁玉米皆可,。 榛子可以單吃,,也可壓碎拌入冰激凌或是麥片里食用 |
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