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自己動手做西式餐點-炸洋蔥圈

 Super2zhang 2011-02-22

原料：

洋蔥,、面粉,、雞蛋、面包糠,。

自己動手做西式餐點-炸洋蔥圈

自己動手做西式餐點-炸洋蔥圈

做法：

1,、洋蔥一個，將洋蔥洗凈瀝干,，切成圓片,，再剝開成洋蔥圈。一圈圈洋蔥之間會有一層薄薄的膜,，也要去掉,。哈哈，大圈小圈落案板哦,。

自己動手做西式餐點-炸洋蔥圈

2,、配料有：面粉,、雞蛋、面包糠（可以自己用面包制作,，我不想費事了,，昨天在超市買了一袋。）面粉3大勺,，雞蛋1個,，水2適量調(diào)成糊。

自己動手做西式餐點-炸洋蔥圈

3,、先將洋蔥圈沾上面粉,，抖掉多余的，再沾上面糊,，最后在面包糠里打個滾,，然后放入預(yù)熱好的油鍋里，用筷子小心的翻面,，至洋蔥圈浮起,，外表金黃，撈出,，油瀝干后裝盤,。配番茄沙司和其他果醬都不錯，我們蘸的是超市買的番茄沙司,。

洋蔥圈做好了,。

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