中華民族大家庭

鄂溫克族

歷   史

鄂溫克是民族自稱，意為“住在大山林中的人們”,。歷史上異地而居的鄂溫克族人曾經(jīng)分別被稱為“索倫”,、“通古斯”、“雅庫(kù)特”等,，1957年根據(jù)本民族的意愿,，統(tǒng)一民族名稱為鄂溫克。鄂溫克族人的祖先原住在貝加爾湖以東和黑龍江上游的山林中,，從事漁獵生產(chǎn)和飼養(yǎng)馴鹿,。后來他們向東發(fā)展，現(xiàn)在鄂溫克族人口少但分布較廣,，多與蒙古族,、達(dá)斡爾族、漢族,、鄂倫春族等民族人交錯(cuò)雜居于大興安嶺西側(cè)緩坡和草原地區(qū),。新中國(guó)成立前，居住在額爾古納左旗的極少數(shù)鄂溫克族人尚處于原始社會(huì)末期父系家族公社階段,，生活在原始森林中,，住在簡(jiǎn)陋的帳幕----撮羅子中，往往漂泊不定,。因?yàn)樗麄冿曫B(yǎng)馴鹿,，常被稱為“使用馴鹿的鄂溫克人”，過著共同狩獵,、平均分配的原始社會(huì)生活,。新中國(guó)成立后，建起了一批鄂溫克新村,，實(shí)行定居放牧,，徹底改變了逐水草而居的狀況。

禮   儀

鄂溫克族好客并講究禮節(jié),，到鄂溫克族家里做客,，主人把皮墊擺在哪里,，客人就在哪里落座,，不得隨意挪移皮墊,。客人落座后,，女主人隨即端上奶茶,，然后煮獸肉，肉煮好后,，女主人拿出獵刀切一小塊肉投入火堆里,，然后再給客人們吃。如果來者是貴客,，通常還要獻(xiàn)上馴鹿的奶,。鄂溫克族待客必須有酒，除飲用白酒外,，家家都能自釀野果酒,。敬酒時(shí)主人要高舉酒杯先往火中傾注點(diǎn)滴，自己先呷一口再請(qǐng)客人喝,。鄂溫克族認(rèn)為：外出的人誰(shuí)也不會(huì)背著房子走,，如果自己不招待別人，自己出門后也不會(huì)有人照顧,。

節(jié)   慶

鄂溫克族民間傳統(tǒng)祭祀節(jié)日,，每年農(nóng)歷四月至六月?lián)袢张e行。敖包多設(shè)在草原的山頭上,，用石塊或土塊堆成的圓錐形祭壇,，上面掛五顏六色的彩布或彩紙。

相傳,，從前一個(gè)夏天的夜晚,，有一個(gè)女人乘一輛套騾子的轎車來到村子里,，她招來了一場(chǎng)暴風(fēng)驟雨,，使全村人遭了災(zāi)難；是年冬天,，人們?nèi)ヨ彵慈∷臅r(shí)候,，洞口里又出現(xiàn)了一個(gè)披頭散發(fā)的女人頭，就在這個(gè)時(shí)候,，天突然刮起大風(fēng),，下起大雪，搞得人心惶惶,。村里人便去請(qǐng)來九位喇嘛念經(jīng)驅(qū)妖,，喇嘛憑借佛法，捉住了這個(gè)女妖,，把她壓在石塊和土堆下面,。人們深恐日后她再出來興妖作怪,，于是，凡經(jīng)過那里的人們,，都自動(dòng)地添上一塊石頭,，以增加重量，防止她再出來,。即使這樣,，人們還是不放心，便定期給她祭祀,，祈求她不要興風(fēng)作浪,，要保佑人們平安、人畜兩旺,。四月至六月間,，前往添加石塊的人最多，日久歲深,，慢慢地成了傳統(tǒng)的節(jié)日,。

舊時(shí)，敖包分氏族的,、毛洪的,、索木的、旗的和盟的等不同規(guī)模的類型,，不同類型的敖包在不同的范圍內(nèi)祭祀,。例如氏族敖包只在本氏族內(nèi)行祭，祭物及費(fèi)用都在本氏族內(nèi)攤派,；盟敖包則由全盟祭祀,，祭物及費(fèi)用要在全盟范圍內(nèi)攤派。也有自愿捐贈(zèng)的,，富裕人家一次可贈(zèng)數(shù)只羊,。當(dāng)年用不完的祭物，主要是牲畜,，則指定專人放養(yǎng),，留作來年作用。

節(jié)日那天,，人們從四面八方聚集到附近的敖包參加祭祀,。祭祀開始，先舉行賽馬,，然后擺上供物,，由喇嘛念經(jīng)行祭，參加祭祀的人們紛紛往敖包上添加石塊,。事畢,，進(jìn)行摔跤,、唱歌、跳舞等文體活動(dòng),。

婚   俗

鄂溫克獵民的婚姻一般包括求親,、訂婚,、結(jié)婚幾個(gè)階段,。臨近婚期，男方家不管離女方家多遠(yuǎn),，都要遷到女方家附近,。結(jié)婚之日，新郎在父母親友的陪同下,，帶上送給女方的10只馴鹿到女方家去,，女方也以同樣的隊(duì)伍到路上來迎接。雙方相遇后,，新郎新娘擁抱接吻,，并互贈(zèng)禮物。然后大家進(jìn)撮羅子喝喜酒,，直到晚上酒宴結(jié)束,，舉行婚禮。有趣的是,，他們的婚禮不在室內(nèi),，而是在野外舉行。屆時(shí),，他們?cè)谇謇磉^的河灘谷地上燃起一堆被稱為“歡樂之火”的篝火,，然后人們把新郎新娘從撮羅子里簇?fù)淼襟艋疬叄⒁曰馂橹行膰梢粋€(gè)半圓圈,，由一位主持婚禮的長(zhǎng)者宣布婚禮開始,。主婚人用樺皮杯斟滿兩杯酒，交由新郎新娘潑在火里,，表示對(duì)火神的尊敬,，接著再向雙方父母敬酒。然后新郎新娘互相擁抱接吻,，手挽手和所有參加婚禮的人拉成一圓圈,，載歌載舞，歡度良宵,。

服   飾

過去主要為獸皮,，服裝式樣主要有大毛長(zhǎng)衣、短皮上衣,、羔皮襖,、皮褲,、皮套褲、皮靴等,。大毛長(zhǎng)衣斜對(duì)襟,、衣袖肥大，束長(zhǎng)腰帶,。短皮上衣,、羔皮襖，是婚嫁或節(jié)日禮服,。無論男女衣服,，衣邊、衣領(lǐng)等處都有用布或羔皮制作的裝飾品鑲邊,，穿用時(shí)束上腰帶,。喜愛藍(lán)、黑色的衣服,。皮套褲制作講究,，外面還繡著各種花紋，既美觀大方,，又防寒耐磨,，天冷時(shí)穿在皮褲的外面。男子夏戴布制單帽,，冬戴圓錐形皮帽,，頂端綴有紅纓穗。

飲   食

純畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)的鄂溫克族以乳,、肉,、面為主食，每日三餐均不能離開牛奶,，不僅以鮮奶為飲料,，也常把鮮奶加工成酸奶和干奶制品。主要奶制品有：稀奶油,、黃油,、奶渣、奶干和奶皮子,。最常見的吃法是將提取的奶油涂在面包或點(diǎn)心上食用,。

肉類以牛羊肉為主。過去每戶每年平均要食用二十來只羊和兩頭牛,。冬季到來之前是鄂溫克族大量宰殺牲畜儲(chǔ)存肉類的季節(jié),。食肉的方法有：手把肉、灌血腸、熬肉米粥和烤肉串等,。

居住在北部大興安嶺原始森林里的鄂溫克族,，完全以肉類為日常生活的主食，吃罕達(dá)犴肉,、鹿肉,、熊肉、野豬肉,、狍子肉,、灰鼠肉和飛龍、野雞,、烏雞,、魚類等,，食用方法也與牧區(qū)略有不同,，其中罕達(dá)犴、鹿,、狍子的肝,、腎一般都生食，其他部分則要煮食,。

魚類多用來清燉,，清燉魚時(shí)只加野蔥和鹽，講究原湯原味,。

鄂溫克族很少食用蔬菜,，僅僅采集一些野蔥，做成咸菜,，作為小菜佐餐,。從20世紀(jì)50年代初開始，主食漸被面食如：面條,、烙餅,、饅頭等所代替。

鄂溫克族都以奶茶為飲料,，飲用時(shí)根據(jù)個(gè)人的口味再加黃油,、奶渣。此外,，還飲用面茶,、肉茶。林區(qū)的鄂溫克族還飲用當(dāng)?shù)靥赜械鸟Z鹿奶,。

禁   忌

產(chǎn)婦未滿月前,，忌外人帶槍或鑰匙進(jìn)屋，以防產(chǎn)婦斷奶。父母在世時(shí),，兒子不得蓄胡須,；下午忌理發(fā)、刮臉,，帶孝者尤忌,；忌說“死”，若老人死,，要說“成佛了”,；小孩死，要說“小活了”,；搬家時(shí),，忌在曾死人的地點(diǎn)留下不潔之物，如指甲,、頭發(fā),、破布包、包腳布等,；忌謾罵牲畜,；忌拋撒奶類食品，若不慎撒落,，應(yīng)將所撒的奶少許于前額,；忌宰殺或出賣未停奶的母畜；禁止夫妻互換衣帽穿戴,，否則以為狩獵將無所獲,；禁止女人摸男人的頭，俗信男人頭上有佛,，摸男子頭是對(duì)佛的褻瀆,。除此之外，該族還有諸多狩獵禁忌以及火神忌,、入門忌等,。

宗   教

鄂溫克族多信薩滿教，牧區(qū)居民同時(shí)信藏傳佛教,，大部分人信仰多神教,。

鄂溫克人敬火如神。無論在家中還是野外,，均不用有刃的東西撥火,，不用水潑火，不能將污穢之物扔進(jìn)火中,。吃肉,、喝酒時(shí)也要先敬火,。

每年的12月23日，牧區(qū)的鄂溫克人還要舉行祭火神儀式：在火位的正面放一桌子,，擺上多種供品,。在火架的四周點(diǎn)上燈，掛上五種彩色布條,，火架里面用木條搭一個(gè)框,，上放羊的胸骨，撒上羊油,，然后將火點(diǎn)燃,，把各種供品投入火中。與此同時(shí),，主祭火神的婦女還要跪在火前,，口中念叨著請(qǐng)求火神寬恕這一年中家人對(duì)火的失禮之處。之后,，全家人向火磕頭,。祭火后3天內(nèi)禁止撥火、掏灰,。他們之所以如此敬重火,，除了火在他們生產(chǎn),、生活中的重大作用外,，還因?yàn)樗麄冋J(rèn)為火的主人是神，每戶的火主就是自己的祖先,，如果失去了火主,，這戶人家也就香火難續(xù)了。