想讓孩子更聰明,，那就給他吃這些食物吧！這些健腦食譜有助于增強孩子的記憶力和注意力,，讓孩子們在學習生活中表現(xiàn)得更出色,！

　　一、鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低,，含有EPA和DHA,，有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童(兒童食品)健腦的最佳選擇之一,。

　　二,、眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質(zhì),，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一,。其實它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類,，會讓孩子更聰明,。

　　三、花生醬中含有豐富的維生素A,、維生素(維生素食品)E,、葉酸(葉酸食品)、鈣(鈣食品),、鎂,、鋅、鐵(鐵食品),、纖維和蛋白質(zhì)等,，對孩子的大腦發(fā)育和身體健康(健康食品)有很大幫助。研究人員建議,，花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品,，如全麥面包、蔬菜(蔬菜食品),、水果(水果食品)等搭配,。

　　四、全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素(纖維素食品)等,，對于保持認知能力至關(guān)重要,，所以在為孩子選擇面包的時候最好選擇全麥面包

　　五、燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了,，特別是在早餐的食譜中,。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素,，鉀,，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量(能量食品),，同時也是很好的健腦食品,。

　　六、紅莓，黑莓,，越橘等富含豐富的維生素C,。研究發(fā)現(xiàn)，越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品,。

　　七,、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物和維生素A,、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸(氨基酸食品)的含量高,，以谷氨酸的含量最為豐富,，大腦賴以活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以孩子常吃豆類有益于大腦的發(fā)育,。

　　八,、西紅柿，紅薯,，南瓜,，胡蘿卜,，菠菜等顏色深而鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑,，保持大腦的健康活力。

　　九,、牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，其中含有人體所需要的全部必需氨基酸，除含有鈣質(zhì)外,，還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質(zhì),，如:維生素A,B1,B2,C,以及鐵、鋅,、硒等,，對于維持孩子正常生理功能和促進生長發(fā)育都有好處。

　　十,、鐵是一種重要的礦物質(zhì),，可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含豐富的鐵,，同時還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質(zhì),，是一種很好的健腦食品。