據(jù)《本草綱目》上記載和民間流傳：野豬肚對(duì)各種胃病有特殊療效,，野豬肚是野豬身上最有藥用價(jià)值的東西，民間流傳,，野豬經(jīng)常吞食一些名貴中藥和蘄蛇,，每吃下一條蘄蛇或者中藥就會(huì)在胃里留下一個(gè)“釘”，“釘”越多,，藥用價(jià)值就越高,。野豬肚益氣、止渴,、并治暴痢,，對(duì)胃出血、胃炎,、胃下垂等更有顯著療效,。野豬肚可以制成名貴的胃藥，有養(yǎng)胃治療脾胃虛弱的功能，對(duì)胃出血胃炎等有特別的療效,，加紅棗,、西洋參、桂圓,、枸杞子,，用文火燉爛，治胃病相當(dāng)靈驗(yàn),。


   野豬肚對(duì)治療胃病的奇效和做法:
　傳說歸傳說,，實(shí)際上起作用的是野豬肚里的胃膜素。胃膜素是一種以黏蛋白為主要成分的物質(zhì),，有很強(qiáng)的黏附作用,，可以在消化道內(nèi)壁、胃及十二指腸潰瘍表面形成一層保護(hù)膜,，減少胃酸的刺激,，利于潰瘍面的愈合。
　　問題是怎么個(gè)吃法,，有的人買來以后,，煤氣爐上“嘟嘟嘟”燒，一餐兩餐吃掉——吃太多了,，不行,！
　　有的人燒得不得法，一股尿騷氣消不掉,，也吃不進(jìn)的,。
    辦法1:
    先切碎，再烤,，烤干以后碾成粉,，灌成膠囊吃。一只豬肚有大有小,，中等的話一天吃兩次,，可以吃半個(gè)月，這個(gè)東西吃長(zhǎng)了,，它促使胃黏膜的再生功能是很強(qiáng)的。
    辦法2:
    可以加點(diǎn)中草藥放進(jìn)野豬肚里 慢慢燉
新鮮的肚子有強(qiáng)烈的氣味,一般人還接受不了;需要多次沖洗才勉強(qiáng)減輕氣味 ;洗的時(shí)候可以拿點(diǎn)細(xì)鹽,、面粉和醋輕柔