主講人簡介:金正昆教授,,是國內知名禮儀專家。主要從事外交學,、傳播學,、禮儀學研究。已出版專著,、教材12部,,發(fā)表文章近百篇,共350多萬字?,F為中國人民大學公共關系學院外交學系教授,,并在中國人民公安大學等多所院校任兼職教授。
內容簡介:現在,,隨著人們社會交往的日益頻繁,,越來越多的人都意識到禮儀的重要性,,不論是企業(yè)還是個人都掀起了學習禮儀的熱潮,特別是隨著中國向國際化邁進步伐的加快,,2008北京奧運的即將臨近,,不論是對于企業(yè)還是個人而言,規(guī)范的禮儀都將是順應時代進步,,提高自身競爭力的前提,。
《身邊的禮儀》系列立足于普及禮儀知識,通過對與人們生活緊密相連繁榮工作,、社交,、會客、談話,、宴請,、著裝等六個方面的禮儀知識的講解,從而擴大和提升禮儀的實用價值,,并很好地達到了對個人的職業(yè)塑造和對單位形象,、品牌塑造的促進和推動作用。
(全文)
我們在現代生活中比較重要的一個禮儀問題,,服飾,穿著打扮,。人和獸的一大區(qū)別,,人有審美的品位。當然呢,,我們過去市場經濟不發(fā)達,,經濟水準不高,服飾方面大概難以有過多的關注,。所以中國老百姓的傳統(tǒng)喜歡講兩句話,,叫穿衣戴帽,各有所好,。自己給自己臺階下,。還有句就更實在,說你不要以衣帽取人,。說好聽點是對人家的規(guī)范,,說難聽點是自我保護。但是我們恐怕在日常生活中和工作中,,這樣的問題有時候你不注意還真不行,。那么給大家出個小問題,各位那么假定您是一個成年的男士或者女士,,你做公司的職員也好,,你做政府公務員也好,,今兒是周末,我們設計一個生活模擬的場景,,那今兒請你到一家五星酒店去參加一個party,,好朋友過生日了,或者是一個涉外商務酒會,,過年了,,那么去參加一個party,那我想請問在座的各位同學,,那么你去參加這個party的時候,,你認為穿著打扮方面最值得注意的地方是什么?
各位我來說說,,那么人的位置不同,,站的角度不同,可能考慮事不一樣,。那么如果你是一個比較有地位,,有身份的人,比如著名的企業(yè)家,,社會顯達名流之類,,那么你到這種場景,你就會知道它是一種社交場合,,一般都是熟人,,是有身份的人的一種聚會,那么這個社交場合這個名人來講,,有身份的人他比較講什么地方呢,,他講這樣一句話,男人看表,,女人看包,。比較講究的人到這種社交場合去,他手上戴的表是比較注意的,。當然我也見過不在乎的,,一個同志跟我講,老金,,我早就不戴表了,,看手機就行了。沒時間觀念,。女人看包,,那女孩子這個包里面裝什么東西都大有講究。你現在是一個大學生,你把手機掛脖子上就行了,,當學生很自由的,,沒人說你。那你想想那奧爾布賴特,,美國前國務卿,,美國總統(tǒng)夫人勞拉,脖子上掛一個手機,,合適嗎,?超齡小甜甜。不合適啊,。手機放在包里的,,名片放在包里的,該用的東西都放在包里的,。當然我也見過不在行的,,那包也不講究。其實這個包有非常重要的講究,,如果你是一個有地位的男士或者女士,,他不僅拿一個比較像樣的包,東西盡量都放在包里去,。比如西裝,,有同志這兒一包煙,這兒一打火機,,這兒兩支鋼筆,,插這兒,這亂七八糟的,,像練攤似的,失身份,,放在包里,。比較講究的男士和女士出來的話,這個地方他包的顏色應該跟皮鞋是一個顏色,,比如我是個男士,,我現在穿一雙黑色皮鞋,那我的包就是黑色的,,協調呀,。當然我也見過不協調的,那天我見到一個老兄,,腳穿白皮鞋,,腰系紅腰帶,手拿咖啡色手袋,,把我看暈了,。我問他,,我說你今天為什么這么花?他告訴我,,今年我是本命年,。他不跟你過招,你這個包是很講究的,。男人看表,,女人看包。那么一般人你跟我說,,我是個大學生,,我又不是企業(yè)家,我這表能走就行了,,我買名表買不起,。一般人看什么呢?一般人我們講這樣一句話,,女人看頭,,男人看腰。女人看頭是看什么呢,?看發(fā)型,,看化妝。一個比較講究自己生活情趣和品位的女士,,她的發(fā)型一般是比較認真修飾的,。因為人們看人有一個特點:遠看頭,近看腳,,不遠不近看中腰,。所以他一個人對一個女性的第一印象往往就是頭,就是發(fā)型,,如果你一個人發(fā)型比較時尚,,說明你比較有品位,比較注重自我形象,;如果你發(fā)型比較老土,,你就比較麻煩了,因為你是阿土,,不大注意,。
此外,到這種社交場合去,,有教養(yǎng)的女士她還會注意化妝,,化妝是一種教養(yǎng)。那么男人看腰看什么呢?不是看我們腰粗不粗,,那是爹媽給的,。也不是看腰帶威風不威風,你剛剛收入一千塊錢,,你系一條腰帶三千,,你錢哪兒來的?天外橫財,?不看這個,。也不看襯衫下邊有沒有放到褲子里邊去,那是講究品位的人要注意的問題,??词裁茨兀靠催@樣一個細節(jié),,腰帶上面掛不掛東西,。有地位有身份的男士比較重要的場合出來的話,腰帶上是不掛任何東西的,??墒怯腥俗霾坏剑艺f個不該說的話,,一個人腰上所掛的物品的件數往往和他社會地位成反比,。有同志往對面一站,就把我們看暈了,,腰上別手機一只,,呼機一把,打火機一枚,,瑞士軍刀一炳,,鑰匙一串,北京話練攤的,。那干什么像什么,,上班時候當然東西戴著別丟,那是方便的,,到這種社交場合不要亂戴。那么關于著裝,,我們要從禮儀上來講要講什么,,講四個要點:第一個要點符合身份,干什么要像什么,。那天有一家大學學生會請我去做一個講座,,題目出得挺玄,叫畢業(yè)生求職形象設計,我說干脆你們問我問題我談算了,。一個同學就問,,金教授,我是一個男生,,我到一家公司去面試是不是要穿西裝打領帶,?我當時告訴他,干什么要像什么,。如果我是個白領,,我要跳槽,我要換一個職務,,那為了表示我的訓練有素,,我要穿套裝去。但是你是學生,,大部分學生大概主要還是花爹媽的錢,。在我來看,一個學生著裝,,樸實無華,,自然而然,和你學生身份相襯足以,,沒有必要打扮得花姿招展,,風度翩翩。你是干活去的,,說個不該說的話,,你打扮得比董事長還漂亮,誰伺候誰呀,?這很重要,。所以著裝他要符合身份,干什么要像什么,。男人要像男人,、女人要像女人、好男人要像好男人,、好女人要像好女人,、老人要像老人、孩子要像孩子,,要符合身份,。當然這樣事你要不注意還真有麻煩,比如我給我們電視機前的觀眾出個問題,,這個問題可以說涉外交往中的一個生活問題,,涉外交往比較講究的社交場合和公共場合要求女同志要穿裙子,,在國際交往中,裙裝是正裝,,而褲裝是便裝或者工作服,,所以你看講究的職業(yè)婦女,或者有身份的女士出來的話都是裙裝,。褲裝是工作服,、便裝。那我想請問一下,,穿裙子的時候有什么禁忌,?
穿裙子的時候我們一般講四大禁忌,所謂裙服四忌,。那么哪四忌呢,?第一在比較重要的場合,尤其涉外交往中,,有一種裙子不要穿,,賣個關子,哪一種裙子不要穿,?黑色皮裙不要穿,。這個黑色皮裙在國際社會,尤其在某些西方國家,,被視為一種特殊行業(yè)的服裝,,說白了皮裙者妓裝也。這事你要不注意就麻煩了,。那天一個朋友跟我講,,說怪不得呢,我跟我老婆一塊到美國去做貿易去了,,我讓我老婆穿了一條皮裙,,人家都不理我老婆。我說誰敢理,?那不是良家婦女,。我有一次說一個女同志,我說你這參加國際交往,,你怎么穿條黑色皮裙來了,?人家把裙子看了半天,告訴我,,放心吧,,咱這是真皮。第二你要注意什么呢,?裙子,、鞋子和襪子要協調。當然這個恐怕也是個經濟能力問題,,也是個品位問題,。所謂衣食足而知禮儀,吃不飽,,穿不暖一般不大在乎這個,,當然你要講究的話,這個還是要注意,。比如說我們有的同志是比較典型的鳳凰頭,,掃帚腳,給你穿身很正規(guī)的套裝或者工作服,,下面整雙旅游鞋,。有的小姐穿著非常高檔的套裙,下面穿個沒有后幫的拖鞋式涼鞋,。那是休閑的,,這個一定要注意的,裙子鞋子襪子要配套,。我那天我說一個女同志了,,我說你這身衣服挺好的,她穿了一個旗袍裙,,開了很高的叉,。我說你身材很好,穿這裙子也很好,,但是有問題,。不高興了。有什么問題,?我說你不能走路,。她說為什么?我說你一走路,,女士先行一步,,后面男士就發(fā)現里邊若干軍事秘密,里邊是紅底黃花藍色的半截秋褲,。她不大注意裙子,、鞋子和襪子協調問題。第三不光腿,。在比較重要的場合,,說白了別光腿就是別光腳丫子。第一腳丫子不大好看,。第二國外有個說法,,說這個女士要穿套裝套裙時,,光著腳丫子有賣弄性感之嫌。有些國家說得更難聽,,說光腿穿套裙等于沒穿內衣,,翻譯成老百姓的話,耍流氓了,。當然這是溝通問題,。我也經常告訴老外,我說你有時候到我們國內來,,你會發(fā)現北京很多小姐光腿,,到上海大姐也光,到廣州大媽也光,,你不要認為中國婦女都在那個意思,,其實我們光腿的基本考慮是涼快,痛快,。穿襪子太憋了,,另外我們這兒襪子貴,容易破,,我們不穿,,不破,省,。那么最后一個不準,,比較麻煩了,三截腿,。什么叫三截腿呢,?就是穿半截裙子的時候穿半截襪子,襪子和裙子中間露段腿肚子,。其實這個著裝有講究的,,比如我現在穿涼鞋,涼鞋就是光腳的,,涼鞋就是痛快的,,穿涼鞋再穿襪子有點煞有介事,當然你要嫌那個腳長得難看的話,,怕腳后跟磨得老掌和掉皮被人家發(fā)現的話,,可以穿雙包鞋,前包腳趾,,后包腳跟那種鞋,,把困難地方擋住,別讓別人發(fā)現,,那也很重要,。但是你要穿襪子的話,,你要注意,正裝出來的話,,要穿高筒襪或者連褲襪,,或者寧肯光腿,那我們有的同志這樣想的,,光腳丫子不文明,穿高筒襪太熱了,,整個半截的吧,,結果襪子一截、裙子一截,、腿肚子一截,,這種穿法術語叫惡性分割,比較傻,,容易使腿顯得粗短,。這個你在正式場合你要注意,這得符合身份,,你干什么像什么,。
第二個著裝要注意什么呢?注意揚長避短,。比如我脖子比較短,,就不穿高領衫,否則沒脖子了,,穿U領或者V領的服裝,,露出一段胸部,冒充脖子,,也證明咱有脖子來著,。咱腰長得比較粗,如果是個女士,,那就不穿露臍裝,,否則露出一些囊肉。咱腿長得比較困難,,不到萬不得已不穿緊身裝,,不穿超短裙。當然也有會穿的,,我有一次到東北去,,去了哈爾濱,我看哈爾濱女士她就比較會穿衣服,。過來一個女孩子,,說實話,,身材也不算特別地高挑,但人家很會穿,,很有品位,。穿了一條長裙,到腳脖子附近,,把腿全擋住了,,那腿困難不困難別人發(fā)現不了。但是你要全擋住也沒有意思了,,她那個左前方開了很長一個叉,,人走路有一個毛病,伸左腿,,一伸腿就露出來了,,想看嗎?沒了,。這個美在含蓄,。什么是美?從服飾美學的角度來講,,美是一種距離,,若隱若現,令人家浮想聯翩,,一覽無余,,索然寡味,這個要注意,。第三著裝講什么,?區(qū)分場合。那今天我在這兒跟大家做一個講座,,不管天氣多熱我也得穿西裝,,表示鄭重其事,但是說實話,,換一個場合我也不穿,,西裝是在正式場合穿,重要活動穿的,。如果今天是周末,,我去農貿市場買菜,打死我也不穿西裝,,穿西裝打領帶去買菜的惟一好處菜價因此而上漲80%,。著裝要區(qū)分場合。但是我們在日常生活中,從禮儀的角度講,,服飾要求我們因場合而換,,工作場合的著裝一般強調莊重保守。你像大公司,、大企業(yè)出來的人跟一般人不一樣,,天氣不管熱不熱,套裝,、套裙,,制式皮鞋。男同志制式皮鞋,,黑色皮鞋,,女同志制式皮鞋,高跟或者半高跟的船形皮鞋,。不是好看,那是規(guī)矩,。有的同志一看就不規(guī)矩,,給你穿身很講究的西裝,下邊穿雙布鞋,。你問他為什么,?他告訴你舒服。一看就不是正規(guī)軍嘛,。你舒服弟兄們看著不舒服,。這要講究工作場合莊重保守。第二個場合,,社交場合,。宴會、舞會,、音樂會,、社交聚會,社交場合強調時尚個性,,穿時裝,、穿禮服比較得體。人家宴會你穿著制服去了就不大合適了,,有點煞有介事,。
最后一個場合,休閑,。休閑場合指的是個人自由活動,。逛大街、壓馬路、遛公園,、外出旅游諸如此類,。休閑場合著裝要求舒適自然,只要不觸犯法律,,只要不違背倫理道德,,任其自然。第四是什么,?遵守常規(guī),。有些基本的規(guī)則你要了解。比如我來講一講西裝,,請問在座的同學,,尤其男生你認為穿西裝時最該講究的問題是什么?
那么穿西裝時從生活中和社交中的禮儀的角度來講,,不同的人可能考慮問題不一樣,。比如你問他穿西裝什么最重要?他告訴你打領帶,,穿皮鞋,。這不重要。這個一般人都知道,。最重要的叫三色原則,。三色原則,三色原則是什么含義呢,?它告訴我們在正式場合出來的時候,,身上的顏色總體控制在三種之內。比如金教授我現在穿灰色西裝,,黑色皮鞋,、白色襯衫,三色,,規(guī)矩,。像我剛才講的鞋子、腰帶,、公文包應該是一個顏色,,并且首選黑色這也是個規(guī)則,叫三一定律,。這也是穿西裝時要注意的,。講究的男人出來的話,鞋子,、腰帶,、公文包是一個顏色,而且首選黑色。另外呢,,你在比較重要的場合出來的話,,你得注意襪子,內行看門道,,不僅女士那襪子要避免三截腿,,男士也有問題要注意。說實話我也當過學生,,學生我們一般穿襪子講究不多,,一般人只講究一條,兩只是不是一種顏色,。但是比較講究的人我們注意了,,兩種襪子是不該穿的。第一不穿尼龍絲襪,。尼龍絲襪的問題不吸濕,、不通氣,容易產生異味,,妨礙交際,。今兒去體檢,你穿尼龍絲襪嗎,?請你打保齡球去,,穿尼龍絲襪嗎,?韓國或者日本朋友他們跟你一塊去吃家鄉(xiāng)菜去,,穿嗎?要脫鞋,。我們有人是比較典型的鳳凰頭,、掃帚腳,不敢脫,。一脫里面有別樣的芬芳,,味道好極了,能熏死耗子,,不穿,。還有種襪子不穿,不穿白襪子,。皮鞋的顏色和襪子一個顏色最好看,,或者褲子的顏色跟襪子一個顏色也比較好看,至少穿深色的,,決不穿白色的,,除非穿白皮鞋,這有些事你得注意。我有一次在電視上做一講座,,有一個熱心觀眾就給我來一個電話,,說金教授說您那么專業(yè),您怎么打領帶怎么不用一個領帶夾呀,?你這么講究一個人,,怎么不用領帶夾呀?我也跟他說句難聽話,,我說我跟你說個專業(yè)問題,,有地位有身份的男士,時尚一族現在一般是不用領帶夾的,,打領帶誰用領帶夾呢,?兩種人。第一種人穿制服的人,。工商,、稅務、警察,、軍人,,注意過了嗎?他們那個領帶夾有標志,,國徽,、警徽、軍徽,。注意了嗎,?那是他們企業(yè)形象的標志。第二種人誰用領帶夾呢,?VIP,,大人物。高級官員,、高級將領,、領導人,他有時候在國際交往中,,他那個領帶不能亂動,,他跟別人打招呼,一揮手卟噔跳出來了,,跳出來再進去呀,?這是賣粥的?彎腰的時候,,喝湯一般拿調羹舀食,,不把領帶夾住的話,,一彎腰誰先喝湯?其實我們這種人一般沒必要,,我們現在屋里比較暖和了,,如果到外面去,倒未必,。那我們課下了之后,,大家到花園里去踱步,那么領帶就應該自然地飄舞了,,扣子可以敞開,,當你快步疾走之時,領帶隨風飄舞,,說個年輕人的話,,很酷,這是領帶的味道,。你要讓它飄,,當然沒必要吹它。所以這個聞道有先后,,術業(yè)有專攻,,服飾有些規(guī)則。
那么我們去參加宴會的時候,,或者在比較重要的場合請客人吃飯,,有什么問題要注意呢?生活中的禮儀告訴我們,,有所謂五M規(guī)則要注意,。五個M,五個M是五個英文單詞的字頭,。那么這五個M呢,,我們有時候是要注意的,。第一個M,,meeting.要注意見面的人是誰。你請客人吃飯,,你如果要請一個人就比較好辦,,有時候我們不是還要請人作陪嗎。比如說舉個例子,,以后你工作了,,金老師我到你那兒去了,你在公司當副總經理,,你請我吃飯,,那你請我吃飯的時候,,是不是會叫來人大畢業(yè)的校友來作個陪,這我們就能談到一塊去,。我請外國客人,,比方請的是英國人,那我這兒請幾個懂英語的人在一塊是不是容易談到一塊兒去,。請的阿拉伯客人,,他們信伊斯蘭教,那我請幾個穆斯林是不是比較容易溝通,。所以請客人吃飯,,這個meeting很重要。宴會宴會,,以宴會友,。醉翁之意不在酒,在乎山水之間,。你請來的人,,至少是能談到一塊去,別話不投機半句多,。兩人不對勁,,一看,他,,想決斗嗎,?這個不合適。
第一是meeting.第二是什么呢,?money.費用,。做任何事情,量入為出,,不管是請熟人,,還是請生人,不要鋪張浪費,。一般要講少而精,,量力而行,要避免大吃大喝,,這也是現代一種非常時尚的消費觀念,。別在那兒鋪張浪費,沒有必要過分地招搖,。第三,,menu,菜單,。吃飯你其實是吃菜,,吃菜這有時候有講究,。那么各位如果你要請金老師我去吃菜的話,你一般要問什么問題呢,?沒有經驗的人他這么問,,您吃點什么呀?您來點什么,?您愛吃點什么,?有經驗不這么問。有經驗這樣問,,金教授,,您不能吃什么?有所不為,。你問我愛吃點什么,,那叫開放式問題。我要給你狂點,,最大的結果是我走了,,你走不了,被抵押在那兒了,。是吧,。你請我吃魚,到人大附近一個家常菜,。你說金老師來條魚吧,。你其實預算的是草魚,我給你來條多寶魚,,你什么感覺,?把我吃了得了。所以有經驗的人他可以問兩個辦法,,一個辦法是封閉式問題,,還有一個就是有所不為的問題。封閉式問題會這樣的,,就是給出所有選擇,。金老師,來條草魚還是鯉魚,?言下之意等于給老金下一個套,,不要想多寶魚,,沒戲,。喝茶還是喝咖啡?就是告訴你不要喝人頭馬,,這是封閉式問題,。還有個辦法就是你要了解他不吃什么,,有所不為。有宗教禁忌,,有民族禁忌你不要犯,。這個一定要注意。那么第四個M我們一般講什么呢,?第四個M我們一般講media,,環(huán)境。一般客人吃特色,,公務宴請吃環(huán)境,,你把那個客人請到五星酒店吃飯,說明他水平一流,,你把他弄到地下室吃飯,,說明他水平是盲流,這是一個接待規(guī)格的問題,。吃環(huán)境,。最后一個M是什么呢?
最后一個M是,,manner.舉止,。有教養(yǎng)的人在餐桌上這個舉止要注意。一般我們餐桌舉止講五不準,,餐桌五忌:第一個禁忌是什么呢,?第一個禁忌是餐桌上不吸煙的。有身份,、有地位,、有教養(yǎng)的人餐桌上不吸煙。吸煙有礙健康,,吸煙是不文明的標志,,吸煙你到沒人的地方去,自己摧殘自己去吧,,別在別人面前這么干,。第二讓菜不夾菜。你可以介紹,,這道菜叫京醬肉絲,,我們北京很有特色一道菜,愛吃他自己吃,,別給他夾,,你又不是他自己,你又不是他的胃,,你怎么知道他愛不愛吃什么,?我這個人胃不大好,,不愛吃螃蟹,那天一個同志請我吃螃蟹,,一會兒給我一個,,一會兒給我一個,差點把我變成螃蟹,。讓菜不夾菜,,當然這個講禮儀你要看對象,那你說我回家去,,我媽給我夾菜我敢說什么呀,,讓我吃什么吃什么,我把我媽惹急了,,她跟我耍賴,,養(yǎng)你這么大容易嗎?不容易,,是吧,。那我們年輕人假定我們在談戀愛呢,跟女朋友約會去了,,那女孩子給你夾了筷子菜,,向你嘴巴伸過來了,你什么感覺,?說句實話,,你恨不得把筷子都吃了。你不去討論它衛(wèi)不衛(wèi)生,,很重要啊,。但是你和外人來講,別那么干,,讓菜不夾菜,。第三,祝酒不勸酒,。有教養(yǎng)的人,,講究自廂情愿,不要強迫服務,。有人不大懂這個,,告訴我,不把你喝倒了,,覺得對不起你,,那樣不好,你把我喝倒了才對不起我呢。碰上愛喝的人,,人家自己喝,,不愛喝的你拉倒,。第四不在餐桌上整理服飾,,有人就不大自覺,往那兒一坐,,順手把褲腿往上一拉,,露出一條飛毛腿。最后一個是什么呢,?吃東西不發(fā)出聲音,,這個主要指國際交往中,西方人的說法,,吃東西發(fā)出聲音是豬的基本特征,。當然這個內外有別,咱們也說個實話,,中國人吃東西響也是有原因,,我經常招一些外國學生,我的外國學生來了之后如果歐美的,,我一般請他們吃頓飯,,我一般給他們吃的是北京炸醬面,明白我的狼子野心了嗎,?你說炸醬面怎么吃呢,?那么吃完之后他們講,老師,,我們都變成了豬,。我說這個不叫豬,這個叫咋吧咋吧滋味,??偠灾兀覀儎偛胖v了,,這個宴請的禮儀的五個M,,會見、菜單,、環(huán)境,、舉止、會客,、這樣一些問題是比較重要,。
那么接下來,想跟各位講一講見面的一些禮節(jié)。見面的禮節(jié),,首先我們強調的就是一個公務交往,,是個引導和陪同的問題。下面給各位出一個小問題,,假定你現在是一個公司企業(yè)的辦公室主任,,陪同接待幾個客人,陪同接待幾個客人,,現在要出入電梯,,這個電梯就是一般我們常見的那種升降式電梯,不是平面移動電梯,,也不是敞開的樓梯式電梯,,就是升降式電梯。請問你陪著客人乘坐電梯,,前后順序應該如何,?陪同者先進還是先出?是后進還是后出,?
這個有講究,。我們現在一般遇到的電梯呢,公司,、大廈,、寫字樓、酒店的電梯一般是無人駕駛的電梯,,要你自主的,,這種無人駕駛的電梯,標準的做法是什么呢,?陪同人員先進去后出來,,這是標準的回答。為什么呢,?因為我們這個電梯門口那個鈕叫升降鈕,,你一按就把電梯給招呼過來了,但是大家注意過沒有,,它到了規(guī)定的時間,,比如45秒或者60秒關門走人,所以你要陪著客人要多了的話,,沒準你只進去了兩個,,還有幾個人沒進去,它就關門了,,我們有的同志著急,,拿胳膊一伸,,快,沖啊,。還拿腳丫子蹬,。這玩意大老粗了,不合適了,。而電梯里面那個鈕是開關鈕,,那都有經驗,你把那個開的鈕按住的時候,,它是關不上的,,頂多到了點,,它替你鳴響,,催促別人快一些,先進去是為了開門,,后進去也是為了開門,。其實說出來還有一個原因——安全。陪同人員先進去是考慮安全,,因為大家在那兒交談沒注意腳下,,萬一那個電梯底板沒上來呢,一開門,,請,,人下去了。那么一般我們來講,,引導客人呢,,有個前后位置,是吧,,比如舉個例子,,你在學校門口陪著幾個外國專家、學者到我們這個教學樓,、辦公樓來,,他要走段路,走段路怎么走,?有這么兩句話你要注意,,內側高于外側,前方高于后方,。這是陪同引導要注意的基本規(guī)則,,是吧。我們一般國內的交通規(guī)則是右行,,那你要讓客人走在內側的話,,實際上就客人走在右側,明白我說的意思吧,因為內側我們右行的話,,內側就是右,,而我們陪同人員走在外側。比如西方人他講女士優(yōu)先,,其實女士優(yōu)先有一個最基本做法就是把墻讓給客人,,明白嗎?墻就是內側,。比如今天刮風下雨了,,我跟一個小姐出去玩,我要讓小姐走在內側,,萬一一個馬車或者汽車飛馳而來,,濺起污泥濁水,走在外側的我就是擋風的墻,,這才是紳士,。不是說永遠讓人家前走一步,內側高于外側,。
那么要單行行進呢,,你要上樓梯,樓梯比較窄,,你不能排著隊走,,又不是打群架,游行,。單行行進一般的規(guī)則前方高于后方,,比如我打個比方,我要在舞會上請一個小姐跳舞,,那么這個小姐接受我邀請的話,,請她在前面,她在前面根據她對我信賴的程度,,選一個位置,。我別自作多情,過來,,那兒沒人,,你什么意思嗎?你沒意思嘛,。如果一個領導來視察,,來檢查工作、指導工作,、參觀讓客人在前面走,,他決定他想去看什么,。理解我的意思嗎?但是讓客人走在前面得有個前提,,人家認路,,不認路行嗎?我有一天到一個大廈去了,,那天不爭氣,,電梯壞了,爬六層,。那陪同的先生告訴我,,上去,下去,,拐彎,,進去。我成了玩具,,他成了遙控器了,。所以如果你接待的客人不認路,,前進方向不明確的話,,陪同者是左前方引導,陪同者在左前方引導,,這是辦公禮儀的一個常規(guī),。
那么到了辦公現場的話,我們有現場的禮貌接待問題,。當然這個禮貌文明它不是句空話,,這個你得注意。我有一天到一個單位去了,,我問他們,,我說你們這兒工作中講禮貌嗎?報告金教授我們講禮貌,,要求禮貌服務,。我說你們怎么要求禮貌服務?就是對人有禮貌,。我說怎么有禮貌,?一定要有禮貌。我說你不是廢話嘛,,禮貌服務它有具體要求,,禮貌接待以禮待客,也有要求,。我們專業(yè)講叫禮賓,,以禮待客的意思,。怎樣做到禮賓呢?辦公室工作要求接待三聲,。哪三聲,?第一聲來有迎聲。當客人走進辦公室的時候,,當客人向你走來的時候,,乃至你在自己大廈里面穿著制服在外面走的時候,見到外人主動微笑致意,,你好,。說聲話。那有的同志有個缺點,,不認識你,,決不理你,愛理你不理你,,不找上門去寧死不理你,,這非常不好。來有迎聲,。我那天到一個大廈去了,,過來一個帥哥,穿著制服倒挺精神,,迎面向我走來,,我挺高興,我以為接我的,。上來問我你找誰,?我說我告訴你,要先說聲你好,,再問請問你找誰,,來有迎聲。第二聲問有答聲,。對客人的問題有問必答,,不厭其煩。第三聲去有送聲,。善始善終,,當客人告辭的時候要道別,再見,,歡迎再來,,諸如此類。那這三聲沒有,,你的禮貌服務在哪兒呢,?
接下來我們還要在辦公室工作中要用文明五句,,不管對外人還是對自己人,五句文明用語要講,。第一句話,,就是問候語你好。要養(yǎng)成習慣,,張嘴先說你好,,不管對自己還是外人,要先說聲你好,。這點你要沒有有時候挺麻煩,。你在外面走遇到過這樣的事嗎?有人找你問路,,上來就問,,哎,到火車站怎么走,?我又不姓哎,,是吧,您說一聲先生你好,,然后再問那多合適,,互動,要問候對方,。如果我們訓練有素的人,,還要使用時效性問候,就是加上具體時間,。上午好、下午好,、晚上好,,當然問候對方是什么樣一種特定場景,面對面,,eyes to eyes,,看見了。金教授在那兒爬樓梯呢,,你沒必要在后邊狂奔,,教授請留步。干嘛,?你好,。你太寂寞。問候語,。第二句話要講就是請求語請,,需要別人幫助,、理解、支持,、配合要先說個請,。第三句話感謝語,謝謝,。別人幫助我,、理解我、支持我之后要說聲謝謝,,特別是那些收費性服務的崗位要說謝謝,。第四抱歉語,對不起,。怠慢了別人,,傷害了別人,為別人平添了麻煩要說聲抱歉或者對不起,,這是一種教養(yǎng),,禮多人不怪。最后道別語再見,。這是文明五句,。當然了這個還不夠,一個真正有教養(yǎng)的人,,說實話站有站相,,坐有坐相,問候你好誰都會,。
那么我們真要在辦公室里面要感覺讓人家覺得你真是一個有教養(yǎng)的人,,禮由心生,發(fā)自內心,,出自誠意,。怎樣做到這點呢?三到,,熱情三到,。哪三個到?第一個到,,眼到,。目中有人。我有一天到一個單位去了,,那個地方是個服務性崗位,,很禮貌。歡迎光臨,,謝謝,,歡迎再來,,禮貌用語不絕于耳。但是我感覺不大好,。后來我跟他們提意見,,我說你問候我,禮貌用語都很夠味,,但是為什么不能看我一眼,?請你問候我,交談的時候看咱一眼,,咱也是個活物,。你連看都不看,眼不見心不煩,。但是說實話我們很多人沒這個意識,。當然看你也得會看,你要不會看有時候也很恐怖,。有人不看你還好,,一看你能把你氣個半死,充滿了蔑視和敵意,。還有人對你進行全方位激光掃描,,懷疑你是一個毛賊那不合適,這一點一定要注意,,眼到,。第二個到,口到,。什么叫口到呢,?口到就告訴我們說話要懂得因人而異,南方有句民歌,,到什么山上唱什么歌,,這個你得注意。各位,,你說禮貌用語好不好?好像沒人說禮貌用語不好,,但是禮貌用語用得不到位,,肯定不好。金老師那天我比較倒霉,,我開車回家,,眼花了最近,逆光,,這邊來車怎么照了我一下,,人家就說我什么踩線逆行之類的,,警察把我逮住了,罰了我五十塊錢款,。過兩天我也挺懂事的,,到某個地方交違章罰款去了,我把五十塊錢違章罰款一繳,,里面給我來了一句歡迎再來,。您不能說他不禮貌吧,但是這個禮貌不大好,,說話要看對象講規(guī)矩,。
最后一個到我們講什么,叫意到,。心意要到,。禮由心生。那么怎么做到心意到呢,?第一表情要自然,。我說個實話,在外人面前表情過分嚴肅實際上是怯場,,我搞外事工作,,在談判桌上我特別喜歡那種嚴肅的人,我心里有數,,那家伙怕我,,故意嚇唬嚇唬他。但是一般人不大懂這個,,不大懂這個你就得注意了,,那你這個過分嚴肅有怠慢客人之嫌。你有沒有見到這樣的人,,工作場合寧死不笑,,你胳肢他,他都不笑,,有人不僅不笑,,而且做苦大仇深狀,但見蹙娥眉,,不知心恨誰,。不大好,表情要放松要自然,。第二表情要互動,。說白了,交往對象不高興,請你不要高興,。交往對象高興,,請你不要太憂郁。我不大欣賞那個微笑服務,,笑臉相迎這句話,。笑臉相迎的前提是對方也笑。人家表情嚴肅,,你在那兒笑,,你嘲笑誰呀?舉個例子,,我是交警,,我糾正違章了,那兒撞車了,,你上去就笑,,好,撞得好,,撞殘了吧,,好,繼續(xù),。行啊,,我是戶籍警,片警,,派出所同志,,人那孩子丟了,到我這兒來報失來了,?;蛘呶沂倾y行的員工,人那存折丟了,,來掛失來了,,你能笑?太好了,。不行,。要互動,不能以不變應萬變,。第三意到要講什么,?要大方。一個真正有教養(yǎng)的人,,落落大方,不卑不亢,但是說實話大方是教養(yǎng)的問題,,大方不大容易做到的呀,。我那天說一個女孩子,我說你這個丫頭長得很漂亮,,但是不會笑,。她不高興,誰說我不會笑,?我說你不會笑,。我大概講了一句什么話,把她逗樂了,,一開始咧著嘴笑,,大概笑了一半覺得是不是想起老爸說的不要在男人面前咧著嘴笑了,就這樣,,習慣動作,。你何必。工作場合訓練有素的人男女平等,,落落大方,。當然有職業(yè)化微笑,如果要我來在現場培訓的話,,職業(yè)化微笑的標準做法面對對方,,不要發(fā)出巨響,哈哈,,狂吠,。那不行??刹僮魈卣?,露出六顆牙齒。那天一個先生問我,,金教授,,是不是上面三個,下面三個,?我說那不可能,,那是流氓兔。我們牙齒是雙數,,你不可能三缺一,。你嘴巴長歪了。上面六顆牙齒,。各位,,不相信,,你有空的話你照照鏡子,當你上齒露出六顆牙齒,,落落而自然地笑,,解剖學上稱為笑肌拉動,你也別上下各露六個,,上下各露六個,,牙花子全出來了,恐怖主義,,我講得其實是意思的表達,,眼到、口到,、意到,,這是一種訓練有素,是一種教養(yǎng),。
(來源:cctv-10《百家講壇》欄目)